تاريخ النشر:
2022-02-15
الصنف:
مقبلات
التقييم:
يرغب الكثير منا بإيجاد طريقة عمل صوص الزبادي للشيبس والتي يُمكن تناولها مع أنواع الشيبس المختلفة والبطاطا المقلية لزيادة نكهتها، كما يمكن تقديمها بجانب الدجاج المشوي أو اللحم أو الخضار المقطعة، هنا نقدم وصفة الزبادي بالأعشاب والثوم والتي يمكن تحضيرها وحفظها بالثلاجة لعدة أيام واستخدامها في وقت لاحق. المكونات
5 دقيقة
4 اشخاص
160 سعرة حرارية
مقادير صوص الزبادي للشيبس
نصف كوب من لبن الزبادي اليوناني منزوع الدسم. فص من الثوم مهروس ناعماً. ملعقتان كبيرتان من بودة الثوم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم ناعماً. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير
طريقة تحضير صوص الزبادي للشيبس
تم نسخ الرابط
اخلطي الزبادي مع الثوم وبودرة الثوم والملح والليمون والبقدونس في وعاء متوسط واحفظيها في الثلاجة لمدة خمس دقائق حتى تتجانس المكونات. طريقة عمل صوص الزبادي للشيبس - يمي ليالينا. طريقة تقديم صوص الزبادي للشيبس
حركي الصوص قليلاً ثم اسكبي ثلاث ملاعق منه في كل طبق، وزينيها برشة من البقدونس وقدميها مع الشيبس أو رقائق البطاطا المقلية أو الخضار المقطعة.
طريقة عمل صوص الزبادي للشيبس - موضوع
المقادير
– زبادي:
نصف كوب
(منزوع الدسم بنسبة 2٪ / يوناني)
– الثوم:
فص
(مفروم)
– الثوم المعمر:
2 ملعقة كبيرة
– ملح:
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود:
– الشبت:
ربع ملعقة صغيرة
(مجفف)
– عصير الليمون:
ملعقة كبيرة
– رقائق البطاطس:
(مخبوزة)
طريقة التحضير
في وعاء صغير، يُمزج الزبادي اليوناني مع فص الثوم المفروم والثوم المعمر المفروم والملح والفلفل والشبت المجفف وعصير الليمون. يقدم مع رقائق البطاطس المخبوزة. — المصدر موقع مطبخ سيدتي – رابط المقال الأصلي اضغط هنا
طريقة عمل صوص الزبادي للشيبس - يمي ليالينا
طريقة عمل صوص الشيبس Easy Chips Dip - YouTube
صوص الزبادي للشيبس | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
باذنجان مقلي مع صوص الزبادي
عشرون دقائق
ثلاثون دقيقة
أربعة أشخاص
حبّة من الباذنجان. ملعقة صغيرة من الملح. زيت زيتون -للقلي البسيط-. مكونات صوص الزبادي والثّوم:
كوب من الزّبادي العادي. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح -حسب الذوق-. فص من الثّوم المدقوق تماماً في الهاون. ست عشرة ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود المطحون حديثاً. ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون بنكهة الفواكة. طريقة التّحضير
تقشير الباذنجانة وتقطيعها إلى شرائح سُمكها متوسّط ووضعها مسطّحة على لوح ورشّها بنصف ملعقةٍ صغيرة من الملح وملعقة صغيرة ونصف من عصير اللّيمون وفركها بهما. قلب الشرائح على الوجه الآخر وتكرار نفس الخطوة بنصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح وباقي عصير اللّيمون. وضع الشرائح المملّحة في وعاء وتركها لمدّة ثلاثين دقيقة. صوص الزبادي للشيبس | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. تسخين مقدار صغير من زيت الزّيتون في مقلاة مساحتها كبيرة جداً من النوع الذي تسمح به مساحة المقلاة من وضع الشرائح في طبقة واحدة عندما يسخن الزّيت على نارٍ متوسّطة الحرارة وتحمير الباذنجان لمدّة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق على كل وجه إلى أن يكتسب لونًا بنيًا مُحمرًا. رفع الباذنجان من المقلاة باستخدام مقصوصة ورصّها في طبق تقديم وتكرار الخطوة نفسها مع بقيّة الشرائح ومن ثمّ تقديم الباذنجان مع صوص الزّبادي.
