قد يعتقد الكثير من الأفراد أن هناك إختلاف بين الكركند والإستكاوزا ولكن على الرغم من أن الدراسات والأبحاث قد أشارت إلى أن الكركند هو نفسه حيوان الإستاكوزا أو جراد البحر كما يعرف في بعض الأوقات، ويتميز حيوان الإستاكوزا بقدرته على الخروج للهواء والتأقلم بطريقة سريعة. الفرق بين الكركند والاستاكوزا | المرسال. الإستاكوزا أو الكركند
يصل حجم الإستاكوزا من 4. 5 إلى 12 سنتيمتر ويعد جراد البحر من قشريات المياه العذبة الذي يتغذى على كل من الأسماك الحية وكذلك الأسماك الميتة بالإضافة لأنه يتغذي أيضًا على النباتات المختلفة، ويتميز بأنواعه المختلفة والعديدة ولقد يرجع موطنه لكل من مصر والولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا وفرنسا وكذلك الصين والمكسيك ونيجيريا وغيرها من دول العالم المختلفة. ويتميز جراد البحر بطعمه اللذيذ الذي يتم تناوله في جميع دول العالم المختلفة ويتم الإستفادة من أجزائه كلها فيما عدا منطقة الذيل ويتم طهيه إما عن طريق القلي أو سلقه وشربه بجانب الأكلات، في حين نلاحظ أن البعض الأخر يستخدمه كزينة ويقوم بوضعه في أحواض المياه العذبة ويفضل أن يوضع في أحواض مساحتها كبيرة وفي أماكن تتمكن الجراد من أن تختبأ بها. أهم فوائد الإستاكوزا
يتميز الإستاكوزا أو جراد البحر بفوائده العديدة لجسم الإنسان وتتمثل أهم هذه الفوائد في:
1- يعمل حيوان الإستاكوزا على تزويد جسم الإنسان بالبروتين الضروري الذي يحتاجه والمهم لتكوين عضلات جسم الإنسان بشكل سليم وصحي.
الفرق بين الكركند والاستاكوزا | المرسال
يساعد في زيادة قدرة الجسم على أمتصاص الطعام بشكل جيد والأستفادة من جميع العناصر الغذائية. يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضارة في الدم لدى الإنسان. يساعد في زيادة الخصوبة عند الرجال والنساء. يستخدم في الحفاظ على صحة العينين ويساعد في زيادة الإبصار. يساعد في تقوية الأوعية الدموية والقلب ويستخدم في زيادة الدورة الدموية والحفاظ على الصحة بشكل عام. تعمل على تقوية بصيلات الشعر ويمنع تقصفه وتساقطه. تناول اللوبستر يعمل على إعطاء البشرة الحيوية والنضارة ويحافظ على صحة الجلد والبشرة. يعمل على زيادة نمو العضلات عند الرجال. ما الفرق بين الجمبري والأستاكوزا؟. يستخدم في تقوية أنسجة العظام والأسنان ويساعد في الوقاية من هشاشة العظام لما يوجد فيه من الكالسيوم. يساعد في منع الألتهابات الخاصة بالمفاصل والروماتيزمية. يعمل على ضخ الدم في الدماغ بشكل كبير وهذا ما يساعد في تنشيط الذاكرة ومنع الإصابة بالزهايمر. فوائد الأستاكوزا
الأستاكوزا تعمل على حماية الجسم من الإصابة بالسمنة وهذا لأنها تحتوي على العديد من المواد والعناصر الغذائية الهامة. تناول الاستاكوزا يعمل على خفض خطر الإصابة بالسكري وهذا لأنها مليئة بالكثير من العناصر الغذائية المميزة.
