ما هو فوائد الجرجير
يعرف الجرجير (بالإنجليزية: Watercress) بالعديد من الأسماء الأخرى، ومنها قرة العين، وحرف الماء، وغنام، وروكا، وهو نبات من الخضروات الورقية الخضراء، ويشتهر بسرعة نموه، وأكله في جميع أنحاء العالم. ينتمي الجرجير إلى العائلة الكرنبية (بالإنجليزية: Brassicaceae)، والتي تشمل خضروات أخرى مثل القرنبيط، والكرنب، والفجل. يتميز الجرجير بأوراقه الصغيرة الدائرية، وله طعم حار لاذع، وهو نبات مختلف عن الجرجير (بالإنجليزية: Arugula)، وله قيمة غذائية ودوائية عالية، وفيما يلي نذكر فوائد الجرجير بشئ من التفصيل. [2]
القيمة الغذائية للجرجير
قد تعود فوائد الجرجير لاحتواء كوب واحد منه أي 34 جرام على 4 سعرات حرارية فقط، و 0. 4 جرام من الكربوهيدرات، و0. 2 جرام ألياف، و 0. 8 جرام من البروتينات، ولا يحتوي على الدهون. يحتوي على الاحتياج اليومي من الفيتامينات والمعادن بالنسب التالية:
22% من فيتامين أ. 24% من فيتامين سي. 106% من فيتامين ك. 4% من الكالسيوم. الفوائد الصحية للجرجير. 4% من المنغنيز. كما يحتوي على كميات صغيرة من فيتامين هـ، وفيتامينات ب1، ب2، ب6 ، ب9، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم وغيرها. [1] [2]
فوائد الجرجير للجسم
تتعدد فوائد الجرجير للجسم ، وفيما يلي نذكر أشهرها.
الفوائد الصحية للجرجير
يجب تخزين الجرجير في الثلاجة واستخدامه في غضون بضعة أيام بعد الشراء، نورد فيما يأتي بعض النصائح من أجل دمج المزيد من الجرجير في نظامك الغذائي اليومي: - يمكن إضافة القليل من الجرجير الطازج إلى العجة. - يمكن وضع القليل من الجرجير وخلطه ضمن العصير الطازج. - يمكن إضافة الجرجير إلى الساندويتشات الخاصة بك (الفلافل، المرتديلا، البيض).
* محاذير تناول الجرجير يعد النظام الغذائي الكلي أو نمط الأكل الشامل الأكثر أهمية من أجل الوقاية من الأمراض وتحقيق صحة جيدة، ومن الأفضل أن يكون نظامنا الغذائي متنوعا بدلاً من التركيز على الأطعمة الفردية باعتبارها مفتاح الصحة الجيدة. وفي ما يخصّ الجرجير، فإنه يوجد بعض الأمور الواجب الحذر منها: - إذا كنت تتناول مضادات تجلط الدم مثل الكومادين (الوارفارين)، فمن المهم ألا تبدأ فجأة بتناول المزيد من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين K، فهو يقوم بدور كبير في تخثر الدم. - إذا تم تخزين الجرجير بشكل غير صحيح، فقد تتراكم البكتيريا في عصير الخضروات الحاوية على النترات فتقوم بتحويل النترات إلى النتريت وتلوث العصير. ويمكن أن تكون المستويات العالية من النتريت ضارة إذا استهلكت. 30 فائده صحية وجمالية للجرجير - مجلة رجيم. - أخيراَ؛ يجب استشارة الطبيب قبل البدء في أي نظام غذائي عالي النترات (سواء بالنسبة للجرجير أو الشمندر وغيرهما)، لأنه إذا كان لديك أمراض في القلب والأوعية الدموية أو عوامل خطرة مرتبطة بها، فقد يتفاعل النظام الغذائي عالي النترات مع بعض الأدوية مثل النترات العضوية أو النتروغلسرين أو أدوية النتريت المستخدمة للذبحة الصدرية، مثل سترات السيلدينافيل، وتادافيل، وفيردينافيل.
