وقوله- تعالى-: وَإِنْ تَتَوَلَّوْا يَسْتَبْدِلْ قَوْماً غَيْرَكُمْ ثُمَّ لا يَكُونُوا أَمْثالَكُمْ. وقوله- تعالى-: إِنْ يَشَأْ يُذْهِبْكُمْ أَيُّهَا النَّاسُ وَيَأْتِ بِآخَرِينَ وَكانَ اللَّهُ عَلى ذلِكَ قَدِيراً. ﴿ تفسير ابن كثير ﴾
وقوله " وما ذلك على الله بعزيز " أي: بعظيم ولا ممتنع ، بل هو سهل عليه إذا خالفتم أمره ، أن يذهبكم ويأتي بآخرين على غير صفتكم ، كما قال تعالى: ( يا أيها الناس أنتم الفقراء إلى الله والله هو الغني الحميد إن يشأ يذهبكم ويأت بخلق جديد وما ذلك على الله بعزيز) [ فاطر: 15 - 17] وقال: ( وإن تتولوا يستبدل قوما غيركم ثم لا يكونوا أمثالكم) [ محمد: 38] ، وقال: ( ياأيها الذين آمنوا من يرتد منكم عن دينه فسوف يأتي الله بقوم يحبهم ويحبونه) [ المائدة: 54] وقال: ( إن يشأ يذهبكم أيها الناس ويأت بآخرين وكان الله على ذلك قديرا) [ النساء: 133]. ﴿ تفسير القرطبي ﴾
وما ذلك على الله بعزيز أي منيع متعذر
﴿ تفسير الطبري ﴾
( وما ذلك على الله بعزيز) ، يقول: وما إذهابكم وإفناؤكم وإنشاء خلقٍ آخر سواكم مكانَكُم ، على الله بممتنع ولا متعذّر ، لأنه القادر على ما يشاء. (3)* * *واختلفت القرأة في قراءة قوله: ( ألم تر أن الله خلق).
وإعادة الخَلْق أو الإتيان بخَلْق جديد أمر هيِّن على الله { وَمَا ذَلِكَ عَلَى ٱللَّهِ بِعَزِيزٍ} [فاطر: 17] يعني: ليس صعباً، لكن الحق سبحانه يريد أنْ يأتي له الخَلْق طواعية، ويؤمنون به سبحانه، وهم قادرون على الكفر ولهم مُطْلق الاختيار، وهذا الاختيار موطن العظمة في دين الله. وسبق أنْ مثَّلنا هذه القضية بأنه لو أن لك عبدين أمسكتَ الأول إليك بسلسلة، وتركتَ الآخر حراً، وإنْ ناديتَ على أحدهما لبَّى وأجاب، فأيهما يُعَدُّ الأطوع لك. كذلك الحق سبحانه يريدنا طائعين عن رضا وعن اختيار، لا عن قهر وكراهية، فالله سبحانه كما قلنا لا يريد قوالبَ تخضع، إنما يريد قلوباً تخشع. والإتيان بخَلْق جديد أمر هَيِّن يسير على الله تعالى؛ لأن الله تعالى لا يخلق بعلاج، وإنما يخلق بكُنْ فيكون، وهذا من الله تعالى لا يحتاج إلى زمن. ولو أردتَ أن تستقصي هذا المعنى في قوله تعالى: { إِنَّمَآ أَمْرُهُ إِذَآ أَرَادَ شَيْئاً أَن يَقُولَ لَهُ كُن فَيَكُونُ} [يس: 82] تجد أن الشيء في الحقيقة موجود بالفعل، لكن في عالم الغيب والأمر، له أن يظهر لنا في عالم الواقع؛ لذلك لما سُئِلَ أحد العارفين قال: أمور يبديها، ولا يبتديها. وتلحظ في قوله تعالى { وَٱللَّهُ هُوَ ٱلْغَنِيُّ ٱلْحَمِيدُ} [فاطر: 15] ذكر ضمير الفصل (هو) فلم يَقُلْ الحق سبحانه: والله الغني، وهذا الضمير أفاد توكيد الخبر وقصر الغِنَى على الله سبحانه وتعالى، لذلك قلنا: إن هذا الضمير لا يأتي إلا فى المواضع التي تحتمل شبهة المشاركة، كما في قوله تعالى: { ٱلَّذِي خَلَقَنِي فَهُوَ يَهْدِينِ * وَٱلَّذِي هُوَ يُطْعِمُنِي وَيَسْقِينِ * وَإِذَا مَرِضْتُ فَهُوَ يَشْفِينِ} [الشعراء: 78-80].
