IFR KSA
الرئيسية
من نحن
خدماتنا
منتجاتنا
اتصل بنا
English
قسم الأجبان
عرض المنتجات
المنتجات الخاصة بالعلامة التجارية: ● جبنة قشقوان ● جبنة حلوم ● جبنة موزاريلا نباتي
المنتجات الخاصة بالعلامة التجارية: ● جبن شرائح شيدر. المنتجات الخاصة بالعلامة التجارية: ● جبنة شرائح شيدر أصفر. المنتجات الخاصة بالعلامة التجارية: ● صلصة جبنة الشيدر
جبن شرائح اصفر 5
أطباق
المكونات:
4 شرائح توست
4 شرائح جبن الشيدر (أصفر)
2 ملاعق زبدة
طريقة التحضير:
قومي بإزالة أطراف التوست
ضعي شرائح الجبن وقومي بلفها. قومي بإذابة الزبدة في المقلاة وضعي لفائف التوست حتى تتحمر.
جبن شرائح اصفر بالانجليزي
الكريب من أنواع المعجنات التي يرجع أصلها للغرب وبعد ذلك انتشرت في البلاد العربية ومصر، وهي عجين سهل تحضيرها ولا تتطلب مكونات كثيرة وفي البداية كانت الحشوة الرئيسية له هي الشوكولاتة والنوتيلا، ولكن البلاد العربية أدخلت عليه حشوات مالحة كاللحوم والجبن المختلفة والزيتون. الكريب بأنواعه من أشهر الأطعمة المستحدثة التي تنتشر في الفترة الحالية، والجدير بالذكر أن أصله ليس عربي ولكنه فرنسي، وفي البداية كان يتم حشوه فقط بالحلويات والمكسرات والشوكولاتة، ولكن عند انتشار في المنطقة العربية تم إدخال عليه بعض الحشوات المالحة مثل: اللحوم بأنواعها المختلفة، والفراخ، والجبن المشكلة، وكل هذه الأنواع لها طريقة عجينة واحدة. أسهل طريقة لتحضير الكريب بالفراخ
مقادير الكريب:
مقدار كوب ونصف دقيق أبيض. مقدار كوبان إلا ربع حليب. عدد ٣ بيضات. ملعقة زبدة ذائبة كبيرة. جبن شرائح اصفر 5. ملعقة فانيليا سائلة صغيرة. ملعقة ملح صغيرة. مقدار نصف ملعقة بيكنج بودر. مكونات الدجاج:
مقدار نصف كيلو صدور دجاج مقطعة. ثمرة بصل متوسطة مقطعة لشرائح. عدد خمس ثمرات مشروم مقطعة لشرائح. ثمرة فلفل أحمر رومي مقطعة شرائح. ثمرة فلفل أصفر رومي مقطعة شرائح. مقدار نصف كوب زيتون أسود شرائح.
جبن شرائح اصفر الحلقة
طريقة عمل الجبن الرومي منزلياً بدلاً من شرائها من الخارج نقدمها لك فيما يلي، فتابعينا للتعرف على طريقة تحضيره بالحليب والبطاطس بسهولة
يمكنك من اليوم إعداد الجبن الرومي في المنزل بطريقة سهلة وسريعة والابتعاد عن شرائها من الخارج. و الجبن الرومي واحدة من أنواع الجبن اللذيذة التي يفضلها الكثير من الناس، وواحدة من أشهر أنواع الجبن باهظة الثمن والمحببة للجميع، كما تحتوي على الكثير من العناصر، وتتمتع بالفوائد الصحية العديدة، فهي تحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم ، وتساعد في الحفاظ على صحة العظام والأسنان. فوائد الجبن الرومي: تحتوي الجبن الرومي على نسبة كبيرة من فيتامين أ الذي يساعد في الحفاظ على سلامة العين وصحتها. تحتوي على نسبة هائلة من فيتامين ب المفيد للجسم بشكل كبير. طريقة عمل ساندوتش الدجاج - مطبخ لوكا. تتواجد في الجبن الرومي نسبة من فطر البنسليوم، الذي يعمل على الحفاظ على صحة الأمعاء، وتعمل على العلاج من التقرحات. الجبن الرومي هي واحدة من أنواع الجبن التي تعمل على زيادة الوزن، وبالأخص بالنسبة لهؤلاء من يعانون من النحافة المفرطة. على من يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم تجنب تناول الجبن الرومي ، حيث إن الافراط في تناولها يعمل على تراكم نسبة الدهون على الكبد.
