إنهم يصطادون إما بمطاردة فرائسهم أو بالغطس عليها من ارتفاع كبير في حركة تسمى "الانحناء". بسبب سرعتها ، لا تهدف صقور الشاهين إلى الإمساك بفرائسها ، بل تهدف إلى صعقها بضربة قبل أن تصطادها وهي تسقط - فالصقر الشاهين يسافر بسرعة كبيرة بحيث يمكن أن يصيبها ضربة مباشرة! إذا كانت الفريسة ثقيلة جدًا بحيث لا يمكن حملها ، فسوف يتركونها تسقط على الأرض وتأكلها هناك. تصطاد صقور الشاهين بشكل رئيسي عند الفجر والغسق. كيف يتم تكييف الصقور الشاهين للصيد؟ فتحتا أنوفهم ، على سبيل المثال ، توجه موجات صدمة من الهواء لإيقاف الضغط المرتفع الذي يضر رئتيهم أثناء الغوص. تصميم طبيعي ساحر للغاية ، مستوحى من تصميم المحركات النفاثة الأولى! لديهم رؤية مجهر ممتازة ، ثماني مرات أفضل من الرؤية البشرية. دليلك الشامل عن طائر الصقر : اقرأ - السوق المفتوح. يمكنهم رؤية الفريسة من مسافة تزيد عن 3 كم. لديهم جفن ثالث يذرف الدموع ويزيل الحطام لحماية أعينهم دون إعاقة رؤيتهم أثناء التدلى. يمكن أن ترى صقور الشاهين بشكل أكثر وضوحًا ورؤوسها مائلة بزاوية ، وهذا هو السبب في أن صقور الشاهين تطير عادةً نحو فرائسها في منحنى - وهذا يساعدها أيضًا على الطيران بشكل أسرع ، حيث يقلل من السحب. متى تتكاثر الصقور الشاهين؟ تتزاوج أزواج صقور الشاهين مدى الحياة وتعود إلى عشها في فبراير ، حيث تقدم عروض جوية مذهلة.
دليلك الشامل عن طائر الصقر : اقرأ - السوق المفتوح
عش الصقر
غالباً تتكوّن أعشاش الصقور من حشائش النباتات والعصي، وأحياناً من الأغصان الصغيرة، والتي تبنيها الصقور في الأشجار، أو الشعاب الصخرية، أو حتى على الأرض، والجدير بالذكر أن الصقور تأخذ العش المهجور سكناً لها. حجم الصقر
بالنسبة لأحجام الصقور فإن أطوالها تتفاوت فيما بينها، بحيث قد يصل طولها إلى 25-70 سنتيمتراً، أيضاً تختلف الصقور في أحجامها ويمكن أن يصل وزنها إلى ما يقارب 2 كيلوغرام. أنواع الصقور
الحر: الصقر الحر الأبيض (الأشقر)، والصقر الحر الأحمر، والصقر الحر الأخضر، وغيرهم. الشاهين: الذويعة الجوالة، والذويعة اليابيانية، والذويعة المدغشقرية، وغيرهم الكثير. الصقر الوكري: الصقر الوكري الأزرق، والصقر الوكري البني، صقور الجير. صقور الجير: تتواجد في مناطق جبال سيبيريا والقارة القطبية الجنوبية والشمالية ومنغوليا. فوائد الصقر للإنسان
تستخدم بعض الدول العربيّة مثل الإمارات الصقر شعاراً لها، وذلك لما يتمتع به من صفات يعتزّ ويفتخر بها الإنسان، ومن هذه الصفّات: القوة، والإباء، وعزّة النفّس، ويشبّه به الرجال مثل قولهم "صقر قريش"، ومنذ قديم الزمان أخذت الصقور دوراً مهماً في حياة الإنسان العربي، وكانت رفيقته التي يفتخّر بها، أمّا في البداية كانت وسيلة يعتمد عليها في جلب الطعام بعد تدريبها على الصيد، أيضاً يقوم باستخدامها في مطاردة الفرائس وجلبها، ثمّ تحولت علاقته بالصقور إلى رياضته المفضلة.
