ذات صلة معمول التمر بالسميد طريقة عمل معمول التمر
المعمول
إن المعمول هو من أشهر الحلويات التي يرتبط عملها بمناسبة الأعياد، والذي يمكن تحضيره إما بالسميد كمكون أساسي، أو بالطحين في بعض الأحيان حسب رغبة ربة البيت، وقد اخترنا في هذه المقالة تقديم طريقة معمول التمر بالسميد بشكل مفصل للراغبات في عمله على هذا النحو. معمول التمر بالسميد
المكونات
مكونات العجينة
نصف كيلو من السميد. مئتا غرام من الزبدة المذابة. ملعقتان كبيرتا الحجم من السكر الأبيض. رشة من المحلب. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. ملعقة صغيرة من ماء الورد. ربع ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. مكونات الحشوة
مئة غرام من التمر منزوع النوى. مئة غرام من اللوز المطحون. خمسون غراماً من الزبدة تكون بدرجة حرارة الغرفة. نصف كأس من الحليب المكثّف المحلى. طريقة التحضير
ضعي في وعاء كبير المكونات الآتية: السميد، والسكر الأبيض، والمحلب والخميرة الفورية. اخلطي المقادير مع بعضها البعض كي تمتزج، ثمّ اسكبي الزبدة المذابة على الخليط وادعكي المقادير معاً لتختلط مع بعضها البعض بشكل جيّد. غطّي الوعاء ودعيه كي يرتاح طوال ليلة كاملة في حرارة غرفة عادية. الحنيذ السعودي بأسهل طريقة - ثقفني. لتحضير الحشوة: ضعي التمر منزوع النوى في وعاء، وكذلك اللوز والزبدة وكذلك الحليب المكثف.
طريقة معمول التمر الطلع والبسر والرطب
معمول التمر
طريقة تحضير معمول التمر: فاجئي عائلتك بتقديم أطيب الحلويات العربية المميزة من المعمول المحشو بالتمر الشهي والمفيد، وقدميه مع رشة من السكر البودرة لمذاق أشهى وأطيب
المقادير
– مقادير العجين:
سميد ناعم: 850 غرام طحين: 200 غم (فرخة) الزبدة: كوب (مذابة) سكر البودرة: نصف كوب المحلب: ملعقة صغيرة ماء الزهر: 2 ملعقة كبيرة
– مقادير الحشوة:
التمر: 200 غم (مطحون) القرفة: نصف ملعقة صغيرة (مطحونة) جوزة الطيب: ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) الزبدة: ملعقة صغيرة
طريقة تحضير معمول التمر
امزجي السميد والطحين والمحلب والسكر والزبدة مع بعضها واخلطي بأطراف الأصابع حتى يصبح المزيج مثل الفتات. ببطء، أضيفي ماء الزهر واعجنيها حتى تصبح عجينة ناعمة ودبقة. غطي العجينة واتركيها لمدة ساعتين. اعجني التمر مع الزبدة وجوزة الطيب والقرفة ثم اصنعي منها كرات صغيرة جداً لحشو المعمول. اعجني العجينة مرة أخرى وقسّمي العجينة إلى ثلاثة أقسام بالتساوي. خذي عيّنات صغيرة من العجينة الكبيرة واضغطيها حتى تصبح مسطّحة ولكن ليست رفيعة للغاية حتى لا تتشقّق بسرعة. طريقة معمول التمر مثلا. ضعي كل طبقة ضغطّيها في قالبها الخاص وضعي عليها الحشوة. اضغطي على الحشوة بلطف وليس بقوة حتى لا تتشقّق العجينة ثم كوّني حبّات المعمول.
طريقة معمول التمر مثلا
نحضر مقلاة واسعة ونضعها على النار ثم نضع فيها اللحم ونقلبها جيدا حتى يتغير لونها ويصبح باللون البنى. نغسل الأرز وننقعه في ماء ساخن قبل استخدامه بساعة. وفي الوقت نفسة نقوم بغسل ورق الليمون وورق الموز جيدا حتى يصبح نظيف تماما. وبعد ذلك نضعهم في اسفل طنجرة الضغط. نضيف إلى الطنجرة نصف كمية الثوم والبصل والطماطم والفلفل الخضر الحلو ونوزعهم جيدا. وبعد ذلك نضع اللحم فوق الخضروات ثم نضيف النصف الأخر من الخضروات. البصل والطماطم والفلفل الأخضر والثوم. نقوم بعد ذلك بتغطية الطنجرة. ونتركها لمدة ساعة ونصف على نار هادئة حتى ينضج اللحم. نقوم بوضع كمية ماء مناسبة على النار ونتركها حتى الغليان ثم نضيف الأزر. ومعلقة زيت وملح حسب الرغبة والزعفران ونتركه حتى ينضج على نار هادئة. نضع الأزر في طبق التقديم وفوقة قطع اللحم الشهية. ثم نقوم بتزينه بأي شئ نريد إذا كان زبيب أو لوز محمص أو صنبور مقلي. أنجح طريقة لعمل معمول التمر بالسميد وسر نجاحه بقوام هش بيدوب في الفم - ثقفني. وبآلهنا والشفا
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