كان هناك رجل سكير دعا قوما من أصحابه ذات يوم فجلسوا ثم نادى على خادمه ودفع اليه أربعة دراهم وأمره أن يشترى بها شيئا من الفاكهة للمجلس
وفى أثناء سير الخادم مر بالزاهد منصور بن عمار وهو يقول: من يدفع أربعة دراهم لفقير غريب دعوت له أربعة دعوات فأعطاه الغلام الدراهم الأربعة. فقال له منصور بن عمار: ما تريد أن أدعو لك ؟
فقال الغلام:
الاولى ….. لى سيد قاس أريد أن أتخلص منه
الثانيه…….. أن يخلف الله على الدراهم الأربعه
الثالثه…….. أن يتوب الله على سيدى
الرابعة……. أن يغفر الله لى ولسيدى ولك وللقوم
فدعا له منصور بن عمار وانصرف الغلام ورجع الى سيده الذى نهره
وقال له: لماذا تأخرت وأين الفاكهة ؟ فقص عليه مقابلته لمنصور الزاهد وكيف أعطاه الدراهم الأربعة مقابل الاربع دعوات. فسكن غضب سيده وقال: وما كانت دعوتك الاولى ؟
قال: سألت لنفسى العتق من العبوديه
فقال السيد: قد أعتقتك فأنت حر لوجه الله تعالى
الثانيه قال: أن يخلف الله على الدراهم الأربعه
قال السيد لك أربعة آلاف درهم
الثالثه قال: أن يتوب الله عليك
فطأطأ السيد رأسه وبكى وأزاح بيديه كؤوس الخمر وكسرها
وقال: تبت الى الله ولن أعود أبدا
الرابعه قال: ان يغفر الله لى ولك وللقوم
قال السيد هذا ليس إلى وانما هو للغفور الرحيم
فلما نام السيد تلك الليله سمع هاتفا يهتف به أنت فعلت ما كان اليك أتظن أنا لا نفعل ما كان إلينا ؟
لقد غفر الله لك ولمنصور بن عمار ولكل الحاضرين
بعد ذالك نبرش بصل ناعماً باستعمال شفرة البرش، ونضعها فوق بطاطا. ثم نضيف العناصرالتالية البقدونس، واللحم المفروم، والبهار، والفلفل الأسود، والهال، والكزبرة، والزنجبيل ،والملح والبيض ، و قليل من دبس الرمان على البطاطا. بعد ذالك نقلب المقادير التي دكرناها سابقا جيّداً، ثمّ نعجنها جيدا بأصابعنا لتتشكل كفتة باللحم متجانسة. ثم نشكل كفتة باللحم مفروم على شكل أصابع وافضل متوسطة الحجم. بعد ذالك نسخّن الزيت في مقلاة عميقة على نار هادئة ، ثمّ نقلي فيه أصابع كفتة باللحم المفروم لتصبح لونها ذهبيّا
ثم نخرج كفتة باللحم المفروم من الزيت بمهل ، ونضعها على ورق النشاف صحي ليمتص الزيت الزائد. طريقة طبخ اللحم المفروم - موضوع. بعد ذالك نقدم اكلات أصابع الكفتة اللحم المفروم مع البطاطس مباشرة ، وسلطة اللبن. واكلة شهية. وختاما هذا الطبق باللحم المفروم بالبطاطا من أطباق الرئيسية الشهية من المطبخ العربي, وتعتبر هذه الطريقة مشهورة جدا في السعودية, وتتسم أكلات طبخات باللحم المفروم بالمذاق اللذيذ المميز لاحتوائه على توليفة من البهارات والعناصر الغدائية المتنوعة والصحية. وان شاء الله أقدم لكم وصفات لذيذه اطباق سهله التحضير ولذيذة باللحمة مفرومه والخضروات والبهارات بالفرن بطريقة مميزة.
كيفية طبخ اللحم المفروم - صحة وهنا
يوضع السباغيتي في طبق ثم يضاف خليط اللحم ويزيين وجه الطبق بالجبنة البارميزان ثم تصبح جاهزة لتقديم. صينية اللحم المفروم بالفرن
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سلهة عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص
كيلو من اللحم مفروم. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من البهارات مشكلة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوبان من الفطر مقطع. ملعقتان كبيرتان من صلصة الباربيكيو. كوب من الجزر مبشور. كوبان من الذرة معلبة. كوب من جبنة الموزاريلا المبشور. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. يوضع الزيت في وعاء على النار حتى يسخن، ثم يضاف البصل مع التحريك حتى يذبل. كيف اطبخ اللحم المفروم - موضوع. يضاف اللحم مع تحريك لحتى ينضج، ثم يتبل بالفلفل الأسود والملح والقرفة والبهارات مشكلة مع تحريك الخليط. يدهن قاع صينية البايركس بكمية قليلة من الباربيكيو، ثم يسكب نصف مقدار خليط اللحم. يوزع كل من الذرة والجزر والفطر، ثم يوزع طبقة من جبنة الموزاريلا، ثم يسكب طبقة آخرى من خليط اللحم، ثم كمية قليلة من صلصة الباربكيو ثم يرش الوجه بجبنة الموزاريلا. يوضع البايركس في الفرن المحمى مسبقًا وتترك لمدة 20 دقيقة لتنضج ويصبح لون الجبنة أشقرًا
سوفليه بطاطس باللحم المفروم
حبتان من البصل مفروم.
