23/01/2011, 10:44 PM
#16
رد:][ ثــلوج جبـل اللوز][ تبوك][ الثلاثاء 14 /2/ 1432 هـ][ أكثر من 30 صورة][
ماشاء الله تبارك الله
تغطيه رائعه وصور جميله
الله يعطيك العافيه
23/01/2011, 10:45 PM
#17
تقرير وتصوير
قمة الروعه
يعطيك
العافيه
24/01/2011, 02:48 PM
#18
حياكم الله جميعاً..
24/01/2011, 08:55 PM
#19
24/01/2011, 09:26 PM
#20
مشكور أخونا عبووووود وصور تدل على حرفية عالية ماشاء الله ، والله يعطيك العافية
- ثلوج جبل اللوز النيء
- ثلوج جبل اللوز الحلو
- ثلوج جبل اللوز الهندي
- طريقة عمل الدقوس الحار للشعر
- طريقة عمل الدقوس الحار جوجل
ثلوج جبل اللوز النيء
جذبت مناظر الثلوج، وهي تغطي جبال اللوز في تبوك شمال السعودية، حماس الأهالي والزوار لتجربة العيش في المناطق الثلجية والاستمتاع بها، في الوقت الذي تسابق الكثير إلى توثيق تلك المشاهد بالصور ومقاطع الفيديو، التي راجت على منصات التواصل الاجتماعي والإعلامية. المصور الضوئي، خالد مبارك، وثق الثلوج المتساقطة التي شكلت منظراً طبيعياً ممتعاً، حيث اتجهت أنظار محبي الزائر الأبيض لمرتفعات جبل اللوز الشهير، والذي يشهد غطاءً من الثلوج ويكتسي باللون الأبيض، وكما نشرت وكالة الأنباء السعودية "واس" صوراً ممتعة لمواقع متفرقة من جبل اللوز حين احتفاء الأهالي بالزائر الأبيض. من الثلوج صباح اليوم - تصوير خالد مبارك
وتتربّع الثلوج سنوياً على قمة "جبل اللوز" خلال فصل الشتاء ليكتسي وشاحاً أبيض يُبهر زواره بجماله الساحر الأَخَّاذ، وهو وجهة مثالية لمَن يرغب بقضاء عطلة شتوية مليئة باللحظات المميزة، لذلك يقصدها هواة الرحلات والمغامرة في واحدة من أجمل التضاريس والهضاب الجرانيتية، بالإضافة إلى رسوم صخرية متعددة ذات بُعد تاريخي كبير ترجع إلى أكثر من 10 آلاف عام. ثلوج جبل اللوز الهندي. هكذا اكتست جنبات جبل اللوز - تصوير خالد مبارك
يشار إلى أن اللوز هي سلسلة جبال تقع شمال غربي السعودية قرب الحدود الأردنية في منطقة تبوك على بعد نحو 200 كيلومتر شمال غربي مدينة تبوك.
ثلوج جبل اللوز الحلو
كل ذلك يجري وهو واقف لم يحط ركابه بعد في مكانه المعتاد مواجها صاحب الدار الزعيم هشام - رحمه الله، ثم تهدأ سكينته ويجلس ويبدأ بإخراج وترتيب أدواته الكثيرة من سلته أقلام متنوعة وورق مصقول ومفكرة دون فيها ما التقطه من فضاء الحياة اليومية وبعدها يضع أمامه القات وحبيبات اللوز المصاحبة وأشياء أخرى إن بدت تسركم، ثم يمسك القلم وكأنه يقول: في البدء كانت الكلمة. ثلوج جبل اللوز - YouTube. الأستاذ نجيب محمد يابلي متسق تماما مع ذاته، يكتب ما يراه حقا دون انتظار، وباستطاعته أن يكتب مرة ومرة برشاقة قلم وفكر موات، وباستطاعته أن يخلق من حديث عابر مع عجوز عدنية قابلها صدفة في بقالة أو على قارعة الطريق قصة إنسانية تنبع من قاع هذه المدينة الساحرة. لم أكن لألتقي بنجيب إلا وواسطة عقدنا الباشراحيل هشام وكأنه قد نفخ فينا من سحر هاروت "الأيام" ليجعلها منصة لنا يقف عليها كل صاحب حق مسلوب أو مصادر في هذا الوطن. وكأننا ننزع من ذات المصدر دون أن يلقننا صاحبنا الكبير كلمة أو حرفا وقد أدرك بعبقريته وفراسته أننا ننهل من ذات المصدر وأننا لا نرضى لمدينتنا العريقة ما نراه بأم أعيننا من دمار وكأننا نستلهم قول البياتي عبدالوهاب: هجم التتار ورموا مدينتنا العريقة بالدمار.
