طريقة عمل المهلبية المصرية هي محور حديثنا اليوم معكم، لما تتمتع به المهلبية من شعبية كبيرة لدى المصريين، والعرب في جميع البلدان العربية على السواء، لما تتمتع به المهلبية من طعم مميز ونكهات متعددة، كما تتميز بسهولة إعدادها، لذا لا تخلو الموائد الرمضانية من وجودها، لذا سنعرض لكم أكثر من طريقة مختلفة بإعدادها. طريقة عمل المهلبية المصرية مع اقتراب شهر رمضان المبارك تبحث ربات المنزل عن أفضل الحلويات الشرقية سهلة التحضير لإعدادها على مائدة الإفطار ومن أبرز تلك الحلويات هي المهلبية. المكونات كيلو من الحليب السائل كامل الدسم. فنجان صغير من نشا الذرة. كوب كبير الحجم من السكر. كوب كبير من الماء. ملعقة صغيرة الحجم من ماء الورد. قرفة بودرة. مكسرات مجروشة. طريقة التحضير نضع قدر عميق على نار هادئة ونضع به الحليب، ونقلبه من حين للآخر. نقوم بإضافة السكر إلى الحليب مع التقليب المستمر حتى الذوبان. نضع النشا في كوب صغير من الماء ونقلبهم جيداً حتى يذوب النشا تماماً. نقوم بإضافة النشا المذابة إلى الحليب مع التقليب المستمر، حتى لا يتكتل النشا. نستمر في التقليب حتى نصل إلى القوام المتماسك المضبوط، ثم نضيف إليها ماء الورد لإعطائها نكهة مميزة.
- طريقه عمل المهلبيه بالشكولاته
- طريقه عمل المهلبيه الشيف هاله
- طريقه عمل المهلبيه بقمر الدين
- حكم إنكار المنكر إذا خاف ضررا أو غلب على ظنه أنه لا يفيد ولا يقبل منه - الإسلام سؤال وجواب
طريقه عمل المهلبيه بالشكولاته
طريقة عمل المهلبية تعرف على أفضل طريقة عمل المهلبية بطريقة رائعة وسريعة بمكونات ومقادير منضبطة وذلك من خلال متابعة السطور التالية التي نتحدث فيها عن طريقة عمل المهلبية بطريقة رائعة وسريعة. طريقة عمل المهلبية بطريقة رائعة وسريعة طبق المهبلية هو طبق حلو وخفيف ومثالي، المهبلية هي أحد أكثر الأطباق شهره في عالمنا العربي والإسلامي، وهي أحد أكثر الأطباق المغذية في نفس الوقت ويرجع هذا الأمر إلى المواد التي تدخل في تحضيرها مثل اللبن والنشا والسكر، وهذه المقادير لا يقتصر أمر استخدامها على تحضير طبق المهبلية بالنشا فقط. بل يمكن استخدامها في تحضير العديد من النكهات والأطعمة عن طريق أضافه العديد من المنكهات مثل الكاكاو والقرفة والعسل، ويمكن أضافه بعض أنواع الفواكه مثل البرتقال والفراولة والجزر والكثير من أنواع الفواكه الاخرى، من هذا الامر نستنتج ان طبق المهلبية هو أحد الاطباق التي تقبل الاضافات المتنوعة، تابعوا معنا هذا الموضوع عن طريقة عمل المهلبية بطريقة رائعة وسريعة عبر موقع أكلة في دقيقتين. السعرات الحرارية في المهلبية السعرات الحرارية هي أكثر الأمور الذي يجب معرفتها عند تناول أي وجبه، والسعرات الحرارية في المهلبية تقدر بحوالي 245 سعر حراري أما إذا كانت هذه المهلبية دون سكر في هذه الحالة السعرات الحرارية تقدر بحوالي 195 سعر حراري، أما عند أضافه الشوكولاتة فإن مقدار السعرات الحرارية في هذا المهلبية يصبح 340 سعر حراري أما مهلبية البرتقال فإنها تحتوي على 300 سعر حراري، وكمية الطاقة تختلف بشكل كامل إذا تمت اضافه زبيب او أي مكسرات بشكل عام.
