انقلي الخليط إلى وعاء آخر، قومي بتغطيته واتركيه جانبًا لمدة ساعة حتى ترتاح العجينة. لصنع القطر، أضيفي الماء والسكر في مقلاة على نار هادئة، اخلطي المزيج حتى يذوب السكر تمامًا. أضيفي عصير الليمون إلى الشراب. اطفئي النار عن القطر، وأضيفي له الفانيليا، حركي جيدًا ودعي القطر جانبًا لكي يبرد. اخفقي خليط الدقيق مرة أخرى بعد مرور ساعة من الوقت. سخني السمن في مقلاة عميقة ليتم قلي اللقيمات بها. خذي جزءًا صغيرًا من الخليط، وقومي بإسقاط اللقيمات على دفعات في السمن الساخن. اخفضي من درجة النار واستمري في تقليب اللقيمات. استمري في التقليب لكي تتجنبي حرق اللقيمات، اقليها حتى تصبح باللون البني الذهبي (احرصي على تقليبها من كل الجوانب). أضيفي هذه اللقيمات المقلية في وعاء القطر، واتركيها تتشرب لمدة عشر دقائق. ضعي اللقيمات في طبق التقديم، وقدميها مباشرة. طريقــة عمل اللقيمات المحشية - YouTube. شاهد أيضًا: طريقة بان كيك الشوفان
ختامًا نكن قد أنهينا مقالنا بعد أن تعرفنا على طريقة اللقيمات المحشية بطريقة سهلة وبمذاق رائع، كما تعرفنا على طريقة عمل اللقيمات المحشية بعدة وصفات مثل اللقيمات المحشية بالجبن والكاسترد والقشطة، وفي نهاية المقال تناولنا طريقة عمل اللقيمات المقرمشة بطعم طيب ولذيذ يعجب به جميع أفراد الأسرة.
طريقة عمل اللقيمات المحشية بالجبن بالصور | أطيب طبخة
اللقيمات طريقة اللقيمات المحشيه بالجبن اللقيمات: اللقيمات أو لقمة القاضي أو العوامة ، وهي من أشهر الحلويات الشعبية في العالم العربي وخصوصاً في شهر رمضان ، وتتميّز بطعمها اللذيذ الذي يمزج بين قرمشة العجينة وحلاوة الشيرة (القطر)، ويمكن حشوها بالجبن أو بالكسترد وغيرها. إليكم طريقة اللقيمات المحشيه بالجبن. طريقة اللقيمات المحشية بالجبن: المكونات: 2 كوب من الطحين. 2 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة. 1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. 1 و 1/2 الملعقة الصغيرة من البيكنغ باودر. 1 كوب من الماء الدافئ. زيت للقلي. جبنة كيري للحشي. 1 ملعقة كبيرة من السكر. طريقة عمل اللقيمات المحشية بالجبن بالصور | أطيب طبخة. رشة من الملح. شيرة (قطر). طريقة التحضير: في وعاء، نخلط الطحين، الخميرة، الحليب، البيكنغ باودر، السكر، الملح والماء في وعاء ونُحرّك المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة. نغطي العجينة ونتركها جانباً حتى ترتاح حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. نمد العجينة ثم نقطعها إلى دوائر ونضع فيها جبنة كيري ونشكلها على شكل كرات. نضع الزيت في وعاء عميق ونحميه، ثم نضع فيه اللقيمات المحشية بالجبن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. نرفعها من الزيت عندما نحصل على اللون الذهبي ونضعها في المصفاة، وتوضع بعدها بالقطر البارد لدقائق قليلة ثمَّ توضع في طبق التقديم.
