ذات صلة طريقة عمل سينابون بالصامولي أسهل طريقة لعمل النمورة
حلى صامولي رول
مدّة تجهيز المكوّنات
60 دقيقة
مدّة الطهي
25 دقيقة
طريقة الطهي
خبز في الفرن
تكفي ل
12 شخصاً
المكوّنات
ثلاثة أكواب من الطحين. حبة من البيض. كوب من الحليب. ربع كوب من الماء دافئ. ملعقتان كبيرتان من السكر. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان وربع من الخميرة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. طريقة التحضير
وضع الماء الدافئ والخميرة في مقلاة عميقة، والخفق جيداً بالخفاقة اليدوية حتّى تذوب الخميرة تماماً. إضافة الملح والبيض وكوب الطحين والسكر والحليب المذوب مع الزبدة وتقليب المكوّنات جيداً. إضافة كوب إضافي من الطحين والتحريك جيداً بالملعقة حتّى يتكون خليط متجانس، ثمّ إضافة كوب آخر من الطحين والخلط جيداً. رش الطحين على سطح ووضع العجينة عليه، وعجنها جيداً مدّة تتراوح من ست إلى سبع دقائق. وضع العجينة في صحن مدهون وتغطيتها بفوطة نظيفة، وتركها حتّى تتخمر. رش سطح بالطحين ووضع العجينة عليها وفردها على شكل مستطيل باستخدام اليد، وتقسيم العجينة إلى اثنتي عشر قطعة. أخذ كل قطعة من قطع العجينة ولفها لتصبح على شكل كرة، وتغليف صينية بالسيليكون ووضع كرات العجين عليها، وتركها حتّى تتخمر مدّة تتراوح من نصف ساعة إلى ثلاثة أرباع الساعة.
- طريقة عمل خبز صامولي - موضوع
- طريقة عمل الصامولي بالصور | أطيب طبخة
- قانون حماية البيانات الشخصيّة في الأردن: ماذا عن لجنة حماية البيانات؟ – SMEX
- أنواع التراخيص والتصاريح والاعتمادات بقانون حماية البيانات الشخصية - التغطية الاخبارية
- أنواع التراخيص والتصاريح والاعتمادات بقانون حماية البيانات الشخصية | من المصدر
طريقة عمل خبز صامولي - موضوع
المعجنات لها أشكال عده وأنواع عديده معروفه لدى الجميع او غير معروفه ومن ضمنها طريقة عمل خبز صامولي يعتبر الخبز من العناصر الاساسية التي تحتوي عليها كل وجبة من الوجبات الاساسية في اليوم فلا غنى عنه كما انه يوجد العديد من انواع الخبز ولكننا سنقتصر اليوم بالحديث عن طريقة عمل خبز صامولي الملىء بالعناصر الغذائية الهامة والمفيدة بجانب أنه يستخدم في عمل السندوتشات وذلك بسبب شكله الاسطواني الذي يسهل الحشو بداخله. الخبز الصامولي لقد سمي الخبز الصامولي بهذا الاسم نظرا الى الخباز الافريقي عيسى الصامولى الذي كان هو أول من قام بتقديمه وادخل طريقة عمل الخبز الصامولي الى الافران والمخابز وخصوصا في السعودية، لذا أطلق عليه هذا الاسم تيمنا به، ولكن يوجد البعض الآخر يقول بأن سبب التسمية يرجع الى الخباز الايطالي سيمولينا الذي كان اول من اعد الخبز وقدميه للافراد. و يمكن التعرف على عجينة البيتزا الدايت وطرق تحضرها طريقة عمل خبز صامولي المقادير 8 أكواب من الدقيق. 3 ملاعق كبيرة من الملح 8 ملاعق كبيرة من الزيت 3 أكواب من الماء الدافىء. خميرة فورية. للتعرف على طريقة عمل قرص بالشمر في المنزل طريقة التحضير يجب اولا ان نقوم بنخل الثماني اكواب من الدقيق جيدا حتى لا يوجد به اى تكتلات وايضا لجعل الهواء يدخل وسط الدقيق فهو يزيد من انتفاخ العجين جيدا اثناء الخبز.