طريقه عمل المهلبيه الشيف هاله
5 ملعقة نشا لكل كوب حليب. خليط البرتقال والنشا: 4 أكواب من عصير البرتقال الطازج، و1 ملعقة أو 1. 5 ملعقة نشا لكل كوب من عصير البرتقال. مكونات للزينة: لوز وجوز نيء، ورشة من جوز الهند ورشة من القرفة. عسل طبيعي: لتحلية الطبق. طريقة تحضير المهلبية بالبرتقال وهذه أهم الخطوات التي يجب اتباعها في طريقة صنع المهلبية البرتقال: قم بإذابة النشا والعسل في الحليب الدافئ أو البارد، ثم ضع الحليب على الموقد واستمر في التقليب حتى يبدأ الخليط في الغليان ويتماسك. عندما يتكاثف الحليب، نرفع الحليب عن النار، نسكبه في طبق صغير خاص، ونتركه جانباً أو نضعه في الثلاجة حتى تحضير خليط عصير البرتقال. يذوب النشا والقليل من العسل في عصير برتقال فاتر أو بارد حسب الحاجة، ثم يوضع عصير البرتقال على النار ويقلب باستمرار حتى يبدأ الخليط في الغليان ويتماسك. يتم ازالة خليط البرتقال والنشا عن النار وابدأ في سكبه فوق مزيج الحليب والنشا الذي وضعته على الإناء الصغير في وقت سابق. تزيين سطح المهلبية بالمكسرات والقرفة وجوز الهند. طريقة عمل المهلبية بدون حليب إذا كنت من الأشخاص الذين لا يحبون الحليب، إليك طريقة عمل المهلبية بدون حليب: المكونات هذه هي المكونات التي تستخدم لتحضير المهلبية بدون حليب: 6 أكواب من الماء.
طريقه عمل المهلبيه بقمر الدين
نقوم بتحريك الخليط حتى يختفى حبيبات السكر والنشا. نقوم بوضع الخليط السابق على النار الهادئة، ثم نقوم بتحريك الخليط عن طريق ملعقة خشبية. عندما نلاحظ تماسك الخليط ويصبح ثقيلا، نزيل المهلبية من على النار ونقوم بتوزيع القليل من المياه الوردى. نقوم بسكب المهلبية فى الوعاء المبطن. لإعداد سطح المهلبية: نقوم بعمل خليط من مسحوق القرفة وحبيبات السكر، ونقوم بمزج الخليط جيدا. نقوم بتوزيع الخليط على سطح المهلبية. ندخل المهلبية إلى الفرن المشتعل قليل من الثواني حتى يصبح لون سطح المهلبية ذهبيا. ندخل المهلبية إلى المبرد حوالى ثلاثة ساعات. نقوم بتوزيع القليل من جوز الهند الناعم على المهلبية من أجل التزيين. اقرأ أيضا:
طريقة عمل الهريسة بالصور خطوة بخطوة أحلى من الجاهز. طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن بأسهل الخطوات. طريقة عمل المهلبية بالكاكاو
طريقة عمل المهلبية بالكاكاو فتكات
مكونات المهلبية بالكاكاو:
أربعة كاسات من اللبن. خمسة ملاعق كبيرة من النشا. أربعة ملاعق كبيرة من السكر الأبيض. كأس كبير من مسحوق الكاكاو الخام. للتجميل:
نصف كأس كبير من قطع الشيكولاتة الصغيرة. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو، أو الشيكولاتة المفرومة ناعما.
