تاريخ النشر: 2009-07-08 10:14:21
المجيب: د. أحمد حازم تقي الدين
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. أنا فتاة عمري 25 سنة، منذ ولادتي لدي حساسية من لدغ البعوض، خاصة أني أعيش في الريف، ويكثر البعوض خصوصاً في الصيف، فيحدث ورم صغير مكان اللدغة، وأحك جلدي كثيراً فينزف. ولم أتناول علاجاً إلا منذ سنوات، وهو عبارة عن بعض الكريمات الملطفة، وقد ترك ذلك آثاراً كثيرة وحبوباً وبقعاً في يدي وقدمي، وأستخدم حالياً مستحضر (Off) للوقاية من البعوض، لكن مهما يكن لا أستطيع استعماله طوال الوقت، وقد سمعت عن عشب اسمه (القط) للوقاية من البعوض لكني لم أجده، فما الحل؟ وهل من علاج للآثار الموجودة؟! وجزاكم الله كل خير. الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم. لسعات الناموس - ليالينا. الأخت الفاضلة/ غادة حفظها الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. وبعد:
فإن كانت هذه الحساسية عندك منذ الولادة فهذا يعني أنك بحاجة إلى الوقاية قبل الحاجة إلى العلاج، وذلك لأن الحساسية التي عندك بنيوية، وإن وجود قصة تحسس من لدغ الحشرات يدعو لأن تؤخذ الحيطة بوضع أدوية خاصة لذلك تحت إشراف طبيب مرشد لكيفية استعمالها ومتى ينبغي أن تستعمل.
شكل حساسية الناموس 1
حساسية لدغ البعوض تفاعلات مفرطة متفاوتة الشدة بفعل لدغات البعوض. [1] لا تنتج عن أي سم أو ممرض في اللعاب تحقنه البعوضة عند مص الدم. إنما هي من جراء تفاعلات فرط الحساسية الناتجة عن البروتينات المسببة للحساسية وغير السامة الموجودة في لعاب البعوض. تصنف حساسية لدغ البعوض بشكل غير رسمي إلى:
متلازمة سكيتر: تحدث فيها تفاعلات جلدية موضعية شديدة، وقد يعاني المريض أحيانًا من حمى منخفضة الدرجة. استجابة جهازية تتضمن الحمى الشديدة واعتلال العقد اللمفية والآلام البطنية و/ أو الإسهال، وقد تصل لتفاعلات مهددة للحياة في حالات نادرة. حساسية لدغ البعوض - ويكيبيديا. استجابة شديدة وفي معظم الأحيان جهازية، تحدث لدى الأفراد الذين يعانون من أمراض التكاثر اللمفاوي المرافقة لفيروس إبشتاين بار أو من أورام لمفاوية خبيثة سلبية لفيروس إبشتاين بار أو من حالة مؤهبة أخرى كالتهاب النسيج الخلوي اليوزيني أو ابيضاض الدم اللمفاوي المزمن مثلًا. [2]
يشيع استخدام مصطلح الشرى الحطاطي للتعبير عن الشرى المنتشر استجابةً للدغات البعوض. يصنف الشرى الحطاطي كأحد أعراض حساسية لدغة البعوض، وخاصةً الأنماط المرتبطة بالتهاب النسيج الخلوي اليوزيني. ينتمي البعوض لرتبة ذوات الجناحين ورتيبة خيطيات القرن وفصيلة البعوضيات.
تشارك الغلوبيولينات المناعية آنفة الذكر في الاستجابة الجلدية الفورية والمتأخرة، بينما تشارك الخلايا التائية في الاستجابة الجلدية المتأخرة. يربط الغلوبيولين المناعي المكتسب من النوع هـ بروتينات لعاب البعوض، ثم يحرض خلايا أنسجة الجلد -كالخلايا البدينة- على إطلاق وسيطين على الأقل -هما الهيستامين واللوكوترين سي 4. يساهم الوسطاء في إحداث البثور والحكة وعناصر الاستجابة الفورية الأخرى. يمثل هذا الجزء من الاستجابة الفورية الشكل التقليدي للنمط الأول من تفاعلات فرط الحساسية. يقوم الغلوبيولين المناعي المكتسب من النوع ج بربط بروتينات لعاب البعوض ليشكل النمط الثالث من تفاعلات فرط الحساسية –النمط المحرض بالمعقدات المناعية. شكل قرصة الناموس - ووردز. يجند هذا النمط كريات الدم البيضاء -بما في ذلك الخلايا التائية- في منطقة اللدغة. يعتقد البعض أن هذه الاستجابة ضرورية لتطوير المرحلة المبكرة من الاستجابة المتأخرة. تتوسط الخلايا التائية الموجودة في منطقة اللدغة التفاعل المتأخر الكامل. يمثل التفاعل الكامل المتأخر النمط الرابع من تفاعلات فرط حساسية. [6]
مراجع [ عدل]
بوابة طب
ثم بعد ذلك نضع عليهم شرائح صدور الدجاج. في وعاء عميق نضع صوص الورشستر ونضيف عليها المستردة والثوم المهروس وكريمة الطبخ والزيت النباتي وعصير الليمون وجبنه البارميزان والملح ومن خلال المضرب اليدوي نقوم بخلط كافة المكونات معًا. يتم إضافة صوص ورشستر على وجه السلطة ثم تقدم. القيم الغذائية في سلطة سيزر كيتو
