نجح فريق طبي متخصص بمستشفى الحمادي بالرياض من استئصال ورم بالنخاع الشوكي بعد عملية جراحية تداخلية بسيطة في العمود الفقري تسبب بعد عناية الله تعالى من إنقاذ مريض نيبالي الجنسية يبلغ من العمر أربعين عاماً من الشلل، حيث تحسنت بعد ذلك حالة المريض بحمد الله وتوفيقه.
مستشفي الحمادي بالرياض العليا
– القيام بالتحاليل الضرورية للحامل و ذلك حسب ما تراه الطبيبة المتابعة لها و تشمل التحاليل الأتية: فصيلة الدم ، تحليل الدم CBS، تحليل سكر الدم ، تحليل البول الكامل ، التهاب الكبد الوبائي ، تحليل الزهري ، الأجسام المضادة ، فحص بالموجات الصوتية و ذلك يتم مرة أو مرتين حسب ما يراه الطبيب ، تخطيط للجنين و ذلك يتم مرة أو مرتين ، تحاليل دورية للدم وسكر الدم و ذلك مرتين على الأكثر ، تحليل البول ، متابعة الوزن ، فتح ملف خاص بالسيدة الحامل. ثانيا: برنامج متابعة الحمل والولادة و يشمل كافة الخدمات السابقة اللازمة لمتابعة الحمل بالإضافة إلى مجموعة خدمات أخرى أضافية منها:
– تكلفة الأكسجين والاثيونكس. – تكلفة فتح ملف بدون مقابل مادي للطفل بعد إجراء عملية الولادة بالمستشفى. – تحليل البول و متابعة الوزن. – إجراء تحاليل دورية للدم و سكر الدم ولكن لا تزيد عن مرتين يومين. – القيام بتطعيم الطفل المولود بعد الولادة مباشرة ( التطعيمات الأولية). – أمكانية المتابعة و طلب أستشارة من المستشفىو ذلك في فترة مدتها أسبوع بعد الولادة. – في حالة أحتياج الطفل إلى دخول الحضانة فأن المستشفى توفر ذلك.
مستشفى الحمادي ياض
مستشفى الحبيب … تقع مستشفى الحبيب على طريق الملك فهد بمدينة الرياض ، و تقوم المستشفى بتقديم برنامج متكامل و متميز خاص بمتابعة الحمل ، هذا بالأضافة إلى أن برنامج الولادة يقوم بتقديمه طاقم من النساء الماهرات و المحترفات في مجال عملهن مع توفير جو يتمتع بالأمان و الراحة الكاملة للأم و الطفل ، كما يتم توفير استشاريات متخصصات و طبيبة متخصصة بالعناية بالأطفال حديثي الولادة و الأطمئنان عليهم و تقديم العناية و الرعاية الخاصة بالمولود ، كما أن المستشفى مزودة بأجنحة وغرف فاخرة تتمتع بكافة و سائل الراحة للأم و طفلها ، رقم الحجز و الأستعلام الخاص بالمستشفى هو 462222496611.
تضم مستشفيات ومراكز الرياض المتخصصة مجموعة من أفضل وأهم أطباء النساء والتوليد على المستوى العربي والعالمي ومنهم
1- دكتورة عالية خان
استشاري النساء والتوليد، حاصلة على البورد السعودي في أمراض النساء والولادة، وبورد المجلس العربي في أمراض النساء والولادة، بالإضافة إلى عضوية الكلية الملكية لأطباء أيرلندا وتعمل في مستشفى الدكتور محمد فقيه بالرياض. 2- دكتورة مايسة حسن
استشاري النساء والتوليد، حاصلة على الزمالة السعودية في أمراض النساء والولادة والبورد السعودي في طب النساء والتوليد، بالإضافة إلى دبلوم في الولادة وصحة المرأة و عضو في الجمعية الأوربية لعلم التكاثر البشري والأجنة مستشفى الدكتور محمد فقيه بالرياض. 3- دكتور بسام عزت عبد الكريم القدومي
استشاري النساء والولادة بالمستشفى السعودي الألماني، حاصل على البورد الأردني، حاصل على العديد من الشهادات والزمالات المتميزة بالإضافة لخبرة طويلة في أمراض النساء والتوليد المختلفة والعقم والتنظير، يعمل في مستشفى السعودي الالماني بالرياض. 4- دكتور محمد لطفي السيد
استشاري أول في أمراض النساء والتوليد وجراحة المناظير وعلاج العقم في المستشفى السعودي الألماني، عضو الجمعية الدولية للأورام النسائية بالولايات المتحدة الأمريكية، حاصل على الدبلوم الأوروبي لجراحة المناظير النسائية فرنسا، دكتوراه في أمراض النساء والتوليد وعلاج العقم
جامعة القاهرة، يعمل في مستشفى السعودي الالماني بالرياض.
ثم يضاف إليهم الماء الذي يحتوي على مرقة اللحم (ماء السلق)، وزيت. يتم تغطية القدر جيدًا ويترك لمدة ساعة على النار حتى ينضج الأرز تمامًا. يتم وضع الزعفران في ماء الورد، ويوزع فوق مندي اللحم عندما ينضج. توضع قطعة الفحم وعندما تحمى يتم وضعها داخل ورقة من الألومنيوم على كل إناء صغيرة ويوضع فوقها ملعقة صغيرة من الزيت، ويتم تغطية القدر بشكل محكم. يترك لعدة دقائق ثم يتم تقديمه. اقرأ أيضًا: طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة بمكونات بسيطة وخطوات سهلة
طريقة عمل مندي اللحم في الفرن
يمكن تحضير طبق مندي اللحم الذي يعتبر أشهر الأطباق الخليجية المميزة، بالطريقة التالية والتي سوف نعرضها لكم فيما يلي:
كتف من لحم الماعز، ويمكن استخدام فخذ أيضًا بدلًا منه. 4 أكواب أرز بسمتي. 2 حبة بصل مقطعة على هيئة شرائح. حبة بطاطس. حبة طماطم. 2 حبة من الفلفل الحار. حبة من الفلفل الأخضر الرومي مقطعة على هيئة مكعبات. قطعة من الزنجبيل الطازج. 7 حبات من الحبهان (الهيل). ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. ملعقة صغيرة من القرنفل الناعم. ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 5 فصوص ثوم مفرومين. ملعقة من عصير الليمون. حبة من الجزر مبشورة.
