إن كنتِ تتبعين حمية غذائية لإنقاص وزنكِ، وتبحثين عن وصفات جديدة لصدور الدجاج تناسب الرجيم، نقدم لكِ اليوم أشهى سبع وصفات لصدور دجاج بالفرن للرجيم، فتابعي القراءة لتتعرفي على مقاديرها وطريقة تحضيرها وجربيها معنا. وصفات لصدور دجاج بالفرن للرجيم إليكِ سبع وصفات صحية وشهية ستساعدك على التجديد في أكلاتكِ خلال اتباع نظام الرجيم الخاص بكِ، كي لا يتسرب لكِ الملل. طريقة عمل صدور دجاج مشوية بالفرن المقادير: 6 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم. ½ كوب (125 مل) زيت زيتون. 3 ملاعق كبيرة (30 جم) سكر بني. 3 ملاعق كبيرة (45 مل) صوص الصويا. ملعقة كبيرة (12. 5 جم) زعتر طازج مفروم. 5 جم) بقدونس طازج مفروم. ½ 1 ملعقة صغيرة (7. 5 جم) بشر ليمون. 5 جم) ثوم مهروس. ملعقة صغيرة (5 جم) ملح. صدور دجاج بالفرن مقرمشه. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) فلفل أسود. الطريقة: في إناء عميق، ضعي الزيت والسكر وصوص الصويا والبقدونس والزعتر وبشر الليمون والثوم والملح والفلفل الأسود، وقلبي الخليط جيدًا. أضيفي صدور الدجاج وقلبيها مع الخليط، ثم اتركيها جانبًا لمدة ساعة. أوقدي الشواية في الفرن، وادهني لوح الشواء بالقليل من الزيت. ضعي الدجاج المتبل على لوح الشواء، واتركيه لمدة عشر دقائق لكل جهة، حتى ينضج.
طريقة عمل صدور الدجاج متبلة بالفرن باسهل طريقة
5 جم) كركم. 5 جم) كمون مطحون. اصنعي بعض الفتحات الصغيرة بالسكين في صدور الدجاج. ضعي الدجاج وجميع المقادير في الكيس الحراري، ثم حركيه جيدًا في جميع الاتجاهات، كي تختلط المكونات. اتركي الكيس الحراري في الثلاجة لمدة ساعتين. ضعي الكيس في صينية بايركس، ثم اصنعي ثلاث فتحات صغيرة في الكيس من الأعلى. ضعي الصينية في الفرن لمدة ساعة، ثم أخرجيها وافتحي الكيس، وقدمي صدور الدجاج ساخنة. طريقة عمل صدور دجاج بالباربيكيو في الفرن المقادير: 8 صدور دجاج مخلية. بصلة مقطعة حلقات. بصلة مفرومة. طريقة صدور دجاج بالفرن - أكلات لجميع الأذواق. 2 فص ثوم مفروم. عصير ليمونة. 5 جم) دبس رمان. 5 جم) صوص باربيكيو. 2 ثمرة بطاطس مقطعة شرائح. تبلي صدور الدجاج بالبصل المفروم والثوم والليمون والملح والفلفل الأسود والسماق ودبس الرمان والباربيكيو. قبل التسوية بساعة، أضيفي حلقات البصل والبطاطس إلى الخليط السابق. رصي صدور الدجاج مع التتبيلة والبصل والبطاطس في صينية مدهونة بالقليل من زيت الزيتون، وضعي الصينية على النار لمدة نصف ساعة. غلفي الصينية بورق الألومنيوم، وأدخليها في الفرن. أخرجي صدور الدجاج من الفرن، وقدميها ساخنة. طريقة عمل دجاج بالجبن في الفرن المقادير: ¾ كيلوجرام (750 جم) صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم.