تحضير صوص الزبادي والثوم:
وضع الزّبادي في وعاء وضربه برفق باستخدام شوكة أو خفقه إلى أن يصبح ناعمًا وكريميًّا. إضافة باقي المكوّنات وضربها إلى أن تختلط مع الزّبادي ومن ثمّ تغطية الصوص وحفظه في الثلاّجة إلى أن يقدم. سلطة الشمندر بصلصة الزبادي
مكونات الصلصة:
كوب من لبن الزّبادي. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من عصير اللّيمون. ملعقة كبيرة من الخل. مكونات السلطة:
حبتان كبيرتان من الشّمندر المسلوق والمُقطّع إلى مكعبات. كوب من الذرة المسلوق. بصلة صغيرة الحجم مفرومة ناعماً. أوراق الخس -للتقديم-. وضع أوراق الخس في طبق تقديم عميق وتوزيع الشمندر والذرة والبصل. تحضير الصلصة:
وضع اللّبن والمايونيز والملح والفلفل وعصير الليمون والخل في طبق عميق وثمّ باستعمال مضرب شبك يدوي يتم تقليب المواد لمدّة دقيقة إلى أن تختلط تماماً وتتكون صلصة متجانسة. توزيع الصلصة على السلطة والتقديم مباشرة.
صوص الزبادي للشيبس.. لجمعات الأصدقاء والعائلة، قدمي بجانب رقائق البطاطس / الشيبس، طبق جانبي سهل التحضير جداً ويضيف مذاقاً مميزاً وطيباً للشيبس، جربيه وتمتعي بطعمه
المقادير
– زبادي: نصف كوب (منزوع الدسم بنسبة 2٪ / يوناني)
– الثوم: فص (مفروم)
– الثوم المعمر: 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
– ملح: نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
– الشبت: ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
– عصير الليمون: ملعقة كبيرة
– رقائق البطاطس: نصف كوب (مخبوزة)
طريقة التحضير
في وعاء صغير، يُمزج الزبادي اليوناني مع فص الثوم المفروم والثوم المعمر المفروم والملح والفلفل والشبت المجفف وعصير الليمون. يقدم مع رقائق البطاطس المخبوزة.
زار سموّ الشيخ منصور بن محمد بن راشد آل مكتوم رئيس مجلس دبي الرياضي، أمس الأربعاء، مجمّع ند الشبا الرياضي؛ حيث تابع جانباً من منافسات اليوم الخامس من النسخة التاسعة لدورة ند الشبا الرياضية الأكبر من نوعها بين الدورات الرياضية التي يتم تنظيمها تحت شعار «قدرات لا حدود لها» خلال شهر رمضان المبارك من كل عام. وأشاد سموّ رئيس مجلس دبي الرياضي بجهود القائمين على الدورة الرياضية التي انطلقت قوية بتوجيهات ودعم سموّ الشيخ حمدان بن محمد بن راشد آل مكتوم، ولي عهد دبي، رئيس المجلس التنفيذي؛ حيث وضع سموّه أهدافاً كبيرة رياضية ومجتمعية لهذا التجمع السنوي، ووفر للدورة كل سبل النجاح لتحقيق تلك الأهداف؛ إذ تحولت إلى حدث ينتظره الجميع ويحقق فوائد كبيرة على مستوى نشر وتطوير الرياضة وتعزيز ثقافة تشجيع ممارستها لدى العائلات ومختلف فئات المجتمع. وأشار سموّه إلى أن ما تشهده هذه الدورة من مشاركة كبيرة ضمن منافساتها، ووصول عدد المشاركين إلى نحو 5000 رياضي ورياضية من مختلف الجنسيات وضمن الرياضات المتنوعة التي تشملها، والمستويات الفنية المميزة التي يقدمها المشاركون، عناصر تؤكد نجاح الدورة في تحقيق أهدافها على جميع المستويات.