طريقة عمل الصامولي بالصور | أطيب طبخة
تُوضع ملاعق الزيت الأبيض فوق العجين ويُعجن جيدًا ليمتزج الزيت بالعجين وتُصبح العجينة متماسكة أكثر. تُوضع العجينة جانبًا وتُغطّى مدّة ساعة لتتخمّر. تُوضع العجينة بعد أن تتخمّر في وعاء جديد وتُقطّع إلى قطع متوسطة الحجم، ثمّ تُترك لتتخمّر مدة ربع ساعة بعد أن تُقطّع. تُوضع قطع العجينة في صينية الفرن وتُمدّد بشكل أُسطوانيّ، ويُراعى ترك مجال بين العجينة والأخرى لأنّها عند الخَبز يزداد حجمها وتتمدّد. تُوضع صينية الفرن في الفرن مدّة نصف ساعة لكي تُخبَزَ جيدًا، ويظهر اللون الأشقر على العجين المخبوز من الأعلى والأسفل، وبذلك يصبح الخبز الصامولي جاهزًا للتّقديم ساخنًا، وبعضهم يفضّله باردًا. القيمة الغذائية للخبز الأبيض
بعد معرفة طريقة عمل الصامولي يجب معرفة القيمة الغذائية لهذا الخبز، ويُعدّ خبز الصامولي هو الخبز الأوّل من حيث الاستهلاك في أوروبا، وهو المعروف عندهم عندما يقولون خبز، والخبز الأبيض هو من الأساسيّات على المائدة، فلا يُتصوّر مائدة من دون خبز، والقيمة الغذائية لكل 25 غرامًا من الخبز الأبيض هي: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
67 سعرة حراريّة
الدهون
1 غرام
الكربوهيدرات
13 غرام
البروتين
2 غرام
الألياف
0.
أخذ كل قطعة من قطع العجينة ولفها لتصبح على شكل كرة، وتغليف صينية بالسيليكون ووضع كرات العجين عليها، وتركها حتّى تتخمر مدّة تتراوح من نصف ساعة إلى ثلاثة أرباع الساعة. تسخين فرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، وإدخال الصينية إليه لمدّة تتراوح من عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة، أو حتّى يصبح الوجه محمراً. حلى الصامولي بالحليب
20 دقيقة
16 شخصاً
نصف كوب من الزبدة. ملعقتان صغيرتان ونصف خميرة فورية ناعمة. ثلث كوب من السكر. أربع أكواب من الدقيق. صفار بيضتان كبيرتان. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الأوريجانو -حسب الرغبة-. وضع الحليب والزبدة في وعاء صغير، ورفعه على نار هادئة ليسخن حتّى تذوب الزبدة ويصبح الخليط دافئاً جداً. وضع الملح والدقيق والخميرة والبيكنج باودر في وعاء الخلاط الكهربائي، وخلط المكوّنات ثوانٍ معدودة باستخدام مضرب العجين حتّى تختلط المكوّنات. إضافة خليط الزبدة والحليب، ثمّ صفار البيض، وإعادة تشغيل الخلاط على سرعة منخفضة حتّى تتجانس المكوّنات. إضافة الأوريجانو والعجن مجدداً لمدّة تتراوح من خمس إلى ثماني دقائق حتّى تصبح العجينة متجانسة وملساء، ويمكن إضافة قليلاً من الدقيق إن لزم الأمر حتّى تبقى العجينة طريّة.