ثلوج جبل اللوز الهندي
[3] وأطلق المؤرخون العرب عليه اسم جبل الثلج. [4]
وجبل الشيخ هو أشهر جبال بلاد الشام ، فهو يقع بين سوريا ولبنان ، ويطل على فلسطين والأردن ، أي أن رؤيته ممكنة من الكيانات السياسية الأربعة التي تشكل بلاد الشام. واسم «حرمون» كنعاني من أصل سامي مشترك ومعناه في اللغة العربية «حرم» أو «مقدّس». وجاء في ملحمة جلجاميش السومرية ذكر لحرمون، حيث قيل «أرض جبل الأرز حرمون، هي أرض الخالدين». وقد جاء إليها جلجاميش ليقيم لها اسما حيث ارتفعت الأسماء. ثلوج جبل اللوز الحلو. وجاء في قول أحد المؤرخين:«ما يدهش في قصة جلجميش وأرض الأحياء هو أن البطل رأى رؤية عندما نام في سفح حرمون، وكانت الرؤيا تصوّر مصيرا كونيا، وليست خاصة به وحده. وقد درج تعريف حرمون على ألسنة الكثيرين من كتّاب التاريخ الديني بأنه جبل الرؤى». وقد سمّاه الأموريون «شنير» وسماه الفينيقيون «سيريون» وسماه الأشوريون «سفيرو». كما عرّفه جغرافيو العرب بـ«جبل الثلج». ومن تسميات جبل حرمون «أرض شوبا» نسبة لإله الحوري «شوب»، إله الهواء الذي باسمه تسمت بلدة كفر شوبا في العرقوب عند سفوح حرمون. ولا يزال في كفر شوبا معبد ضخم يُعرف بمعبد «بعل جاد» وهو نفسه بعل حرمون. آثاره [ عدل]
تاريخيا كان الجبل العظيم أقدس الجبال، وأهم مركز العبادات عند الكنعانيين الأقدمين.
أبدى مواطن قطري، إعجابه الشديد بالأجواء الشتوية التي تشهدها المملكة، مشيرا إلى أنه لم يصدق أن يرى مثل هذه المشاهد. وأوضح المواطن القطري، في تصريحات لنشرة النهار المذاعة على قناة الإخبارية، أنه أجرى جولة في المملكة، ووصل إلى جبل اللوز في تبوك، وابهره مشهد الثلوج. تبوك.. ثلوج "جبل اللوز" مقصد للمتنزهين ومحترفي التصوير. وأشار إلى أنه التقط صورا وأرسلها إلى أسرته وأصدقائه بقطر، ولم يصدقوا أنهم في المملكة، إلا بعد أن شاهدوا سيارتهم. ويشهد جبل اللوز في منطقة تبوك شمال المملكة استمرار تساقط الثلوج، مع انخفاض درجات الحرارة إلى 0 درجة مئوية.
بعد ذلك صفي الأرز البسمتي من مياه النقع ثم يضاف إلى بهارات الكبسة على مقدار مناسب من مرق الغنم ثم اتركي المكونات حتى تغلي ومن ثم ينضج الأرز جيدا. وبعد ذلك أحضري طبق واسع للتقديم ثم ضعي فيه الدقوس ثم وزعي على وجه الطبق قطع لحم الغنم ثم يزين الطبق بحبات الزبيب واللوز والصنوبر المقلي. طريقة عمل الدقوس التقليدي
ثلاث ملاعق من الخل الأبيض. ثلاث ملاعق من معجون الطماطم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. فص كبير من الثوم المهروس. أفضل طريقة لعمل الدقوس الحار - يمي ليالينا. ملعقة كبيرة من الشطة البودر. بصلة كبيرة مفرومة ناعم. قرن من الفلفل الأخضر الحار. خمس ملاعق من الزيت النباتي. أربع حبات من الطماطم المبشورة. أحضري وعاء الخلاط الكهربي ثم ضعي فيه الطماطم ثم اخلطيها جيدا لتصبح ناعمة الملمس. ثم أحضري وعاء عميق ثم ضعي فيه الثوم المفروم والبصل مع قليل من الزيت وقلبي الخليط حتى يذبل ويأخذ اللون الذهبي. ثم ضيفي معجون الطماطم ومن ثم ملعقة الملح ورشة الفلفل الأسمر والشطة ثم قلبي المزيج جيدا. ثم غطي القدر بغطاء محكم واتركيه على النار المتوسطة الحرارة لمدة ربع ساعة حتى يصبح المزيج كثيفا وبهذا ارفعيه من على النار ثم يكون جاهز للتقديم.
طريقة عمل الدقوس الحار للشعر
طريقة عمل صلصة الدقوس السعودي تقدم مع الكبسه او المندي - YouTube
طريقة عمل الدقوس الحار جوجل
طريقه عمل الدقوس الكويتي الحار - YouTube
رأس من الثوم المقشّر. ملعقة صغيرة من السكر. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. نصف قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم ناعماً. نضع جميع المكونات السابقة عدا حبة الطماطم المفرومة في إبريق الخلاط الكهربائيّ. نضع المزيج الناتج في قدر، ونضعه على نار هادئة، ثم نضع البندورة المفرومة. نترك الخليط لعشر دقائق حتّى يتسبّك. الدقوس الحجازي المقلي
بصلة كبيرة مفرومة. حبة كبيرة من الطماطم المفرومة. قرن فلفل أخضر حار. أربعة فصوص من الثوم المفروم. ربع كوب من الزيت. ملح حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. بصلة مسلوقة ومقليّة. نضع في قدرٍ صغيرٍ كلاً من البصل، والطماطم، والفلفل الحار، والثوم المفروم، ونضعه على نارٍ هادئةٍ. نضيف كميّة الزيت، ونترك المكونات حتّى تغلي، ثم نضيف الملح. نترك المكونات حتّى تتسبّك مدّة ثلث ساعة، ونضيف القليل من الماء إن احتاجت ذلك. نضيف ملعقة من معجون الطماطم، ونقدم الدقوس مع البصلة المسلوقة والمقليّة. الدقوس البخاريّ
حبتان من الطماطم. ملعقتان صغيرتان من الشطة. طريقة عمل الدقوس الحار ه. ملعقة صغيرة من الخلّ. فص من الثوم. ملعقة من الفلفل الحار المطحون. ملعقة صغيرة من الكزبرة. نطحن المكونات السابقة في وعاء الخلاط الكهربائيّ، ونهرسها جيداً ونقدمها مباشرة.