يتم وضع المهلبية في كاسات التقديم، وتزين بجوز الهند والفستق، وبعد أن تبرد توضع في الثلاجة، ثم تًقدم وبالهنا والشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وقال النووي رحمه الله: " فإن خاف من ذلك على نفسه أو ماله أو على غيره: سقط الإنكار بيده ولسانه ، ووجبت كراهته بقلبه. هذا مذهبنا ومذهب الجماهير" انتهى من "شرح مسلم" (12/ 230). ثالثا:
إذا ظن الإنسان أن إنكاره لا يفيد، فهل يجب عليه الإنكار أم يستحب ؟ في ذلك خلاف. والمذهب عند الشافعية والحنابلة: أن الإنكار يجب، أفاد، أو لم يفد. قال النووي رحمه الله في "شرح صحيح مسلم" (2/ 23): " ثم إن الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر: فرض كفاية ، إذا قام به بعض الناس ، سقط الحرج عن الباقين. وإذا تركه الجميع: أثم كل من تمكن منه ، بلا عذر ولا خوف. ثم إنه قد يتعين –أي يصير واجباً على شخص بعينه- كما إذا كان في موضع لا يعلم به إلا هو ، أو لا يتمكن من إزالته إلا هو، وكمن يرى زوجته أو ولده أو غلامه على المنكر ، أو تقصير في المعروف. قال العلماء رضي الله عنهم: ولا يسقط عن المكلف الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر لكونه لا يفيد في ظنه ، بل يجب عليه فعله فإن الذكرى تنفع المؤمنين " انتهى. وقال في "مطالب أولي النهى" (1/ 276): " الأمر بالمعروف: لا يجب إلا إذا ظن امتثال المأمور، وهو قول لبعضهم. لا يضركم من ضل إذا اهتديتم. والمذهب: وجوبه، أفاد أو لم يفد؛ لقوله تعالى: وأمر بالمعروف [لقمان: 17]" انتهى.
حكم إنكار المنكر إذا خاف ضررا أو غلب على ظنه أنه لا يفيد ولا يقبل منه - الإسلام سؤال وجواب
لاحرمتي الأجر أختي الكريمه على هذه الفائده 2009-10-12, 12:25 AM #3 رد: عَلَيْكُمْ أَنْفُسَكُمْ لا يَضُرُّكُمْ مَنْ ضَلَّ إذَا اهْتَدَيْتُمْ
اللهم آمين، بارك الله فيكم أخية. 2009-11-21, 09:26 PM #4 رد: عَلَيْكُمْ أَنْفُسَكُمْ لا يَضُرُّكُمْ مَنْ ضَلَّ إذَا اهْتَدَيْتُمْ
رفـــع للفائده 2009-11-21, 09:33 PM #5 رد: عَلَيْكُمْ أَنْفُسَكُمْ لا يَضُرُّكُمْ مَنْ ضَلَّ إذَا اهْتَدَيْتُمْ
جزيتم خيرا على رفع الموضوع.. عليكم انفسكم لا يضركم من ضل. أسأل الله أن يوفقكم لكلِّ خير. 2009-12-21, 07:31 PM #6 رد: عَلَيْكُمْ أَنْفُسَكُمْ لا يَضُرُّكُمْ مَنْ ضَلَّ إذَا اهْتَدَيْتُمْ
وعليك السلام ورحمة الله وبركاته
أحسن الله إليك أختي الفاضلة, نقل موفق
وشكر الله للأخت قلبي مملكة ورفع قدرها في الدارين.
قال: وسمعت أبا بكر يقول: يا أيها الناس ، إياكم والكذب ، فإن الكذب مجانب الإيمان. وقد روى هذا الحديث أصحاب السنن الأربعة وابن حبان في صحيحه ، وغيرهم من طرق كثيرة عن جماعة كثيرة ، عن إسماعيل بن أبي خالد ، به متصلا مرفوعا ، ومنهم من رواه عنه به موقوفا على الصديق وقد رجح رفعه الدارقطني وغيره وذكرنا طرقه والكلام عليه مطولا في مسند الصديق ، - رضي الله عنه -.