سلطة الملفوف الأحمر طبق جانبي لذيذ - YouTube
- طريقة سلطة الملفوف الأحمر - موضوع
- سلطة الملفوف الاحمر | أطيب طبخة
- هل من فوائد يملكها زيت السمسم للكحة؟ وما رأي العلم؟ - سطور
طريقة سلطة الملفوف الأحمر - موضوع
رأس من البصل مقشر ومقطّع إلى حلقات. خمس حبّات من الجزر. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. نصف ملعقة كبيرة من النعناع المجفف. عصير حبّة من الليمون الحامض. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
تفصل أوراق الملفوف عن الرأس الواحدة تلو الأخرى، ثمّ تغسل جيّدًا، وتترك جانبًا حتى تتصفى. تقطّع أوراق الملفوف إلى شرائح طوليّة رفيعة. تفرك حلقات البصل في طبق مع رشة من الفلفل الأسود، والنعناع الجاف، والملح. تقشر حبّات الجزر، وتبشر في طبق إلى أن تصبح شرائحًا ناعمة. تخلط شرائح الملفوف مع البصل، والنعناع، ومبشور الجزر معًا في وعاءٍ عميق. يضاف زيت الزيتون، وتنكه المكوّنات بالملح، ثمّ تزيّن بمفروم البقدونس، وتقدّم مباشرةً على المائدة. طريقة عمل سلطة الملفوف الأحمر للرجيم
ثمرتان كبيرتا الحجم من الجزر المبشور. رأس من الملفوف الأحمر المقطع إلى شرائح رفيعة. نصف كوب من البقدونس المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من الخل الأبيض. ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. طريقة التحضير
يوضع مبشور الجزر، وشرائح الملفوف الأحمر، والبقدونس المفروم في وعاءٍ عميق، وتُخلط المكونات مع بعضها جيدًا.
سلطة الملفوف الاحمر | أطيب طبخة
نترك الخليط جانباً، لمدة لا تقلّ عن عشرين دقيقة، وذلك حتى يرتاح. نضع الجزر، والملفوف الأحمر، والملفوف الأبيض، في وعاء كبير الحجم، ثم نضيفُ إليه صلصة المايونيز، ونخلطهم جيّداً، وذلك حتى نحصل على خليط متجانس. ندخل وعاء السلطة إلى الثلاجة لمدّة لا تقلّ عن ساعتين. نخرج الوعاء من الثلاجة، ونضعها في طبق مناسب للتقديم، ونقدّمه. سلطة الملفوف الأحمر والأبيض
نصف كأس من المايونيز. ثلث كأس من السكّر الأبيض الخشن. ربع كأس من الحليب السائل. خمس ملاعق صغيرة من عصير الّليمون الطبيعيّ. ثلاث ملاعق صغيرة من الخلّ الأبيض. رشّة من الملح الناعم. رشّة من الفلفل الأسود. ثماني كؤوس من الملفوف الأبيض المفروم ناعماً. كأس من الملفوف الأحمر المفروم ناعماً. أربع ملاعق صغيرة من البصل المفروم ناعماً. نصف كأس من الجزر الطازج المفروم ناعماً. نضع المايونيز، والحليب، والسكّر، وعصير الليمون، والفلفل الأسود، والملح، والخلّ في وعاء كبير الحجم، ونخلطُهم جيّداً حتى تتداخل المكوّنات مع بعضها البعض. نضيف الملفوف الأحمر، والملفوف الأبيض، والبصل، والجزر، ونخلطُه معَ الصلصة جيّداً، حتى نحصلَ على خليطٍ متجانس. نضع السلطة في طبق مناسب للتقديم، ثم ندخلُها إلى الثلاجة لمدّة لا تقلّ عن الساعتين.
نضع المزيج السابق في صحن التقديم ثم نسكب مزيج الصلصة ونخلط المكوّنات معاً حتى تتجانس. نضع السلطة داخل الثلاجة لمدة ساعتين. عند التقديم، نضع السلطة بجانب الطبق الغذائي الرئيسي أو على مائدة العشاء. عمل شوربة الملفوف الأحمر
حبة من البصل المقطع. حبتان من الجزر المقطع. حبة من البطاطا متوسطة الحجم والمقطعة. حبة من الملفوف الأحمر متوسطة الحجم. حبتان من البندورة المقطعة. كأسان من الماء. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقتان كبيرة من زيت الزيتون. نعناع وبقدونس مفرومان حسب الرغبة. نسخن زيت الزيتون في قدر موضوع على نار متوسطة، ثم نضيف البصل ونحركه حتى يذبل. نضيف البطاطا والجزر ونحرك المكونات لمدة دقيقتين، بعد ذلك نضيف البندورة والملفوف بشكل تدريجي. نسكب الماء ونرش الملح، ثم نغطي القدر ونتركه على درجة حرارة منخفضة لمدة خمس عشرة دقيقة. نرفع القدر عن النار، ونضيف البقدونس المفروم والنعناع المفروم إليها. نسكب الشوربة في صحن التقديم ونقدمها ساخنة مع الطبق الغذائي الأساسي. عمل سلطة الملفوف الأبيض بالمايونيز
نصف رأس من الملفوف الأبيض. حبة من الليمون الحامض والمعصورة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. أربع ملاعق كبيرة من المايونيز.
