من فيتامينات د ، ونصيحة الطبيب هي تناول وجبات تحتوي على فيتامين د ، ويجب أن أجلس في الشمس لمدة ربع ساعة على الأقل في اليوم. عندما تعرضت لأشعة الشمس ، شعرت بتحسن كبير في حالتي وشعرت بالسعادة ، وأصبحت أكثر نشاطًا من ذي قبل ، كما قلت ، لدي الأعراض التي كنت أشعر بها. ثم جاء اليوم لتكرار التحليلات مرة أخرى للتأكد من رفع فيتامين د. وبالفعل زادت النسبة من 9 درجات حتى وصلت إلى 36 ، والآن ما زلت أتناول الأطعمة التي ترفع فيتامين د ، ولا يمر يوم دون أن أجلس في الشمس على الأقل لمدة ربع ساعة في اليوم مما تحسن صحتي وعززت مناعي كثيرا. الأعراض الناتجة عن نقص فيتامين د نقص الكالسيوم في الجسم مما يعرض الناس لهشاشة العظام في المستقبل. فيتامين “د” قد يساعد فى وقاية مرضى الكلى من مقدمات السكر | النيل - قناة مصر الإخبارية. تشير الدراسات إلى أن نقص فيتامين (د) يعرض الشخص للاكتئاب. تراكم السمنة والدهون في الجسم. الأشخاص الذين لديهم مستويات منخفضة من فيتامين (د) في الجسم أكثر عرضة للإصابة بالسرطان. شعور دائم بالتعب والإرهاق. تساقط شعر. كثرة الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي. في الختام ، تجربتي في رفع فيتامين د تخبرنا أنه من الفيتامينات المهمة التي لا يمكن الاستغناء عنها ، ويجب على المرء أن يعتاد على نمط الحياة اليومي الذي يشمل تناول البيض أو السلمون أو الماكريل والتعرض اليومي لأشعة الشمس المباشرة عند الساعة العاشرة في اليوم.
- تجربتي في رفع فيتامين د الطبيعية
- شوي الدجاج على الفحم صخر رسوبي
تجربتي في رفع فيتامين د الطبيعية
وفي أواخر شهر ديسمبر/كانون الأول الماضي، أشار الباحثون تحت قيادة الهيئة الصحية الوطنية البريطانية أنهم لم يتمكنوا من تحديد ما إذا كان نقص فيتامين "د" هو من جعل الناس أكثر عرضة للإصابة بالفيروس أو ما إذا كان التوعك يتسبب في انخفاض مستويات فيتامين "د". احذر: الإفراط في تناول فيتامين "د" يؤدي إلى هذه النتيجة | مصراوى. ومع هذا، حثّ الدكتور بول بول كريسب، مدير مركز الإرشادات في المعهد الوطني للصحة البريطاني، الناس على تناول المكملات الغذائية خاصة فيتامين "د" في الخريف والشتاء نظراً لأهميتها للصحة العامة. وينصح الباحثون كبار السن من البريطانيين والأشخاص ذوي البشرة الداكنة بتناول فيتامين "د" على مدار العام لأنهم أكثر عرضة لنقصه، وذلك لتعزيز جهاز المناعة الخاص بهم، والعمل على تقوية عظامهم. المرض X.. جائحة جديدة تهدد البشرية بعد كورونا
حذر البروفيسور جان جاك مويمبي تامفوم عالم ميكروبيولوجي كونغولي من أن يضرب العالم قريبًا مرض قاتل آخر يسمى "المرض X" في الوقت الذي بدأ انبعاث الأمل بنهاية كابوس فيروس كورونا بعد قيام عدد من الدول في أنحاء العالم بحملات تطعيم شعوبها ضد الفيروس التاجي.
في الصباح لمدة لا تقل عن ربع ساعة دون وضع واقي من الشمس ، ويجب تعريض اليدين والقدمين لامتصاص فيتامين د بسرعة من الشمس.
