محمد عبد الله الصومالي المكي، حضر له شيئاً يسيراً. الأستاذ حسن الأثيوبي، في النحو والصرف. الدكتور الأديب محمد أجمل الإصلاحي، عضو مجمع اللغة العربية بدمشق. الشيخ صفي الرحمن المباركفوري
الشيخ محمد البرني الهندي، في (فتح الباري) للحافظ ابن حجر. وزير الشؤون الإسلامية والأوقاف والدعوة والإرشاد في السعودية الشيخ: صالح بن عبد العزيز آل الشيخ ، قرأ عليه في (مفردات غرائب القرآن) للراغب الأصفهاني، و(سنن أبي داود)، في عام 1418 هـ. إجازاته العلمية [ عدل]
للشيخ إجازات في الرواية لبعض المشايخ وهم: [1]
الشيخ المحدث محمد عبد الله الصومالي. الدكتور سهيل حسن عبد الغفار. الدكتور محمد لقمان الأعظمي الندوي. الشيخ محمد البرني الهندي. الشيخ المحدث محمد المنتصر الكتاني المغربي. الشيخ الأديب عبد القادر كرامة الله البخاري. العلامة الأديب محمد بو خبزة الحسيني المغربي. العلامة محمد بن إسماعيل العمراني مفتى اليمن. مقال بعنوان: مناقشة قول الطريفي البدعي في عدم قراءة الأعلى والكافرون عند فصل الوتر – موقع الإسلام العتيق. العلامة عبد الله بن عبد العزيز بن عقيل الحنبلي. الشيخ عبد الوكيل عبد الحق الهاشمي. وللشيخ دروس متنوعة في مدينة الرياض وغيرها، تنقل عبر موقع البث الإسلامي. رحلاته العلمية [ عدل]
للشيخ رحلات، وجولات عديدة في بلدان كثيرة، واستفاد من كثير من علمائها كمصر، والمغرب، والهند، وتونس، وغيرها..
قراءاته [ عدل]
عمل على دراسة الأفكار المعاصرة مثل العلمانية والليبرالية والرأسمالية والاشتراكية والشيوعية والتيارات المنتسبة للإسلام، وكتب رسالة فيها بعنوان "الحرية بين الفكر والكفر"، ولكن لم يُسمح له بنشرها.
- مقال بعنوان: مناقشة قول الطريفي البدعي في عدم قراءة الأعلى والكافرون عند فصل الوتر – موقع الإسلام العتيق
- عبد العزيز الطريفي - ويكيبيديا
- ضلالات عبدالعزيز الطريفي - YouTube
- طريقة عمل الكشري المصري الأصلي خطوة خطوة مثل المحلات | بيتى مملكتى
- طريقة عمل الكشري المصري مثل المحلات - طريقة
- الكشري المصري مثل المحلات - الامنيات برس
- طريقة عمل الكشرى زى المحلات بالصور | أطيب طبخة
مقال بعنوان: مناقشة قول الطريفي البدعي في عدم قراءة الأعلى والكافرون عند فصل الوتر – موقع الإسلام العتيق
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، أما بعد:
فقد استمعت إلى مقطع لعبد العزيز الطريفي -هداه الله- وهو يُقرر فيه عدم استحباب قراءة الأعلى والكافرون والإخلاص عند الشفع والوتر، إلا إذا اتصلت، أما إذا فُصل بين الشفع والوتر بسلام فلا يُستحب قراءتها. وما قرره الطريفي -هداه الله- شاذٌ حديثيًا، وقولٌ مُحدث لا سلف له فقهيًا. ضلالات عبدالعزيز الطريفي - YouTube. أما حديثيًا: فقد اعتمد على ما روى النسائي من حديث أُبيّ بن كعب، أن النبي -صلى الله عليه وسلم- كان يقرأ في الوتر بـ(سبح اسم ربك الأعلى)، وفي الركعة الثانية بـ(قل يا أيها الكافرون)، وفي الثالثة بـ(قل هو الله أحد)، ولا يسلم إلا في آخرهنّ. وهذه الرواية التي اعتمد عليها الطريفي شاذة؛ لأنها من طريق عبد العزيز بن خالد الترمذي، وقد انفرد بها عبد العزيز بن خالد الترمذي، فقد رواها عن سعيد بن أبي عروبة عن قتادة عن عزرة، عن سعيد بن عبد الرحمن بن أبزى، عن أبيه عن أُبيّ بن كعب. وعبد العزيز بن خالد الترمذي قال عنه أبو حاتم: "شيخ" وقوله هذا فيه إشارة إلى ضعف حفظه، بل ذكر ابن حجر أنه مجهول جهالة حال. فإذن مثل عبد العزيز بن خالد لا يُقبل منه هذا التفرُّد، بل لو تفرد بهذا من هو أوثق من عبد العزيز بن خالد لم يُقبل تفرده؛ لأن الحديث قد رواه جماعة دون هذه الزيادة، وهي قوله: "ولا يسلم إلا في آخرهن".
