تاريخ النشر:
2020-12-15
آخر تحديث:
2021-09-12
لا بد من طبق حلوى سهل وبسيط في الأجواء الباردة وطبق حلوى الشعيرية بالسكر أو بالحليب منأطيب وأسرع الأطباق الشتوية تعرفي على كيفية تحضير الشعيرية بالحليب. مقادير الشعيرية بالحليب:
زبدة
شعيرية
عود قرفة
مستكة
لتر حليب
نص كوب سكر
مكسرات للزينة
طريقة تحضير الشعيرية بالحليب:
في طنجرة على النار ذوبي الزبدة مع الشعيرية
قومي بإضافة عود قرفة ومستكة
ضيفي لتر من الحليب
بعد الانتهاء اسكبي الحليب في أطباق صغيرة وزيني بالمكسرات
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
- حلى الشعيرية بالحليب المركز 😍 - YouTube
- طريقة الشعيرية بالحليب - موضوع
- طريقة عمل شعرية بالحليب | سوبر ماما
- طريقة عمل الشعيرية بالحليب.. 4 وصفات مختلفة - مطبخ أونلاين
- لبس الحرير بين الممنوع والمسموح
حلى الشعيرية بالحليب المركز 😍 - Youtube
طريقة عمل الشعيرية بالسكر سهلة - YouTube
طريقة الشعيرية بالحليب - موضوع
الشّعرية بحليب البودرة
كوب شعرية. كوبان ماء. نصف كوب حليب بودرة. نصف كوب سكر. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي أو الزبدة أو السمن. طريقة التحضير
ضعي ملعقة الزيت على نار متوسّطة، وأضيفي الشعرية إليها وحركيها حتى تصبح شقراء اللون، وضعي الماء بالتدريج حتى تغلي المكونات جيداً وضعي السكر، وبعد خمس دقائق أضيفي كميّة حليب البودرة، واستمرّي بالتحريك ودعيها مدّة خمس دقائق أخرى حتى تتكاثف وقدّميها ساخنةً. حلى الشعيرية بالحليب المركز 😍 - YouTube. يُضاف السكّر حسب الرغبة لهذا الطبق. الشّعرية المحمرة
بعض الأشخاص لا يفضّلون اللبن عند عمل طبق الشّعرية، ويتم الاستغناء نهائياً عن اللبن أو الحليب بأصنافه، ويسمى هذا الطبق الشّعرية المحمرة، ولعمل الشّعرية دون لبن تحتاجين إلى المكوّنات التنالية:
نصف كيلوغرام شعرية. كوبان من الماء. ملعقة سمن. سكر حسب الرغبة. ضعي السمن والشّعرية على نار متوسطة حتى يصبح لونها أحمر غير محترق، وأضيفي كميّة الماء بالتدريج حتى لا تفور، ودعيها على النار حتى تنضج وتتشرّب الماء وتصبح متجانسةً، وبعد ذلك أضيفي السكر للشعرية وحرّكيها واتركيها مدة دقيقتين حتى تصبح حلوة المذاق، وتُقدّم ساخنة، وفي الخطوة الأخيرة يُمكن إضافة السكر البودرة بعد نضج الشّعرية، وتُضاف إليها المكسّرات والقرفة حسب الرغبة.
طريقة عمل شعرية بالحليب | سوبر ماما
ذات صلة طريقة عمل شعيرية بالحليب طريقة عمل الشعيرية بالحليب
مهلبية الشعيرية
مدّة التحضير
ثلاثون دقيقة
تكفي لِ
أربعة أشخاص
المكوِّنات
نصف كوب من الشعيرية. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. خمسة أكواب من الحليب. ملعقتان كبيرتان من السمن. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من النشا. ربع كوب من كلٍ من:
لوز مجروش. فستق حلبي مجروش. بندق مجروش. طريقة عمل شعرية بالحليب | سوبر ماما. جوز. ماء. طريقة التحضير
وضع الشعيرية في قدر وتقليبها على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبياً ومن ثم إضافة الحليب والسمن والتقليب حتى يغلي الخليط. إضافة الفانيلا والسكر والتقليب جيداً حتى يذوب السكر تماماً وترك الحليب لمدة عشر دقائق على نار هادئة يغلي. وضع الماء والنشا في طبق عميق وتقليب الخليط بالشوكة حتى يذوب النشا ولا يتكتل. سكب خليط النشا والماء على الحليب في القدر مع الاستمرار بالتقليب بقوة حتى يتماسك الحليب ويصبح قوامه كالمهلبية. تقليب الخليط لمدة عشر دقائق أخرى حتى تنضج الشعيرية جيداً. إضافة نصف كمية اللوز، الفستق، البندق والجوز والتقليب لمدة خمس دقائق حتى تطرى المسكرات وتلين قليلاً ويتشرب الحليب طعمها. سكب خليط المهلبية بالشعيرية والمكسرات في أطباق صغيرة منفردة أوطبق تقديم كبير.
