هذه طريقة عمل سمبوسة هندية مقرمشة محشوة بالخضار. وهي واحدة من أشهر الوجبات الخفيفة في الشارع في الهندي، إذ كثيراً ما يتناولها العمال كوجبة إفطار أو غداء أو بعد عودتهم من العمل. وهي قريبة الشبه من والسمبوسة العربية، وغالباً ما تُحشى بالبطاطا والبازلاء. والواقع أن المسلمون هم أول من أدخل هذا الطبق إلى الهند إذا ذاع انتشار السمبوسة، أو السمبوسك كما كان يطلق عليها، في الحاضرات العربية من بغداد ودمشق إلى القاهرة وبلاد المغرب العربي والأندلس. وقدمنا قبل ذلك في الوصفة العربية طريقة سريعة وصحية لعمل السمبوسة المشوية بالفرن يمكنكم تجربتها أيضاً. عجينة سمبوسة هندية قديمة. وقت التحضير 45 دقيقة | وقت الطبخ 45 دقيقة | الحصص 12
المكونات اللازمة لعمل سمبوسة هندية
مكونات العجينة
كوبان دقيق؛
ملعقة صغيرة حب أجوين أو كاروم (يمكن الاستعاضة عنه بحب الكمون أو اليانسون)؛
ملعقة صغيرة ملح؛
6 ملاعق كبيرة سمن؛
من 7 إلى 8 ملاعق كبيرة ماء أو (حسب الحاجة)؛
مكونات حشوة البطاطس والبازلاء
3 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مسلوقة ومقطعة؛
نصف كوب بازلاء خضراء (يمكن استخدام البازلاء المجمدة)؛
كوبان ماء – للتبخير. مكونات أخرى
ملعقة كبيرة زيت؛
ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم ناعماً؛
2 ملاعق صغيرة من الفلفل الأخضر المفروم ناعماً؛
ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار الأحمر؛
ملح؛
ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة (كزبرة)؛
زيت نباتي للقلي؛
توابل للطحن
قطعة صغيرة من عود قرفة؛
3 حبات فلفل أسود؛
حبة هيل أخضر؛
نصف ملعقة صغيرة بذور كمون؛
نصف ملعقة صغيرة بذور شمر؛
2 ملاعق صغيرة بذور الكزبرة.
عجينة سمبوسة هندية 2020
تجدر الإشارة إلى أن الجدول الآتي يوضح القيم الغذائية للطبق دون حساب مقدار المكونات الإضافية (الزيت النباتي والصلصة أو الكاتشب). السعرات الحرارية والقيم الغذائية لسمبوسة هندية للحصة الواحدة السعرات الحرارية 172 سعرة حرارية إجمالي الدهون 6. 1 غرام الدهون المشبعة 0. 6 غرام الكولسترول 1 ملليغرام الصوديوم 691 ملليغرام إجمالي الكربوهيدرات 25 غرام الألياف الغذائية 2. عجينة سمبوسة هندية 2021. 3 غرام إجمالي السكر 2. 3 غرام البروتين 4. 1 غرام فيتامين د 0 ميكروغرام الكالسيوم 32 ملليغرام الحديد 1 ملليغرام البوتاسيوم 238 ملليغرام
عجينة سمبوسة هندية مدبلجة
تُعد وصفة سمبوسة هندية إحدى الوصفات السهلة والبسيطة، إليكِ طريقة تحضيرها:
المقادير لتحضير سمبوسة هندية
المكونات الآتية تكفي لصنع حوالي 24 قطعة سمبوسة هندية، وتُعد كافية لاثني عشر شخصًا. مكونات العجينة
2 كوب دقيق قمح كامل الحبة. ½ كوب لبن. ¼ كوب زيت الكانولا. ½ ملعقة صغيرة ملح. مكونات الحشوة
½2 كوب ماء. كوب بازلاء خضراء. 2 حبة بطاطا متوسطة الحجم. حبة بصل حمراء متوسطة مفرومة. ملعقة كبيرة زيت الكانولا. مكونات بهارات الحشوة
3 ملاعق صغيرة ملح. 2 ملعقة صغيرة بذور كزبرة مطحونة. طريقة عمل سمبوسة هندية - ويب طب. ½1 ملعقة صغيرة زنجبيل. ملعقة صغيرة جارام مسالا. مكونات إضافية
زيت نباتي للقلي. كاتشب أو صلصلة حمراء للتقديم. الخطوات لتحضير سمبوسة هندية
خطوات تحضير الخضروات
أحضر قدر متوسط الحجم. أضف البازلاء والماء، واتركهما على النار حتى الغليان. اخفض درجة الحرارة، وغطِّ القدر تنضج البازلاء مدّة 45 دقيقة. صفّها من الماء، واتركها جانبًا. اسلق البطاطا مع ملعقة صغيرة ملح على النار حتى تنضج. صفّها من الماء، واهرسها بالشوكة، واتركها جانبًا. خطوات تحضير العجينة
أحضر وعاء كبير الحجم. أضف الدقيق والملح، واخلطهما معًا. اصنع حفرة في المنتصف، وأضف اللبن والزيت.