عبد العزيز الطريفي - ويكيبيديا
له قراءات متفاوتة في كتب الأدب، كالعقد الفريد، وزهرة الأدب، والمقامات، وكتب الجاحظ خصوصاً. له قراءات في بعض كتب الفلاسفة الأوائل، ككتب الفارابي (الرسالة، والسياسة المدنية له، وبعض كتب أرسطو، وقسطا بن لوقا، وأرطميدورس الأفسي، وغيرهم، وبعض الفلاسفة المنتسبين للإسلام كابن سينا، وابن ملكا، وابن رشد، وغيرهم. ولما سئل عنها، وهل ينصح بقرائتها ؟ فأجاب: " لا أنصح بقراءتها إطلاقاً ". عبد العزيز الطريفي - ويكيبيديا. مؤلفاته [ عدل]
للشيخ مجموعة من الكتب المطبوعة، وغير المطبوعة منها: [1]
التحجيل في تخريج مالم يخرج من الأحاديث والآثار في إرواء الغليل: وهو كتاب نفيس جمع فيه الأحاديث المرفوعة، والآثار والموقوفة على الأصحاب التي أوردها الشيخ الفقيه ابن ضويان في كتابه (منار السبيل)، التي لم يخرجها المحدث محمد ناصر الدين الألباني ، في كتابه (إرواء الغليل في تخريج أحاديث منار السبيل). وقد كان هذ العمل أفضل عمل علمي لعام 1422 هـ، في السعودية كما نشرت ذلك مجلة الدعوة في عددها 1856 في مسابقتها السنوية. مطبوع في مجلدين، الناشر له(مكتبة الرشد) بالرياض. زوائد سنن أبي داود على الصحيحين، والكلام على علل بعض حديثه. شرح حديث جابر الطويل في صفة حجة النبي.
ضلالات عبدالعزيز الطريفي - Youtube
أي: لا تحدث قولًا جديدًا. ثم إن قول الطريفي هذا مبنيٌ على خطأ في الفهم الفقهي، وذلك أنه ظنّ أن من قرأ في الشفع بالأعلى والكافرون ثم سلَّم ثم قرأ الإخلاص، أن هذا قد أوتر بواحدة، وهذا خطأ بل مثل هذا قد أوتر بثلاثٍ، إلا أن الوتر بثلاث قد يكون بتسليمة واحد وقد يكون بتسليمتين، كما ذهب إلى هذا الإمام أحمد والشافعي وجماعة من أهل العلم، وقال الإمام أحمد: أكثر الأحاديث جاءت بتسليمتين. ويصح أن يُسلم بتسليمة واحدة، لكن الأفضل أن يُسلم بتسليمتين؛ لأن أكثر الأحاديث جاءت بذلك، وقال النووي: لأن ما كان فيه تسليمتان فهو أكثر عملًا فصار أفضل تعبدًا. فالمقصود أنه مع الوصل أو الفصل، أي بتسليمة واحدة أو بتسليمتين، فالكل يسمى وترًا بثلاث، وهذا خلاف ما ظنه الطريفي من أنه عند الفصل يكون وترًا بواحدة، وهذا خطأ كبير في فهم هذه المسألة، بناءً عليه أحدَثَ الطريفي هذا القول الذي لم يُسبق إليه. لذا العلماء القائلون بالوتر بثلاث على أنها تُقرأ، سواء وُصلت أو فُصلت، فمن رأى التخيير بين الوصل والفصل قال تُقرأ، ومن ذهب إلى وجوب الفصل قال تُقرأ، ومن ذهب إلى أنها لا تُفصل ولا يصح فصلها كالحنفية فإنهم أيضًا قالوا تُقرأ، ولم يُفرِّق أحدٌ منهم بين حال الوصل والفصل.