وعلى الرغم من أن مشروع القانون الجديد يعد ركيزة أساسية لحماية البيانات الشخصية للمستخدمين، فإن ما ينبغي تأكيده بشدة في هذا الصدد، أن ثمة ضرورة قصوى للنهوض بمستوى وعي الأفراد عبر تعزيز البرامج التثقيفية لمواجهة التحديات المرتبطة بالمحافظة على خصوصية البيانات وظاهرة سرقة الهويات وانتحال الشخصية عبر العالم الرقمي، التي يصعب فيها معرفة صاحب العلاقة بعد وقوع الضرر. عن نشرة «أخبار الساعة» الصادرة عن مركز الإمارات للدراسات والبحوث الاستراتيجية
إقرأ أيضا
المزيد من المقالات
جميع الحقوق محفوظة لصحيفة الاتحاد 2022©
قانون حماية البيانات الشخصيّة في الأردن: ماذا عن لجنة حماية البيانات؟ – Smex
يشهد الأردن تحولا رقمياً والكترونياً وزيادة في الاعتماد على التعاملات الإلكترونية عوضا عن الورقية، ويشهد بالتوازي نشاطاً تشريعياً لإقرار قوانين تحمي البيانات الشخصية، في خطوة لتفعيل الأمن الرقمي لما له من دور بارز في حماية البيانات الشخصيّة، ويبقى السؤال الحاضر هل سيصل قانون حماية البيانات الشخصيّة إلى خواتيمه ويطبق باستقلالية؟
أقرّ مجلس الوزراء الأردني مشروع قانون حماية البيانات الشخصيَّة لسنة 2021 ، ورفعه لمجلس النواب، فيما أحاله مجلس النواب إلى لجنة الاقتصاد والاستثمار النيابية مع منحه صفة الاستعجال في 24 كانون الثاني/يناير لاستكمال الحلقات الدستورية المتعلقة بإصدار القانون. ويهدف مشروع القانون إلى إيجاد إطار قانوني يوازن ما بين آليَّات حقوق الأفراد في حماية بياناتهم الشخصيَّة، وبين السَّماح بمعالجة البيانات والمعلومات والاحتفاظ بها في ظل الفضاء الإلكتروني. يقول مدير السّياسات والاسّتراتيجيات في وزارة الاقتصاد الرقمي والريادة م. توفيق أبو بكر لـ"سمكس" إنّ "مسودة القانون تعمل على تأسيس أطر تنظيمية لحفظ ومعالجة وتداول البيانات ضمن قيود والتزامات واضحة، الأمر الذي يعزز الثقة اللازمة للانخراط بالاقتصاد الرقمي والمساهمة في تشجيع التجارة والخدمات الإلكترونية في المملكة".
أنواع التراخيص والتصاريح والاعتمادات بقانون حماية البيانات الشخصية - التغطية الاخبارية
3. 4 تحديثات لهذه السياسة
قد تستعرض Cisco بشكل دوري ممارساتها المتعلقة بحماية البيانات الشخصية والخصوصية، وسياساتها، وإجراءاتها وتنقحها، بما في ذلك سياسة الخصوصية العالمية هذه. وفي حالة إجراء أي تغييرات كبيرة، يتعين على شركة Cisco:
اتخاذ خطوات معقولة لإبلاغ جميع شركات Cisco والعاملين بها والعملاء والشركاء التجاريين وغيرهم من المعنيين بالبيانات الذين تأثروا بالتنقيحات؛ و
نشر إشعارات مناسبة مشيرة إلى التغييرات على المواقع ذات الصلة – على الصعيدين الداخلي والخارجي، حسب الاقتضاء. 4. الامتثال للسياسة
تلتزم شركة Cisco بضمان أن تكون سياسة الخصوصية العالمية يتقيد بها جميع العاملين في شركة Cisco. ويجب على العاملين بالشركة الامتثال لهذه "السياسة العالمية". 4. 1 تاريخ إنفاذ الامتثال
تكون هذه السياسة فعالة عند اعتمادها. 4. 2 قياس الامتثال
يتم التحقق من الامتثال لسياسة الخصوصية العالمية هذه بوسائل مختلفة، من بينها تقارير من أدوات الأعمال التجارية المتاحة و/أو عمليات مراجعة الحسابات الداخلية والخارجية و/أو التقييم الذاتي و/أو تعقيبات صاحب (أصحاب) السياسة. وسترصد الشركة امتثالها لهذه السياسة على أساس مستمر.