كيف اطبخ اللحم المفروم - موضوع
[٣]
يمكنك ألّا تستعمل مصفاة إذا أردت، لكن استخدامها يسمح بتصفية كمية أكبر من الدهون ومنعها من الاستواء في اللحم. استعمل مصفاة الميكروويف أو حامل شبكة معدني، فكلاهما مناسب. إذا كنت تستخدم لحمًا مجمدًا، اتركه طوال الليل في الثلاجة ليذوب قبل طهيه. أضف الماء. صب الماء داخل الطبق وحوله. استخدم كمية كافية من الماء لملء حوالي 5 ملم من الطبق. كيفية طبخ اللحم المفروم (صور توضيحية) - wikiHow. يمكن لأجهزة الميكروويف تجفيف الطعام، لكن إضافة الماء إلى الطبق سيحفظ رطوبة الهواء ومن المفترض أن يساعد في منع اللحم من الجفاف. رش اللحم المفروم بصلصة ورسترشاير. قطّر صلصة ورسترشاير بالتساوي على الجزء العلوي من اللحم المفروم بالكمية التي تكفي فحسب لتغطية السطح المكشوف من اللحم. معظم أشكال اللحم المفروم لا تتحول للون البني بنفسها في الميكروويف بسبب قصر وقت الطهي. صلصة ورسترشاير ليست ضرورية للغاية لكنها تضفي نكهة ولون إلى اللحم المفروم. فكر في استخدام صلصات أو توابل بنية من أنواع أخرى لإضافة لون. من الخيارات التي تستحق التجربة: خلطة حساء البصل الجاف وصلصة ترياكي وصلصة الباربكيو وصلصة ستيك اللحم. ضع غطاءً على الطبق. غط الطبق بأكمله بشكل غير محكم باستخدام غلاف من البلاستيك قابل للتسخين في الميكروويف.
كيفية طبخ اللحم المفروم (صور توضيحية) - Wikihow
مكونات طاجن مكرونة باللحم المفرومة:- نصف كيلو لحم مفروم معصج. كوبان و نصف من عصير الطماطم. كيس من المكرونه الاقلام. جبن موتزريلا. طريقة تحضير طاجن مكرونة باللحم المفرومة:- احضري ضاجن ثم قومي بدهنه بالسمن. ضعي اللحم المفروم المعصج كأول طبقة. أضيفي المكرونه بدون سلق. ثم عصير الطماطم و الملح و الفلفل ، تغطي بالورق الفوويل و اتركيها حتي تمام النضج. قومي بقلبها في طبق التقديم و رش عليها و هي ساخنه الجبن الموتزريلا. 7- جلاش باللحم المفروم جلاش باللحم المفروم جلاش باللحم المفروم المميز بالطعم الرائع و من الاكلات السريعه و المشبعه و التي تضيف التميز الي السفرة. مكونات جلاش باللحم المفروم:- ورقه جولاش. نصف كيلو لحم مفروم. بصلة مفرومه. فلفل اخضر مفروم. ملح و فلفل. زيتون. جبنة موتزريلا. بيضه و كوب لبن. طريقة تحضير جلاش باللحم المفروم:- اولاً في طاسه علي النار نقوم بتشويح اللحم المفروم مع البصل و الفلفل الاخضر و الملح و الفلفل و ملعقة زيت. في صينية نرص ورقات الجولاش و بين كل طبقه ندهن بالزيت. في نصف الورقات نرص اللحم المفروم المعصج و طبقة من الجبن الموتزريلا و حبات من شرائح الزيتون ، ثم نرص باقي ورقات الجولاش.
