طريقة عمل بلح الشام او الطرمبة الذهبية و المقرمشة | من وصفات رمضان - YouTube
طريقة بلح الشام بالفرن - يمي ليالينا
أنجح مقدار وسر قرمشه بلح الشام او(داطلي عراقي) (الطرمبه) ف البيت - YouTube
وتقلب المكونات جيدا ومن ثم يتم تركها حتى تبرد تماما حتى تصبح بقوام عسل خفيف يتم تحلية بلح الشام به. وبعدها يتم وضع كمية من الماء حتى تغلي تماما ويضاف عليها كمية من الزيت ويترك حتى يصل إلى مرحلة الغليان. ومن ثم يتم إضافة كمية من الفانيليا والنشا على الدقيق المنخول جيدا وتقلب المكونات وتوضع على هذا الماء. وتقلب جيدا حتى تتجانس تماما ومن ثم يتم وضعها في الخلاط حتى تبدأ في الخلط الجيد ويتم إضافة البيض للمكونات حتى تتجانس تماما. مقادير بلح الشامل. ويتم تحضير القمع المخصص لبلح الشام ومن ثم وضع جميع المكونات به ويتم وضع الزيت حتى يغلي ويتم وضع العجين فيه المشكل على هيئة خطوط سميكة,. ويترك حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي ومن ثم يتم رفعه من الزيت ويوضع في الشربات حتى يتحلى تماما ويكون جاهز للأكل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
2022-01-21
قصص وحكايات
قصة إسلام سعد بن معاذ الصحابي الذي اهتز لموته عرش الرحمن
إنه سعد بن معاذ بن النعمان بن امرئ القيس الأنصاري الأشهلي، وكنيته أبو عمرو، صحابي جليل أسلم قبل الهجرة بعام، وكان سيد قومه ورئيس الأوس وزعيم قبيلة بني عبد الأشهل. قصة إسلامه فريدة سجلتها المصادر التاريخية؛ فعندما بعث رسول الله صلى الله عليه وسلم مصعب بن عمير رضي الله عنه إلى يثرب لدعوة الأنصار، نزل في بني غنم على الصحابي الجليل أسعد بن زرارة، فجعل يدعو الناس سرًّا، وينشر الإسلام. وحين علم سعد بن معاذ أن ابن خالته أسعد بن زرارة يجمع الناس في بيته ويأتي إليهم مصعب بن عمير يدعوهم إلى الإسلام، ويدخلون في الإسلام غضب سعد بن معاذ، وقال: ما هذا الذي يجري بين ظهرانينا، يفتن الضعفاء منا ويخرجهم من دينهم ودين آبائهم. وهمّ سعد بن معاذ أن يذهب إليهما فيطردهما؛ ولكنه توقف لكون أسعد بن زرارة رضي الله عنه ابن خالته، وأمر أُسيد بن حضير بالقيام بمهمَّة الطرد نيابة عنه ولكن أسيد بن حضير حينما ذهب سمع عن الإسلام واستمع للقرآن من مصعب فاطمئن قلبه لهذا الدين وأسلم ثم قرَّر أسيد بن حضير رضي الله عنه أن يقوم بحيلةٍ يدفع بها سعد بن معاذ دفعًا إلى مجلس مصعب بن عمير رضي الله عنه، وهو على يقينٍ أنَّه إن سمع ما سمع فسوف يُؤمن.
سعد بن سعد الحميان
الطبقات الكبرى لابن سعد في ملف واحد يا لها من مكتبة عظيمة النفع ونتمنى استمرارها أدعمنا بالتبرع بمبلغ بسيط لنتمكن من تغطية التكاليف والاستمرار أضف مراجعة على "الطبقات الكبرى لابن سعد في ملف واحد" أضف اقتباس من "الطبقات الكبرى لابن سعد في ملف واحد" المؤلف: الأقتباس هو النقل الحرفي من المصدر ولا يزيد عن عشرة أسطر قيِّم "الطبقات الكبرى لابن سعد في ملف واحد" بلّغ عن الكتاب البلاغ تفاصيل البلاغ جاري الإعداد...