أخرجي الدجاج ثم وزعي التتبيلة مرة أخرى على الجلد وتحته، وأحضري صينية فرن وضعي في أسفلها مكعبات خضروات مثل البطاطس والجزر والبصل. رصي قطع الدجاج على الخضار بعد وضع البهارات والملح على الخضروات، ثم غطي الصينية بورق ألومنيوم وتدخل فرنا عالي الحرارة على الرف السفلي. بعد مرور حوالي ساعة إلا الربع أزيلي الغطاء الألومنيوم عن صينية الدجاج، ثم ضعيها تحت الشواية حتى تتحمر وتقدم مع المخللات وسلطة الطحينة وبطاطس كرسبي وبالهناء والشفاء. تتبيلة دجاج تندوري المكوّنات كاري. ملح. هيل. عصير ليمون. فصوص ثوم. ريحان أخضر. شطة مطحونة. كوب لبن زبادي. طريقة عمل صدور الدجاج متبلة بالفرن باسهل طريقة. كوب صلصة بندورة. بهارات المسالا الهندية. طريقة التحضير توضع كل المقادير السابقة في الخلاط، وتخلط جيدا حتى تمتزج المكونات. ثم في وعاء عميق توضع قطع الدجاج أو بدون تقطيع حسب الرغبة. تضاف خلطة تتبيلة دجاج تندوري إلى الدجاج وتفرك بها جيدا من تحت الجلد وفوقه. ينقع الدجاج التندوري في الخلطة مدة 6 ساعات على الأقل قبل البدء في شوي الدجاج حتى تأخذ من الطعم. ثم تدخل الفرن على درجة حرارة عالية وبالهناء والشفاء. تتبيلة الدجاج بالفرن بعد السلق ملح. لتر ماء. ورق غار. زيت نباتي.
صدور دجاج مشوي بالفرن - موسوعة
الدجاج المطهو في الفرن من الوجبات الصحية سريعة التحضير والتي يُمكنك إعدادها بسهولة، كل ما عليك هو تجهيز صدور الدجاج وتتبيلها ثم وضعها في الفرن. احرص على ضبط حرارة الفرن بشكل صحيح، ثم أخرِج الدجاج فور وصوله للحرارة المناسبة إما لتناوله مُباشرةً أو تخزينه. بإمكانك أيضًا إضافة الأعشاب والتوابل لصدور الدجاج، أو تقطيعها لإعداد وجبة كباب الدجاج اللذيذة. المكونات
زبد أو زيت زيتون. صدور الفراخ المخلية منزوعة الجلد. ملح وفلفل. اختياراتك من التوابل. 1
جهّز الدجاج. أخرِج الدجاج من العبوة أو الكيس وربّت عليها بالمناشف الورقية، افركها بقليل من الزبد أو زيت الزيتون من أجل ترطيبها ومنحها قليل من النكهة. [١]
رُش التتبيلة التي اخترتها على جانبي صدر الدجاج. على سبيل المثال: يُمكنك استخدام تتبيلة الثوم مع الريحان المجفف أو خلطة الكاجون. [٢]
2
افرش طبقة من ورق الفويل (الألومنيوم) على الطبق الذي ستطهو فيه الدجاج. يُسهل ورق الفويل من عملية تنظيف الطبق فيما بعد، لذا يُنصح بوضع طبقة منه قبل وضع الفراخ في الطبق. صدور دجاج مشوي بالفرن - موسوعة. احرص على المباعدة بين صدور الدجاج المتعددة، ويُمكنك إضافة شرائح أو مكعبات الليمون من أجل الحصول على نكهة مميزة للدجاج.
