تسمح لكم استعمالات قدور الضغط المتعدّدة من تيفال تحضير وجبات سريعة ولذيذة ومغذيّة كل يوم! إنّ الطبخ على نار هادئة أو الغلي أو التحمير أو الطهي على البخار بواسطة قدر الضغط يُعدّ أكثر سرعة ويجعل حياتكم أسهل. ولذلك تُعدّ السرعة وتعددية الاستعمال والطهي غير المُكلف والفائدة الغذائية من مزاياها الأساسية. افضل اواني طهي استانلس ستيل | المرسال. قدور ضغط سهلة الفتح بيد واحدة
Traditional Pressure Cookers
أوثونتيك
الأصلية منذ عام 1953، بحجم 6L يكفي من 4 إلى 6 أشخاص
الأصلية منذ عام 1953، بحجم 8L يكفي من 5 إلى 8 أشخاص
الأصلية منذ عام 1953، بحجم 10L يكفي من 7 إلى 10 أشخاص
SECURE 5
مقارنة
ذهاب إلى المقارنة
افضل اواني طهي استانلس ستيل | المرسال
أواني طهي إستانلس ستيل من ويرإيفر wearever stainless steel cookware ، يتكون الطقم من 10 قطع ، و مصنوع من الإستانلسستيل 18/10 ، و له يد باردة لضمان الأمان ، و مصنوع من الإستانلس ستيل 18/10 ، و يقوم بتوزيع جيد للحرارة. أواني طهي إستانلس ستيل من سيكيورا secura stainless steel cookware ، و يتكون الطقم من 17 قطعة ، يأتي معه طقم توزيع ، مناسب لكل الأطعمة ، آمن التنظيف في غسالة الأطباق ، يستخدم حتى درجة حرارة 550 درجة و آمن الإستخدام في الفريزر ، و عليه ضمان مدى الحياة. أواني طهي إستانلس ستيل من إيمريل emeril stainless steel cookware ، الطقم 12 قطعة ، تتحمل الأواني درجة حرارة حتى 550 درجة و الأغطية الزجاجية حتى 350 درجة ، و له يد باردة للأمان ، سهل التنظيف داخل غسالة الأطباق ، عليه ضمان مدى الحياة. أواني طهي إستانلس ستيل من جيبسون gibson stainless steel cookware ، و يتكون من 7 قطع ، له قاعدة مغلفة ، و أغطيته من الزجاج. أواني طهي إستانلس ستيل من فربيروير fareberware stainless steel cookware ، و يتكون من 10 قطع ، يوفر حرارة إستثنائية ، و أغطيته زجاجية ، و له يد باردة آمنة ، آمن التنظيف في غسالة الأطباق.
فسلر، طقم قدور فينا 9 قطع، ٍستانلس ستيل - اكسترا السعودية
سلطة البرغل التركية طريقة عمل سلطة البرغل التركية سلطة البرغل التركية: تُعد سلطة البرغل التركية أو سلطة الكيسر من أنواع السلطات اللذيذة والغنية بالعديد من الفوائد الغذائية، ويعتبر البرغل المكوّن الأساسي فيها مخلوط مع الخضار، وتُقدم كمقبلات بجانب المشاوي. طريقة عمل سلطة البرغل التركية: المكونات: 1 كوب من البرغل الناعم. 1 كوب من الماء المغلي. 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 1 بصلة المفروم ناعم. 2 حبة من الطماطم المفروم ناعم. خيارة مفرومة. 2 قرن من الفليفلة الخضراء المفرومة ناعم. 1 قرن من الفليفلة الحمراء المفرومة ناعم. 7 حبّات من البصل الأخضر المفروم ناعم. 1/2 كوب من البقدونس المفروم. 1/2 كوب من النعنع المفروم. 1 ملعقة صغيرة من شرائح الفلفل الحار. مكونات الصلصة: 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. عصير ليمونة. 2 ملعقة كبيرة من دبس الرمان. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. 3 ملاعق من صلصة الطماطم. طريقة التحضير: ننقع البرغل في وعاء عميق مع الماء المغلي ونحركهم، ثم نغطي الوعاء ونترك البرغل مدة 20 دقيقة. في مقلاة على النار نضع 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ثم نضع البصل لدقائق مع التحريك حتى يذبل قليلاً.
