اكتشفي من خلال موقع يومياتي كيف اسوي كبسة دجاج لوجبة ولا ألذ!
كيف اسوي كبسة دجاج مقلي
ننقع الأرز لمدّة دقيقتين مع تصفيته جيداً، نضيف الدجاج على فوق الخيط كله، مع إضافة كوب من الماء، نتركه بعد ذلك على نار هادئة حتى ينضج الأرز، ويصبح جاهزاً، بعدها نحصل على أفضل مضغوط دجاج. مضغوط الدجاج الحار المكوّنات بصلة. ثلاثة فصوص من الثوم. حبتان من البندورة. ثلاث حبات من الجزر المبشور. ثلاثة قرون من الفلفل الشطة. دجاجة مقطّعة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. مكعب من مرق الدجاج. عودان من القرفة. حبة من الليمون المجفف. كيف اسوي كبسة دجاج اليوم. === طريقة التحضير === نضع القليل من زيت الزيتون مع الثوم، والهيل، مع البصل، ومكعب الماجي، والبهارات المشكّلة التي تمّ ذكرها. نضع حبتين من البندورة مع ملعقتين من الصلصة، بالإضافة للقرفة مع الليمون المجفف، نتركه قليلاً حتى تذبل المكونات وتختلط. نضع الدجاج بعد غسله جيداً بالطحين فوق هذه الخلطة، من بعدها نضع الأرز في الطنجرة مع الدجاج، ثمّ نُضيف زيت الزيتون، والجزر المبشور، والفلفل الأحمر (الشطة)، ونضعه فوق الخليط لمدة عشر دقائق ثم نرفعه من على النار. نقدّم مضغوط الدجاج في وعاء مناسب مع القليل من السلطة الخضار. مضغوط بالبطاطا === المكوّنات === أربعة أكواب من الأرز. دجاجتان مقطّعتان من النصف.
كيف اسوي كبسة دجاج ساديا
0 قطعة
٥٣٩٫٠٠ US$-٧٤٨٫٠٠ US$
(أدني الطلب)
كيف اسوي كبسة دجاج مشوي
اقرئي أيضاً
طريقة طبخ رقبة الخروف المشوية في الفرن. كيفية عمل المسقعة بالباذنجان باللحم المفروم على طريقة الشيف الشربيني. طريقة عمل البرك التركي بالجبنة.
كيف اسوي كبسة دجاج اليوم
أربع ملاعق كبيرة من السمن او الزبدة. بصلتان مقطعتان الى جوانح ثلاث حبات كبيرة من الطماطم مقشرة. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. قرنان من الفلفل الاخضر. حبتان من اللومي. ورقتان غار. ثماني حبات من الهيل. عودان من القرفة. ست حبات من القرنفل. عشر حبات من الفلفل الأسود الصحيح. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من بهارات الكبسة. طريقة التحضير نغسل الأرز عدة مرات ثم ننقعه لمدة ثلاثين دقيقة. نقطع الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم. كيف اسوي كبسه بدون دجاج | أطيب طبخة. نضع السمن أو الزبدة في قدر على نار متوسطة. نضيف البصل ونقلب إلى أن يصبح لونه ذهبياً، نخرج مقدار ملعقة كبيرة من البصل المقلي ونتركه جانبا للتزيين. نضيف مكعبات الدجاج ونقلب على نار عالية حتى تصبح ذهبية اللون. نضيف جميع الخضراوات والبهارات ونقلب الدجاج جيداً. نضيف مقدار خمسة أكواب من الماء ونغطي القدر ونترك الدجاج يطهى على نار متوسطة لمدة ثلاثين دقيقة. نصفي الأرز من الماء ونضيفه مباشرة على الدجاج، ونترك الأرز والمرق يغلي بقوة لعدة دقائق، ثم نغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز يُطهى لمدة خمسين دقيقة حتى ينضج الأرز جيداً. نسكب كبسة الدجاج في طبق تقديم ونزينه بالبصل المقلي.