عجينة سمبوسة هندية قديمة
مشاركة الوصفة المقادير - ¼ 1 كوب دقيق - ¼ كوب سمن - 2 معلقة كبيرة لبن زبادي ممزوج بـ ¼ كوب من الماء - 2 معلقة كبيرة دقيق مذوب في 3 ملعقة كبيرة من الماء - ½ معلقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم - ½ معلقة صغيرة ملح الطريقة أخلطي الدقيق مع الملح وبيكاربونات الصوديوم في وعاء. ضيفي السمن ودعكي المكونات معاً بيديك. زيدي بعدها مزيج الزبادي والماء مع الدقيق الممزوج بالماء. أعجني المكونات بيديك جيداً مع إضافة المزيد من الماء إن دعت الحاجة. عجينة السمبوسة الهندية | أطيب طبخة. إدعكي الخليط حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة وناعمة. غطي العجينة وتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة. قطعي العجين وستخدميه لتحضير سمبوسة بالحشوات المفضل.
إليك من اطيب طبخة طريقة تحضير عجينة السمبوسة الهندية، حضري وصفة سمبوسك من المطبخ الهندي بالخطوات الواضحة وقدميها مقبلات سهلة ولذيذة على المائدة. تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة مجموع الوقت 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 أخلطي الدقيق مع الملح وبيكاربونات الصوجيوم في وعاء. 2 أضيفي السمن وادعكي المكونات معاً بيديك. 3 زيدي بعدها مزيج الزبادي والماء مع الدقيق الممزوج بالماء. 4 أعجني المكونات بيديك جيداً مع إضافة المزيد من الماء إن دعت الحاجة. 5 إدعكي الخليط حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة وناعمة. 6 غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة. طريقة عمل عجينة السمبوسة الهندية - وصفة ماما. 7 قطعي العجين واستخدميه لتحضير سمبوسة بأشهى الحشوات. نصائح إختاري الحشوة التي تفضلينها ثم احشي السمبوسة واقليها بالزيت حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. يمكنك الاحتفاظ بالعجينة ليوم كامل في الثلاجة قبل حشوها أو لأسبوعين في الفريزر قبل الاستخدام. حضري من أطيب طبخة الذ وصفات السمبوسة مثل سمبوسة بالمكسرات أو سمبوسة باللحم. وصفات ذات صلة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه الطعم مضمون! 10 دقيقة سمبوسة بف حجازية على أصولها! 25 دقيقة طريقة معبوج الباذنجان نكهاتها مميزة!
هيفاء وهبي بوس الواوا ( اغنية) - منتدى... جبتلكم اغنية بوس الواوا لهيفاء وهبي وبتمنى تعجبكم. اختكم:سارة... الارشيف - هيفاء وهبي ودومينيك.. و.. واوا شاعر بوس الواوا داني: اغنية الواوا مع هيفا منذ سنة. داني يونس شاعر بوس الواواعلى الطرف... 3825-%D9%87%D9%8A%D9%81%D8%A7%D8%A1-%D9%88%D9%87%D8%A8%D9%8A-%D9%88%D... فيديو كليب ( بوس الواوا... كليب اغنية بوس الواوا للفنانه هيفاء وهبى للتحميل اذهب الى المر& -- نأسف.... بوس الواوا كلمات. ممكن أغنية بوس الواوا فيديو كليب... اغنية بوس الواوا فيديو كليب للمطربة الشهيرة هيفا وهبي. في أفراح غزة.. القوة التنفيذية... القوة التنفيذية.. أغنية " بوس الواوا " غير محظورة!! ركن الشهيد أحمد ياسين. حماس و أغنية " بوس الواوا - منتدى... حماس و أغنية " بوس الواوا خبر في الصميم. Football Tube - هيفاء وهبي و أغنية بوس... هيفاء وهبي و أغنية بوس الواوا HAIFA WAHBI WAWA Videos,... الاغنية المشهورة بوس الواوا و المغنية... YouTube - هيفاء وهبي و أغنية بوس..