ضلالات عبدالعزيز الطريفي - YouTube
تبحث العديد من السيدات عن طريقة عمل الكشري المصري بالطريقة التي تشبه المحلات خاصة عندما انتشر كورونا مما أدى إلى منع ذهاب الأفراد إلى محلات الكشري، لذا تريد السيدات أن تفعل الكشري بشكل صحيح والطعم اللذيذ. طريقة عمل الكشري المصري
يمكننا اعداد الكشري المصري بالمنزل بكل سهولة وباحترافية كشرى أبو طارق الشهير عن طريق ما يأتي من خطوات بسيطة، ويمكن عمل كشري مصري مثل المحلات كما يلي:
مقادير الكشري المصري الاصلي
أرز مغسول ويتم نقعه بشكل صحيح. شعرية. مكرونة
عدس أسود بجبة. حمص مسلوق
بصل أحمر. ليمون، وعصير ليمون
طماطم
دقيق
مقادير صلصة الكشري المصري
إحضار طماطم ويتم بشرها. مرقة دجاج. زيت. شطة. خل. ملح. فلفل أسود. طماطم معصورة. طريقة عمل الكشري المصري الأصلي خطوة خطوة مثل المحلات | بيتى مملكتى. مقادير الدقة والشطة
ثوم. كمون. خل أبيض
طريقة عمل الكشري مثل المطاعم
أولا يتم تحمير الشعرية وبعد ان تحمر نضيف الأرز ثم نضع الماء عليه وقليل من الملح، ويظل على البوتاجاز حتى ينضج. بعد ذلك يتم سلق المكرونة حتى تنضج ثم نصفيها. يتم تقطيع البصل صغيرًا على شكل جوانح ثم نضع كمية قليلة من الملح مع الدقيق. بعد ذلك يتم تحمير البصل في الزيت حتى اللون الذهبي. طريقة عمل صلصة الكشري أبو طارق
تُشوح بصله مبشورة مع الثوم المفروم، ثم مكعب من المرقة.
طريقة عمل الكشري المصري الأصلي خطوة خطوة مثل المحلات | بيتى مملكتى
طريقة عمل صلصة الكشري المصري مكونات صلصة الكشري 4 حبات من الطماطم نصف كوب ماء. نصف ملعقة صغيرة كمون. ربع ملعقة صغيرة ملح. عصير ليمونة. فص ثوم مفروم. ملعقة كبيرة زيت زيتون. طريقة تحضير صلصة الكشري ضعي الطماطم في خلاط كهربائي ثم اضيف نصف كوب الماء ثم اضربي جيدا بالخلاط حتي يصبح سائل. صفي الطماطم جيدا ثم ضعيها في وعاء. اضيفي الكمون والملح مع عصير الليمون. الكشري المصري مثل المحلات - الامنيات برس. ثم اضيفي فص الثوم المفروم بشكل جيد، قلبي جيدا يملعقة من الخشب حتى يتم نضج الصلصة. ثم اضيفي زيت الزيتون الى الصلصة ويتم التقليب جيدا، ثم ضعيها في الثلاجة لاستخدمها عند الزوم. طريقة عمل دقة الكشري المصري مكونات دقة الكشري معلقتين زيت كبيرة. ملعقة معجون طماطم كبيرة. ربع ملعقة فلفل أسود صغيرة. 2 فص ثوم مفروم ناعم جدا. 1 مكعب مرقة دجاج. يمكن وضع شطة حسب الرغبة. ملعقة كبيرة خل ابيض. طريقة تحضير دقة الكشري ضعي كل مكونات الطماطم والثوم المفروم ناعم مع مكعب مرقة الدجاج والملح والفلفل والخل في إناء على النار. اضيفي لهم كوب من الماء مع الزيت والشطة عند رغبتك في ذالك، يتم تقليب كل مكونات دقة الكشري جيدا على نار هادئة للحصول على صلصة كثيفة. قدمي صلصة الطماطم مع الدقة الحارة بجانب طبق الكشري على المائدة.