يتم احضار مقلاة مناسبة متوسطة الحجمن ويوضع بها الكمية السابقة من زيت الزيتون، وتوضع على درجة حرارة متوسطة، وبعد تسخين الزيت يوضع الثوم المهروس، ويتم التقليب جيداً لمدة دقيقة، حتى يصبح لو الثوم ذهبيا. ثم ابعدة المقلاة عن النار، وقومى بإضافة كل من قشر الليمون المبشور، وعصير الليمون، والأوريجانو، والزعتر، والملح. قومى باحضار صينية فرن مناسبة، وضعى المزيج السابق بها. قومى بغسيل الدجاج جيدا واتركيه يجف تماما، ثم ضعيه فوق المزيج الموجود بالصينية السابقة. قومى بدهن صدور الدجاج بكمية مناسبة من زيت الزيتون، وافركيها بكمية مناسبة من الملح والفلفل. قطعى حبتين الليمون الى قطع صغيرة وضعيهم بين الدجاج فى الصينية. تدخل الصينية الفرن لمدة من ثلاثين دقيقة إلى أربعين دقيقة، حتى تنضج الدجاج جيدا ويحمر وجهها. قومى بإخراج الصينية من الفرن، وغلفيها بورق الالمنيوم لمدة عشر دقائق. ثم احضرى طبق تقديم مناسب، وضعى به الدجاج، وقدميها ساخنة. صدور الدجاج بالببريكا:
مكونات صدور الدجاج بالببريكا:
أربع قطع من صدور الدجاج خالية من العظم والجلد. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون.
طريقة صدور دجاج بالفرن - أكلات لجميع الأذواق
دجاجة كاملة. بهارات دجاج. هيل مطحون. حب هيل صحيح. ملعقة دقيق أبيض. فلفل أسود مطحون. بصلتان مقطعتان إلى قطع صغيرة. ثمرتان بندورة حمراء حجم متوسط. طريقة التحضير أولا قومي بتنظيف الدجاجة بالماء والخل والليمون والملح، ثم قطعيها أو اتركيها كاملة حسب الرغبة. يمكن عمل حشو الدجاج وحشوها وهي كاملة، أو مقطعة وعمل شقوق داخل الدجاج، وحشوها من تحت الجلد. ضعي قدرا على النار وأضيفي ملعقتين من الزيت ثم فصوص هيل وورق الغار، ثم توضع الدجاجة وتترك ثوانٍ على كل جانب ثم يضاف الملح والفلفل الأسود والكمون. مجرد أن يتغير لون الدجاج يضاف إليها الماء المغلي، وبصل مقطع إلى مكعبات، وتترك حتى تمام النضج ثم تجهز تتبيلة الدجاج بعد السلق. تخلط البندورة المقطعة مع فص ثوم وفلفل أخضر مفروم والبصل المفروم، وتوضع بهارات الهيل والقرفة والفلفل الأسود والكمون. تضاف ملعقتان من الزيت وتقلب جميع المكونات ثم توضع على الدجاج المسلوق ويفرك بها بلطف، ثم توضع في صينية فرن ويترك الدجاج. تغطى الصينية وتدخل إلى الفرن على نار عالية لمدة ربع الساعة، ثم ينزع الغطاء وتوضع تحت الشواية حتى تأخذ لون الشواء ويمكن تقليبها على الجهتين. يمكن تحمير الدجاج على طاسة بالزيت بدون فرن، وتغطى التتبيلة بعد السلق بوضع الدجاج في خلطة مكونة من نصف كوب دقيق ذرة، وربع كوب دقيق أبيض، وربع كوب كورن فليكس الذرة.
آخر تحديث 25/4/2022 - 08:45 ص
لا بد من اختيار أفخاذ الدجاج كونها تحتوي على قدر كافي من الدهون، مقارنة بصدور الدجاج والتي تأتي ناشفة نوعا ما، وعادة ما تكون وصفة مناسبة ﻹصحاب الحمية الغذائية، وتعد وصفة أفخاذ الدجاج المشوية بالفرن أفضل أطباق رمضان 2022، والتي يمكن تقديمها للضيوف وهي من الاكلات الرمضانيه المميزة كما ويمكن تحضير أفخاذ الدجاج بالفرن مع الخضار. مقادير وصفة أفخاذ الدجاج المشوية بالفرن
أفخاد الدجاج المشوية بالفرن
15 قطعة من أفخاذ الدجاج من نوع دبوس. ست فصوص من الثوم. بصلة كبيرة مقطعة. ملعقة كبيرة زيت زيتون. ملعقه كبيرة خل. ملعقة كبيرة من الشطه الحارة. كمية من الزيتون الأسود. ملح حسب الرغبة. بهارات دجاج حسب الرغبة. فلفل اسود حسب الرغبة. طريقه تحضير وصفة أفخاذ الدجاج المشوية بالفرن
يجب القيام بتجهيز الفرن وتسخينها على درجة حرارة 200 درجة مئوية. اخلطي كل من البصل والزيتون والثوم والزيت والشطه والخل والفلفل والملح والبهارات حتى تحصلي على تتبيلة الدجاج. أحدثي ثقوب في قطع الدجاج
توزيع تتبيلة الأفخاد في الخطوة الثانية على كامل أجزاء أفخاذ الدبوس، واحرصي على وضع التتبيلة في داخل الثقوب التي تم صنعها.