طريقة اللقيمات المحشيه بالجبن بالصور – سكوب الاخباري
ارفعيه عن النار ثم اتركيه جانباً حتى يبرد. طريقة تحضير اللقيمات المحشوة
ضعي الطحين الأبيض في إناء الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي النشا والخميرة والسكر والملح والزعفران، ثم ثبتي مضرب التقليب جيداً، ثم شغليه لبعض الثواني حتى تختلط كل المكونات مع بعضها. أضيفي الجبن والقليل من الماء، ثم شغليه على سرعة بطيئة لمدة دقيقة واحدة، وذلك حتى تحصلي على خليط ناعم، ثم أضيفي الماء المتبقي بالتدريج، مع الاستمرار بتحريك الخلاط وذلك من أجل الحصول على عجينة سائلة، ربما لم تضطري إلى استخدام كل مقدار الماء، ثم شغلي الخلاط على سرعة بطيئة لمدة تتراوح من 3-4 دقيقة حتى تختلط العجينة جيداً. طريقة اللقيمات المحشيه بالجبن بالصور – سكوب الاخباري. ضعي العجينة الناتجة في وعاء، ثم غلفيها واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعتين على الأقل حتى يتضاعف حجمها. ضعي زيت الذرة في مقلاة عميقة، ثم ضعيها على النار. ضعي القليل من الزيت على ملعقة صغيرة، ثم خذي القليل من العجينة، ثم ضعيها في الزيت الساخن مباشرة، وانتبهي على ألا تحركيها، استمري في تقطيع العجينة حتى تنتهي من تعبئة المقلاة، حركي اللقيمات ببطء وهدوء بملعقة فيها ثقوب صغيرة، واستمري في التقليب حتى يصبح لونها ذهبيّاً، أخرجي اللقيمات من الزيت وضعيها في مصفاة حتى تتصفى جيداً من الزيت.
طريقــة عمل اللقيمات المحشية - Youtube
تاريخ النشر:
2017-10-03
آخر تحديث:
2021-09-12
لقد قمت بالتأكيد بتجربة عمل لقيمات من قبل خصوصاً وأنها من الحلويات اللذيذة والمفضلة لدى الكثيرين بالإضافة إلى أنها سهلة التحضير. ولكننا سنقدم لك اليوم طريقة جديدة ولذيذة جداً للقيمات وهي طريقة عمل لقيمات محشية تابعيها معنا في هذا الفيديو:
المقادير:
4 أكواب دقيق أبيض
كوب حليب بودر
نصف كوب زيت
ملعقتين طعام سكر
ملعقه صغيره ملح
ملعقه طعام خميره
جبنة كيري
كوب ونصف ماء نضيف له ربع كوب ماء ورد +زعفران
ملعقه طعام باكنج بودر
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزعفران. ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. فستق مطحون للتزيين. كوب من الكريمة المخفوقة. كوب من السكر الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من ماء الورد. أضيفي كل من الهيل المطحون والزعفران والسكر والخميرة الفورية واللبن الزبادي ودقيق الذرة والدقيق الأبيض في وعاء، وامزجي المكونات جيدًا. صبّي الماء تدريجيًا على المزيج حتى تحصلي على قوامًا متجانسًا خالي من الكتل. غطي وعاء المزيج بغلاف بلاستيكي، واتركيه لمدة ساعتين إلى أن تتضاعف حجم العجينة. سخني الزيت النباتي واقلي به اللقيمات حتى تصبح باللون البني الذهبي ( استخدمي الكيس الحلواني لعمل اللقيمات على شكل كرات صغيرة الحجم). لتحضير القطر، ضعي السكر والماء و عصير الليمون في قدر على نار عالية، قلبي المزيج حتى يذوب السكر. خففي من حرارة النار، واتركيه على نار هادئة لمدة عشر دقائق، ثم أطفئي النار واسكبي ماء الورد. اسقطي اللقيمات المقلية في القطر البارد لمدة عشر دقائق حتى تتغلف جيدًا بالقطر. ضعي اللقيمات في طبق التقديم، ثم قومي بشقها من جهة، وأضيفي الكريمة لها.