الصقور هي أحد أنواع الطيور الجارحة وتنتمي لفصيلة الصقريات، وهناك أكثر من نوع للصقور مثل الحر و الشاهين والجير والوكري. يتراوح طول الصقر في العموم بين 25 و 75 سم ويبلغ وزنها نحو 2 كيلو جرام، وتكون الإناث أكبر حجما من الذكور في جميع الأنواع. والصقر غير معتاد على الأسر، وعند صيده يقوم الصياد بتغطية رأسه ورش الماء البارد على صدره ووضعه في مكيف أو مكان بارد حتى يهدأ خشية أن يموت بسبب خوفه من الأسر. الفرق بين الصقر الحر والشاهين
الصقر الحر
الصقر الحر يستوطن أواسط أوروبا وآسيا والصين ويهاجر في الشتاء إلى شمال افريقيا وشبه الجزيرة العربية وباكستان والهند وإيران. والمقياس الوحيد في تمييز الصقر الحر هو لون ريش ظهره وصدره بالإضافة إلى البقع والنقاط على الرقبة والصدر. ويتميز الصقر الحر بأقدام قوية تنتهي بمخالب شديدة الصلابة ويكون صافي العينين بدون مدامع وظهره صافي غير منقط، وله العديد من الأنواع. أنواع الصقر الحر
– الأبيض: يكون أبيض الرأس مع مقدمة العنق والصدر ولا يكون أبيض كاملًا، بل به نقط أو نمش ولكن الرأس والعنق والصدر يكون ناصع البياض، ويُعرف الصقر الابيض والأسود لدى الصيادين أنه النموذج الحقيقي والمثالي للصقر الحر.
ساندويش كودو الدجاج مع البطاط المسلوق + سلطه + عصير ليمون بالنعناع
أولا:الطبق الرئيسي: ساندوش كودو الدجاج((بطريقه صحيه)) مع البطاطس المسلوقه
المقادير:
1. صدور دجاج منزوعة العظم (مسلوقه)
2. 2 بصل + 1 فلفل أخضر + 1 فلفل أحمر
3. ملح + فلفل أسود + فلفل أحمر (حسب الرغبه)
4. ملعقه صغيره زيت زيتون
5. شرائح خس + ملفوف
6. خبز أسمر اذا ممكن
7. جبن سلايس دايت
الطريقه:
1. أول شئ طبعا نسلق الدجاج.. ونحط عليه شوي ملح و فصين ثوم و شوي كركم + صبغه (عشان اللون)
2. نقطع الدجاج مكعبات صغيره
3. الحنيني الكذاب - Blog. بعدين نقطع البصل + الفلفل الحلو (الأخضر و الأحمر)شرائح
4. نضع ملعقة زيت زيتون و نحمس البصل و الفلفل الحلو أولا
5. نضيف الدجاج و البهارت(الفلفل الأسود + الأحمر + الملح + صوص الصويا)
6. نزهب السندويش و الجبن ذو السعرات الحراريه المنخفضه (يفضل استخدام الخبز الأسمر)
7. نحشي السندويش بالجبن + خلطة الدجاج + ونضع ملعقة صغيره من الكتشب أو ملعقتين
8. نسلق بطاط كبير و نظيفها الى السندويش بدلا عن البطاط المقلي
وبالهنا و الشفا
يتبع
ثانيا: السلطه: سلطة الخضروات مع البصل الأخضر
ملفوف أبيض و أحمر + خس + طماطم + خيار + بصل أخضر
ليمون + ملح أو تتبيلة السلطة الجاهزه
الطريقه: تقطع الخضروات قطع مكعبه و تضاف عليها الملح و الليمون ويمكن استخدام تتبيلات السلطه الخاصه.. وتزين السلطه بالصماغ والليمون
وبالعافيه
ثالثا: العصير: عصير الليمون بالنعناع
2 عصير ليمون جاهز + نعناع + ثلج
تخلط المكونات السابقه جميعا في الخلاط وخلاص يممممييييييي والله.. صدق يصلح حق الصيف
