القطايف من الحلويات المشهورة في رمضان والأن أصبح من السهل صنعها في المنزل بكل سهولة وإليكم طريقة عمل عجينة القطايف بالبيت. لمن يريد تجربة عمل القطايف إليكم طريقة سهلة من الألف إلى الياء بداية بالعجينة إلى القطر وحشوات أخرى مميزة هيا بنا نبدا….. بسم الله
المكونات:
كوب ونصف دقيق/طحين.. ملعقة صغيرة خميرة فورية. نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ملعقة صغيرة سكر. رشة ملح. ملعقة صغيرة لبن بودر. كوب ماء دافئ للعجن يضاف إلى المكونات الجافة بالتدريج حتى يصبح قوام العجينة متوسط اثقل من قوام عجينة الكريب. تسخن طاسة على نار 🔥 هادئة تيفال او سيراميك ويوضع بها الخليط بمغرفة بالتدريج حتى نحصل على الحجم المناسب ونحصل على شكل دائرى وتترك تستوى من جانب واحد إلى أن تحمر وتكون العجينة ناجحة إذا كان بها فراغات هواء ونكرر العملية حتى ننتهى من الكمية. ملحوظة: إذا لديك طاسة كريب يمكن انتظار الى أن يقترب أول قرص وضعته من السوا. وتضع بجانبه واحدا آخر وهكذا حتى تختصر عملية الطهي عليك بشرط أن يكون مكان التسوية كطاسة الكريب او غيرها مسطح تماما وايضا سيسهل عليك الامر إذا كان لديك طاسة البيض الامليت المقسمة إلى اكثر من عين.
- طريقة عمل القطايف بالبيت ليلى فتح الله
- طريقة عمل القطايف بالبيت بث مباشر
- طريقة عمل القطايف بالبيت مسلسلات
- طريقة عمل القطايف بالبيت صلاة
- طريقة عمل القطايف بالبيت الحلقة
- الهلال الأحمر يعلن بدء التسجيل في برنامج الأمير نايف للإسعافات
- محاضرة توعوية عن الإسعافات الأولية ضمن برنامج الأمير نايف في بلجرشي
- الهلال الأحمر يعلن بدء التقديم في برنامج الأمير نايف للإسعافات الأولية - أي وظيفة
طريقة عمل القطايف بالبيت ليلى فتح الله
طريقة عمل عجينة القطايف السورية من أسهل المعجنات الشهية المميزة لشهر رمضان المبارك، فلا يمكن أن تخلو المائدة الرمضانية من القطايف فهي علامة مميزة من علامات شهر الخير في جميع أنحاء العالم العربي، لعمل عجينة قطايف سورية ناجحة يراعى أولاً استخدام مقلاة غير لاصقة، فحجم القطايف السورية يكون أكبر قليلاً عن الطريقة المصرية، في هذا المقال عبر موقعكم ثقفني نقدم لكم وصفة عجينة القطايف السورية بالبيت كيفية تحضير أشهى القطائف في شهر رمضان المبارك للعزائم واستخدامها في الضيافة الرمضانية كنوع حلى لذيذ وبسيط. قطايف
طريقة عمل عجينة القطايف السورية
مقادير عجينة القطايف السورية
كوبين من الدقيق الأبيض. كوبين من الماء الدافئ. ربع كوب من الحليب الدافئ. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. نضع كل المكونات الجافة مع بعضها ثم نخلطها. نضيف الماء والحليب ونستخدم المضرب اليدوي أو المضرب الكهربائي أو الهاند بلندر لو اي وسيلة الخفق أو الخلط. نخلط كل المكونات مع بعضها البعض ثم نضيف ربع ملعقة خل ثم تخفق المكونات مرة أخرى حتى تصبح متجانسة تماماً وناعمة وذات قوام سائل ثقيل.
طريقة عمل القطايف بالبيت بث مباشر
تعلمي أيضا في مطبخك طريقة عمل الكنافة. طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل
طريقة عمل القطايف المحشية منال العالم
نصف كيلو قطايف. ملعقة كبيرة ماء. ملعقة كبيرة دقيق. مكونات الحشوة:
زبيب. سوداني. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة صغيرة قرفة. مكسرات مشكلة. شربات. جوز هند للتزين. نحضر وعاء ونضع به جميع مكونات الحشوة ما عدا جوز الهند والشربات ونقلب المكونات جيدا حتى تتجانس. ثم نحضر وعاء صغير ونضع به الدقيق مع الماء ونقلب جيدا حتى يذوب الدقيق تماما ويستخدم هذا المزيج لغلق القطايف جيدا. بعد ذلك نحضر القطايف ونقوم بحشوها ثم تغلق جيدا بالمزيج السابق ويجب الضغط عليها جيدا باليد نستمر في ذلك حتى انتهاء الكمية. ثم نقوم بوضع مقلاة على النار بها كمية مناسبة من الزيت ونقوم بقلي القطايف بها حتى يصبح لونها ذهبي وعندما ترفع من النار توضع في الشربات. وبعد ذلك نقوم بوضعها في مصفاة للتخلص من الشربات الزائد ثم توضع في طبق التقديم وعلى الوجه رشة من جوز الهند أو السكر البودرة. تعلمي أيضا طريقة عمل السينابون. طريقة عمل القطايف البيتي بالسميد هبة أبو الخير
2 كوب دقيق. نصف كوب سميد. نصف كوب سكر. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. 3 أكواب ماء.