30 فائده صحية وجمالية للجرجير - مجلة رجيم
ينظم ضغط الدم. يساعد على نمو العضلات. انظر أيضا [ عدل]
جرجير الماء
المصادر [ عدل]
^ "معلومات عن جرجير على موقع " ، ، مؤرشف من الأصل في 7 أبريل 2016. ^ "معلومات عن جرجير على موقع " ، ، مؤرشف من الأصل في 8 أغسطس 2019. ^ "معلومات عن جرجير على موقع " ، ، مؤرشف من الأصل في 16 ديسمبر 2019.
الأثار الجانبية للجرجير
تناول الجرجير عن طريق الفم فهو أمن ولكن بالكميات الطبيعية مع الطعام، وعندما يتم استخدامه على المدى الطويل وبكميات كبيرة فسيكون غير أمن ويمكن ان يتسبب بتلف المعدة ولا توجد معلومات مؤكدة لإستخدامه كدواء على المدى القصير وفيما يأتي تحذيرات لتناول الجرجير: [4]
الرضاعة الطبيعية والحمل: يعتبر إستخدام الجرجير أثناء الحمل غير أمن، لأنه من الممكن أن تبداء الدورة الشهرية مما يؤدي ذلك إلى الإجهاض. الجرجير للأطفال: يمكن أن يكون تناول الجرجير غير أمن للاطفال الصغار، وخاصة الذين تقل أعمارهم عن أربعة سنوات. الإمعاء وقرحة المعدة: لا تتناول الجرجير إذا كنت مُصاب بقرحة في المعدة والإمعاء. أمراض الكلى: لا تتناول الجرجير اذا كنت تُعاني من امراض في الكلى. حفظ الجرجير
الجرجير لا يدوم طويلاً وإذا بدت عليه علامات الذبول عند شراءه قم بوضعه في وعاء من الماء البارد بدرجة جيدة، وإذا قمت بتخزينه في الثلاجة قم بإحكام غلقه داخل كيس زجاجي من البلاستيك الصحي، ويمكنك وضعه في كوب من الماء كباقات الزهور مع حفظه بكيس بلاستيك صحي، ومن الجدير بالإشارة بأنه وبمجرد ان يتم حصاد الجرجير وقمت بشراءه فيجب عليك اكلُه بسرعة.
برج خليفة
برج خليفة هو أطول ناطحة سحاب في العالم، ويزيد ارتفاعه عن 828 متر مربع. ويحتوي على عدد من المطاعم الفاخرة، كما تتوفر به الغرف الفندقية الفخمة. ويعد البرج من أهم 10 اماكن سياحية في دبي بلا منازع. تم افتتاح برج خليفة في 4 يناير 2010 م، ويحتوي على شرفة مفتوحة للجمهور، يمكن من خلالها رؤية دبي بالكامل، والاستمتاع بالأفق البعيد، والتقاط الصور التذكارية. ويحتوي برج خليفة على أعلى مسجد في العالم، كما أنه يمكنك زيارة حديقة البرج، والواقعة في مواجهة البرج، والتي تبلغ مساحتها 11 ألف متر مربع. يحتوي برج خليفة على أعلى مسبح في العالم، حيث الاستمتاع بالسباحة تحت أشعة الشمس مع الاستمتاع بالمناظر الطبيعية الخلابة من أعلى منطقة في دبي. نافورة دبي
تقع نافورة دبي أسفل برج خليفة الأسطوري، وخارج أبواب دبي مول الأشهر من نار على علم، وهي تضمّ أكبر نظام نافورة راقصة في العالم. ينفث هذا العرض المائي الراقص المياه حتى ارتفاع 150 مترًا في الجو. وينتج عن التزامن الرائع بين رقصات الماء المضاء بالألوان المبهجة والنغمات الموسيقية المتنوعة من كافة أنحاء العالم. أفضل الأماكن السياحية في اليونان لخريف 2021 - مجلة هي. وتعد النافورة واحدة من أجمل 10 اماكن سياحية في دبي
عرض من أمتع وأروع العروض في دبي.