طريقة طبخ باللحم المفروم - موضوع
كفتة داوود باشا
كفتة داوود باشا من الوجبات المحببة للكبار والصغار على السواء، كما أن شكلها جميل ومميز، ويمكن تحضيرها عن طريق تجهيز الكفتة على شكل كور متوسطة الحجم، مع تجهيز صلصة الطماطم. في مقلاة بها ملعقتين من الزيت توضع كرات اللحم دون تقليب حتى يتغير اللون إلى بني، ثم تقلب على الجوانب الأخرى لتحمر، وفي إناء فيه الصلصة الساخنة، توضع كرات الكفتة، وتترك لتغلي ربع ساعة على نار هادئة وتقدم. كريب اللحمة المفرومة
كريب اللحم المفروم، وجبة جديدة، وسهلة، حيث تباع رقائق الكريب الجاهزة في بعض المحلات، ويمكن وضع اللحم المفروم والمعصج سابقآ فيها. تحضر طبقات الكريب، وتلف مثل القرطاس، بالشكل المشهور للكريب، ثم يوضع بداخله اللحم المفروم الناضج، مع رشة جبن مبشور، وتحضر مقلاة ساخنة بمعلقة سمن ويحمر الكريب حتى يصبح لونه ذهبي ويقدم للأكل. [2]
طريقة طبخ اللحم المفروم - موضوع
قم بتصفية الماء والدهون من اللحم المفروم ثم استخدمه على الفور أو احفظه لاستخدامه لاحقًا. عند حفظ اللحم في حاوية محكمة الغلق، يظل اللحم المطبوخ صالحًا لمدة تصل إلى أسبوع واحد في الثلاجة أو ثلاثة أشهر في المجمد. 1 سخن الزيت. ضع الزيت في مقلاة كبيرة وضع المقلاة على الموقد المشتعل على نار متوسطة إلى مرتفعة. اطبخ البصل والثوم. ضع البصل والثوم المفرومين إلى الزيت الساخن واطبخهما مع التحريك بشكل متكرر لمدة 3 دقائق تقريبًا. [٤]
انتظر حتى يصبح كلا المكونين أكثر نعومة وتتصاعد منهما رائحة أقوى. يجب أن يصبح البصل شبه شفاف، ويصبح لون الثوم أوضح. أضف اللحم المفروم. ضع اللحم المفروم في المقلاة وفرّقه بملعقة خشبية ثم حركه في مزيج البصل والثوم. استخدم اللحم الطازج أو المذاب. يجب تفكيك اللحم المجمد منذ الليلة السابقة بوضعه في الثلاجة للحصول على نتائج أفضل، لكن إذا لم يكن لديك الوقت، يمكنك تذويب الثلج باستخدام إعداد التذويب "defrost" في الميكروويف. اطبخه حتى يصبح بني اللون. استمر في طهي اللحم المفروم مع التحريك باستمرار لمدة 8 إلى 10 دقائق تقريبًا، وتأكد أن جميع أجزائه قد أصبحت بنية قبل المتابعة إلى الخطوة التالية.
تسلق المكرونة بالطريقة المعتادة، ثم يضاف لها ملعقتين من الصلصة، على ان تكون الكمية كافية لحجم المكرونة، وترص المكونات في قالب معد للفرن، ويدهن بقليل من السمن، ترص المكرونة في القالب وتغطى باللحم المفروم، ويدهن الوجه بملعقة صلصة، وتدخل الفرن ربع ساعة لتصبح جاهزة للأكل. [1]
كفتة مشوية على الطاسة
الكفتة المشوية من أسهل الوصفات التي يمكن طبخها، وأسرعها، حيث أن تجهيزها لا يحتاج أكثر من ربع الساعة، وتحتاج لنصف الساعة لتكون جاهزة للأكل، مما يجعلها من أسرع، وأسهل الوجبات على الإطلاق. تجهز اللحمة المفرومة، ويفضل أن تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون، يضاف الملح، والفلفل الأسود، كوب ونصف من البصل المفروم، مع ملعقة ونصف من البهارات، ونصف ملعقة شاي من الملح لكل نصف كيلو لحم مفروم. يعصر البصل للتخلص من الماء ، يضاف البصل المعصور للحم المفروم، ويقلب جيداً لمدة خمس دقائق لتمام المزج بينهم، ثم على سيخ تتشكل أصابع اللحم الكفتة ، باستخدام الماء الناتج عن عصر البصل، في حال كان اللحم قليل الدهن يضاف ملعقتين سمن بلدي أو زبدة. في طاسة مانعة اللصق، تدهن بالزيت وترص الكفتة فيها على النار وتترك على نار عالية دون تقليب حتى تتماسك ويتغير لونها، للبني، ثم تتقلب على كافة الوجوه حتى تحمر من كل الوجوه، ويمكن تهدئة النار بعد ذلك تماماً حتى التأكد من النضج.