يتم تهدئة النار وجعلها متوسطة ونستمر في تحريك المزيج من وقت لآخر حتى يمتزج تماماً، وتزيد كثافته ويصبح ثقيلاً. ومن أجل إضافة النكهة على الخليط يمكن إضافة بضع قطرات من ماء الورد أو الزهر. قد يهمك ايضا: طريقة عمل القطايف بالبيت بأنواعها المختلفة وطرق حشوها بالقشطة والمكسرات والنوتيلا والسميد القطر الخفيف المكونات: كوب من السكر. قد يهمك أيضا: ألذ وأشهى الحلويات الرمضانية بوصفات سهلة وسريعة طريقة التحضير: يتم وضع السكر والماء في وعاء وتقليبهما قبل الوضع على النار حتى يمتزج السكر مع الماء. يوضع الوعاء ليغلي على نار متوسطة. طريقه عمل القطر للكنافه. يترك المزيج على النار لمدة عشر دقائق حتى يغلي، ونتركه حتى تزداد كثافته بعض الشيء. بعد ذلك نقوم بإضافة عصير الليمون وترك المزيج ليغلي لمدة دقيقتين. وبذلك يكون انتهى تجهيز القطر وقابل للاستخدام بعد أن يبرد. قد يهمك أيضا: طريقة عمل حلويات مثل المحلات مع قطر القطايف يفضل ترك الخليط حتى يبرد وبعد ذلك نقوم بتغطيس القطايف بها بعد إخراجها من النار، أو العكس، فإما أن يكون القطر بارد والقطايف ساخنة، أو القطايف باردة والقطر ساخن. وكذلك يجب الانتباه لمقادير المكونات فلا يجب أن يزيد السكر، مما يؤدي إلى تبلوره وعدم إذابته مع الماء، أو زيادة الماء فيكون القوام خفيف للغاية فيصعب استخدامه، والليمون فلا يزيد من حموضة القطر.
- طريقه عمل القطر منال العالم
- طريقة عمل القطر
- طريقه عمل القطر للحلويات
- طريقه عمل القطر للكنافه
- العادة السرية في نهار رمضان شهر التغيير
طريقه عمل القطر منال العالم
تعد العوامة او لقمة القاضى السورية من الحلويات الشرقية اللذيذة. كما أن لقمة القاضى من الحلويات المنتشرة بكثرة والمحببة لدى الجميع من الصغار والكبار. وهو من الحلويات سهلة التحضير وتعد مكوناتها متوفرة فى كل منزل. وتقدم العوامة فى العديد من المناسبات وفي شهر رمضان الكريم. وتختلف طرق تحضير العوامة من بلد الى اخر حسب عادات وتقاليد وثقافة كل بلد. وترغب الكثير من الأمهات فى تحضير العوامة فى المنزل وتقديمها إلى الأسرة فى مختلف الأوقات والمناسبات. ونوضح طريقة عمل العوامة السورية فى المنزل بطريقة سهلة وبسيطة فى الخطوات التالية. خطوات تحضير العوامة السورية اللذيذة والمقرمشة
تعد المكونات التى تستعمل فى تحضير العوامة او لقمة القاضى او الزلابية من المكونات البسيطة جدا. مع تواجد هذة المكونات فى كل بيت دون الحاجة الى الشراء من الخارج. وتحتوي العوامة على العديد من العناصر الغذائية التى تمد الجسم بالطاقة كذلك الكثير من الفوائد. ونوضح طريقة عمل العوامة او لقمة القاضى فى السطور التالية. طريقه عمل القطر للحلويات. مكونات العوامة السورية
مقدار اربع اكواب من الدقيق والكمية حسب الرغبة والحاجة. مع ملعقتان من الخميرة الفورية. كذلك ملعقتان من النشا.
طريقة عمل القطر
فيديو طريقة صنع القطر
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة صنع القطر شاهد الفيديو.