عدد 3 ملعقةكبيرة زيت الزيتون. عدد 2 ملعقة كبيرة عشبة إكليل الجبل مطحونة. عدد1 نصف ملعقة كبيرة خردل. عدد1 ونصف ملعقة عصير الليمون. عدد ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. رشه ملح. عدد 4 صدور دجاج مخلي. اهرسي الثوم ثم ضعي في وعاء, مع الزيت و إكليل الجبل والخردل وعصير الليمون والفلفل الأسود والملح, واتركيه لمدة 10 دقائق ثم حضري صدور الدجاج من تنظيف, ثم ضعيه في وعاء التتبيلة ثم غطي الوعاء وضعيها في درجة الغرفة العادية, يفضل ترك التتبيلة مع الدجاج لمدة ليلة كاملة للحصول على نكهة افضل. التتبيلة بالطريقة اللبنانية
المقادير:
عدد نصف كوب عصير ليمون. عدد نصف كوب خل تفاح. عدد 1 رأس ثوم مفروم. عدد نصف كوب زيت زيتون. رشة ملح. دجاج مشوي مع صلصة اللبن أخف وجبات الدجاج برمضان - ثقفني. عدد ملعقة صغيرة بهارات دجاج. عدد ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. عدد 8 قطع دجاج. الطريقة:
افرمي الثوم ثم اضيفي اليه باقي المكونات, من خل وعصير ليمون وملح وبهارات وقرفة, واتركيه لمده 5 دقائق ثم اضيفي زيت الزيتون, وبواسطة سكين اصنعي شق في الدجاج واضيفي التتبيلة في شقوق الدجاج, واتركية لمدة ساعة علي الاقل او من قبلها بيوم. أقراء ايضا: حلويات سهلة وسريعة التحضير بمكونات بسيطة وغير مكلفة
صوص
طريقة شوي الدجاج على الفحم بالقصدير
المكونات:
عدد 3 قطع من صدر الدجاج.
شوي الدجاج على الفحم صخر رسوبي
تحضير الصوص:
تجهيز الصوص بخلط المستردة، المايونيز، الكزبرة، الثوم، الزيت والملح معاً، وتقديم الدجاج المشوي وهو ساخن مع الصوص وشرائح البندورة، الخيار، الجرجير، حلقات البصل والفاصوليا الحمراء. دجاج مشوي بالكزبرة
سبع دقائق
أربع أشخاص
أربعة من صدور الدجاج. ملعقة صغيرة من بشر الليمون. ربع كوب من الكزبرة المفرومة. شوي الدجاج على الفحم صخر رسوبي. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. فصّان مفرومان من الثوم. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. وضع بشر الليمون، الكزبرة المفرومة، الثوم، عصير الليمون، زيت الزيتون، الفلفل الأسود والملح في وعاءٍ كبير، وخلط المكوّنات جيداً، وإضافة صدور الدجاج إليها ونقعها في التتبيلة مدّة ثلث ساعة. تسخين الشواية بوضعها على درجة حرارة ما بين المتوسطة إلى العالية، وشوي الدجاج مدّة تتراوح من ست إلى سبع دقائق أو حتى يصبح ناضجاً تماماً، ثم تقديمه ساخناً.
تقطيع الدجاجة لعشرة قطع ثم فتحها قليلاً من الاعلى بالسكين. تفرك الدجاجة بالخل والملح والليمون جيداً. نضع الدجاجة بوعاء زجاجي ، أو مصنوع من مادة الميلامين لمنع تفاعل المواد مع الدجاجة و البهارات. نضع الكاتشاب والفلفل ، و بهارات الدجاج و نخلطها بالدجاجة جيداً ونضعه على كل قطعة. أخيراً نضع زيت الزيتون فوق الدجاجة دون تحريكها فقط على وجه الدجاج لحفظها لليو التالي دون أن تتعرض لأي تلف. نغلف الوعاء الموجود فيه الدجاج بالنايلون الخاص بالتغليف ، بعد ذلك نضعها بالثلاجة لليوم التالي. لا نخرجها من الثلاجة إللا قبل الخروج من المنزل مباشرة حتى تحتفظ بالبرودة لأطول وقت ممكن. ملاحظة: للخروج برحلة شواء يجب وضع اللحوم و الدجاج بأوعية محكمة الإغلاق بحافظة البرودة مع قليل من الثلج حتى لا تفسد بالجو الحار. الأغراض اللازمة لعملية الشواء:
منقل للشوي. كيس من الفحم الكبير. مشعل فعم. طريقة شوي صدور الدجاج على الفحم - Layalina. شبك الخاص بقطع الدجاج المشوي و يباع بجميع المحلات التي تبيع أدوات الشوي. نشابة ( منشة فحم)
نشعل الفحم حتى يصبح جمراً أحمر. لا نضع الدجاج مباشرة على الفحم ، نضع القليل من البصل بسياخ الشوي حتى يمتص الحرارة الزائدة. نضع الدجاج على الشبك بعد ذلك نضعه على الفحم ، و نننش عليه بالنشابة من وقت لآخر مع ثقبه بسيخ الشوي.