جبن شرائح اصفر فاتح
تُقدّم سندويشات فاهيتا الدجاج ساخنة
الشيفة لوكا: هي احد اكبر الشيفات المصرية المتميزة فى مجال الطبخ تخرجت من كلية السياحة والفنادق عام 2010 بدرجة امتياز مع مرتبة الشرف قامت بالعمل فى اشهر المطاعم الفاخرة فى مصر وعدد من الدول العربية تميزت باكلاتها المختصرة والجميلة ذات المذاق الرائع.
آخر تحديث مارس 22, 2022
مقادير ساندوتش الدجاج
٤ خبز حجم وسط
٢ فيليه صدر دجاج، مقطعة الى شرائح
٢٠٠ غرام جبن أصفر قليل الدسم، مبروش
١ فليفلة حلوة خضراء، مقطعة بالطول الى شرائح رفيعة
٢ بصل، مقطع الى دوائر
٤ ملعقة كبيرة صلصة الباربكيو
١ ملعقة كبيرة زيت نباتي
فلفل أسود
ملح
للتتبيلة:
١⁄٤ كوب عصير ليمون حامض
١ ملعقة كبيرة خل
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
٢ فص ثوم مهروس
١⁄٢ ملعقة صغيره سكر
١⁄٢ ملعقة صغيره كمون
١⁄٢ ملعقة صغيره بابريكا
طريقة تحضير ساندوتش الدجاج
امزجي كل مكونات التتبيلة في وعاء. أضيفي الدجاج و اخلطي جيدا. غطّي المزيج وضعي الوعاء في الثلاجه لمدة لا تقل عن الساعتين. حمّي الزيت في مقلاة. صفّي الدجاج من التتبيلة، إنقليه الى المقلاة و اطهيه الى ان يقترب من النضج. أضيفي قطع الفليفلة و البصل و نكّهي بالملح و البهار. تابعي الطهي الى ان تصبح الخضار طريّة ويستوي الدجاج كليّاً ثم اطفئي النار. افتحي كل خبزة و إدهني داخلها بملعقة طعام من صلصة الباربيكيو. وزّعي خليط الدجاج والخضار المطبوخ على الاربعة. كيفية اعداد رولات جبن الشيدر - وصفة. قسّمي الجبنة الى 4 حصص متساوية ووزعيها فوق الدجاج والخضار داخل كل باغيت. اغلقي كل رغيف و سخّنيه في الفرن أو على مشواة للسندويشات الى ان تذوب الجبنة.
وبالله التوفيق، وصلى الله على نبينا محمد وآله وصحبه وسلم. اللجنة الدائمة للبحوث العلمية والإفتاء الرئيس: عبد العزيز بن عبد الله بن باز نائب الرئيس: عبد الرزاق عفيفي عضو: عبد الله بن غديان عضو: عبد الله بن قعود. إخراج الطعام مطبوخا جاهزا في كفارة اليمين: س 16: في كفارة اليمين هل يجب إخراج الطعام مطبوخا جاهزا أم يجوز جافا مثل الأرز والبر؟ ج 16: كلاهما مجزئ، فإذا صنع طعاما ودعا عشرة فقراء أو أخرج خمسة آصع، لكل فقير نصف صاع- أجزأ. كفارة اليمين – متجر أجور التابع لجمعية البر الخيرية ببلجرشي. ما يجزئ في الكفارة: السؤال الخامس من الفتوى رقم (9555) س 5: لي أخ أقسم بالنذر أن لا يعود إلى معصية، وإن عاد لا يكفر هذا النذر سوى صيام ثلاثة أيام متتالية، فهل يكفي أن يطعم عشرة مساكين أو لازم الصيام؟ ج 5: يجزئه في الكفارة إطعام عشرة مساكين أو كسوتهم أو عتق رقبة مؤمنة، فإن لم يستطع فليصم ثلاثة أيام. اللجنة الدائمة للبحوث العلمية والإفتاء الرئيس: عبد العزيز بن عبد الله بن باز نائب الرئيس: عبد الرزاق عفيفي عضو: عبد الله بن غديان. مقدار إطعام المسكين في كفارة اليمين: السؤال الثاني من الفتوى رقم (10711) س 2: ما هو مقدار إطعام المسكين في كفارة اليمين؛ وهل يجوز إعطاء طعام عشرة مساكين لمسكين واحد فقط؟ ج 2: مقدار إطعام المسكين في كفارة اليمين نصف صاع من البر أو الأرز ونحوهما من قوت البلد، ويعادل كيلو ونصف تقريبا، ولا يجوز إعطاء طعام العشرة لواحد، بل لابد من العشرة، لقوله تعالى: {إِطْعَامُ عَشَرَةِ مَسَاكِينَ} [سورة المائدة الآية 89].