طريقة عمل الكشري المصري مثل المحلات - طريقة
أضيفي 3 أكواب من الماء وملعقة صغيرة من الملح، وبعد أن يقل الماء قومي بتهدئة النار وغطى القدر جيدا لمدة 25 دقيقة. فى ماء مغلى به ملح أضيفي المعكرونة ، واتركيها حتى تنضج تماما بعد حوالي 8 دقائق، قومي بتصفية المكرونة في مصفاة وإعادتها الى وعاء الطهو مرة أخرى وتغطيتها حتى تحتفظ بدرجة حرارتها. ضعى العدس المنقوع لمدة 30 دقيقة سابقا والمغسول جيدا في قدر صغير على النار مع الماء والملح حتى يغلي، ثم قومي بتغطية العدس واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. طريقة عمل الكشري المصري مثل المحلات - طريقة. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة سخنى ملعقة كبيرة من الزيت ، و ابدئى فى طهو البصل في الزيت ، مع التقليب المستمر حتى يصبح لونه بنيا بعد 15 دقيقة، احرصى على أن يكون البصل لون بني كراميل. أضيفى الثوم المفروم ليطهى مع البصل لمدة دقيقة ثم ارفعيهما من على النار وضعيهما على منشفة ورقية واتركيهما جانبا. احضرى وعاء آخر وضعى فيه نصف خليط البصل والثوم مع الخل، والطماطم المقطعة ومعجون الطماطم والفلفل الأسود و1/2 ملعقة صغيرة كمون. واتركي المزيج يغلى ثم اخفضى النار إلى درجة حرارة منخفضة ويُطهى على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة تقريبًا. قدمى الكشري بوضع ملعقة من الأرز ثم المعكرونة ثم العدس في طبق التقديم، ثمّ أضيفي صلصة الطماطم وزينيه بالبصل المحمر والحمص.
الكشري المصري مثل المحلات - الامنيات برس
عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. حبتين من البصل متوسطة مفرومة فرم ناعم. خمس فصوص من الثوم المهروس. ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي. ست حبات من الطماطم كبيرة مقشرة ومفرومة. أربع ملاعق كبيرة من الخل. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون. ست فصوص من الثوم المهروس. ملعقة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. يسخن الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم يضاف الثوم حتى يصبح لونه مائلًا للذهبي. يضاف البصل فوق الزيت ويقلب لمدة 5 دقائق، ثم تضاف الطماطم وصلصة الطماطم. يضاف كل من الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار فوق الخليط ويقلب قليلًا. تترك الصلصة على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التقليب من فترة إلى أخرى. يضاف الخل فوق الصلصة ويترك حتى يغلي لمدة 5 دقائق. وقت التحضير 50 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. كوبين من الأرز. نصف كوب من العدس. كوب من المعكرونة صغيرة. باكيت من المعكرونة السباغيتي. حبة من البصل. ملعقة كبيرة من السمنة. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ملعقة صغيرة من الملح. مقادير الصلصة
حبة من البندورة. فصين من الثوم. ملعقة كبيرة من رب البندورة. ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
طريقة عمل الكشرى زى المحلات بالصور | أطيب طبخة
مقادير الكشرى
كوب ونصف عصير طماطم
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
ملح
فلفل أسود مطحون
كمون مطحون