سعد بن سعد السحيمي
سعد بن معاذ يفزع لسب الرسول:
قال ابن عباس: كان المسلمون يقولون للنبي: راعنا على جهة الطلب والرغبة من المراعاة، أي: التفت إلينا، وكان هذا بلسان اليهود سبًّا، أي: اسمع لا سمعت؛ فاغتنموها وقالوا: كنا نسبّه سرًّا، فالآن نسبُّه جهرًا، فكانوا يخاطبون بها النبي ويضحكون فيما بينهم، فسمعها سعد بن معاذ -وكان يعرف لغتهم- فقال لليهود: عليكم لعنة الله، لئن سمعتها من رجل منكم يقولها للنبي لأضربَنَّ عنقه. فقالوا: أوَ لستم تقولونها؟ فنزلت الآية: ﴿يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا لاَ تَقُولُوا رَاعِنَا وَقُولُوا انْظُرْنَا وَاسْمَعُوا وَلِلْكَافِرِينَ عَذَابٌ أَلِيمٌ﴾ [البقرة: 104]. ونهوا عنها؛ لئلاَّ تقتدي بها اليهود في اللفظ وتقصد المعنى الفاسد فيه. غيرة سعد بن معاذ:
قيل: لما نزلت آية التلاعن، قال سعد بن معاذ: يا رسول الله، إن وجدت مع امرأتي رجلاً أمهله حتى آتي بأربعة؟! والله لأضربنه بالسيف غير مُصْفِحٍ عنه. فقال رسول الله: "أتعجبون من غيرة سعد؟! لأنا أغير منه، والله أغير مني". سعد بن معاذ ينصر الله ورسوله:
عن محمد بن عمرو الليثي عن جده قال: خرج رسول الله إلى بدر حتى إذا كان بالروحاء خطب الناس فقال: "كيف ترون؟" قال أبو بكر: يا رسول الله، بلغنا أنهم بكذا وكذا.
سعد بن سعد المنيخر الحلاوين
[3] فرجع إلى النبي محمد فأخبره، فقال: « رحمه الله، نصح لله ولرسوله حيًّا وميتًا » ، ودُفن هو وخارجة بن زيد بن أبي زهير في قبر واحد. [2]
كان لسعد من الولد أم سعد وابنة أخرى أمها عمرة بنت حزم أخت عمارة بن حزم. [1] روى جابر بن عبد الله أن امرأة سعد بن الربيع جاءت للنبي محمد بابنتيها من سعد، فقالت: « يا رسول الله، هاتان بنتا سعد، قتل أبوهما معك يوم أحد شهيدًا، وإن عمهما أخذ مالهما، فلم يدع لهما مالاً، ولا تُنكحان إلا ولهما مال » ، قال النبي محمد: « يقضي الله في ذلك ». فأنزلت آية وَيَسْتَفْتُونَكَ فِي النِّسَاءِ قُلِ اللَّهُ يُفْتِيكُمْ فِيهِنَّ وَمَا يُتْلَى عَلَيْكُمْ فِي الْكِتَابِ فِي يَتَامَى النِّسَاءِ اللَّاتِي لَا تُؤْتُونَهُنَّ مَا كُتِبَ لَهُنَّ وَتَرْغَبُونَ أَنْ تَنْكِحُوهُنَّ وَالْمُسْتَضْعَفِينَ مِنَ الْوِلْدَانِ وَأَنْ تَقُومُوا لِلْيَتَامَى بِالْقِسْطِ وَمَا تَفْعَلُوا مِنْ خَيْرٍ فَإِنَّ اللَّهَ كَانَ بِهِ عَلِيمًا ، [4] فبعث إلى عمهما فقال: « أعط بنتي سعد الثلثين، وأعط أمهما الثمن، وما بقي فهو لك ». [3]
المراجع [ عدل]
ملخص المقال
سعد بن معاذ, أسلم قبل الهجرة بعام على يد مصعب بن عمير، فكان من أعظم الناس بركة في الإسلام، شهد بدرا وأحدا والخندق، اهتز له عرش الرحمن, فما أثر النبي في
«اهْتَزَّ العَرْشُ لِمَوْتِ سَعْدِ بْنِ مُعَاذٍ»[1]، هكذا نعى النبي صلى الله عليه وسلم لأصحابه وفاة سعد رضي الله عنه، فمن هو سعد بن المعاذ الذي اهتز عرش الرحمن لوفاته؟
نسب سعد بن معاذ وكنيته:
هو سعد بن معاذ بن النعمان بن امرئ القيس الأنصاري الأشهلي، يكنى أبا عمرو. وأمه هي كبشة بنت رافع بن عبيد بن ثعلبة، لها صحبة، فقد أسلمت وبايعت رسول الله، وماتت بعد ابنها سعد بن معاذ. أما زوجته فهي هند بنت سماك بن عتيك بن امرئ القيس بن زيد بن عبد الأشهل الأنصارية، عمة أسيد بن حضير، وكانت أولاً عند أوس بن معاذ فولدت له الحارث بن أسلم وشهد بدرًا، ثم خلف عليها أخوه سعد بن معاذ فولدت له عبد الله وعمرو، وأسلمت وبايعت. صفة سعد بن معاذ الخَلْقية:
كان سعد من أطول الناس وأعظمهم، وكان رجلاً أبيضَ جسيمًا جميلاً، حسن اللحية[2]، وقالت عائشة: "كان في بني عبد الأشهل ثلاثةٌ، لم يكن أَحَدٌ أفضل منهم: سعد بن معاذ، وأُسَيْد بن حُضَيْر، وعبَّاد بن بِشْر"[3]. حال سعد بن معاذ في الجاهلية:
كان سيد قومه ورئيس الأوس وزعيم قبيلة بني عبد الأشهل، وكان صاحبًا لأمية بن خلف القرشي، الذي قُتل في بدر كافرًا، وكانت قبيلة بني قريظة موالية له ومن حلفائه.