نخلط جميع البهارات وهي القرفة، والهيل، والكزبرة، والكمون، والشطة المجروشة، والبابريكا، والملح والفلفل الاسود مع بعضهم البعض، ثم ننثر نصف كمية البهارات على اللحم. نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلب جيداً حتى يتشرب اللحم البهارات والطماطم. نضع كمية اللحم في قدر على النار، ونوزع الخضراوات جميعها البصل، واللومي، والطماطم، والفلفل الحار، والفلفل الحلو، والكوسا، والجزر، والبطاطس والثوم، ونضيف كوباً من الماء، نغطي القدر ونترك اللحم يطهى مع الخضروات لمدة ساعة إلى ساعة ونصف حتى ينضج تماماً. نخرج قطع اللحم والخضروات من المرق، ثم نصفي المرق ونعيده إلى القدر، ونسكب ستة أكواب من المرق أو الماء، إن لم يتبقَّ لدينا مرق نكمل الكمية بالماء. كيف اسوي كبسة لحم | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. نضع المرق على النار حتى يغلي، ونضيف بقية مقدار البهارات المتبقي، ونترك المرق يغلي ونضيف الملح حسب الرغبة. نصفي الأرز من الماء ثم نضيفه على المرق ونتركه يغلي حتى يتشرب معظم المرق. نوزع الخضروات واللحم على الأرز، ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز يُطهى لمدة ثلاثين دقيقة حتى ينضج تماماً، ثم يقدم. كبسة الدجاج المكونات ثلاثة أكواب من أرز البسمتي. ست قطع كبيرة من فيليه الدجاج.
رعد محمد الكردي
رعد الكردي
معلومات شخصية
اسم الولادة
رعد بن محمد بن الكردي
الميلاد
16 أبريل 1991 (العمر 31 سنة) السليمانية ، كردستان ، العراق
مواطنة
العراق
الجنسية
عراقي
الحياة العملية
المهنة
قارئ قرآن
مجال العمل
قارئ القرآن
تعديل مصدري - تعديل
رعد محمد عبد الرحمن صالح الكردي ( 16 أبريل 1991 -) قارئ للقرآن الكريم وإمام لجامع الإمام الشافعي في كركوك وإمام (زائر) في جامع أحمد الحباي في دبي ، خصوصًا في شهر رمضان المبارك، من مواليد كردستان ، العراق. [1] [2] [3]
حياته [ عدل]
هو شاب من أصل كردي من اقليم كوردستان ، العراق، مقيم في مدينة كركوك ، ولد عام 1991 ، شارك في صغره في العديد من المسابقات القرآنية وفاز بالمركز الأول بالكثير منها، في بداية شبابه (عام 2007، كان عُمره حينها 15 عامًا) أصبح إماما في أحد مساجد مدينة كركوك (جامع الإمام الشافعي) وما زال إمامًا للمسجد حتى الآن. [4]
حاصل على الإجازة في قراءة القرآن ، حيث قرأ القرآن كاملًا على الشيخ (إبراهيم بن فاضل المشهداني) بقراءة حفص عن عاصم وشعبة عن عاصم، [4] وهو كذلك خريج معهد الٲئمة والخطباء في مدينة كركوك، اشتهر بصوته المميز في تلاوة القرآن الكريم وانتشرت تسجلاته بشكل واسع على شبكة الانترنت خصوصًا مقاطع قناته على موقع يوتيوب.
القران الكريم الشيخ رعد الكردي سور
1
يتم تحميل مشغل الصوتيات
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
يتم تحميل مشغل الصوتيات
دعاء الشيخ رعد الكردي
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة
قوانين المنتدى
الشيخ رعد الكردي سورة البقرة
حياته
هو شاب من أصل كردي من اقليم كوردستان، العراق، مقيم في مدينة كركوك، ولد عام 1991، شارك في صغره في العديد من المسابقات القرآنية وفاز بالمركز الأول بالكثير منها، في بداية شبابه (عام 2007، كان عُمره حينها 15 عامًا) أصبح إماما في أحد مساجد مدينة كركوك (جامع الإمام الشافعي) وما زال إمامًا للمسجد حتى الآن.
استمع إلى الراديو المباشر الآن