كيف تزيد من وزنك
الفهرس
1 تغيير النظام الغذائي
1. 1 زيادة الوجبات اليومية
1. 2 تناول الأطعمة والمشروبات التي تزيد الوزن
1. 3 الابتعاد عن الأطعمة الخالية من الدهون
1. اذا كنت نحيف كيف تزيد وزنك بسهولة وبسرعة ! - علاج النحافة - YouTube. 4 مثال على نظام غذائي لزيادة الوزن
2 ممارسة الرياضة
3 المراجع
تغيير النظام الغذائي
زيادة الوجبات اليومية
لزيادة وزن الجسم لا بدّ من زيادة عدد الوجبات التي يتم تناولها بشكل يومي لتصبح خمس أو ست وجبات يومياً، مع التأكيد على صغر حجم هذه الوجبات، لأن تناول الوجبات الأقل حجماً يساعد على الحصول على المزيد من السعرات الحرارية وبالتالي زيادة الوزن. [1]
وينصح أيضاً بتناول الأطعمة التي تحتوي على المزيد من السعرات الحرارية في هذا الوجبات، حيث يمكن للفرد اكتساب 0. 23- 0. 45 كيلوغرام أسبوعياً من خلال إضافة ما يقارب 250 – 500 سعرة حرارية إلى الجدول الغذائي اليومي الخاص به. [2]
تناول الأطعمة والمشروبات التي تزيد الوزن
يمكن للفرد تناول المزيد من الحلويات المغذية التي تعتبر غنية بالعناصر الغذائية، حيث يمكن تناول كوكيز الشوفان، أو الزبادي بطعم الفواكه، أو خبز الكوسا، أو فطيرة اليقطين. [3]
ينصح بتناول العصائر والمشروبات التي تحتوي على الحليب والفواكه الطازجة أو المجمدة وبذور الكتان التي تعتبر غنية بالسعرات الحرارية، وتجنب القهوة والصودا قليلة السعرات والتي لا تحتوي على أي قيمة غذائية.
- اذا كنت نحيف كيف تزيد وزنك بسهولة وبسرعة ! - علاج النحافة - YouTube
- طريقة عمل المقلوبة بالدجاج والخضار - زاكي
- طريقة عمل مقلوبة بالدجاج والخضار لعزومات رمضان 2022 - مجلة هي
- أسهل طريقة لعمل مقلوبة الدجاج
اذا كنت نحيف كيف تزيد وزنك بسهولة وبسرعة ! - علاج النحافة - Youtube
4 - مشاكل النوم:
قلة النوم يمكن أن تؤثر على صحة الجهاز الهضمي من خلال زيادة مخاطر السمنة، والسكري من النوع 2 ، وأمراض الجهاز الهضمي ، وكذلك من خلال التأثير على الأطعمة التي تختار تناولها، لقد وجد الباحثون أن نوعية النوم السيئة مرتبطة بمشاكل القلب، هناك قدر متزايد من الأدلة على أن تكوين ميكروبيوم الأمعاء مرتبط بمدى جودة نومك.
2 تناول النوع المناسب من الدهون، غايتك هي جسم ضخم ذو بنية جسدية صحية و ليس جسم هزيل مع كرش صغيرة متدلية من الأمام، لدى أكثر من تناول منتجات الألبان، و المكسرات (زبدة الفول السوداني تدخل ضمنها)، و الأفوكادو، و ابتعد كل البعد عن الأيس كريم و البطاطا المقلية و الطعام الغير صحي المليء بالدهون. الدهون الصحية يمكن اكتسابها من الكاجو و الفول السوداني و زيت الزيتون. ابتعد عن الأكلات الغنية بالدهون المشبعة (النوع الضار من الدهون) مثل الأطعمة المعالجة (Processed Foods)، التخلي عن هذه الوجبات اللذيذة يبدوا شاقا أليس كذلك، لا تقلق هناك بدائل صحية مثل نخالة الكعك، و الزبادي، و فطائر الفواكه، و أصابع الجرانولا. كيف تزيد وزنك. 3 تناول نسب عالية من البروتين، بالرغم من أن تناول البروتين لبناء العضلات هي مجرد أسطورة، إلا أنه عنصر أساسي يجب أن يدخل في كل وجبة تتناولها، البروتين هو البنية الكاملة لجسمك من العضلات إلى العظام إلى الجلد و حتى الدم، لدى احرص على تناوله بكميات كبيرة. الأطعمة الغنية بالبروتين تتضمن اللحوم و الأجبان و الحليب و السمك و البيض، لمحبي الطعام النباتي تعتبر منتجات الصويا غنية بالبروتين كالتوفو، كذلك مزج الرز مع الذرة و الفاصوليا سيعطيك وجبة جيدة مليئة بما تحتاج.