طريقة عمل القطايف بالبيت مسلسلات
نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الماء مع اللبن البودرة ثم نضيف الدقيق العادي مع السميد والبيكنج بودر. ونقوم بوضع السكر ونخلط جميع المكونات السابقة جيدا لمدة 3 دقائق ثم نقوم بوضع المزيج في زجاجة ونقوم بفتح الغطا. نقوم بوضع مقلاة غير لاصقة على النار ونتركها حتى تسخن ثم نقوم بوضع المزيج على شكل دائرة بها ونتركها حتى تتكون فقاعات. بعد ذلك نقوم بوضعها على فوطة ناشفة ونظيفة ونستمر في ذلك حتى انتهاء الكمية ثم نقوم بحشوها على حسب الرغبة. وتقلي في زيت ساخن وبعد ذلك توضع في الشربات وتقدم وهي ساخنة أو باردة على حسب وبالهنا والشفا. خطوات عمل الزلابية المقرمشة. طريقة عمل القطايف النية للشيف علاء الشربيني
ربع كيلو قشطة. ربع كيلو فستق مفروم. ملعقة كبيرة عسل أبيض. نقوم بتشكيل القطايف على شكل أقماع ثم نقوم بحشوها بالقشطة نستمر في ذلك حتى انتهاء الكمية. بعد ذلك نقوم بوضع القطايف في طبق وعلى الوجه نقوم برش الفستق ثم العسل وبالهنا والشفا. طريقة القشطة المنزلية الشيف محمد حامد
كوب لبن بودرة. كوب ونصف ماء. نصف ملعقة كبيرة ماء ورد. نصف ملعقة كبيرة ماء زهر. 2 ملعقة كبيرة نشا. نحضر وعاء ونضع به الماء والحليب ونقلب جيدا حتى يذوب ثم يرفع على نار متوسطة.
طريقة عمل القطايف بالبيت صلاة
طريقة عمل القطايف في البيت بي طرقتين - YouTube
طريقة عمل القطايف بالبيت الحلقة
ماكينة صنع القطايف - YouTube
وقت الطبخ
5
دقيقة
وقت التجهيز
20
الوقت الكلي
25
طريقة الطهي
مقلي
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
حلويات
2 ونصف كوب دقيق
2 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة لبن بودرة
1 ملعقة كبيرة خميرة. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
سعرات
330
دهون
4
بروتين
3
كربوهيدرات
26
نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به كل هذه المكونات معا ونخلط جيداً
ثم نضع هذا الخليط في إناء ونتركها يرتاح قليلاً
ثم نحضر طاسة غير قابلة الالتصاق ونضع بها القليل من الخليط
ننتظر دقيقتين حتى يظهر لنا فقاعات ثم نرفعها من على النار
جهزي الحشوة التي ترغبين فيها سواء مكسرات أو كريمة. احشي القطايف واغلقيها جيدًا. اقليها في زيت ساخن. صفيها من الزيت بشكل جيدًا، ورشي عليها العسل. تكفي لـ
5 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
6
1- مفهوم الإسعافات الأولية. برنامج الامير نايف للاسعافات الاولية. تعلن هيئة الهلال الأحمر السعودي عن فتح باب التسجيل في برنامج الأمير نايف للإسعافات الأولية وهو عبارة عن 66 دورة مجانية للرجال والنساء في مختلف مناطق. دعوة للتسجيل في دورات برنامج الأمير نايف للإسعافات الأولية بالهلال الأحمر بالشمالية عرعر تايمز – خالد العنزي. الهدف من دورة تعلم الإسعافات الأولية. – مفهوم الإسعافات الأولية – الإنعاش القلبي الرئوي. – برنامج الأمير نايف للإسعافات الأولية. – مفهوم الاسعافات الاولية – الإنعاش القلبي الرئوي – التعامل مع حالات انسداد مجرى الهواء للمريض الواعي الغصة وغير الواعي. برنامج الأمير نايف للإسعافات الأولية. 3- التعامل مع حالات انسداد مجرى الهواء للمريض الواعي الغصة وغير الواعي. أعلنت هيئة الهلال الأحمر السعودي عن فتح باب التسجيل في برنامج الأمير نايف للإسعافات الأولية وهو عبارة عن 66 دورة مجانية للرجال والنساء في مختلف مناطق. الهلال الأحمر يعلن بدء التسجيل في برنامج الأمير نايف للإسعافات. 2- الإنعاش القلبي الرئوي. مفهوم الإسعافات الأولية. – برنامج الأمير نايف للإسعافات الأولية كافة شرائح المجتمع تقديم الإسعافات الطبية الأولية التي تواجه المواطنين والمقيمين اثناء حياتهم اليومية مثل حالات توقف القلب والغصة والنزيف والكسور.
