طريقة عمل الزبادي بالبيت - YouTube
طريقة عمل الزبادي بالبيت بث مباشر
طريقة عمل الزبادى البيتى واسرار نجاحة واحلى من الجاهز - YouTube
طريقة عمل الزبادي بالبيت الحلقة
ذات صلة طريقة عمل الزبادي في البيت طريقة عمل الزبادى فى البيت
الزبادي
الزبادي هو أحد المنتجات الرئيسيّة للحليب، ويُطلق عليه أسماءَ أخرى كالرَّوب، أو الرائب، أو الخاثر كما يُسمّى في اللهجة العاميّة المصرية، أو اللبن باللهجة العاميّة الشاميّة، بحيث يتمّ تحضيره من أي نوعٍ من أنواع الحليب، وذلك عن طريق تخميره بالاعتماد على البكتيريا اللبنيّة، أو فطرياتٍ معيّنة، وغالباً ما يُستخدم حليب البقر لتصنيعه. سوف نتناول فيما يلي طريقة عمل الزبادي العادي في المنزل، وطريقة عمل مجموعة من أطباق الزبادي الشهيّة. الزبادي العادي
المكوّنات:
لتران من الحليب. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي. طريقة التحضير:
غلي الحليب في قدرٍ على النار. رفع الحليب عن النار عند غليانه، وتركه حتّى يهدأ قليلاً ليدفأ، ثمّّ إضافة الزبادي إليه وتقليبهما جيّداً. سكب الزبادي في أوعيةٍ صغيرةٍ، وتركه في مكانٍ دافئ، كفرن مثلاً ولمدة سبع ساعات. وضعه في الثلاجة، وتقديمه عند الحاجة. طريقة عمل الزبادي بالعسل
علبتان من الزبادي. طريقة عمل الزبادي بالبيت ليلى فتح الله. ملعقة كبيرة من العسل الأبيض. ملعقة صغيرة من خلّ التفاح. حبة ليمون. القليل من القرفة. طريقة التحضير:
سكب الزبادي في وعاءٍ عميق.
طريقة عمل الزبادي بالبيت ليلى فتح الله
سكب اللبن في المصفاة أو قطعة من القماش ووضعه في الثلاجة، وتركه ليتماسك لمدّة أربع وعشرين إلى ثماني وعشرين ساعة. ملاحظة:
السائل الناتج بعد تصفية الخليط والذي يكون في أسفل الوعاء هو مصل اللبن الحامض وله العديد من الفوائد التي من الممكن الاستفادة منها. تغميسة اللبن الزبادي وأصابع الخضار
عشر دقائق
مدّة التحضير
شخصين
كوب من لبن الزبادي الطازج. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج. نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. رشّة من الملح -حسب الرغبة-. الفلفل الأسود الطازج المطحون. حبتان من الخيار المقطع إلى شرائح رفيعة. حبتان من الجزر المقطع إلى شرائح رفيعة. حبة من الكرفس المقطع إلى شرائح رفيعة. ثلاثة أرغفة كبيرة من الخبز العربي المُقسم إلى مثلثات متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة من الزعتر البري الطازج. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون، بالإضافة إلى المزيد عند التقديم. شرائح خبز. تحميص شرائح الخبز في الفرن بعد رشِّها بزيت الزيتون والزعتر البري إلى أن تصبح مقرمشة وذهبية. طريقة عمل الزبادي بالبيت بث مباشر. خلط كلٍ من: اللبن الزبادي، الليمون، الملح، الفلفل والثوم في وعاء صغير، ثمّ سكب الخليط في طبق التقديم، وإضافه القليل من زيت الزيتون إليه. ترتيب الخضراوات والخبز في صحن كبير بطريقة جميلة وجذابة ووضع تتبيلة اللبن الزبادي في المنتصف للتقديم، وتقديمها باردةً.
طريقة عمل الزبادي بالبيت صلاة
ابسط طريقة لتحضير الزبادي بالبيت للسحور فى رمضان
مقدم من الشيف حنان القزاز
المقادير
٢كيلو من الحليب
كوب زبادي ١٧٠ جرام
ملعقه صغيره سكر
٣ ملاعق لبن بودر
الطريقة:
يغلي الحليب ويفضل ان يكون بلدي ويترك الي ان يكون دافي
نحضر وعاء ونضع فيه علبه الزبادي واللبن البودرة والسكر ويقلب جيدا ويضاف اليه كوب من الحليب الدافي و ويقلب جيدا وممكن ان يضرب في الخلاط ثم يضاف الخليط الي باقي الحليب ويقلب ثم يغرف في طواجن الزبادي او اكواب زجاج ونحضر صينيه بها ماء مغلي يغطي ثلث الكوب من تحت وتدخل في فرن دافي مطفي ويغطي بفوطه نظيفه ويترك اربع ساعات الي ان يجمد ثم يوضع بالثلاجة لكي يبرد.