يعتبر المعمول من الحلويات الأساسية التي تقدم في الأعياد والمناسبات بجانب البسكويت وبعض المقرمشات وهو يتميز بطعمه الشهي خاصة إذا تم تناوله مع كوب من الشاي ويعد أيضا وجبة سريعة وصحية قبل الذهاب للمدرسة أو العمل، ولذلك نقدم لكم أنجح طريقة لعمل المعمول بكل سهولة في البيت وبمقادير مضبوطة فتابعونا. طريقة عمل معمول التمر بالسميد
المكونات:
نصف كيلو من دقيق السميد. 100 جرام زبدة مذابة. ربع ملعقة صغيرة خميرة فورية. ملعقة كبيرة ماء زهر. ملعقة صغيرة ماء ورد. 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض. رشة محلب. طريقة معمول التمر في. مكونات الحشوة:
تمر منزوع النوى. 100 جرام لوز مطحون. نصف كوب حليب مكثف محلى. ربع كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة. طريقة التحضير:
نخلط دقيق السميد مع السكر الأبيض والخميرة وأيضا المحلب نضيف الزبدة المذابة ونفرك المكونات باليد حتى يتشرب السميد الزبدة. نغطي المكونات ونتركها لمدة ليلة كاملة لكي ترتاح في اليوم التالي يضاف إلى العجينة ماء الزهر والورد ونفرك المكونات باليد. الآن نقوم بتجهيز الحشوة عن طريق مزج التمر مع الزبدة واللوز والحليب حتى يصبح عجينة ثم نصنع كرات صغيرة. نضع الحشوة في الثلاجة لمدة ساعة لكي تتماسك قليلا بعد ذلك نشكل كرات متساوية في الحجم من عجينة السميد ونصنع بها تجويف.
Menu Jumla Club - نادي جملة ×24 Shelf Life Long Shelf Life Popular in Strawberry Milk Jumla Club is a business-to-business platform gathering major food suppliers and manufacturers in Kuwait with hotels, restaurants, and cafes. Menu Jumla Club - نادي جملة ×24 تفاصيل السلعة الحجم 250 مللتر نطاق التخزين ألبان فترة تخزين فترة تخزين طويلة بلد المنشأ الكويت اختر من بين الخيارات الأكثر شعبية في حليب بنكهة الفراولة الأكثر شعبية في كي دي دي نادي جملة هو منصة أعمال تجمع موردي ومصنعي الأغذية في الكويت مع الفنادق والمطاعم والمقاهي.
حليب بوني بالموز – لاينز
اترك التعليق تعليق الاسم *
البريد الإلكتروني *
الموقع الإلكتروني
أعلمني بمتابعة التعليقات بواسطة البريد الإلكتروني. أعلمني بالمواضيع الجديدة بواسطة البريد الإلكتروني.
السعرات الحرارية في حليب بوني المبخر قليل الدسم – خلود ابوزيد
Bonny: Home
كل شيء ألذ مع بوني فمن قهوتك الصباحية وشاي ما بعد الظهيرة إلى الخبيز في المساء، يمكنك استخدام بوني لتحضير أي طبق أو مشروب يخطر ببالك. اكتشف وصفات رمضانية منتجاتنا بدءًا من الحليب المبخّر وحتى القهوة المثلجة، كل منتج من عائلة بوني قشدي ولذيذ. وهل كنت تعلم أن زجاجاتنا الفريدة قابلة للإغلاق؟ اكتشف منتجاتنا الحليب الطبيعي للمذاق الأصلي في بوني نستخدم فقط حليب الأبقار الطبيعي - بدون بودرة حليب، بدون دهون نباتية. يخضع الحليب الطازج للمعالجة بسرعة لضمان أعلى مستويات الجودة والاحتفاظ بالمذاق الأصلي. تعرَّف على المزيد حول جودتنا الأخبار اعرف المزيد عن أحدث أخبار، وانضم إلينا مع آخر عروضنا والفعاليات التي نقيمها.
السعرات الحرارية في حليب بوني المبخر قليل الدسم – خلود ابوزيد. اكتشف أخبارنا حول بوني تعرَّف على المزيد حول تاريخنا، ووعودنا، وجودتنا، وعملية معالجة الحليب، وشركاء المبيعات لدينا. اكتشف بوني
#فقرة #سعرات_خلود ، عن حليب مبخر اغلبكم وكثير منكم يستخدمه وحبيت افيدكم للاسف هذا المنتج اذا استخدمناه نكب منه كب في الكوب من دون مانشعر لذلك المرة القادمة استخدم ملعقة الطعام الي نستخدمها للاكل وانت تضيفه علي مشروباتك..
ننتبه ان فيه سعرات يعني لو أضفنا اربع ملاعق السكر راح يكون ٦ جرام وشوي وراح تكون السعرات ٩٢ سعر حراري ، لذلك اذا راح تستهلك منه حاول تكون حريص في إضافته لان اضافات مثل ذلك ممكن تزيد بسببها سعراتك من دون ماتشعر...
بسالكم تحبوه مع القهوةً ولا الشاي!! ؟ انا الشاي?.? نصيحة لاصحاب القولون مثلي يقللون من استهلاك مثل هذه المنتجات لانها تهيج القولون اذا استخدمت بكثرة.? قد يعجبك أيضاً