ما الفرق بين الجمبري والأستاكوزا؟
المعلومات الغذائية [ عدل]
يحتوي كل 100غ من الكركند النيء، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 77
الدهون: 0. 75
الدهون المشبعة: 0. 18
الكاربوهيدرات: 0
الألياف: 0
البروتينات: 16. 52
الكولسترول: 127
انظر أيضا [ عدل]
مصيدة الكركند
وصلات خارجية [ عدل]
معلومات غذائية عن الكركند
مراجع [ عدل]
بوابة عالم بحري
2- تعزيز الصحة العقلية تساعد أحماض الأوميغا 3 الدهنية الموجودة في أم الربيان على تقليل أعراض كل من العدوانية، والعصبية، والاكتئاب لدى البالغين، كما وُجِد أنّ نقص مستوى عنصر السيلينيوم لدى الأطفال من الممكن أن يكون عاملًا بيئيًّا مساهمًا في إصابة الأطفال باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه، لذا فإنّ حصولهم على ما يكفي من السيلينيوم قد يساعد في تقليل خطر إصابة الأطفال بهذا الاضطراب. 3- مصدر غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية تُعدّ الأسماك عامةً والأسماك القشرية مثل أم الربيان مصادرًا غنيةً بأحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تُقلّل من خطر الإصابة بالسمنة، ومرض السكري، وأمراض القلب، وعلى الرغم من أنّ أم الربيان لا تُعدّ أكثر الأسماك احتواءًا على أوميغا 3، إلا أنّها لا زالت تُعدّ مصدرًا لهذه العناصر الغذائية المُهمّة.
الثقافية
القراءة في التاريخ سياحة ممتعة... مسكونة بالأحداث والعبر.. والعلاقات الإنسانية المتواصلة عبر الزمن..
وفي رحلة التاريخ محطات تستوقف المتأمل.. وتغري المؤرخين بالبحث والرصد والاعتبار...
لكن... هل يستطيع المؤرخ أن يضيف شيئاً آخر غير الرصد، والتحليل.. بعد إيراد المعلومات؟ أم أن لكل مؤرخ لمحات ومواقف ورؤى تضيف إلى آفاقنا افاقاً وإضاءات مختلفة؟؟
ذلك ما يطرحه كل متسائل عن قراءته في صفحات التاريخ. ولابد أن لكل باحث اسلوبه المعبر في صياغة الأحداث وتناول الأعمال التاريخية.. لابد له أن يستفيد من جهود من سبقه من المؤرخين والرواة والمتأملين في الحياة والعمران والأحداث. وفي تاريخ المملكة العربية السعودية بحوث أعدها عدد من العلماء والمؤرخين والأدباء والمفكرين.. وقد عني كل منهم ببداية كل مرحلة زمنية... ووقفت عند هذه النقطة بالذات... وقفت متأملاً متسائلاً عن تاريخ بداية أي مرحلة هل يعني إغفال ما قبلها أم أن ما قبلها تمهيد لها؟ هنا يقف المؤرخ ليربط الأحداث برغم تأريخه لحدث بارز معين ليبدأ مرحلة معينة. الاديب عبدالله بن صالح العثيمين من ادباء. ولابد للمؤرخ أن يكون ذا حس عميق وذاكرة يقظة للأحد7اث تدفعه مع اختصاصه وتوجهه إلى الكتابة والرصد بدقة وأمانة.. وما أجمل أن تجتمع هذه المؤهلات مع المؤهل العلمي والمعاصرة الذاتية والهم الإنساني بأهمية حضور التاريخ في أنسجة الوعي الاجتماعي...
أمامي الآن كتاب حديث عن تاريخ المملكة بعنوان «تاريخ المملكة العربية السعودية» للأستاذ الدكتور عبدالله بن صالح العثيمين... وهو عاشق للتاريخ... وأستاذ اختصاصي بقسم التاريخ بكلية الآداب بجامعة الملك سعود بالرياض.
أرشيف الإسلام - 119 - 401 - تفسير الآية ( ألم تر إلى الذين أوتوا نصيبا من الكتاب...) - الشيخ ابن عثيمين من الشيخ محمد بن صالح العثيمين
قال الدكتور الخطراوي (شعراء من أرض عبقر 2 – 227)، ((إن عنيزة أمدّتْ روضةَ الأدب في العصر الحديث بمجموعة رائعة من بلابل الشعر وعناديله، طروبةِ اللحن، شجيةِ النغم، بديعةِ الترديد، تغنّت هذه المجموعة بشعرها في وقت مبكر نسبياً، من هذه الحقبة التي عادت فيها الحياةُ قويةً إلى هذه الديار، فكان شعرها بذلك لساناً معبّراً عن الوثبة، وحداءً لقافلة البعث والأحياء، ولحناً شروداً في أذن الليل)).