آخر تحديث: أكتوبر 1, 2021
فوائد زيت السمسم للكحه والبلغم
فوائد زيت السمسم للكحة والبلغم، يتم استخدام الكثير من الأغذية، كعلاج بديل أمن ومفيد عن الأدوية الكيميائية التي يتم تصنيعها. حيث وجدت دراسة نشرت، في مجلة الطب البديل أن الأوكاليبتول، له تأثير مضاد للميكروبات. وقد يحارب البكتيريا المسببة للأمراض، قد يساعد الأوكاليبتول أيضًا في تقليل الالتهاب، وتخفيف الألم، وتخفيف التوتر العضلي، الذي يمكن أن ينتج عن البرد أو الإنفلونزا. يمكنكم معرفة فوائد زيت السمسم للكحة والبلغم من خلال موقع مقال. نبذة عن زيت السمسم
يتم استخراج زيت السمسم من بذور السمسم، حيث أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة والأساسية. بالإضافة إلى أنه مضاد للالتهابات، كما أن بذور السمسم، تحتوي على أحماض أمينية عالية الجودة، كشيء أساسي بها، كما أنها مصدر للبروتين. ويتم استخدام زيت السمسم للوقاية من مرض السكري، وذلك بسبب احتوائه على المغنسيوم. كما يقوم بخفض بلازما الجلوكوز وضغط الدم، لدى الأشخاص المصابين بالسكري. شاهد أيضًا: فوائد الزعتر مع زيت الزيتون والسمسم
فوائد زيت السمسم لعلاج الكحة
يستخدم زيت السمسم لعلاج الكحة التي تكون ناتجة، بسبب حدوث مشاكل بالجهاز التنفسي.
هل من فوائد يملكها زيت السمسم للكحة؟ وما رأي العلم؟ - سطور
في ظل انتشار نزلات البرد العادية في الشتاء، والإصابة بالكحة والسعال، يعد زيت السمسم واحداً من الزيوت الرائعة المعروفة بعلاج الكثير من الأمراض، ففي الماضي كان زيت السمسم يستخدم في الطب البديل بشكل كبير وخاصة الكحة والسعال، وإليكِ وصفات فعّالة بزيت السمسم لعلاجها نهائياً باستخدام زيوت ومكونات طبيعية. وصفات زيت السمسم لمعالجة الكحة والسعال
وصفة استنشاق زيت السمسم
يعمل زيت السمسم على توسيع الشعب الهوائية كما يساعد على طرد البلغم ويقلل التهابات الجهاز التنفسي. يخلصك زيت السمسم أيضا من الكحة، لذا فهو علاج فعال جدًا عند الإصابة بنزلات البرد، ويمكن استخدامه لعلاج مشاكل الجيوب الأنفية. [1]
المكونات:
ماء. بضع قطرات من زيت السمسم. طريقة التحضير:
ضعي إناءً به ماء على النار، وضعي بداخله بضع قطرات من زيت السمسم. استنشقي زيت السمسم الذي يصعد مع بخار الماء بعد أن يغلي لمدة لا تقل عن 5 دقائق. اجلسي في مكان دافئ بعيد عن تيار الهواء المباشر. كرري هذه العملية مرتين يومياً وسوف تلاحظين تحسناً سريعاً. دهان الصدر بزيت السمسم
تعد طريقة دهان الصدر بزيت السمسم أيضًا من الطرق الفعالة والرائعة في علاج الكحة والتخلص من البلغم.
فوائد زيت السمسم العامة
يقي زيت السمسم من مرض السكري وينصح مرضى السكري بتناوله لقدرته على ضبط معدلات السكر في الدم وخفضها بشكلٍ واضح. يخفض من ضغط الدم المرتفع ويساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم مما يؤدي إلى حماية القلب والشرايين ومنع التصلب والجلطات نظرًا لغناه بمضادات الأكسدة. يقلل من أمراض العظام والمفاصل ويحميها من إلتهاب الروماتيزم وداء النقرس وما يتبع له من أعراض مزعجة ومعيقة كالتورم والإحمرار، لاحتوائه على نسبة كبيرة من معدن النحاس. يحسّن من صحة الفم ويعالج التهابات اللثة الفموية، ويعالج مشاكل الأسنان بحيث يمنع تسوس الأسنان ويقضي على رائحة الفم الكريهة لقدرته على قتل البكتيريا المسببة لها، كما يفيد في إزالة الطبقة الجيرية الكلسية التي تتراكم مع الوقت على الأسنان وتسبب ضعفها والشعر بآلامها. يعمل على زيادة معدل حرق الدهون المتراكمة في الجسم وإنقاص الوزن الزائدة وعلاج السمنة وذلك لاحتوائه على مادة السمسمين التي تساعد على التخسيس السريع. يحسن من عمل الجهاز الهضمي ويضبط إيقاع حركة الأمعاء ويمنع الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي كالإمساك أو الإسهال وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الهاضمة.