Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية مكونات بهارات تكا مسالا
Browsing Tag
بهارات جرام مسالا الهندية
بهارات جرام مسالا الهندية تتميز بهارات غرام ماسالا جنوب الهند بأنها حارة اكثر من باقي…
بهارات تكا مسالا - ووردز
ذات صلة مكونات بهارات مسالا ما هي مكونات بهارات الماسلا
بهارات الجارام مسالا
مدة تجهيز المكوّنات
15 دقيقة
مدة التحضير
دقيقتيان
تكفي لـ
20 شخص
السعرات الحرارية
8 سعرات حرارية
المكوّنات
ملعقتان كبيرتان من حبوب الكزبرة. ملعقة كبيرة من حبوب الكمون. ملعقة كبيرة من الهيل. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود الصحيح. ملعقة صغيرة من حبوب الشمار. ملعقة صغيرة من حبوب الخردل. بهارات تكا مسالا - ووردز. نصف ملعقة صغيرة من القرنفل الصحيح. قرنا فلفل أحمر حار منزوع البذور ومجفف. ملعقتان كبيرتان من الكركم المطحون. طريقة التحضير
خلط البهارات معاً عدا الكمون في مقلاة صغيرة، ووضعها على نار بحرارة متوسطة إلى منخفضة مدة دقيقتين حتى تفوح رائحتها. طحن البهارات في مطحنة القهوة النظيفة أو في مطحنة البهارات حتى تصبح مثل البودرة، ثمّ إضافة الكمون وتقليبها حيداً حتى تتجانس مع باقي المكوّنات. حفظ خليط البهارات في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى الشهر. بهارات الجارام مسالا السهلة
5 دقائق
12 شخصاً
6 سعرة حرارية
ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة ونصف من كلّ من: الكزبرة المطحونة، والهيل المطحون، والفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
دجاج تكا مسالا الهندي وجبة غداء شهية ومميزة على الطريقة الهندية - ثقفني
دجاج مسالا
ملعقتان صغيرتان من الكزبرة الجافة. ملعقتان كبيرتان من البابريكا. ملعقتان صغيرتان من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة الحجم من مسحوق المانغا. ملعقة صغيرة الحجم من مطحون الفلفل الحار. ملعقة صغيرة الحجم من بهارات مسالا. عصير حبة ليمون. 10 ملاعق من اللبن. ملح طعام حسب الحاجة. كيلو من الجاج المقطع إلى مُكعبات. حبة بصل ذات حجم كبير مفرومة إلى مكعبات. بهارات تكا مسالا – لاينز. 6 أسنان من الثوم المدقوق. القليل من شوربة الدجاج طريقة التحضير
نضع جميع التوابل في وعاء عميق، ونضيف له اللبن، ونقلب جيدًا حتى تتجانس المُكونات. نضيف مُكعبات الدجاج إلى الخلطة ونقلبها جيدًا ونتركها لمدة 24 ساعة في الخلطة. نضع مقلاة على النار بها القليل من الزيت، ثم نسكب قطع الدجاج ونحركها جيدًا لمدة 5 دقائق، ثم نرفعها من المقلاة. نضع كلًّا من البصل والثوم في المقلاة نفسها ونحرك حتى يتغير لونها. نضع كلًّا من قطع الدجاج وخليط الثوم والبصل في إناء على النار، ونتبله بالكمون والكزبرة والملح، ومن ثم نسكب شوربة الدجاج. نترك المُكونات حتى تندمج مع بعضها. نسكب الخليط في طبق التقديم. دجاج تكا مسالا
3/4 كوب من اللبن. نصف ملعقة صغيرة الحجم من معجون الثوم والزنجبيل.