منصور بن محمد بن عبدالعزيز
ثمّن سمو الشيخ منصور بن محمد بن راشد آل مكتوم، رئيس اللجنة العليا لحماية حقوق أصحاب الهمم، جهود الجهات الحكومية في تأهيل مواقعها الإلكترونية وتطبيقاتها الذكية لتكون سهلة الوصول لأصحاب الهمم، ما يسهم في تجسيد رؤية صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، وتنفيذ توجيهات سمو الشيخ حمدان بن محمد بن راشد آل مكتوم، ولي عهد دبي رئيس المجلس التنفيذي، الرامية إلى توفير بيئة مؤهلة وداعمة لأصحاب الهمم، وتمكينهم من الاستقلالية والتمتع بحقوقهم الكاملة. جاء ذلك، خلال اعتماد سموه نتائج تقييم إمكانية الوصول إلى المواقع الإلكترونية والتطبيقات الذكية الحكومية لعام 2021، التي أظهرت أن العديد من الجهات الحكومية أحرزت نسبة مطابقة ممتازة في المواقع الإلكترونية، بلغت أكثر من 90%، وتحقيق 11 جهة حكومية 10/10 في مستوى الامتثال في تقييم إمكانية وصول أصحاب الهمم إلى محتوى التطبيقات الذكية.
الشيخ منصور بن محمد بن راشد
كما كرّم سمو الشيخ منصور بن محمد بن راشد آل مكتوم بجائزة "البصمة الاستثنائية" معالي شما بنت سهيل المزروعي، وزيرة دولة لشؤون الشباب، تقديراً لجهودها في تمثيل قضايا الشباب وطموحاتهم في مجلس الشباب، ودورها الفعّال في وضع الخطط والاستراتيجيات لتطوير إمكانيات الشباب وتأهيلهم، بالإضافة إلى تعزيز قدراتهم والاستفادة من طاقاتهم في مختلف المجالات.
الامير منصور بن محمد بن سعد
له (10) كتاب بالمكتبة, بإجمالي مرات تحميل (4, 605) غير متوفر وصف له.
عندما يدعو المتدينون الناس لتعاليم دينهم يعتبرهم الكثير أوصياء على المجتمع، وعندما يدعو خصومهم المجتمع لمبادئهم -عبر وسائلهم الضاغطة وآلتهم الإعلامية الضخمة- لا يعتبرهم الكثير أوصياء. في أغلب المجتمعات الإسلامية يتنازع توجيه المجتمع فئتان (غير الجهات الحكومية): الفئة الأولى: المتدينون. والفئة الأخرى: خصومهم. ومن يتابع سجال وحراك الفئتين سيلاحظ التالي:- عندما يدعو المتدينون الناس لتعاليم دينهم يعتبرهم الكثير أوصياء على المجتمع، وعندما يدعو خصومهم المجتمع لمبادئهم -عبر وسائلهم الضاغطة وآلتهم الإعلامية الضخمة- لا يعتبرهم الكثير أوصياء. المتدينون لا يملكون من وسائل التأثير سوى منابر الجمعة والمساجد وبعض حسابات التواصل، بينما يملك خصومهم أغلب وسائل الإعلام ومراكز التوجيه والمال. غالب المتدينين يعملون لنشر دعوتهم بلا مقابل مادي، بينما يُعطى خصومهم -لنشر مبادئهم- رواتب ومكافآت عالية من الجهات التي يعملون لها. يقوم المتدينون برعاية الفقراء والأيتام والأرامل ونحوهم، ويسعون للإصلاح الأسري والمجتمعي ، بينما لا يُولِي خصومهم هذه الأمور إلا أقل اهتماماتهم، بل يقومون بأعمال قد تؤثر سلباً على المجتمع وترابطه.