• بعد التأكد من نضج الدجاج يخرج من المرق، ونصفي المرق من البصل. • احضري وعاء مناسب آخر وضعي به قطع الدجاج المسلوقة في القاع، ثم أضيفي الباذنجان المقلي ثم الأرز. • أضيفي كمية مناسبة من المرقة بعد تصفيتها من البصل بحيث تغطي الأرز تماماً. • أضيفي كمية قليلة من الملح والفلفل الأسود وأربع ملاعق من الزيت. • يوضع الوعاء على نار عالية إلى أن تغلي المرقة تماماً، ثم تغطى ونقلل درجة الحرارة حتى ينضج الأرز تماماً. • جهزي طبق تقديم مناسب واسع. • اقلبي جميع المحتويات برفق في طبق التقديم. • تقدم المقلوبة ساخنة مع السلطة الخضراء أو أى نوع من السلطة التى ترغبينها. طريقة عمل مقلوبة بالدجاج والخضار لعزومات رمضان 2022 - مجلة هي. رابعا: وصفة مقلوبة الدجاج العراقية:
نوضح لكم طريقة عمل المقلوبة العراقية اللذيذة، وهي كما يلي:
مكونات مقلوبة الدجاج العراقية:
• ثمان أفخاد من الدجاج. • حبتان من الباذنجان ذات الحجم المتوسط مع تقطيعه إلى شرائح رفيعة. • كوبان من الأرز الأبيض. • كوب من الشيعرية. • حبتان من البندورة ذات الحجم المتوسط. • حبتان من الفلفل الأخضر. • حبتان من البصل ذات الحجم المتوسط. • أربع ملاعق كبيرة من رب البندورة. • كوبان من الزيت النباتي. طريقة تحضير المقلوبة العراقية:
• تنظف أفخاد الدجاج جيداً بالملح والدقيق والماء، ثم تنقع بالماء والخل والليمون لمدة ساعة تقريباً، ثم تشطف بالماء جيداً.
طريقة عمل المقلوبة بالدجاج والخضار - زاكي
إحضار كمية الدجاج التي ترغبين فيها. يتم تقطيع اربع حبات من البطاطا إلي قطع صغيرة. تقطيع بصلة حمراء إلي شرائح صغيرة. فول سوداني مع لوز بمقدار كوب. اربع حبات من الكوسه المقطعة. خطوات تحضير المقلوبة بالخضار والدجاج
بخطوات بسيطة ومنظمة تستطيعين عمل اجمل واشهي مقلوبه، وفيما يلي طريقة التحضير:
إحضار وعاء ووضع به ماء, ثم يترك ليغلي. إضافة الدجاج إلي الماء المغلي. طريقة عمل المقلوبة بالدجاج والخضار - زاكي. ثم يتم إضافة البصل المقطع بجانب الفلفل الأسود إلي الدجاج وتركه علي النار حوالي ساعه إلا ثُلث. بعد مرور الوقت السابق يتم إخراج الدجاج من علي النار, ثم يترك ليهدا علي جنب. بعد أن تهدأ الدجاج يتم إضافة إليها البُهارات والملح والقرفة والكركم. بعد ذلك يتم إحضار مقدار الأرز السابق وغسله جيداً بالماء, ثم يتم نقعه في الماء لمدة ثلاثون دقيقة. يتم وضع البطاطا والكوسه مع الأرز في وعاء علي النار ويترك لمدة ثلاثين دقيقة. ثم يأخذ الرز ويضع فوقه المكسرات والدجاج ويتم تقديمه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل مقلوبة بالدجاج والخضار لعزومات رمضان 2022 - مجلة هي
ما طريقة عمل المقلوبة بالدجاج والخضار؟
يُعدّ طبق المقلوبة من أشهر الأطباق في الوطن العربي عمومًا، وخاصة في دول بلاد الشام مثل؛ الأردن وفلسطين وسوريا ولبنان، ويُمكن عمل المقلوبة بمكوّنات مختلفة، إذ يُمكن عمل مقلوبة بالزهرة ومقلوبة بالباذنجان ومقلوبة بالبطاطا ومقلوبة بالفول الأخضر ومقلوبة بالخضروات المتنوعة، كما يُمكن أيضًا عمل المقلوبة باللحمة أو بالدجاج بحسب الرغبة، ويُفضل استخدام الأرز قصير الحبة في عمل المقلوبة، وليس أرز البسمتي أو الأرز ذو الحبة الطويلة، وفيما يأتي طريقة عمل المقلوبة بالدجاج والخضار. المقادير اللازمة لعمل المقلوبة بالدجاج والخضار
تكفي المقادير التي سيتم ذكرها لستة أشخاص، ويمكن تغيير هذه المقادير حسب الحاجة، والتحكّم في مقدار بعض المكوّنات مثل الملح والفلفل الأسود ، ويحتاج تحضيرها إلى ساعة ونصف حتى تكون المقلوبة جاهزة للتقديم، وفيما يأتي تفاصيل المقادير:
مقادير الدجاج والأرز
لعمل المقلوبة بالدجاج والخضار لا بد من تحضير مقادير الدجاج والأرز الآتية:
ملعقة كبيرة من السمن. أسهل طريقة لعمل مقلوبة الدجاج. نصف كيلو غرام من الأرز ذو الحبة القصيرة. دجاجة واحدة تزن كيلو غرام ونصف. 750 ملليتر من مرق الدجاج.
