يحتوي الخيار على البوتاسيوم، والمغنيسيوم، وفيتامين ج، والفولات، والبيتا كاروتين، وفيتامين ك. عدد السعرات الحرارية في الخيار - فى الموجز. يُعدّ الخيار مصدراً لمضادات الأكسدة؛ وهي مركباتٌ تُساعد على الحماية من تراكم موادّ ضارة في الجسم تُسمّى الجذور الحرة (بالإنجليزية: Free radicals)، وقد تُساعد على تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، ومن هذه المضادات الفلافونويدات (بالإنجليزية: Flavonoids)، والتانين أو العفص (بالإنجليزية: Tannins). كم عدد السعرات الحرارية في الخيار؟
يحتوي كل 100 غرام من الخيار؛ أي خيارتين متوسطتي الحجم على 15 سعرة حراريّة،…
كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في البيض بالشوفان؟
نعم إن البيض والشوفان يعتبران من الخيارات الصحية التي يُمكن تناولها؛ لغنى هذين النوعين…
كم عدد السعرات الحرارية في 100 جرام زبيب الأصفر؟
عزيزي السائل، يحتوي 100 جرام من الزبيب الأصفر على 296 سعرًا حراريًا، بالإضافة إلى…
وللاطلاع على مزيدٍ من المعلومات حول فوائد الخيار يمكن قراءة مقال ما هي فوائد الخيار للجسم. أضرار الخيار
درجة أمان الخيار
يُعدّ تناول الخيار بالكميّات الطبيعيّة التي تُستخدم في الطعام عادةً غالباً آمناً ، كما أنّ من المحتمل أمان استخدام مُستَخلص الخيار بجرعة لا تتجاوز 20 مليغراماً يومياً، أو مستخلص البذور بجرعة لا تتجاوز 500 مليغرامٍ يومياً لفترة قصيرة، ولكن بشكل عام؛ لا توجد معلومات موثوقة عن مدى أمان استخدام منتجات ومستخلصات الخيار الأخرى، وبالنسبة للحامل والمُرضِع؛ فيُفضَّل استخدام الخيار بكمياته الطبيعيّة في الطعام لعدم وجود معلومات موثوقة حول درجة أمان استخدام مستخلصات الخيار ومنتجاته الأخرى خلال هذه الفترة.
- عدد السعرات الحرارية في الخيار - حياتكَ
- عدد السعرات الحرارية في الخيار - موقع مصادر
- عدد السعرات الحرارية في الخيار - فى الموجز
- سورة ق كاملة بصوت الشيخ ماهر المعيقلي - YouTube
عدد السعرات الحرارية في الخيار - حياتكَ
9 جرام من الكربوهيدرات و 1. ز الدهون و 9 غرام. غرام سكر. محتواه من السعرات الحرارية ضئيل ومحتوى الدهون فيه غائب تقريبًا ، مما يجعله خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية لفقدان الوزن. [4]
اقرأ أيضًا: الفوائد الغذائية للخس والخيار
فوائد الخيار
للخيار العديد من الفوائد الصحية التي تنعكس بشكل كبير على صحة الجسم ، وسيتم تفصيل هذه الفوائد الصحية على النحو التالي:
دعم الترطيب
يؤثر الترطيب المناسب في كل شيء من الأداء البدني إلى التمثيل الغذائي
يمكن أن يكون الخيار مصدرًا جيدًا للمياه في النظام الغذائي. يحتوي الخيار على 97٪ ماء من حيث الوزن ، لذلك فهو فعال بشكل خاص في زيادة ترطيب الجسم ويمكن أن يساعد في تلبية احتياجات الجسم اليومية من الترطيب. حافظ على وزنك الصحي
الماء في الخيار يرطب الخلايا ويملأ المعدة ، مما يؤدي إلى الشعور بالشبع وتناول كميات أقل. يحتوي الخيار على 16 سعرة حرارية فقط لكوب واحد من شرائح الخيار غير المقشورة. يجد الأشخاص الذين يتناولون أطعمة ذات كثافة طاقة منخفضة أنه من السهل فقدان الوزن بها. عدد السعرات الحرارية في الخيار - موقع مصادر. يمكن تناول عدد كبير من الخيار دون خوف من السعرات الحرارية الزائدة التي تسبب زيادة الوزن.