28
2, 205. 63
2, 146. 18
2, 054. 24
2, 039. 32
بيانات التداول
سوق التداول:
تاسي
نهاية السنة المالية:
ديسمبر
الأسهم الحرة (مليون):
179. 18
الأسهم الحرة%:
99. 54
وزن الشركة%:
0. 10
متوسط حجم التداول لآخر 3 أشهر:
791, 125. 47
متوسط عدد التداولات في آخر 3 أشهر:
1, 041. 22
التغيير(12 شهر)%:
(20. 92)
بيانات السهم (آخر فترة مالية)
عدد الأسهم (مليون)
180. 00
القيمة الإسمية للسهم ()
10. 00
القيمة الدفترية للسهم ()
12. 27
القيمة السوقية (مليون)
2, 476. 80
المساهمون الرئيسيون
اسم المساهم
نسبة الملكية
18. أرقام : معلومات الشركة - النايفات. 56
10. 31%
الشركات التابعة والزميلة
الشركة
النسبة
أم قصر نورثرن سمنت
الإمارات
100. 00%
الحزم لتجارة الأسمنت ومشتقاته المحدودة
عبر الشمال للأسمنت ومواد البناء
شمال الخليج
سما اليمامة
ديار نجد فور كونتراكتينج اند ترايدينغ ليمتد
إسمنت الشمالية
الاردن
99. 37%
خبراء الأسمنت للتطوير والاستثمار
50. 00%
التطورات الرئيسية
2011-10-29
زيادة رأس مال الشركة من 1200 مليون ريال سعودي إلى 1260 مليون ريال سعودي
2013-02-18
أستحوذت الشركة على 25. 5% من مصنع أسمنت الكبيسة بالعراق
2012-12
بدء الانتاج في خط انتاج الكلنكر الثاني بطاقة 960 ألف طن سنويا
2011-10
زيادة رأس مال الشركة من 1260 مليون ريال سعودي إلى 1800 مليون ريال سعودي
2008-12-01
بدء الانتاج التجاري للشركة بطاقة إنتاجية من الكلنكر تبلغ 1.