سلطة البرغل التركية تتهاوى
طريقة عمل سلطة البرغل التركية - قلم الطهي - موقع أقلام - أقلام لكل فن قلم
السلطة
تعتبر السلطة من الأطباق الجانبية التي انتشرت في البلاد العربية لا سيما في الآونة الأخيرة حيث ظهرت عدة أنواع مختلفة من السلطات وأشكال متنوعة بمكونات جديدة ومتعددة، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل سلطة البرغل التركية. طريقة عمل سلطة البرغل التركية
المكونات
كوب برغل ناعم منقوع. نصف كوب خيار مقطع. نصف بندورة مقطعة. نصف كوب بقدونس مقطع. ربع كوب نعنع مفروم. ربع بصل أخضر مفروم. 2 ملعقة كبيرة دبس رمان. ربع كوب زيت زيتون. 2 ملعقة كبيرة شطة حمراء. 2 ملعقة صلصة بندورة. ملح، وفلفل حسب الرغبة. طريقة التحضير
وضع الشطة في وعاء عميق. إضافة صلصة البندورة، ودبس الرمان، والملح، والفلفل الأسود إلى الوعاء. إضافة زيت الزيتون إلى الوعاء. تحريك الخليط ليتجانس. إضافة الخيار، والبندورة، والبصل الاخضر إلى الوعاء. إضافة النعنع المفروم، والبقدونس المفروم إلى الوعاء. إضافة عصير الليمون إلى الوعاء. إضافة البرغل المنقوع، ثم تحريك المكونات وتقديم السلطة. طريقة عمل سلطة التونا
2 علبة تونا. كوب خس ايسبرغ مقطع. بصلة مفرومة شرائح. نصف كوب مخلل خيار مقطع مربعات صغيرة.
سلطة البرغل التركية بعد
من الأطباق التركية المشهورة عربيا هو طبق البرغل التركي وتختلف طرق إعداده تبعا لمكوناته، وفي هذا المقال سنبين طرق عمل البرغل التركي وسلطة البرغل التركية. البرغل التركي المكونات: عدد 3 كوب برغل. بصلة واحدة. ثمرة واحدة فلفل أخضر. عدد 3 معالق صلصة طماطم كبيرة. ثلاث ثمرات طماطم مقطعة مكعبات. مرقة ماجي. ملعقة بابريكا صغيرة. ملعقة كركم صغيرة. طريقة التحضير: ضعي قدر الطبخ على النار أضيفي إليه ملعقة زبدة، ضيفي البصل مع مراعاة الاستمرار في تحريكه، وأضيفي إليه الفلفل الأخضر. ضيفي صلصة الطماطم إلى الوعاء، ثم ضيفي التوابل؛ بودر ماجي، البابريكا. ثم اضيفي القدر إلى الصلصة، ضيفي الملح حسب الرغبة، رشة من الفلفل، قومي بتقليب المكونات جيدًا مع بعضها. ضيفي الماء إلى البرغل، وحركي ببطء، اتركيه على النار حتى ثلاث أو اربع دقائق. أزيلي القدر عن النار، أصبح الآن جاهزًا للتقديم. البرغل التركي سلطة البرغل التركية المكونات: مقدار 2 كوب من البرغل. كوب ماء مغلي. ملعقة صلصة طماطم كبيرة. ملعقة معجون فلفل أحمر كبيرة. 2 فص من الثوم. زيت زيتون. عصير ليمونة. عدد 2 ملعقة كبيرة معجون رمان. ملح، كمون، فلفل أسود. رقائق فلفل أحمر.