عدد السعرات الحرارية في الخيار - موقع مصادر
أضرار الخيار
درجة أمان الخيار
يُعدّ تناول الخيار بالكميّات الطبيعيّة التي تُستخدم في الطعام عادةً غالباً آمناً، كما أنّ من المحتمل أمان استخدام مُستَخلص الخيار بجرعة لا تتجاوز 20 مليغراماً يومياً، أو مستخلص البذور بجرعة لا تتجاوز 500 مليغرامٍ يومياً لفترة قصيرة، ولكن بشكل عام؛ لا توجد معلومات موثوقة عن مدى أمان استخدام منتجات ومستخلصات الخيار الأخرى، وبالنسبة للحامل والمُرضِع؛ فيُفضَّل استخدام الخيار بكمياته الطبيعيّة في الطعام لعدم وجود معلومات موثوقة حول درجة أمان استخدام مستخلصات الخيار ومنتجاته الأخرى خلال هذه الفترة. محاذير استخدام الخيار
يُذكَر فيما يأتي مجموعة من المحاذير المرتبطة باستهلاك الخيار:
مرضى السكري: تشير بعض الدراسات إلى أنّ استخدام مستخلصات بذور الخيار قد تؤدي إلى انخفاض مستويات سكر الدم؛ لذلك يُفضَّل للأشخاص الذين يستخدمون أدوية السكري مراقبة مستويات السكر لديهم عند استخدام مستخلصات بذور الخيار لتجنّب انخفاضها بشكل حاد. الذين يعانون من تخثّر الدم: يحتوي الخيار على كميّةٍ مرتفعةٍ نسبيّاً من فيتامين ك؛ وبالتالي فإنّ زيادة تناوله قد تؤثر في كيفية تخثّر الدم في الجسم، لذلك يجب على الأشخاص الذين يستخدمون مضادات تخثّر الدم كالوارفارين (بالإنجليزية: Warfarin) وغيرها تجنّب الزيادة الكبيرة المفاجئة في تناول الخيار قبل استشارة الطبيب.
عدد السعرات الحرارية في الخيار - فى الموجز
الخيار
الخيار هو نبات متسلق شائع الانتشار ينتمي للفصيلة القرعية، وهو نبات حولي له ساق قوية شوكية، وأوراق وبرية على شكل خمس أوراق حادة متصلة وزهور صفراء ثنائية الجنس. تستخدم ثمار الخيار التي تعتبر من الفواكه في السلطات وفي إعداد المخللات، كما يمكن زراعة نبتة الخيار للاستفادة من ظلها، ويظل طعم الثمرة جيدًا طالما كانت القشرة خضراء اللون، أما عند اصفرارها فيصبح مذاق الثمرة مرًا. وفقًا لإحصائيات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، أنتج العالم في عام 2016 ما يزيد 80 مليون طن من ثمار الخيار، إذ تصدرت الصين قائمة الدول المنتجة له منتجة حوالي 77% من إجمالي الثمار المنتجة. يعود أصل نبتة الخيار إلى الهند، حيث اكتشفت العديد من أنواعها، كما تعود بداية زراعة بعض أنواع الخيار إلى حوالي 3000 عام على الأقل، ونقلت إلى أوروبا بواسطة اليونانيين أو الرومان، وقد اكتشفت سجلات تشير إلى زراعة الخيار في فرنسا في القرن التاسع، وفي فرنسا في لقرن الرابع عشر، وفي أمريكا الشمالية في أواسط القرن السادس عشر. [١] [٢]
السعرات الحرارية في الخيار
عادة ما يؤكل الخيار نيئًا مالم يخلل، وهو قليل السعرات الحرارة إذ يحتوي نصف الكوب من الخيار النيء مع قشره على 8 سعرات حرارية فقط، إذ إنه يحتوي على حوالي 0.