شطه "أختياري"
مقادير التقلية
2 حبة بصل شرائح
زيت للقلي
مقادير دقة الكشري
4 فصوص ثوم مفروم
ربع كوب خل
1 كوب ماء
كمون
خطوات تحضير الكشرى
نبدأ بتحضير الصلصة في وعاء على نار متوسطة نضع الزيت والثوم. نقلب الثوم حتى يصفر ثم نضيف إليه عصير الطماطم ونقلبه لمدة 3 دقائق. نترك الصلصة على نار متوسطة لمدة 5 دقائق حتى تبدأ في الغليان. نخفف النار ونتبل الصلصة بالملح والفلفل الأسود والكمون والشطة. نترك الصلصة على النار لمدة 10 دقائق حتى تنسبك، ثم نضيف إليها الخل وصلصة الطماطم، ونقلبها جيداً. نتركها لمدة 5 دقائق، ثم نرفعه من على النار. لتحضير التقلية في مقلاة غويطة وعلى نار مرتفعة، نضع زيت غزير حتى يسخن أي يقدح. نقلي البصل في الزيت مع التقليب المستمر حتى يصبح لونه بني فاتح. نرفع البصل على ورق مطبخ ليتخلص من الزيت الزائد، ونتركه جانباً. نحضر الكشري في وعاء كبير نسلق المكرونة في ماء مضاف إليه زيت وملح وخل لمدة 10 – 15 دقيقة حتى تنضج ثم تصفى من الماء.
يغسل الأرز وينقع بالماء. يغسل العدس وينقع بالماء. تسلق المكرونة بماء مغلي مملح وتصفى جيداً. في وعاء الطهي نحمر الشعرية في الزيت، ثم نضيف ماء يا دوب يغطي الوجه، وبعد أن تتشرب الماء نطفي الماء ونخلطها مع المكرونة المسلوقة ونغطي الوعاء جيداً. في وعاء آخر نحمر بصلة صغيرة في الزيت حتى تصبح بنية، ثم نضيف الأرز والعدس ويقلبان جيداً. نضيف الماء بحيث يغطي الوجه، ونضيف ملح وكمون ويترك على نار متوسطة حتى يغلي. بعد أن يتشرب الأرز الماء نضيف المكرونة والشعيرية ونقلب ثم نوطي النار تماماً، ويغطى ويترك حوالي 10 دقائق حتى ينضج الأرز والعدس. يغرف الكشري المصري في أطباق ونوزع البصل المحمر والحمص المسلوق. يقدم مع الصلصة والدقة. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
جاهز من دون نسخ
الكشري
يعد الكشري من الأطباق المميزة في البلدان العربية وخصوصًا في مصر، إذ يعد طبق شعبي مصري، ويعد ذو فائدة غذائية للجسم، حيث أنه يحتوي على النشويات والعديد من العناصر الغذائية، وتعد الدقة اللمسة السحرية لطعم الكشري اللذيذ، وهي من الوصفات التي تعطي الكشري الطعم الخاص، وفي هذا المقال جمعنا لكم عدة وصفات لكيفية عمل الكشري والدقة والصلصة مثل المحلات بأقل التكاليف وأسرع الطرق وأسهلها. الكشري المصري
وقت التحضير 55 دقيقة. مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. المقادير
نصف كيلو من الأرز. نصف كيلو من المعكرونة صغيرة. نصف كيلو من البصل. عشر فصوص من الثوم مهروس. كوب ونصف من الزيت النباتي. نصف كيلو من العدس البني. نصف كيلو من الحمص المنقوع. كوب من الشعيرية. ملعقتان كبيرتان من الكمون المطحون. لتر من عصير الطماطم. ملعقة صغيرة من الشطة. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. طريقة التحضير
يقطع البصل إلى شرائح ثم ينثر فوقه الدقيق والملح، ثم يوضع في قدر به كمية من الزيت، ويقلب باستمرار حتى يتحمر ويصبح ذهبيًا ومقرمشًا. يصفى البصل من الزيت جيدًا على ورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد. يسلق الحمص في كمية كافية من الماء، ويضاف فوقه ملعقة صغيرة من الثوم المفروم والملح والكمون.