أنواع التراخيص والتصاريح والاعتمادات بقانون حماية البيانات الشخصية | من المصدر
يؤكّد محاسنه أنّ "حماية البيانات حاجة ملحة وليست ضرباً من الرفاهية"، مشيراً إلى ضرورة التطرق إلى بعض الجوانب التي أغفلتها مسودة القانون لا سيما في ضوء ما تقوم به الحكومة من رقمنة للخدمات والوثائق الحكومية، والتوجه إلى الهوية الوطنية الذكية التي تحوي البيانات الحيوية الخاصة بكل مواطن. ويتضمّن مشروع الهوية الذكية معرّفات حيوية مثل "مثل بصمة العين وبصمة صاحب الهوية وفي خطوات لاحقة ستحتوي بطاقة الهوية الوطنية على معلومات إضافية بشأن التأمين الصحي ورقم الضمان الاجتماعي وما إلى ذلك"، يشرح محاسنة. ولذلك، "لا بد من تقديم حماية إضافية للبيانات الحيوية مع تغليظ العقوبات المتعلقة بها". أين يقع القانون على السلم التشريعي
لا يزال النصّ مشروع قانون نال موافقة مجلس الوزراء. وبعد هذه الموافقة، يحال مشروع القانون إلى مجلس النواب للنظر فيه ليمرّ في خطوات تشريعية من خلال لجنة قانونية تقدّم اقتراحات أو تعديلات، وبعد موافقة مجلس النواب يحال إلى مجلس الأعيان للتناقش أو التعديل، وأخيراً يرفع لجلالة الملك لإصدار الموافقة النهائية. يقول محاسنة إنّ اللجنة القانونية من قبل مجلس النواب "تمتلك كافة الصلاحيات لتعديل أيّ قانون لأنّها تستند إلى رأي خبراء، ثمّ يسيرون بالقانون في حال نُظِر إليه بعين الأهمية".
لذا أنصحك بمسح سجل بحثك في كل الأوقات والبحث في نطاق موثوق للبحث واستعمال التصفح الخفي مع أنه ليس على مستوى عالي من درجة الأمان. ⇐ اقرأ أيضا: ما هو الإنترنت المظلم أو الديب ويب ؟ كيف تتصفحه ؟ وماذا ستجد فيه ؟
4- تبديل محركات البحث
تبقي معظم محركات البحث علامات تبويب كدليل مرجعي على ما تبحث عنه حتى تتمكن من استهداف الإعلانات حسب ذوقك إذا كنت لا تحب فكرة استخدام سجل البحث لإستهدافك إعلانيا، فإن محرك DuckDuckGo هو محرك البحث المناسب لك بحيث أنه لا يتتبع الموقع أيًا من بياناتك الشخصية، لذا يمكنك البحث دون أن يراقب أي شخص بياناتك
5- كن حذرًا بخصوص ما تشاركه على وسائل التواصل الاجتماعي
خط الدفاع الأول هو تأمين حسابات وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بك. شارك مواضيعك فقط مع الأشخاص الذين تريد أن تريهم معلوماتك التي تشاركها، مثل أصدقائك وعائلتك. على تويتر مثلا، إما أن يكون حسابك مفتوحًا بالكامل أو مقفلا للأشخاص الذين تدعوهم لمتابعتك؛ تغيير هذا الإعداد سهل جدا. ويتيح فيسبوك أيضا المزيد من التحكم الدقيق في من يحق له رؤية ما تنشره إذا كنت لا تريد أن تغلق حساباتك على تويتر أو فيسبوك فانتبه بشكل خاص للمعلومات الشخصية التي يمكن استخدامها لتحديد هويتك أو تتبع موقعك.