كفارة اليمين – متجر أجور التابع لجمعية البر الخيرية ببلجرشي
تاريخ النشر: الخميس 6 ربيع الأول 1442 هـ - 22-10-2020 م
التقييم:
رقم الفتوى: 430627
2981
0
السؤال
هناك امرأة موجودة في مكان تطلب الصدقة، فكنت أعطيها من كفارة اليمين؛ لأني سألت مفتيا عن حكم إعطاء الكفارة لمن يجلس أمام المساجد. فأفتاني بالجواز. لكن بعدها رأيت رجلا يحضر لها مشروبا وهي جالسة تطلب الصدقة، فلا أعرف هل هي محتاجة أم لا؟ فخفت أن أعطيها. فهل علي إثم، حيث إنها كفارة تجب على الفور؟
الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعد:
فننبهك أولا إلى أن كفارة اليمين هي: إطعام عشرة مساكين، ولا يجزئ فيها غير الإطعام، أو الكسوة، مع القدرة على أحدهما، ولا بد من استيفاء العدد المذكور. هذا مذهب الجمهور. وعند الحنفية يجزئ إخراج القيمة، ويجزئ دفع الكفارة لواحد في عشرة أيام، وراجع تفصيل مذهبهم في الفتوى: 138161. والذي نفتي به هو قول الجمهور. وعليه؛ فلا بد من الإطعام للعدد المشترط، ولا يجزئك دفع القيمة لتلك المرأة على تقدير كونها مستحقة إلا عند الحنفية، بشرط أن تدفع إليها في أيام متعاقبة لا دفعة واحدة، كما هو مبين في الفتوى المحال عليها. وأما الدفع لتلك المرأة، فيجوز حيث علمت، أو غلب على ظنك كونها مستحقة، ومع الشك في استحقاقها، فلا يجوز الدفع إليها.
وقد أجاز الأوزاعي دفع الطعام أو الكسوة إلى مسكين واحد، وقال الحنفية بالجواز، وهو رواية عن أحمد، لكن إذا دفعت لمسكين واحد في عشرة أيام، ولا يجوز دفعها إليه في يوم واحد. وذهب جمهور أهل العلم كمالك والشافعي وأحمد في الصحيح عنه إلى أنه لا يجوز أن تدفع إلى أقل من عشرة مساكين لنص الله تعالى على عددهم، وهو الراجح. فإن لم يجد عشرة مساكين: فقال مالك والشافعي وأحمد في رواية لا يجزئه إلا كمال العدد. وذهب أحمد في الرواية الأخرى والثوري إلى أنه إن لم يجد عشرة مساكين يرد على الموجود منهم في كل يوم حتى يتم العشرة، فإن لم يجد إلا واحداً ردد عليه تتمة عشرة أيام، وإن وجد اثنين ردد عليهما خمسة أيام، ولعل هذا هو الراجح لقوله تعالى: (فاتقوا الله ما استطعتم) [التغابن: 16]. وقد أجاز الأوزاعي والحنفية إخراج قيمة الطعام أو الكسوة بدلاً عنهما، ومنع ذلك الجمهور بمن فيهم الأئمة الثلاثة وهو الراجح، وننبه إلى أن الطعام الواجب في كفارة اليمين لكل مسكين ليس كما ورد في السؤال، بل تحديد جنس الطعام وقدره يرجع فيه إلى العرف، فيطعم من أوسط ما يطعم أهله قدراً ونوعاً، وهو الذي رجحه شيخ الإسلام ابن تيمية، إذ آثار الصحابة في ذلك مختلفة فيصار إلى إطلاق الآية، والمطلق على لسان الشارع يرجع في تفسيره إلى العرف، وإذا أخرج مداً من قوت أهله لكل مسكين فهو إطعام، والمد هو ملء يدي شخص وسط.