اماكن سياحية في عنيزة نظام فارس
أفضل الأماكن والوجهات السياحية في اليونان خريف 2021
1. ميتيورا Meteora
وهي أحد أكبر وأهم تجمع للأديرة في اليونان، ويقع على الحافة الشمالية من سهل ثيسالي بالقرب من نهر وجبال بيندوس في منطقة وسط اليونان، وتتميز الأديرة التاريخية في ميتيورا بتصميمها المعماري المذهل والمبني على صخور عمودية ضخمة، ويعد موسمي الربيع والخريف، توقيت مثالي لزيارتها حيث يكون الطقس وقتها أميل للاعتدال ويكون الموقع أقل ازدحاما بالسائحين. اماكن سياحية في عنيزة الاهليه. 2. يوانينا Ioannina
وهي مدينة يونانية جميلة تقع في شمال غرب البلاد، وتشتهر بأنها موطن لمعالم تاريخية جذابة تشمل منطقة البلدة القديمة وقلة تاريخية، كما تشتهر أيضا بأنها موطن لمناطق طبيعية جذابة وخاصة في منطقة البحيرة في المدينة حيث يوجد أيضا جزيرة سياحية جميلة، وتعد المدينة وجهة مفضلة لقضاء العطلات الأسبوعية الهادئة على مدار العام، وتوفر لزوارها خيارات رائعة للإقامة تشمل فيلات سياحية فخمة وفنادق سياحية أنيقة. 3. سالونيك Thessaloniki
وتقع في شمال اليونان وهي ثاني أكبر مدينة في اليونان وواحدة من أشهر وجهاتها السياحية، وتعد وجهة مفضلة للزيارة لقضاء فترات العطلة على مدار العام، وفي حين أن المدينة لا تحتوي على مبنى أكروبوليس تاريخي على غرار العديد من المدن اليونانية الأخرى إلا أن المدينة تحتوي على العديد من المعالم التاريخية الرائعة الأخرى والتي تستحق الزيارة وتشمل البرج الأبيض والقلعة للمدينة والمنتدى الروماني إلى جانب العديد من الكنائس التاريخية الجميلة، وتشتهر المدينة أيضا بأنها وجهة مثالية لتجربة الأطعمة اليونانية التقليدية وخاصة طعام الشارع المحلي.
اماكن سياحية في عنيزة للتمور
مدينة الدمام
تعد مدينة الدمام واحدة من أشهر المدن السعودية المعروفة التي تقع على ساحل الخليج العربي، كما أنها تُمثّل الميناء الرئيسي للمنطقة الشرقية نظرًا لموقعها الجغرافي المميز الذي يقع بين ثلاث محاور رئيسية من الخليج ومن الشمال والشرق وكذلك الجنوب، وبالنظر إلى طبيعة هذه المدينة فسنجد بأنها تضم الكثير من الهيئات الحكومية والإدراية المتعددة، كما أنها تعد مركزًا تجاريًا وسكنيًا مميزًا بالنسبة لفئة كبيرة من السعوديين.
اماكن سياحية في عنيزة الاهليه
أثناء تجولك في فنتازيا بوكيت ستصادف الفيلة تسير بجانبك، التقط الصور معها، وعش أجواءً من المرح والفرح في المكان، حيث ستجد عروضًا واحتفالات فنية وراقصون بأزياءٍ ملونة، وأجمل الأغاني، يمكنك دخول المدينة جميع أيام الأسبوع من الساعة الخامسة والنصف مساءً وحتى الساعة الحادية عشر والنصف مساءً عدا يوم الاثنين، ودخول المدينة ومشاهدة عروضها وتناول وجبة عشاء بها بسعر 1100 جنيه. تكاليف السياحة في تايلاند
تحتاج للإقامة ليلة بأحد فنادق تايلاند من 1900 إلى 3000 جنيه، ولتناول الطعام والشراب إلى 135 جنيه، و750 جنيهًا لخول المزارات السياحية والانتقالات بينها، لذا فالميزانية المتوقعة لقضاء أسبوع بتكلفة مقتصدة هو 21 ألف جنيه، ولإقامة فاخرة 40 ألف فأكثر.
السياحة في عنيزة بحيرة العوشزية
قد يتم تعويض Microsoft وشركائها إذا اشتريت شيئًا من خلال الارتباطات الموصى بها في هذه المقالة.