وادعولي منقول للامانه وبصحه وعافيه
وجبة دجاج كودو معنى
ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة ناعماً. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقتان صغيرتان من الملح. مكوّنات خليط البصل:
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. حبة من البصل الأخضر كبيرة ومقطعة إلى شرائح. حبة فلفل أخضر حلو متوسطة ومقطعة إلى شرائح. قرن فلفل أخضر حار مفروم ناعماً. مكوّنات التقديم:
أربع قطع فيليه دجاج مُقطّعة إلى شرائح رقيقة. ستة أرغفة من خبز الكودو (صامولي كبير الحجم). حبة طماطم كبيرة الحجم مقطعة إلى شرائح. وجبة دجاج كودو تويتر. نصف رأس من الخس المفروم ناعماً. حبتان من مخلل الخيار المقطع إلى شرائح متوسطتا الحجم. كمية مناسبة من صلصة الكاتشب. كمية مناسبة من صلصة المايونيز. طريقة تحضير
تُخلط جميع مكوّنات صوص كودو الدجاج في طبق زجاجي عميق، وتُحرك جيداً حتى تُصبح صلصة متجانسة. تُضاف قطع الدجاج إلى صوص الكودو وتُقلّب جيداً حتى تتغطى بالصلصة تماماً، ثمّ تُترك لعدة دقائق. تُسخّن ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة على النار. توضع قطع الدجاج والصلصة في المقلاة على نار قوية لمدة تتراوح بين سبع إلى ثمان دقائق، أو حتى يجف الماء وتنضج قطع الدجاج جيداً. تحضير خليط البصل:
تُسخّن بقية الزيت في مقلاة أخرة على نار قوية، ثمّ تُضاف شرائح البصل والثوم وتُقلب لمدة دقيقة حتى يبقى البصل مقرمشاً.
خصوصا وأن كل وسائل الإعلام الروسية تم صنصرتها هنا في الخارج... لذلك الخل الوحيد لمتابعة الأخبار من طرف روسيا هو هذا التطبيق. حتى تويتر أغلق صفحات روسيا مثل روسيا اليوم وسبوتنيك. 6 أكلات تختم بها صيام رمضان.. أم علي ودجاج إندونيسي. Engtn
نجم المنتدى
#79
إيلون ماسك شرى تويتر بمبلغ يساوي مرتين و نص ميزانية تونس..! هذا موش عيب راهو..
بالحق و موش نفدلك..
العيب في حاجة أخرى..
أنو السيد إلي إشترى تويتر أصبح أغنى رجل في العالم بالإستثمار في R&D و البحوث العلمية و التكنولوجيا بالخصوص..! و الشركة إلي شراها تنشط في مجال التكنولوجيا زادة..
توى تنجمو تقولو وصلنا للعيب..
العيب أنو بلادنا شاددها رئيس يكتب بالريشة و يبعث مرسول و يقلو ما ترجعلي كان بما يثبت الوصول و ما يعرفش يسمي أكثر من زوز مواقع تواصل إجتماعي و يحب يقدم بالبلاد بالشركات الأهلية و ترسيخ النظام القاعدي و الشعب يريد و أقصى درجات تفكيرو التكنولوجي تكتلو بيه هو و جماعتو على منصة عملو فيها إستشارة قيل أنها إلكترونية و في الأصل تم التسويق لها بالتلحليح من خلال النصب و الخيم و الأبواق و الراديو كاسات في الشارع...! رئيس Tellement لا علاقة بالتكنولوجيا يعيط لوزير التقل يقلو إبدى في دراسة مشروع TGV يشق تونس كامل من شمالها لجنوبها و هو ما عندوش كار تجي في وقتها و تران يتسكرو بيبانو..!