طريقه عمل القطر للحلويات
ملعقة صغيرة الحجم ونصف من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة الحجم من السميد. ملعقة كبيرة الحجم من الحليب الناشف. نصف كوب من الزيت النباتي. كوبان من الماء. ملعقة كبيرة الحجم من السكر الأبيض. ذرة ملح. القطر
ثلاثة أكواب من السكر الأبيض. كوب من الماء. ملعقة صغيرة الحجم من ماء الزهر. ملعقة صغيرة الحجم من ماء الورد. ملعقة صغيرة الحجم من عصير الليمون الحامض. الحشوة
نصف كوب من الزبيب. نصف كوب من الجوز المجروش. نصف كوب من الفستق الحلبي المجروش. نصف كوب من البندق المجروش. ملعقة كبيرة الحجم من جوز الهند. ملعقة صغيرة الحجم من السكر الأبيض. يُوضع كلًا من الدقيق والخميرة والسكر والملح والسميد والحليب الناشف في وعاء وتُخلط المُكونات جيدًا. يُضاف الزيت والماء إلى المُكونات الجافة، وتُحرك المُكونات جيدًا باستخدام المضرب اليدوي حتى تتجانس. تُترك العجينة لمدة نصف ساعة حتى ترتاح. تُصب العجينة في داخل قنينية بلاستيكي، ثم يُصنع ثقبًا صغيرًا في غطائها. طريقه عمل القطر منال العالم. يُصب مقدارًا من العجينة في مقلاة غير لاصقة مُسخنة على النار. تُتكر العجينة قليلًا حتى تكتسب العجينة اللون الذهبي من الأسفل وتجف تمامًا من الأعلى. تُرفع العجينة من المقلاة وتُوضع على قطعة قماش نظيفة.
طريقه عمل القطر للكنافه
تحضير حشوة الجبن مع القشطة
تقطع الجبنة لمكعبات صغيرة وتخلط معها القشطة وتقلب معاً. تفتيت عجينة الكنافة
توضع عجينة الكنافة في محضرة الطعام وتشغل لمدة ثوان حتى نحصل على فتات ناعم أو يمكن تفتيتها باليدين أو بالسكين، توضع الكنافة في وعاء ويسكب فوقها الزبدة المذابة وتفرك باليدين حتى تتشرب كمية الزبدة كاملة. وضع العجينة وتوزيع الحشوة
تؤخذ نصف عجينة الكنافة وتوضع في قاع القالب وترص جيداً بقاع كوب مسطح، ثم يضاف خليط القشطة والجبن فوق عجينة الكنافة ويسوى سطحها بملعقة، ثم توضع العجينة المتبقية فوقها حتى تتغطى بالكامل. خبز الكنافة
توضع الكنافة بالفرن على حرارة متوسطة وتترك من 40 - 50 دقيقة حتى تكتسب لونا ذهبياً. طريقة عمل القطر للبسبوسة - صحة وهنا. تقديم الكنافة
تقلب الكنافة وتسقى بالقطر حتى يغطيها كاملاً، ثم تقلب وتزين بالفستق ثم تقطع وتقدم. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
961
الدهون
47g
الدهون المشبعة
27g
الدهون غير المشبعة<
0. 0g
الكربوهيدرات
120g
الألياف
سكر
البروتين
18g
الكوليسترول
114g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
يتم تهدئة النار الى متوسطة عند وضع العوامة فى الزيت. بواسطة ملعقة وسط يتم تقطيع عجينة العوامة فى الزيت مباشرة على شكل كرات. يراعى التقليب باستمرار حتى تأخذ العوامة اللون الذهبى وترفع من الزيت وتوضع فى مصفاة حتى يصفى الزيت ثم توضع فى القطر. ترفع العوامة من القطر وتوضع فى اطباق التقديم ويرش عليها بعض الفستق والمكسرات الناعمة وتقدم الى الافراد. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
اتركي القطر يبرد، ثم استخدميه مع الحلويات المختلفة. السعرات الحرارية في قطر الحلويات
يحتوي (83 غرام) على 220 سعرة حرارية ويتطلب حرقها 21 دقيقة من الجري أو 30 دقيقة من ركوب الدراجات، وتستعرض السطور التالية العناصر الغذائية الموجودة في القطر للحلويات ( 1):