طريقه عمل الزبادي البلدى في البيت بطريقه امي وزي المحلات - YouTube
الشمبر: فهو مثلث صغير يكون من قماش الكروشيه أو الفوال الأبيض ولا يغطي كل الرأس. الطرحة: فهو بديل جيد للشيلة تصنع من الشيفون الطبيعي الأسود ومنها العديد من الأنواع والمسميات حسب المنطقة منها المصون والمنديل والعصابة والطفشة. أنواع أغطية الوجه هناك العديد من أنواع أغطية الوجه التي تضعه المرأة السعودية على وجهها في المناطق الحجازية، ويكون في الغالب من القماش القطني الناعم التي تتكون على هيئة ضفائر، ومن أهمها: البرقع: غطاء أسود للوجه فيه ثقبان يظهران العينين. الملاية: تلبس الملاية فوق البرقع بحيث تغطي الجبهة، وتثبت حول الرأس بمشبك من الداخل. النقاب. ما هو ثوب المرودن ؟.. الثوب التقليدي المعروف من تراث نجد. اللثام. البيشة. هناك العديد من النساء في المملكة العربية السعودية تحرص دائما على ارتداء الملابس التراثية لما لها من أهمية كبيرة في المجتمع ونظرا لكونها تعبر عن هوية الفرد السعودي، حيث تتميز تلك الملابس بتصميمها وزخرفتها الجميلة. إقرأ أيضا: كم راتب المرتبة السابعة مع البدلات 1443
الزي النجدي النسائي بصوير ويوم حافل
قال الزهري -رحمه الله-: «كان من مضى مِن علمائنا يقولون: الاعتصام بالسنة نجاة، والعلم يُقبض قبْضاً سريعاً، فَنَعشُ العلم ثبات الدين والدنيا، وفي ذهاب العلم ذهابُ ذلك كله»
الزي النجدي النسائي الاول تحت شعار
تحقيق: مها عادل
تتغير أزياء كثير من السيدات وتتجه نحو الموروث التراثي الأصيل برونقه الجميل والمميز في الأعياد والمناسبات الدينية مثل رمضان، ويصبح الجلباب الزي الغالب في هذه الأجواء خارج البيت وداخله، فهو مريح، بسيط، أنيق، متعدد الاستخدامات الأمر الذي يجعل دور الأزياء تهتم بتقديم مجموعات جديدة ومتميزة من الجلابيب النسائية لرمضان وعيد الفطر؛ حيث تشهد هذه الفترة طفرة في مبيعات الجلباب النسائي بكل أشكاله. تحدثنا المغربية سهيلة لمنور عن أهمية جلباب رمضان وقالت: «يعتبر الجلباب واللباس التقليدي المغربي معادلاً في الأهمية للأطعمة والمشروبات الرمضانية، فهو مكون أساسي لبهجة الشهر الفضيل وعيد الفطر المبارك أيضاً، وأحرص على شراء مجموعة من الأزياء الفضفاضة التقليدية المغربية لتناسب أجواء وعادات رمضان، فالجلباب التقليدي يستخدم في أداء صلاة التراويح وصلاة العيد، ويوجد منه العديد من الأشكال، وأنواع التطريز المتنوعة التي تجعله يصلح للسهرات الرمضانية والزيارات العائلية واستقبال الضيوف، وأعتبره الزي الرسمي الملائم لهذه الأيام المباركة». وأضافت: «عادة ما أقوم بترتيب رحلة جماعية مع صديقاتي للذهاب إلى الأسواق قبل بدء رمضان لاختيار تصميمات وألوان مختلفة من الجلباب، الذي يعتبر ملك الأزياء الرمضانية، وأعتقد بأن ارتداء الجلباب في حد ذاته يعتبر حرصاً على تجديد الوصل بالعادات والتقاليد العربية والإسلامية واحتفاء بهذا التراث من الملابس الذي يضيف إلى كل من ترتديه لمسة من الإبهار والخصوصية».
جانب من العرض