هيفاء تفسر كلمات اغنية بوس الواوا - Youtube
ومنها كلمة "زن" وهي الطنين ويستخدمها المصريونَ اليوم كتوصيف للحوح الذي يعيد ويكرر نفس الطلب. ومنها أيضا "دَشْ" بفتح الدال وتسكين الشين، وهو الكلام الكثير بلا معنى، وكلمة "سَوْ" بفتح السين وتسكين الواو، فيقال راجل سو أي رجل سيئ. ومنها أيضا كلمة "زي" بمعنى مثل، فيقال زي ما قلت، أو زي بعضه. هيفاء تفسر كلمات اغنية بوس الواوا - YouTube. إضافة إلى كلمة أر أي حسد، ومنها تعبير " يحمرأ"، أي يتراجع عن وعده، وتعابير عديدة أخرى معروفة مثل "بس" بمعنى يكفي، و"غيط" و تعني المستنقع أو الأرض المبللة، وكلمة "ترعة" وتعني قناة الماء، و"تص" وتعني تملاْ، و"حتتك بتتك" وتعني اللحم والعظم وتقال لمن يثابر على شيء حتى يأتي على آخره، و"هجَاص" وهو الذي يقول كلامًا بلا فائدة و"المدمس" وأصلها الفرعوني المتمس، وكانت تعني الفول المطمور، و"لبط" بمعنى اللحوح. المفاجأة أن بعض الكلمات والتعابير التي تحمل مدلولات خادشة للحياء لها أصول فرعونية، فالاسمان اللذان يطلقهما العامة على العضوين الذكري والأنثوي ،هما في الأصل كلمتان مأخوذتان من الهيروغليفية القديمة كما أن كلمة "طز" التي يراد منها الازدراء و الاستهزاء هي أيضا من الموروث اللغوي الفرعوني. وإذا صحت الرواية التاريخية عن الجذور الفرعونية لبعض الكلمات المستخدمة في اللهجة المصرية، فإن ما استخدمه الفراعنة الأوائل من مفردات كان له في معظم الأحيان، وقع موسيقي يعكس المعنى، ومن ذلك تعبير "كخ" وتعني القذارة و"لايص" وتعني الطين و"بح" بمعنى خلص و"آباي" للتعبير عن الغضب.
اغنية بوس الواوا - موسيقى مجانية Mp3
ليك الواوا بوس الواوا خلي الواوا يصح
لما بست الواوا شلته صار الواوا بح
اغمرني ودفيني بقربك خبيبي
انا من دونك انا بردانه اح
الليلة احلى سهرة عند احبابي
بدو ياني البس احلى تيابي
بلبس لعيونك يا حبيبي كل جديد ودح
بوثق فيك وبدي تبقى حدي انت بين الناس الأغلى عندي
وآخر همي شو ما يقولو غلط ولا صح
بوس الواوا
bowasa feik w badi teb2a hadi, inta bein el nas el aghla 3andi
w akher hami sho ma ye2olo, ghalat wala sa7 Leik el wawa, bos el wawa, khale el wawa yesa7
ana mein donak ana bardani ah
تم نشره بواسطة |SwEeT ~ AnGeL| في الثلاثاء, 17/06/2008 - 22:45
تم تعديله آخر مرة بواسطة RadixIce في الأحد, 17/06/2018 - 22:47
✕
ترجمة اسم الأغنية
Collections with "بوس الواوا"
Music Tales
Read about music throughout history
Haifa Wehbe - بوس الواوا (Boos Elwawa) كلمات أغنية + الترجمة الحرفية
ليك الواوا بوس الواوا خلي الواوا يصح
لما بست الواوا شلته صار الواوا بح
لما بست الواوا شلته صار الواوا بح بقربك خبيني اغمرني ودفيني
انا من دونك انا بردانه اح ليك الواوا بوس الواوا خلي الواوا يصح
لما بست الواوا شلته صار الواوا بح ليك الواوا ليك الليلة احلى سهرة عند احبابي
بدو ياني البس احلى تيابي
الليلة احلى سهرة عند احبابي
بدو ياني البس احلى تيابي بلبس لعيونك يا حبيبي
كل جديد ودح بوثق فيك وبدي تبقى حدي
انت بين الناس الأغلى عندي
بوثق فيك وبدي تبقى حدي
انت بين الناس الأغلى عندي وآخر همي شو ما يقولو
غلط ولا صح
لكن ما يمكن ذكره في هذا المجال كلمة "واوا" وتعني بالفرعونية الألم وهو نفس المعنى الذي ورد في "مغناة" طيبة الذكر هيفاء وهبي "بوس الواوا". هذا المقال يعبر عن رأي الكاتب ولا يعكس بالضرورة وجهة نظر شبكة إرم نيوز