سلطة البرغل التركية مقابل
سلطة البرغل بالجبنة سلطة البرغل بالجبنة طبق مغذي جداً مع نكهة المكسرات الرائعة غني بالألياف و فيتامينB ، الحديد، الفوسفور والمنغنيز، وهو عبارة عن سلطة من البرغل مع تشكيلة من الخضار كالفجل، البصل، الثوم الأخضر، والجبنة بعد أنواع. مدة التحضير: مدة الطبخ: 7 دقائق الوقت الاجمالي: 7 دقائق المقادير 120غ من البرغل 300 مل من الماء 1 ملعقة صغيرة من الملح 0. 5غ من الفلفل الأسود 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 10 مل من عصير الليمون 1 فص ثوم 60 غ من الفجل 10 غ من الثوم الأخضر 2 ملعقة كبيرة من جبنة البارمجيان، مبشورة 30 غ من الجبنة البيضاء، مفتتة طريقة التحضير اخلطي البرغل مع الماء والملح، غطيهم، واطبخيهم على نار هادئة، لمدة 10دقائق، واتركيهم مع الغطاء لــ 10دقائق أخرى حتى يمتص البرغل الماء. اغسلي الفجل وشرحيه، وأخيرا افرمي الثوم الأخضر وفص الثوم، حركيهم مع البرغل المطهو، أضيفي عصير الليمون، الفلفل، الحبنة البيضاء، البارمجيان، وزيت الزيتون، وحركيهم ليتغطوا. أخيراً، يمكنك تزيينهم ببعض أوراق النعناع، ودعيهم يبردوا بدرجة حرارة الغرفة، ثم قدميهم.
سلطة البرغل التركية
الشيف آردا تركمان
المكونات:
- 2 كوب برغل ناعم
- 1 كوب + مزيد من الماء المغلي
(الماء يجب أن يغطي البرغل)
- 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 1 ملعقة كبيرة معجون الفلفل الأحمر
- 2 فص ثوم
- زيت زيتون
- عصير ليمونة
- 2 ملعقة كبيرة معجون الرمان
- ملح
- فلفل أسود
- رشة كمون
- رشة رقائق الفلفل الأحمر
- رشة سماق
- 10 بصل أخضر
-1 حزمة بقدونس
- 10 أوراق نعناع طازجة
- 2 حبة طماطم، مقشرة ومنزوعة البذور
الطريقة:
1- يوضع البرغل في وعاء خلط كبير، ويسكب
عليه الماء المغلي عليه، بحيث يجب أن الماء يغطي البرغل بنحو ¼ بوصة. إذا لم يكن
كوب واحد من الماء كافياً يضاف المزيد من الماء. 2- يوضع البرغل جانباً لـ 15 دقيقة
حتى يصبح طرياً. 3- بينما يطرى البرغل تحضر الخضروات،
يفرم البصل والبقدونس والنعناع الطازج والطماطم والثوم بشكل ناعم قدر الإمكان. 4- في وعاء للخلط، يخلط زيت الزيتون
ومعجون الطماطم ومعجون الفلفل الأحمر وعصير الليمون ومعجون الرمان والتوابل حتى
تتجانس المكونات. 5- أولاً يوضع البرغل في وعاء الخلط،
ويضاف خليط زيت الزيتون، ثم يضاف خليط الخضروات، وتمزج المكونات حتى تتجانس،
ويقدم.
يحتوي على العديد من الكربوهيدرات المنخفضة القيمة حتى مرضى السكر يأكلون البرغل بشكل أفضل في الاعتدال، تحتوي الحبوب الخشنة على 65 الكربوهيدرات جرام لكل 100 جرام. يمتلك البرغل الكثير من المغنيسيوم يحتوي البرغل على حوالي 40 ٪ من الكمية اليومية الموصى بها من المغنيسيوم. المعادن تدعم وظائف العضلات والأعصاب ويمكن أن توفر المزيد من راحة البال أثناء فترات التوتر. البرغل يحتوي على الكثير من الحديد: يعد البرغل تحتوي 100كل جرام على الأقل على حوالي 37. 5٪ من الاحتياجات اليومية من الحديد. تحضير البرغل
البرغل مطبوخ مسبقًا بالفعل، لذلك يمكن تحضيره بسرعة وسهولة و عادة يكفي نضج سميد القمح في الماء الساخن لمدة 20 دقيقة بدلاً من ذلك يمكنك نقعه بالماء البارد، ولكن يحتاج بين 8 إلى 12 ساعة. يستوعب البرغل كميات كبيرة من الماء عندما يتضخم، ولهذا السبب يزداد حجمه بشكل كبير أثناء التحضير، و كقاعدة عامة حوالي ثلاثة ملاعق كبيرة تكفي لوجبة كبيرة واحدة. في السوبر ماركت عادة ما يتم تعبئتها في أكياس البلاستيك، وبمجرد حصولك على سميد القمح من الأفضل أن تصب في حاوية مغلقة بإحكام و من الأفضل تناول الحبوب في غضون ستة أشهر، وإلا فقد يتغير الطعم.