تحتوي السلطة على الكثير من العناصر الغذائية الهامة للجسم وذلك لتنزيل الوزن والمساعدة في تخفيضه. تحتوي كذلك سلطة سيزر كيتو على 190 سعر حراري من الطاقة وذلك لكل 100 جرام. سلطة سيزر كيتو كذلك تحتوي على 5 جرام من البروتين وكذلك تحتوي على 16 جرام من الدهون و8 جرامات من الكربوهيدرات. كما أنها تحتوي على جرام واحد فقط من الألياف وعلى 2 جرام من السكريات. كما أن سلطة سيزر كيتو تحتوي على عنصر الكالسيوم الهام جدًا لصحة العظام وذلك بقيمة 150 مليغرام. تحتوي أيضًا سلطة سيزر كيتو على الحديد ولكن بنسبة 0. 72 مليغرام. طريقة عمل سلطة السيزر - موضوع. كما أنها تحتوي على عنصر الصوديوم بنسبة 440 مليغرام. وسلطة سيزر كيتو تحتوي على 15 مليغرام من الكولسترول. اقرأ أيضاً: سلطة البطيخ مع الجبن الأبيض دايت
قد تعرفنا في مقالنا هذا على كيفية تحضير سلطة سيزر كيتو المعروفة باسم الشخص الذي حضرها وهي من الأطباق المعروفة في المطبخ المكسيكي، كما أنها وجبة لذيذة وخفيفة وسهلة التحضير وغنية بالمواد والعناصر اللازمة للجسم وبنائه، حيث يمكن تحضيرها وذلك بوصفات مختلفة سواء بالدجاج أو اللحم أو السمك، كما أن تحضيرها يكون مناسب لمن يتبعون أنظمة الرجيم ومتبعين الحميات الغذائية وبشكل خاص نظام رجيم كيتو.
طريقة عمل سلطة السيزر - موضوع
توضع جميع المكونات عدا زيت الزيتون في الخلاط الكهربائي، ونقوم بمزجها للحصول على خليط متجانس. نضع الخس والبصل والجبنة في وعاء عميق ونقلب جيداً، ونضيف إليهم التتبيلة ومن ثم نضع الخبز وشرائح الدجاج وتقدم وبالهناء والشفاء. سلطة سيزر دايت بالدجاج
صدر دجاج بدون جلد وعظم. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ربع ملعقة كبيرة من الملح. رشة صغيرة من كلاً من الفلفل الأسود، الثوم البودرة، بودرة البصل والبابريكا. خمس ورقات من الخس. حبة من البرتقال مقشرة ومقطعة. خمس حبات من العنب. مكونات الصوص
ربع كوب من عصير الليمون. سلطة سيزر دايت. 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. رشة من الملح. فص من الثوم المهروس. ندهن الدجاج بقليل من زيت الزيتون ونضيف إليه التوابل ثم نضعها في صينية الفرن بعد تغليفها بقطعة من ورق الألومونيوم. ندخل الصينية فرن ساخن لمدة 10 دقائق ثم نقلب قطع الدجاج على الجهة الثانية ونتركها 10 دقائق إضافية. نخرج الدجاج من الفرن ونتركه يبرد ثم نقطعه شرائح دائرية. نحضر الصوص بخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون، ومن ثم نضيف الثوم والملح ونقلب المكونات مع بعضها البعض جيداً. نقطع أوراق الخس ونضيف إليها البرتقال والدجاج والعنب. نسكب الصوص على السلطة وتقدم بالهناء والشفاء.
ثلاثة فصوص مدقوقة من الثوم. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. خمسمئة ملليلترٍ من زيت الزيتون. عشرة غرامات من خردل ديجون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون. مكوّنات الكروتون:
حبة من خبز توست. خمسون غرامًا من الزبدة. مكوّنات السلطة:
خمسة عشر غرامًا من كروتون الزبدة. مئة وثمانون غرامًا من الخس المفروم إلى قطع صغيرة. شرائح دجاج أو بحريات -حسب الرغبة-. مئة غرامٍ من صلصة السلطة. خمسون غرامًا من جبنة بارميزان. وضع الزبدة في قدر وتذويبها، وتقطيع الخبز إلى مكعبات وخله مع الزبدة، وتحميص قطع الخبز في فرن ساخن درجة حرارته 180 درجة مئوية للحصول على لون ذهبي فاتح. خفق صفار البيض مع الملح والخرد والفلفل الأبيض، وإضافة إليه زيت الزيتون تدريجيًا على شكل شريط للحصول على مزيج متجانس، وإضافة الثوم وعصير الليمون والأنشوجة إلى الصلصة، ثمّ إضافة جبنة البارميزان المبشورة. خلط الخس مع الصلصة في وعاء، ثمّ إضافة قطع الكروتون المقرمشة، والتزيين بشرائح البارميزان وتقديم السلطة. فيديو وصفة سلطة الدجاج والخس
للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة سلطة الدجاج والخس شاهد الفيديو.