أسهل طريقة لعمل مقلوبة الدجاج
طريقة عمل المقلوبة بالدجاج والخضار من أحد امتع واشهي الأكلات التي يعشقها الكثير من محبي الأكل, حيث يمكن أن يتم عمل المقلوبة بطريقة سهلة وبسيطة لمن يرغبون في التغيير والتجديد أو من لديهم مناسبات, وتعتبر المقلوبة بالدجاج والخضار من اشهر الأكلات في الكثير من الدول العربية مثل السعودية وسوريا وفلسطين, حيث يختلف طريقة عمل المقلوبة بالخضار والدجاج من دولة إلي آخري وذلك وفق ما تعودت عليه نساء هذه الدولة في عمل المقلوبة, وحتي تستطيعين عمل المقلوبة بالخضار والدجاج بطريقة رائعة وشهية قومي باتباع الخطوات والطريقة التالية. مقادير عمل المقلوبة السعودية
مكونات عمل المقلوبة بالدجاج والخضار
يجب أن يتوافر لديكي أو تقومي بشراء بعض من المكونات البسيطة والتي تكون سعرها بسيط حتي تستطيعين عمل المقلوبة بالدجاج بطريقة ممتازة وشهية، وقيما يلي مكونات عمل المقلوبة بالدجاج والخضار:
توافر مقدار ثلاث أكواب من الأرز البسمتي. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود بجانب ملعقة كبيرة من الملح. ملعقه كبيرة من بُهارات الدجاج والتي تعطيه المذاق الخاص, وهذا حسب رغبة كل سيدة. قرفة مهروسه وتكون بمقدار 1/2 ملعقة صغيرة, كما يتم إحضار نصف ملعقة من الكركم.
تنقية الأرز من الماء وغسله جيدًا للتخلص من النشا تمامًا، ثم إضافة الكركم المطحون وملح الطعام والفلفل الأسود إليه، والخلط برفق حتى يتتبل الأرز بالبهارات جيدًا. طريقة تطبيق المقلوبة بالدجاج والخضار
لتطبيق القلوبة بالدجاج والخضار، يتم اتباع الخطوات الآتية:
اختيار قدر متوسط للطهي، ويُفضل أن يكون من الستانلس ستيل، ودهنه بمقدار ملعقة من السمن "القاع والجوانب". توزيع دوائر البندورة في قاع القدر حتى تغطيه، وإضافة كمية بسيطة من الملح عليها. وضع قطع الدجاجة المسلوقة والمحمرة على قطع البندورة بالترتيب، وتوزيع الباذنجان المقلي على الدجاج. توزيع قطع البطاطا المقلية ثم الجزر المقلي فوق الباذنجان. وضع الأرز فوق المكوّنات، ثم إضافة مرق الدجاج إليه، ووضع الإناء على نار عالية حتى يغلي الماء. خفض النار تحت القدر حتى تصبح متوسطة، والانتظار حتى يتنشف الماء عن الأرز، وترك المقلوبة على النار لمدّة خمس وعشرين دقيقة، ثم تهدئة النار وتركها على نار منخفضة جدًا لخمس دقائق حتى تنطهي تمامًا. إزالة قدر المقلوبة عن الغاز، وتركها لمدّة خمس دقائق قبل تقديمها. طريقة تقديم المقلوبة بالدجاج والخضار
إحضار صينية على شكل دائري مناسب للتقديم، وقلب قدر المقلوبة عليه للحفاظ على شكلها وعدم فرد الأرز في صينية التقديم.