الهلال الأحمر يعلن بدء التسجيل في برنامج الأمير نايف للإسعافات
– مفهوم الإسعافات الأولية – الإنعاش القلبي الرئوي. – برنامج الأمير نايف للإسعافات الأولية. 2- الإنعاش القلبي الرئوي. إقامة دورة برنامج الأمير نايف للإسعافات الأولية مجانا للإعلاميين بمنطقة الباحة المشاهدات. الإنعاش القلبي الرئوي. محاضرة توعوية عن الإسعافات الأولية ضمن برنامج الأمير نايف في بلجرشي. – برنامج الأمير نايف للإسعافات الأولية كافة شرائح المجتمع تقديم الإسعافات الطبية الأولية التي تواجه المواطنين والمقيمين اثناء حياتهم اليومية مثل حالات توقف القلب والغصة والنزيف والكسور. أوضح المتحدث الرسمي لهيئة الهلال الأحمر السعودي بمنطقة الحدود الشمالية مساعد. – مفهوم الاسعافات الاولية – الإنعاش القلبي الرئوي – التعامل مع حالات انسداد مجرى الهواء للمريض الواعي الغصة وغير الواعي.
محاضرة توعوية عن الإسعافات الأولية ضمن برنامج الأمير نايف في بلجرشي
7- خطة الهيئة للكوارث والأزمات. 3- أساسيات العمل التطوعي. أهداف الدورة:
1- دعم ومساندة منصة التطوع الصحي الموحدة وزيادة جودة الخدمات المقدمة للمجتمع. 2- أنواع التطوع. 3- المباديء الرئيسية للعمل التطوعي. 4- السلوك التطوعي والفعل التطوعي. 5- دوافع العمل التطوعي. الهلال الأحمر يعلن بدء التقديم في برنامج الأمير نايف للإسعافات الأولية - أي وظيفة. 6- كيف يعود العمل التطوعي بالنفع على المجتمعات؟
للمشاركة واتساب: ( اضغط هنا)
- تابعنا لتصلك أحدث الوظائف وبرامج التدريب:
- Twitter: اضغط هنا
- Telegram: اضغط هنا
دورات تدريبية مجانية وتدريب منتهي بالتوظيف
بواسطة: JobZaty Team
تاريخ النشر: الأربعاء ٢٩ أبريل ٢٠٢٢
أخر تحديث: الخميس ١٧ فبراير ٢٠٢٢
التدريب والتطوير
دورات تدريبية وبرامج تدريب
الهلال الأحمر يعلن بدء التقديم في برنامج الأمير نايف للإسعافات الأولية - أي وظيفة
ودعا المتحدث الرسمي، المواطنين إلى الاستفادة من دورات برنامج الأمير نايف للإسعافات الأولية والتي تعقد بصفة مستمرة، في جميع فروع هيئة الهلال الأحمر السعودي بالمملكة. يُذكر أن المدربين لهذه الدورة الدكتور مصطفى عبد الرحمن انطاكلي، والاختصاصي طب الطوارئ عبد الله محمد المطيري.
نفذ فرع الهلال الأحمر السعودي بمنطقة الباحة؛ دورة لبرنامج الأمير نايف للاسعافات الأولية لمنسوبي ومنسوبات فرع وزارة النقل بالمنطقة بموافقة مدير عام فرع الهلال الاحمر بمنطقة الباحة خالد محمد الغامدي. تضمنت كيفية التعامل مع بعض الحالات الإسعافية و عمل الإنعاش القلبي الرئوي، والتعامل مع الحالات الطبيه الطارئة، وبعض المهارات الإسعافية في حالات النزف والكسور. وقال المتحدث الرسمي للهلال الأحمر بالباحة عماد بن منسي الزهراني: تأتي هذه الدورات بناءً على توجيه رئيس الهيئة في نشر الثقافة الإسعافية للجهات الحكوميه والمجتمع؛ حيث تعقد هذه الدورات ضمن فعاليات الصيف في المنطقه لتوعية المجتمع للاسعافات الأولية. ودعا الجميع للتسجيل بموقع نظام التدريب للهلال الأحمر والانضمام للدورات المتاحة بإدارة التدريب والمراكز التدريبية بمحافظات منطقة الباحة. فيما أعرب مستفيدو الدورة عن شكرهم وتقديرهم لما تقوم به هيئة الهلال الأحمر السعودي من اعمال إنسانيه بشتى المجالات.