{{Short Desc}} عبدالله صالح العثيمين في مكتبة جرير السعودية
المصدر:
الموقع الرسمي لفضيلة الشيخ / محمد بن صالح بن عثيمين رحمة الله تعالى - Pages Content
وتناول بعد ذلك في فصل مستقل «عبدالرحمن بن فيصل وأسرته بعد نهاية حكمه»، ثم تناول سيرة الملك عبدالعزيز ونشأته وتحركاته وسفره إلى الكويت.. ثم تناول أهم أعماله «استعادة الرياض وبداية حكمه» عام 1319ه حين خرج من الكويت غازياً قاصداً الرياض ومعه رفاقه الأبطال الذين اقتحموا قصر المصمك وقتلوا «عجلان»، عامل ابن رشيد على الرياض ونودي في البلدة بأن الحكم لله ثم لعبدالعزيز بن عبدالرحمن آل سعود. ثم تناول المؤلف الأحداث المهمة بعد فتح الرياض وهي:
أولاً: توحيد نجد عدا جبل شمر.. وفيها تناول ما يلي:
1 توحيد جنوبي نجد. 2 المجابهة مع ابن رشيد في الدلم. 3 توحيد الوشم وسدير والمحمل والشعيب. 4 توحيد القصيم. ثانياً: القصيم بين توحيده وتثبيت الحكم فيه.. وتضمن ما يلي:
أ معركة البكيرية. ب معركة الشنانة. ج القصيم بين معركتي الشنانة وروضة مهنا. د معركة روضة مهنا. و رحيل القوات العثمانية عن القصيم. الأديب عبدالله بن صالح العثيمين من أدباء:. ز ما بعد رحيل القوات العثمانية. ج نهاية إمارة أبا الخيل. * ومن عناوين فقرات هذا الجزء يتبين أهمية الأحداث التي تناولها المؤلف.. وبإيجاز في عرض هذا الجزء فقد تناول في الأبواب التالية عدداً من الأحداث الأخرى المتتابعة بالتفصيل.. وفي كل باب عدد من الفقرات التي تدخل في الأحداث الرئيسية المشتملة على مراحل توحيد المملكة وهي:
* الأوضاع في جبل شمر وحملة الشريف على نجد وما واكبها من أحداث.
سيرة الاديب والدكتور عبدالله الصالح العثيمين رحمه الله | المرسال
محمد بن صالح العثيمين ، هو أبو عَبد الله مُحَمّد بن صَالِح بن مُحَمَّد بن سُلَيْمَان بن عبد الرَّحْمن العُثَيْمِين الوهيبي التميمي (29 مارس 1929 - 11 يناير 2001). ولد في ليلة 27 رمضان عام 1347 هـ، في عنيزة إحدى مدن القصيم. قرأ القرآن الكريم على جده من جهة أمه عبد الرحمن بن سليمان آل دامغ؛ فحفظه ثم اتجه إلى طلب العلم وتعلم الخط والحساب وبعض فنون الآداب. نشأته من الصغر نشأ في أسرة متوسطة الحال، فقد كان والده يعمل في التجارة بين الرياض وعنيزة، ثم استقر في عنيزة وعمل قبل وفاته بدار الأيتام بعنيزة. وقد سُئل الشيخ: «هل اشتغلت بالتجارة إلى جانب طلبك للعلم؟» فقال: «لا، لأن الوالد كان في الرياض، وكان ميسور الحال». فلم تتيسّر له سبل الرفاهية في الطلب، حيث يصف الشيخ المكان الذي يقرأ فيه بأنه غرفة من طين تطل على زريبة بقر. نشأته العلمية تعلم القرآن على يد جده من جهة أمه عبد الرحمن بن سليمان الدامغ ثم تعلم الكتابة وشيئاً من الأدب والحساب والتحق بإحدى المدارس وحفظ القرآن عن ظهر قلب في سن مبكرة، وكذا مختصرات المتون في الحديث والفقه. الشيخ. د.عبدالله بن صالح العثيمين. مؤرخ وأديب وشاعر . له مؤلفات وترجمات..أمين جائزة الملك فيصل العالمية. يرحمه الله – موسوعة أبو ناصر الغامدي (غامد الهيلا). كان عبد الرحمن بن ناصر السعدي قد رتب من طلبته الكبار لتدريس المبتدئين من الطلبة وكان منهم محمد بن عبد العزيز المطوع فانضم إليه العثيمين.