كوب من الحليب السائل. طريقة الإعداد والتحضير
سوف يتم الآن عرض طريقة تحضير هذه الحلوة الممتازة التي تكون مبهرة للجميع وهي كما يلي:
نحضر إناء ونضع به لبن الزبادي واللبن البودرة والسكر والزيت ونضربهم جيداً بالمضرب إلى أن تتجانس محتويات الخليط. ننخل الدقيق ونخلط به البيكنج بودر والخميرة الفورية ثم نضيفهم بالتدريج إلى الخليط السابق مع وضع الماء أيضاً بالتدريج، ثم نعجنهم جيداً حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة. ندهن العجينة بقليل من الزيت ثم نغطيها ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تخمر. نقوم بتقسيم العجينة إلى كرات صغيرة الحجم ونفردها باليد. نضع كل مكعب من الجبنة داخل كل كرة مفرودة ثم نلفها على شكل كرة ونضعها في الحليب السائل ثم في الشعرية الباكستانية. نقوم بتكرار هذه الخطوة حتى تنتهي كمية العجين. نضع زيت غزير في مقلاة ونتركه حتى يسخن ثم نضع به اللقيمات ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبي. ثم نخرجها من الزيت ونضعها في طبق التقديم ونضع عليها الحليب المكثف. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل شاورما كيتو. شاورما لحم الدجاج هي النوع الأكثر انتشار ا والأرخص ثمن ا وغالب ا ما يتم تزينها بقطع الطماطم. عجينة الخبز كفتة شاورما الدجاج برجر الدجاج على قد الأيد حلقة كاملة Youtube Egyptian Food Food Eastern Cuisine
مطاعم بيت الشاورما الطازجة. شاورما كيتو بيت الشاورما. المطعم من افضل مطاعم الشاورما شرق الرياض. تعود بدايتنا منذ عام 2000 بافتتاح فرع بيت الشاورما حي السليمانية بطريق الامير ممدوح والان لدينا خطة طموحة بالتواجد فى مناطق عديدة لكى نكون اقرب لك كما لدينا خطة ان نتواجد خارج مدينة الرياض بل وخارج الممكلة لكى نلبى. مطعم بيت الشاورما بالرياض. يعتبر مطعم بيت الشاورما shawarma house من افضل مطاعم الرياض المتخصصة في الشاورما ويقدمون المشويات والفلافل أيضا. وجبات شاورما بيت الشاورما. لتكن شاورما اختيارك الأول ترضي نفسك وتلحق بمواعيدك سريعا كل يوم مجال تذوق الشاورما مفتوح وحتى ساعات الصباح الأولى من اليوم الثالي لا تتردد بزيارة بيت الشاورما فيه كل مايرضي ذائقة عائلتك ويشعرك بالسرور في الأيام. كيف يمكن أن تتناول الشاورما في نظام الكيتو وهل هي ممنوعة أو مسموحة. الاحتلال يعتقل 20 مواطنا من الضفة وغزة. السليمانية اليرموك الحزم الروابي البديعة لبن والمروج.
الاحتلال يعتقل 20 مواطنا من الضفة وغزة
تجهّز، استعد، طلبات! شاهد المزيد…
هنقرستيشن توصل أكلك المفضل ومقاضيك في السعودية سكت جوعك واطلب آون لاين! شاهد المزيد…
تعليق
2021-07-17 04:09:45
مزود المعلومات: خالد عبدالله
2021-08-01 16:15:05
مزود المعلومات: ٥٠٣٢ الشهراني
2021-06-15 23:02:20
مزود المعلومات: aaron a
2021-07-29 10:45:52
مزود المعلومات: توتو الهويمل
2021-07-17 08:39:56
مزود المعلومات: حاتم حسام
الرئيسية الأخبار محليات عربي ودولي فلسطين منوعات رياضة مقالات أقسام متفرقة إسلاميات دراسات وتحليلات اقتصاد صحة منوعات تكنولوجيا بورتريه بانوراما
إضافة تعليق الاسم البريد الإلكتروني التعليق
الأكثر قراءة اخر الأخبار