بهارات تكا مسالا – لاينز
بصل متوسط مفروم • صدر دجاج • ثوم وشويه زنجبيل • طماطم مقطع صغير • زبادي • معجون طماطم • بهارات ماسالا وملعقه كاري • كريمه طبخ
لمسه منى 🌼🎶(اتمنى من كل شخص يجرب وصفاتي يعطيني رأيه 😊💓)
دجاج او روبيان • طماطم • ثوم • بصله • معجون طماطم • مكنهات: • ورق غار • هيل
ضحى الخضيري
دجاج فيليه (4 قطع) • ثوم مهروس • زنجبيل مبشور • حليب جوز هند • زبادي • بصل مقطع ناعم • نعناع مفروم • ملح
Fatoomsay. 1997
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
عمل التكا مسالا - موضوع
تتبيل الدجاج
يضاف الدجاج المقطع والبصل ويمزج حتى تمتزج المكونات ويترك الدجاج فيها لمدة 30 دقيقة. تشويح الدجاج
يتم تسخين مقلاة واسعة على نار متوسطة ويضاف لها ملعقتان من الزيت، ثم يقلب الدجاج حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم يوضع الدجاج جانباً مع الاحتفاظ بتتبيلة نقع الدجاج. تشويح البصل المفروم
تُسخن ملعقة من الزيت المتبقي في نفس المقلاة أو في قدر حسب الرغبة ويضاف له البصل والملح ويقلب مع المكونات لمدة دقيقتين. إضافة البندورة
توضع البندورة المفرومة وتُطهي لمدة دقيقتين، ثم يسكب المزيج في الخلاط الكهربائي ويهرس حتى يصبح كالصلصة، ويضاف له كوب من الماء للمزيج عند الخلط، ثم يطهى الخليط على النار في القدر لمدة دقيقة، ثم يضاف له الفلفل المطحون والكزبرة والماسالا. إضافة الدجاج المحمر
يتم إضافة تتبيلة الدجاج باللبن ثم يضاف الدجاج المحمر ويحرك قليلاً. تقديم دجاج مسالا بالزبادي
يسكب الخليط في طبق التقديم، ويزين بالكزبرة الخضراء
معلومات التغذية
السعرات الحرارية
428
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
نضع كمية البندورة المقطعة ونحرك قليلًا ثم ننقل الخليط إلى الخلاط الكهربائي ونخلط جيدًا حتى يتشكل لدينا صلصة ناعمة، مع الحرص على سكب مقدار كوب من الماء أثناء الخلط. نُرجع صلصة البندورة إلى المقلاة ونتركها قليلًا على النار، ثم نتبلها بالفلفل الأسود المطحون والكزبرة وبهارات مسالا، ونقلب جيدًا. نضيف قطع الدجاج المتبلة إلى المقلاة، ونحرك، ونترك الخليط لمدة 4 دقائق،مع العلم أنه يُمكننا إضافة مقدار 1/4 كوب من الماء إلى المُكونات. نسكب الخليط في صحن التقديم ونزينه بالكزبرة الطازجة، ويُمكن تقديم الأرز كطبق جانبي. روبيان مسالا
كيلوغرامًا من الروبيان المنظف والمغسول. 3 حبات من البصل المقطع. 5 أسنان من الثوم المفروم. أعواد قرفة. 5 حبات من الهيل. 3 أوراق من الغار. القليل من مسحوق الكركم. القليل من ملح الطعام. القليل من بهارات مسالا. كوب من عصير البندورة. ملعقة كبيرة الحجم من رب البندورة. علبة من الزبادي. كوب من الكريما الخاصة بالطبخ. نصف كوب من الكزبرة المقطعة. فنجان من الزيت النباتي. طريقة التحضير
ننظف الروبيان جيدًا، وذلك من خلال نقعه بمزيج الماء والخل والملح. نضع في مقلاة زيت نباتي، ثم نضيف البصل وأعواد القرفة وحبات الهيل، ونتركه قليلًا حتى تذبل المُكونات.