الشيخ. د.عبدالله بن صالح العثيمين. مؤرخ وأديب وشاعر . له مؤلفات وترجمات..أمين جائزة الملك فيصل العالمية. يرحمه الله – موسوعة أبو ناصر الغامدي (غامد الهيلا)
6- الروح المسالمة الودودة لدى العثيمين، فلم يدخل في خصام أو سجال أو مشاحنة مع أحد، وما تلك الروح (الإنسانية) الإيجابية في شعره نحو المستضعفين والمحتاجين ودفاعه عن قضاياهم إلا تعبيرٌ وصورة من صور حبّه للسلام، والوداعة، فقد سأله أحد الصحفيين: كيف تتحايل على الرقيب؟ فأجاب: (لا أكتب أو أحاول أن أنشر إلا ما أعتقد أنه نافع لهذه الأمة، ولا أعتقد أن الرقيب المعنيّ بما أنشر سوف يعارض ما أكتبه)، وكذلك هو غير متعصّب لرأيه في الحوارات والمناقشات، الأمر الذي يُجبر الشخص المقابل على التسليم بسلامة وصواب رأيه كما ذكر ذلك د. عبدالملك مرتاض (صحيفة الرياض 7-9-1422هـ). {{SHORT DESC}} عبدالله صالح العثيمين في مكتبة جرير السعودية. 7 – عدم الادّعاء والمبالغة في وصف أوضاعه المعاشية في طفولته، فلم يتظاهر بأنه قاوم أو كافح أو عانى في حياته كما هي عادة بعض الشعراء المتضخّمة ذواتهم، فحين سأله أحد الصحفيين: هل كانت هناك صعوبات اعترضت طريقكم؟ فأجاب: لم أواجه صعوبات في مرحلة شبابي، ومردّ ذلك إلى أني لم أتطلّع أو أطمح إلى أمور لم تكن في المتناول، أو في حدود الممكن، كان التعليم مؤمّناً بل كانت هناك مكافأة تزيد عن متطلباتي الشخصية…….. ثم أتت الوظيفة لتزيد من دخلي، وتجعل حياتي المادية جيدة (المجلة العربية ربيع الآخر1424هـ).
كما يستعين – في سبيل وضوح النص وتماسكه – بالقصيدة العامية، وله موقف متعاطف مع الفصحى لكنه يخشى بفضل حرارة شعوره وانفعاله – أن تموت التجربة في ضميره، لهذا يستعين بأقرب وسيلة للتعبير وإن كان عامياً..
مناشدة أخيرة:
لجمع شعره في مجموعة كاملة، متضمنةً الدواوين الأولى مع ما لم يُنشر من شعره، وأنا متأكد بأن ما ظهر في دواوينه المطبوعة هو (جزء) وليس (كل) ما كتبه.. أرشيف الإسلام - 119 - 401 - تفسير الآية ( ألم تر إلى الذين أوتوا نصيبا من الكتاب...) - الشيخ ابن عثيمين من الشيخ محمد بن صالح العثيمين. وكما قال في أحد اللقاءات معه ردَّاً على سؤال: هل لديه شعر أو قصائد يحظر ويمتنع عن نشرها؟ فأجاب: بأن ليس لديه ما يخفيه، وبأن كل ما كتبه صالحٌ للنشر، ولم يندم على ما نشره لأنه عبَّر به عن مواقفه.. (اليمامة 26-5-1421هـ). … … …
(1) ورقة بحثية، قدّمتها في ندوة عن الشاعر، في نادي الرياض الأدبي، بتاريخ 25-7-1437هـ- الدكتور/ إبراهيم عبدالرحمن المطوّع
عن جريدة الجزيرة-