طريقة عمل مندي اللحم مثل المطاعم والحلويات
ملح حسب الرغبة. ورقة غار. طريقة تحضير مندي اللحم في الفرن
يتم غسل اللحم جيدًا ويتبل بالفلفل الأسود والثوم والملح، ويضاف إليهم عصير الليمون. يتم وضع قدر على النار به كمية من الماء والزنجبيل والفلفل الأسود والقرفة وورق الغار والحبهان مع الجزر المبشور. ثم توضع مصفاة فوق القدر، ويوضع بها اللحم مع مراعاة ألا يصل الماء إلى اللحم، ثم يتم التغطية بشكل جيدًا. يترك القدر على النار حتى ينضح اللحم. يتم غسل الأرز جيدًا وتصفيته من الماء، وترفع المصفاة ويضاف الأرز إلى المرقة في القدر مع ذرة من الملح وملعقة من الزيت يتم وضع بعض الماء على أن يكون لكل كوب من الأرز كوبان من الماء. توضع المصفاة أعلى الأرز مرة أخرى، ويتم بتغطيته من جديد ويترك على نار هادئة حتى ينضج. عندما ينضج الأرز يمكن وضع اللحم على النار حتى يأخذ لون ذهبي، ويوضع الأرز البسمتي في طبق التقديم ويضاف فوقه اللحم. هكذا نكون قد قدمنا لكم طريقة عمل مندي اللحم مثل المطاعم وتناولنا أكثر من وصفة شهية يمكن من خلالها تحضير طبق مندي اللحم أشهر الوصفات الخليجية اللذيذة التي يفضلها الكثير من الأشخاص، ونتمنى أن تنال إعجابكم.
طريقة عمل مندي اللحم مثل المطاعم بسكاكا وتغرمها بالحد
المندي باللحم من الأكلات الخليجية الشهيرة وهي من الأكلات الفاخرة التي يلعب البهار دور أساسي في طهيها لإعطائها المذاق الطيب، واليوم نقدم لك طريقة سريعة لطهيه وتضمن لك الحصول على لحم ذايب بالفم عن طريق إستخدام حلة الضغط أو الكاتم، والوصفة من تقديم فروحة الإمارات معنا لتتعرفي على طريقة عمل مندي لحم في قدر الضغط و ألذ وأسرع مندي يمكنك تحضيره بالبيت. مقادير المندي باللحم. لحم ضاني "غنم" مقطع بالعظم والكمية حسب العدد. 5 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع بالماء. حبة بصل مفرومة ناعم. م ص ثوم مهروس. فلفل حار. عصير ليمونة. فلفل بارد مقطع مكعبات. جزر مبشور. بهارات ناعمة. ملح وفلفل أسود حسب الذوق. دارسين " قرفة ". لومي أسود. قرنفل صحيح. هيل صحيح "حبهان". خولنجان. ماء للتسوية. طريقة عمل مندي لحم في قدر الضغط: يبهر قطع اللحم بالثوم، الليمون والبهارات المطحونة. نضع قطع اللحم بالمصفاة الخاصة بوعاء الضغط ونضع باقي المكونات كلها ما عدا الأرز بالوعاء. نثبت المصفاة في مكانها بقدر الضغط بحيث لا يلامس اللحم الماء. نغلق الوعاء ونسوي اللحم لمدة ساعة تقريباً أو حتى ينضج. بعد نضج اللحم نرفعه من المصفاة ثم نصفي الأرز البسمتي من ماء النقع ويوضع على المرق الموجود بوعاء الضغط بحيث يكون إرتفاع الماء 2 سم أعلى سطح الأرز.
نضع وعاء على النار، ونضع به ملعقة من الزيت ونتركها تسخن جيداً، ثم نقوم بإضافة البصل والثوم والجنزبيل، ونقلب جيداً. مع بداية تلوين البصل يصفر ويذبل، نبدأ بإضافة نصف كمية البهارات المخلطة سابقاً، مع الاستمرار في تقليب الخليط قليلاً، ويتم إضافة اللحم إلى الوعاء، مع التقليب المستمر بضع دقائق ثم نقوم بوضعه جانباً. نضع باقي البهارات إلى الأرز ونقلبهم جيداً حتى يمتزجوا بشكل جيد. نقوم بوضع ربع كمية الأرز المبهر في وعاء آخر. نقوم بإضافة خليط اللحم بشكل متساوي، ومن فوقه طبقة من الأرز. ثم تضاف مرقة اللحم، وبعض الزيت، ثم نقوم بوضعه على درجة حرارة عالية، حتى يصل إلى الغليان، ثم نقوم بتخفيض درجة الحرارة، ونتركه نصف ساعة أو حتى النضج. ثم يتم توزيع خليط الزعفران وماء الورد على الأرز المندي. أخيراً يتم تبخيره عن طريق إشعال الفحمة على ورقة من الألمونيوم مجوفة بها بعض الزيت، ونقوم بوضع غطاء محكم على المندي. نترك قطعة الفحم لمدة خمس دقائق، ثم نقوم بإزالتها وتقديم المندي ساخنًا.