في 25/4/2022 - 08:43 ص
الكريب طبق من الأطباق الفرنسية ذات الشهرة العالية في فرنسا والذي يعد بعدة طرق مختلفة داخل فرنسا فمنه الحلو ومنه الحادق ومنهم من يصنع من الكريب أطعمة مختلفة، حتى وصل الكريب إلى بلادنا العربية ويتفنن العرب وخاصة المصريين في إستخدام عجينة الكريب وحشوها بعدة حشوات مختلفة في كل مرة، واليوم سوف نقدم لكم طريقة سهلة ومكونات بسيطة لعمل عجينة الكريب. مقادير عمل الكريب:
2 كوب من الحليب. نصف كوب من الماء. كوب ونصف من الدقيق. ربع كوب من الزيت
2 بيضة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من السكر. طريقة عمل الكريب:
نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع فيه الحليب والبيض الماء والسكر والملح. نخفق المكونات جيدا ثم نقوم بإضافة الزيت ونستمر بالخفق. ثم نضيف الدقيق فوق الخليط في الخلاط بعد نخله جيدا بالتدريج. ونستمر بالخفق حتى تتجانس جميع المكونات معا ونحصل على قوام شبه سائل. طريقه عمل الكريب - YouTube. يجب أن نترك عجينة الكريب ترتاح في الثلاجة لمدة عشر دقائق. ثم نقوم بإحضار مقلاة دائرية غير لاصقة يتم دهنها بالزيت جيدا. نقوم بوضع مقدار مناسب من عجينة الكريب ونوزعها على المقلاة جيدا. عندما نلاحظ نضج الكريب من الأسفل نقوم بقلب الكريب على الجهة الأخرى.
طريقه عمل الكرب الحلو
طريقة عمل عيش الكريب
أولًا المكونات:
كوب دقيق
كوب لبن
بيضة
ملح
فلفل أسود
سكر "فى حالة الكريب الحلو" يستبدل الملح بالسكر والفلفل الأسود بالفانيليا
زيت
ثانيًا طريقة تحضير عيش الكريب:
1- احضرى بولة عميقة، وضعى فيها المكونات السابقة عدا الزيت، وامزجيهم ببعض جيدًا باستخدام المضرب السلك. 2- احضرى صينية تيفال، وقومى بتسخينها جيدًا وضعى فيها قطرات بسيطة من الزيت. 3- باستخدام "المغرفة" قومى بملئها بعجين عيش الكريب، وضعيها فى الصينية على شكل قرص وافرديها ببطء حتى تشكل دائرة كبيرة الحجم. 4- قومى بتسويته على الوجه الأول حتى يأخذ اللون الذهبى المحمر، ثم قومى بقلبه على الوجه الآخر حتى يأخذ اللون الذهبى المحمر أيضًا. 5- قومى بإضافة الحشوات التى ترغبين فيها سواء حادقة أو حلوة، وضعيه مجددًا فى طاسة ساخنة بدون زيت حتى يصبح "مقرمش" من الأطراف. طريقة عمل عيش الكريب - اليوم السابع. طريقة عمل عيش الكريب
طريقة عمل الكريب
ياسمين حبشي، مصرية من الاسكندرية، محررة صحفية لدى جريدة الرأي العام المصري (جريدة ورقية) وحاصلة على كارنية النقابة العامة للصحافة والاعلام المصري، وكاتبة لدى الكثير من المواقع الإلكترونية، وأهتم بكل الأخبار المصرية والتغطية المباشرة لكافة الأحداث.
طريقة عمل الكربون
في فصل الصيف ، الطماطم و الكوسة وجبن الموزاريلا مع الريحان. في فصل الشتاء ، اللفت المقلي ، براعم البروكسل ، التوت البري المجفف ، و الجبن الشيدر المبشورة. نصائح:
للحصول علي حلوي الكريب يمكنك حشوه بما يلي:
شيكولاتة نويتلا. العسل. زبدة الفول السوداني. الجبن الحلوة. يمكنك إضافة مسحوق الفانيلياو السكر والقليل من القرفة ، ليعطي نكهة مختلفة للوجبة الفرنسية.. أشياء سوف تحتاج إليها:
معلقة خشبية للخفق. وعاء لخلط عجين الكريب. طريقة عمل الكربون. معلقة بلاستيك. مقلاة متوسطة الحجم غير لاصقة.