حبة من البصل مفرومة. ملعقة كبيرة من خليط الزنجبيل والثوم المهروس. ربع كوب من رب البندورة. ملعقة كبيرة من الكاتشب. ثلاث ملاعق صغيرة من الكزبرة المطحونة. ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الاحمر. ملعقة صغيرة من أوراق الحلبة المطحونة. ملعقة كبيرة من توابل الماسالا. نصف كوب من الحليب السائل. ربع كوب من كريمة الطبخ. ستة أوراق من السبانخ الطازجة. مكعبان من مرق الدجاج. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. نضع قطع الجبن في وعاء ونسكب عليه الماء البارد ونتركه حتى يلين. نضع زيت الزيتون في مقلاة واسعة ونقلب البصل بالزيت على نار حرارتها متوسطة حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم نضيف معجون الثوم والزنجبيل ونقلب الخليط لمدة دقيقة. نضيف رب البندورة والكاتشب والكزبرة البودرة والفلفلف الاحمر المطحون وأوراق الحلبة المطحونة ومعبا مرق الدجاج. نخفض النار إلى خفيفة ونترك المخليط لمدة عشرة دقائق حتى ينفصل الزيت. نسكب الحليب فوق الخليط وربع كوب من ماء نقع الجبن ونخلط المزيج جيداً ثم نضيف قطع الجبن المصفاة جيداً. نترك المزيج على النار لمدة خمسة دقائق ثم نضيف الكريما وتوابل الماسالا واوراق السبانخ ونمحرك المزيج ونتركه لمدة خمسة دقائق إضافية ثم نرفع المقلاة عن النار.
تعليم الرسم للمبتدئين - تعلم كيف ترسم بهلوان مع التلوين - YouTube
تعليم الرسم للاطفال تعلم رسم بقرة للمبتدئين والاطفال الصغار - Youtube
تعليم الرسم للمبتدئين والأطفال الصغار - YouTube
تعليم الرسم للاطفال خطوة بخطوة | تعلم رسم بقرة للمبتدئين والاطفال الصغار - Youtube
رسم بيتزا/ رسم بيتزا للمبتدئين/ تعليم الرسم خطوة بخطوة - YouTube
خطوات في تعلم الرسم للمبتدئين ، تشمل كلمة المبتدئين أولئك الذين ما زالوا في أول طريق التعلم وهم الأطفال، أو الذين لا يملكون خبرة العلم أو الدراسة ويريدون اكتسابها عن طريق تعلمها كما ينبغي. ويعتبر الرسم من أهم الهوايات التي تساعد على اكتشاف قدرات بعينها عند صاحبها، ومساعدته على إخراج تصوراته الخاصة عن الحياة من خلال الخط، والشكل، والتظليل وغيرها ، وفيما يلي مقال من موسوعة عن كيفية تعلم الرسم. خطوات في تعلم الرسم للمبتدئين للاطفال
إن بداية التعلم عند الأطفال تبدأ دائماً من كيفية الإمساك بالقلم، ويتم الاعتماد في الغالب على القلم الرصاص، وهنا يمكننا مساعدة الطفل بإمساك القلم أمامه ومساعدته على تقليدنا آنذاك، أو الإمساك بيديه بينما يمسك هو بالقلم. يمكننا البدء بطريقة الإمساك بالقلم مُعتمدين على أصابع السبابة والإبهام والوسطى، ومحاولة رسم الخط المستقيم المستقيم أفقياً أو رأسياً والمائل أولاً، ثم التدرب على ذلك حتى يتمكن الصغير من رسمه بنفسه. ويمكن كذلك فعل نفس الأمر مع رسم الدائرة، وهنا يمكننا دمج كلاً من الخط المستقيم والدائرة في رسم طاولة مثلاً، أو رسم أعواد الكبريت بدوائر صغيرة وخطوط مستقيمة، أو حلوى المصاصة، وغيرها..
الأمر يبدأ دائماً من القدرة على رسم الأشكال الهندسية، مثل المربع، المستطيل، شكل السداسي والسباعي والثماني وغيرها.