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
220 سعرة حرارية
الكوليسترول
0 ميليغرام
الصوديوم
51 ميليغرام
البوتاسيوم
5 ميليغرام
الكربوهيدرات
58 غرام
ألياف غذائية
0 غرام
الدهون
0. 1 غرام
الدهون المشبعة
السكريات
35 غرام
البروتين
0 غرام
تاريخ النشر: الأحد 13 جمادى الأولى 1442 هـ - 27-12-2020 م
التقييم:
رقم الفتوى: 434560
45517
0
السؤال
في رمضان السابق كنت مع الأسف لا أصلي -أعوذ بالله من أن أعود كذلك-، وفي أيام فعلت العادة السرية، وقد سمعت من عدة دعاة أنه يجب إعادة صيام اليوم إذا فعلتها. فهل يجب عليَّ إعادة صيام هذه الأيام؟ وماذا عليَّ إن لم أتذكر كم مرة فعتلها؟
الإجابــة
الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله وصحبه، أما بعد:
فاعلم -هداك الله- أن ترك الصلاة إثم عظيم، وذنب جسيم، وأن ترك الصلاة الواحدة عمدًا حتى يخرج وقتها معصية شنيعة، وكبيرة من كبائر الذنوب, بل هو كفر مخرج من الملة، عند كثير من العلماء، كما سبق في الفتوى: 130853. فالواجب عليك أن تحافظ على صلاتك مستقبلًا, وأن تبادر بالتوبة إلى الله تعالى مما أقدمتَ عليه. ويجب عليك قضاء الفرائض التي تركتها, فإذا كنت ضابطا لعددها، فالأمر واضح, وإن جهلت العدد، فواصل القضاء حتى يغلب على ظنك براءة الذمة, ولتنظر الفتوى: 61320. لبيان كيفية قضاء الفوائت. العادة السرية في نهار رمضان شهر التغيير. وبخصوص العادة السرية في نهار رمضان, فإن ترتب عليها خروج مني, فقد بطل صيامك, وعليك القضاء دون الكفارة على القول المرجح عندنا, وإن لم يخرج مني, فلا قضاء عليك.
العادة السرية في نهار رمضان شهر التغيير
الأزهر يجيب مركز الأزهر العالمي للفتوى. ممارسة العادة السرية في رمضان. الاستمناء أو ما يطلق عليه العادة السرية من الأمور المحرمة في نهار رمضان والتي تبطل الصيام بإجماع العلماء ووجوه التحريم في ذلك أن الصيام يكمن في الامتناع عن الطعام والشراب والشهوة. وا إسلاماه الجمعة 1 مايو 2020 0314 مـ بتوقيت القاهرة 2020-05-01 151401 ما هو حكم ممارسة العادة السرية في نهار رمضان. في حكم الأئمة الأربعة فإن خروج المنى في نهار رمضان نتيجة ممارسة العادة السرية يبطل الصيام ويجب أن يكون له كفارة وذلك استنادا لحكم تحريم هذه العادة من الأساس. لي صديق سألني أنه وقع بالعادة السرية في شهر رمضان فما حكمه وبعدما انتهى رمضان قضى هذا اليوم فما حكمه. كنت من قبل أربع سنوات من الآن من الشباب الطيبين وملتزم. أخوكم في الله م. ممارسة العادة السرية عند تحقق وقوع الزنا بدونها. ما حكم ممارسة العادة السرية في نهار رمضان وهل هي من المفطرات وماذا يترتب على ذلك English 14 شعبان 1442 28 آذار 2021. أولى رسائل هذه الحلقة رسالة وصلت إلى البرنامج من الرياض وباعثها أحد الإخوة يقول. دار الإفتاء - "العادة السرية" في نهار رمضان تبطل الصوم. هل ممارسة العادة السرية حرام أو حلال. حكم العادة السرية في نهار رمضان.
وراجع الفتوى: 400528. وإذا جهلت عدد الأيام التي يجب قضاؤها؛ فإنك تُواصل القضاء حتى يغلب على ظنك براءة الذمة, وراجع التفصيل في الفتوى: 182199. وقد سبق لنا بيان حرمة الاستمناء، وما فيه من أضرار، وبيان أهم ما يعين على اجتنابه, وذلك في الفتوى: 7170. مع التنبيه على أن تعمد الفطر في نهار رمضان من كبائر الذنوب، وانظر الفتوى: 111650. والله أعلم.