أسهل طريقة لعمل الكريب بالمنزل - YouTube
*تغير من معدل حرق الدهون بالجسم. *شرب المشروبات الغازية يوميا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب ومتلازمة التمثيل الغذائي. *لا تساعدك على فقدان الوزن عند اتباع انظمة تخفيض الوزن. *تحتوي على مثبطات العفن. *الصودا التي تحتوي على حمض الأسكوربيك وبنزوات البوتاسيوم يمكن أن تشكل البنزين ، وهو مادة مسرطنة معروفة. *يرتبط استهلاك المشروبات الغازية يوميا وغيرها من المشروبات المحلاة بالسكر بمرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD). *يرتبط استهلاكها أيضا بالاصابة بالربو. *المشروبات الغازية الدايت كذبة كبيرة تصيب النساء بمشاكل خطيرة
*حقيقة أن المشروبات الغازية الداكنة أكثر ضررًا من ذات اللون الفاتح
*جدول السعرات الحرارية فى اللحوم الحمراء
*جدول السعرات الحرارية فى الاسماك والقشريات موضوعات متعلقة:
جدول السعرات الحرارية لحلويات رمضان والمكسرات والياميش
جدول السعرات الحرارية فى الاسماك والقشريات
7 أطعمة خادعة اكتشفي سعراتها الحرارية
المشروبات الغازية الدايت كذبة كبيرة تصيب النساء بمشاكل خطيرة
صحتك في رمضان| احذر: وجبة واحدة قد تزيد من خطر يهدد صحتك | مصراوى
مشروبات الدايت تسمى مشروبات الدايت انها مشروبات غازية او مشروبات غير كحولية فغالبًا ما تكون مشروبات الدايت الغازية ، المحلاة صناعياً ، خيارًا شائعًا للأشخاص المصابين بداء السكري لان لها تأثير ضئيل على مستويات الجلوكوز في الدم. مشروبات الدايت الغازية ومرض السكري كقاعدة عامة ، فإن الأشخاص المصابين بداء السكري الذين يرغبون في تناول مشروب غازي سيرغبون عادةً في اختيار المشروبات الغازية الخاصة بالحمية بدلاً من المشروبات السكرية. الاستثناءات من هذه القاعدة العامة هي إذا كان الشخص المصاب بداء السكري بحاجة إلى علاج أو تجنب انخفاض مستويات السكر في الدم التي تتطور نتيجة للأدوية مثل الأنسولين غالبية مشروبات الحمية لا تحتوي على سكر ولا يجب أن ترفع مستويات السكر في الدم. ومع ذلك ، يجدر التحقق من قيمة الكربوهيدرات على العبوة إذا كنت غير متأكد أو تحاول تناول مشروب غازي جديد. مشروبات الدايت وزيادة الوزن غالبًا ما يشار إلى المشروبات الغازية المحلاة صناعياً باسم مشروبات الحمية لأن المحليات المستخدمة منخفضة السعرات الحرارية. قد يكون من المنطقي أن المشروبات منخفضة السعرات الحرارية أو التي لا تحتوي على سعرات حرارية لن تساهم في زيادة الوزن ، لكن بعض الدراسات البحثية أشارت إلى أن مشروبات الحمية قد ترتبط بزيادة الوزن.
السعرات الحرارية في المشروبات الغازية - ويب طب
ومع ذلك ، فإن الأطعمة المعبأة والمعالجة التي تتعرض للكثير من البلى لتحقيق شكلها النهائي هي المصادر الحقيقية للسعرات الحرارية الفارغة حيث يتم تجريدها من قيمتها الغذائية..
لتحديد السعرات الحرارية الفارغة ، تحقق من ملصقات الطعام عندما تذهب للتسوق من البقالة وابحث عن مكونات مثل شراب السكر والنكهات الاصطناعية وشراب الفركتوز والدهون الصلبة. تعطي هذه المكونات الأطعمة طعمًا جيدًا ولكنها يمكن أن تأتي بنتائج عكسية على الصحة بطرق غير متوقعة على المدى الطويل – من السمنة إلى خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب وما إلى ذلك..
كم عدد السعرات الحرارية الفارغة التي نستهلكها في اليوم؟
وفقًا لبحث عام 2012 ، يستهلك الذكور البالغون 923 سعرة حرارية فارغة في اليوم والنساء 624 سعرة حرارية في اليوم. السبب في استمرار هذا الرقم في الارتفاع هو أن الكربوهيدرات البسيطة والسكريات المكررة والدهون الصلبة في الأطعمة المصنعة تصنع توابل لذيذة ، وعندما يصل الجسم إلى هذه الأطعمة البسيطة ، يتم تفكيكها بسهولة لرفع مستويات السكر والأنسولين في الدم وكذلك تقليل الشبع وزيادة الرغبة الشديدة. وفقًا لـ medicalnewstoday ، فإنها تحتوي على العدد التالي من السعرات الحرارية في كل وجبة:
1 يحتوي غرام السكر على 4 سعرات حرارية
1 يحتوي غرام الدهون على 9 سعرات حرارية
1 يحتوي غرام الكحول النقي على 7 سعرات حرارية.
المخاطر الصحية لشرب الصودا:
لا تنخدع بالتفكير في أن الصودا هي الاختيار المثالي بعد الظهر، قد تشعرك بالراحة لمدة ساعة أو نحو ذلك ولكن نظرًا لمحتواها العالي من السكر، فمن المحتمل أن تتعرض لانهيار الطاقة بعد فترة وجيزة من الاستهلاك. تحتوي العديد من المشروبات الغازية الشهيرة على شراب الذرة عالي الفركتوز، الذي يرفع مستويات السكر في الدم ويتحول بسرعة إلى دهون، إنها تمنحك دفعة سريعة ولكنها على المدى الطويل تجعل من الصعب الحفاظ على وزن صحي ناهيك عن أن السكر يمكن أن يسبب الإدمان بشكل خطير. قد لا تحتوي مشروبات الحمية على سعرات حرارية ولا سكر، لكنها ليست دائمًا أفضل لصحتك العامة وقد يكون للمحليات الصناعية مثل الأسبارتام آثار سلبية على صحة أمعائك، وفقًا لدراسة نشرت في سبتمبر 2018 في Molecules ولا يُعرف الكثير عن تأثيرها طويل المدى على الجسم. إذا كنت تحب المشروبات الغازية، يمكن أن تكون مشروبات الحمية وسيلة فعالة لخفض تناول السكر ولكن يجب تناولها باعتدال. هل يجب أن تشرب الصودا؟
الأمر متروك لك فيما إذا كنت تريد دمج المشروبات الغازية في يومك المعتاد ولكن يجب أن تكون على دراية بالفوائد الصحية بالإضافة إلى المخاطر الصحية لشرب بيبسي وكوكاكولا والمشروبات الغازية الأخرى.