لمحة عامة حول الخيار
يُعدّ الخيار من خضروات الحديقة الشائعة، وهو يتميز بشكله الطويل النحيل ولونه الأخضر، ورغم أنّ المعظم يُعدّ الخيار من الخضار، إلا أنّه يُصنّف علميّاً من ضمن الفواكه؛ فهو ينتمي إلى العائلة التي تضمّ كُلّاً من البطيخ واليقطين، ويعود موطنه الأصليّ إلى الهند؛ فقد كان يُزرَع فيها منذ القِدَم، وكان يُعدّ منذ فترة طويلة جزءاً من حمية البحر الأبيض المتوسط (بالإنجليزية: Mediterranean Diet). [٧] [٤]
فيديو وصفة سلطة الخيار بالزبادي
للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة سلطة الخيار بالزبادي شاهد الفيديو. [٨]
المراجع
^ أ ب Rachael Link (19-5-2017), "7 Health Benefits of Eating Cucumber"،, Retrieved 30-4-2021. Edited. ^ أ ب "Cucumber, with peel, raw",, 4-1-2019، Retrieved 30-4-2021. Edited. ↑ "Only 1 in 10 Adults Get Enough Fruits or Vegetables",, 16-11-2017، Retrieved 30-4-2021. Edited. ^ أ ب ت Megan Ware (3-12-2019), "Health benefits of cucumber"،, Retrieved 30-4-2021. Edited. ↑ Barbie Cervoni (29-6-2020), "Cucumber Nutrition Facts and Health Benefits"،, Retrieved 30-4-2021. Edited.
3 ميكروغرام
فيتامين ج: 2. 8 مليغرام
فيتامين ب1: 0. 027 مليغرام
فيتامين ب2: 0. 033 مليغرام
فيتامين ب3: 0. 098 مليغرام
فيتامين ب5: 0. 259 مليغرام
فيتامين ب6: 0. 04 مليغرام
الفولات: 7 ميكروغرامات
فيتامين أ: 105 وحدةً دوليةً
فيتامين ھـ: 0. 03 مليغرام
فيتامين ك: 16. 4 ميكروغراماً
الكولين: 6 مليغرامات
فوائد الخيار
يحتوي الخيار على العديد من العناصر الغذائية المُهمّة، التي تُمدّه بفوائده الصّحية، ومنها:
يتكون الخيار بشكل أساسيّ من الماء، وهو يحتوي على العديد من والكهارل أو الإلكتروليت (بالإنجليزية: Electrolytes) المهمة والمفيدة للجسم، ولذلك فإنّ تناوله في الأجواء الحارة أو بعد التمارين الرياضية قد يساهم في تقليل خطر حدوث الجفاف في الجسم، وتجدر الإشارة إلى أنّ ترطيب الجسم، والحصول على كميّات كافيةٍ من الماء والكهارل؛ يُعدّ أمراً أساسياً للحفاظ على صحة الأمعاء، والوقاية من الإمساك وحصى الكلى وغيرها من الفوائد. يحتوي الخيار على البوتاسيوم، والمغنيسيوم، وفيتامين ج، والفولات، والبيتا كاروتين، وفيتامين ك. يُعدّ الخيار مصدراً لمضادات الأكسدة؛ وهي مركباتٌ تُساعد على الحماية من تراكم موادّ ضارة في الجسم تُسمّى الجذور الحرة (بالإنجليزية: Free radicals)، وقد تُساعد على تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، ومن هذه المضادات الفلافونويدات (بالإنجليزية: Flavonoids)، والتانين أو العفص (بالإنجليزية: Tannins).
سورة ق كاملة بصوت الشيخ ماهر المعيقلي - YouTube
سورة ق كاملة بصوت الشيخ ماهر المعيقلي - Youtube
أجمل تلاوة سورة ق ماهر المعيقلي Maher 4 - YouTube
التلاوات المتداولة