أرقام : معلومات الشركة - النايفات
تداول «أسمنت الشمالية».. الثلاثاء الرياض - «الرياض»
قالت السوق المالية السعودية «تداول» إنها أضافت أسهم المكتتبين في شركة أسمنت المنطقة الشمالية أمس حسب الأسهم المخصصة لكل مكتتب. من جهة أخرى أعلنت هيئة السوق المالية انه سيتم اعتباراً من يوم الثلاثاء 24/03/1434 ه الموافق 50/02/2013 م إدراج وبدء تداول أسهم أسمنت المنطقة الشمالية ضمن قطاع الأسمنت بالرمز 3004، على أن تكون نسبة التذبذب للسهم مفتوحة لليوم الأول فقط. شركة اسمنت الشمالية تداول السعودية اليوم 2022. منقول جريده الرياض
شركة اسمنت الشمالية تداول السعودية اليوم 2022
3004
(أسمنت الشمالية)
13. 76
كيف ترى اتجاه السهم؟
مجال عمل الشركة
إنتاج الأسمنت
نبذة موسعة
تأسست الشركة كشركة مساهمة سعودية برأس مال قدره 1200 مليون ريال سعودي فى مدينة طريف عام 2006. ، ويتمثل النشاط الرئيسى للشركة فى إنتاج وبيع الأسمنت البورتلاندى العادى والأسمنت المقاوم للأملاح كما تنتج الشركة أسمنت آبار البترول والأسمنت الأبيض في المملكة، وكذلك في الأردن من خلال شركتها التابعة أسمنت الشمالية - الاردن. معلومات أساسية
المدينة:
الرياض
الدولة
المملكة العربية السعودية
نوع الملكية:
مساهمة عامة
سنة التأسيس:
2006
الموقع الإلكتروني:
البريد الإلكتروني
الهاتف
+966 11 2011212
الفاكس
+966 11 2012384
العنوان
الدور الأرضي - مبنى 17B - مخرج 8 الدائري الشرقي - البوابة الاقتصادية - الرياض 11565
صندوق البريد
61011
قطاعات أرقام
الشركات المماثلة
ملخص النتائج المالية (مليون)
البيان
تشارت
2021
2020
2019
2018
2017
الايرادات
561. 91
651. 48
673. 37
392. 55
462. 67
صافي الدخل
106. 06
107. 50
92. 27
12. 85
52. 51
مجموع الموجودات
3, 264. أرقام : ملف الشركة - أسمنت الشمالية. 47
3, 210. 76
3, 218. 79
3, 189. 99
3, 113. 46
مجموع حقوق المساهمين
2, 209.
أرقام : ملف الشركة - أسمنت الشمالية
يوليو 1, 2021
أخبار أسهم التداول اليوم
سهم شركة اسمنت الشمالية (3004) والمعروف أيضا بأسم سهم أسمنت المنطقة الشمالية الذي يتم تداول أسهمها في بورصة السوق السعودي "تداول" اليوم عند سعر 18. 80 ريال سعودي للسهم، حيث ان شركة اسمنت الشمالية إحدى شركات إنتاج الأسمنت العادي البورتلاندي والمقاوم للأملاح الرائدة التي تعمل في المملكة العربية السعودية ومنطقة الشرق الأوسط، حيث تأسست شركة أسمنت المنطقة الشمالية عــام 2006 م، برأسمال 1, 200, 000, 000, 00وتــم الــبــدء في الإنتاج في النصف الأول من عام 2008 م. بالإضافة إلى ذلك، يقع على بعد 190 كم شمال مدينة عرعر وعلى بعد 50 كم جنوب مدينة طريف بمنطقة الحدود الشمالية. وتكمن أهمية الموقع في قربه من موقع محجر المواد الخام، وقربه من مناطق استخراج المواد الخام، بالإضافة إلى قربه من الأسواق المحلية والإقليمية حيث يمكن استغلال التصدير من خلال منشآت المنافذ الحدودية القريبة منه. أغراض الشركة
– إنتاج مادة الكلنكر بنوعيه العادي والمقاوم. – إنتاج الأسمنت العادي البورتلاندي والمقاوم للأملاح. – إدارة وتشغيل مصانع الأسمنت البورتلاندي بجميع أنواعه. – تجارة الجملة والتجزئة في منتجات الشركة ومواد البناء بما في ذلك استيرادها وتصديرها للخارج.
إنتاج الأسمنت العادي البورتلاندي والمقاوم للأملاح. إدارة وتشغيل مصانع الأسمنت البورتلاندي بجميع أنواعه. تجارة الجملة والتجزئة في منتجات الشركة ومواد البناء بما في ذلك إستيرادها وتصديرها للخارج. إدارة وتشغيل وصيانة المنشآت الصناعية المكملة لغرض الشركة. تملك العقارات لإقامة منشات الشركة عليها. الحصول على الوكالات التجارية. الاشتراك في تسيس الشركات التي تزاول أعمالا شبيهة بأعمالها والتي تعاونها على تحقيق أغراضها أو تتمم نشاط الشركة داخل وخارج المملكة. مراجع [ عدل]