طريقة عمل الشعيرية بالحليب.. 4 وصفات مختلفة - مطبخ أونلاين
طريقة عمل الشعرية بالحليب - الشعرية باللبن - YouTube
قم بوضع مياه الورد بالإضافة للتمر على المكونات مع التحريك الجيد لها مدة تتراوح بين 1 دقيقة إلى 2 دقيقة. اسكب المزيج السابق في إناء التقديم على أن يكون شفافًا وبالحواف العالية، وقم بمساواة سطحه، مع تغليفه بالنايلون. ادخل الإناء للثلاجة واتركه لبضع ساعات أو طول الليل. بعد ذلك قم بتزيين إناء الشعرية بالحليب والتمر والمكسرات وتناوله مع أي من المشروبات الساخنة المفضلة لديك. اخترنا لك: طريقة عمل البسبوسة بالسميد
طريقة عمل الشعيرية باكستانية بالحليب
يفضل بعض الناس تناول حلوى الشعرية الباكستانية باللبن، والتي سنوضح مكوناتها وطريقة تحضيرها في السطور التالية:
عدد 2 كوب من الشعرية من النوع الباكستاني المكسرة. مكونات صلصة الزعفران
عدد 2 كوب من السكر بعد مخله. بالإضافة للزعفران بمعلقة صغيرة منه. عدد 3 معلقة كبيرة من اللبن. مكونات التزيين
عدد 1 كوب من الكريمة بعد خفقها. بالإضافة للفستق الحلبي بالقليل من شرائحه. إذا كنت ترغيب في تحضير حلوى الشعرية الباكستانية بالحليب فعليك تطبيق الخطوات التالية:
احضر عدد من صينية الميني كب كيك مع وضع كؤوس من الورق بداخلها واتركها على جنب. قم بوضع السكر بالإضافة للزعفران في إناء عميق، ثم اضف اللبن بشكل تدريجي.
الشعيرية بالحليب وصوص القرع حلى الشعيرية بالحليب وصوص القرع من الحلويات التي تتميز بطبقاتها ولون صوص القرع الشهي فهي عبارة عن طبقة كريمية من الحليب والشعيرية ثم صوص القرع اللذيذ. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 40 دقائق المقادير لتحضير صوص القرع: 750 غرام قرع مقطع 1 كوب ماء 1 كوب سكر 1 عود قرفة 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة نشا لتحضير الشعيرية: ½ كوب شعيرية ¼ كوب زيت لتحضير الحليب: 1 لتر حليب 3 ملعقة كبيرة طحين 2 ملعقة كبيرة نشا 1 كوب سكر 1 ظرف فانيليا 50 غرام زبدة طريقة التحضير نقطع القرع (اليقطين) إلى مكعبات ونضعها في وعاء على النار مع الماء والسكر والقرفة. أثناء ذلك نحمص الشعيرية بالزيت حتى تأخذ لوناً وتصبح ذهبية. نضع الحليب في طنجرة ونضيف السكر والطحين والنشا ونحرك على البارد جيداً. نرفع المزيج الكريمي على النار حتى يغلي ويصبح قوامه سميكاً ثم نضيف الزبدة ونحرك حتى تذوب ثم الفانيليا ونحرك ونطفئ النار. نضيف الشعيرية فوق المزيج ونحرك جيداً ثم نمد المزيج في صينية ونسوّي سطح الحلى بالسباتيولا. أثناء ذلك يكون نضج الصوص لدينا ونضيف عصير الليمون والنشا ونحرك قليلاً ونطحن المكونات بالبليندر.
2- أنَّ الحرير خُلِقَ - في الأصل - للنِّساء، كالحِلية بالذَّهب، فَحَرُم على الرِّجال؛ لما فيه من مفسدة تشبُّه الرِّجال بالنِّساء. 3- حَرُمَ؛ لما يورثه بملامسته للبدن من الأنوثة والتَّخَنُّث، وهو ضِدُّ الشَّهامة والرُّجولة؛ فإنَّ لُبْسَه يُكسب القلبَ صفةً من صفات الإناث، ولهذا لا تكاد تجدُ مَنْ يَلْبَسُه - في الأعمِّ الأغلب - إلاَّ وعلى شمائله من التَّخَنُّث والتَّأنُّث، والرَّخاوة ما لا يخفى [21]. عباد الله.. لبس الحرير بين الممنوع والمسموح. فإنْ صحَّتْ فهي حِكَمٌ معقولة، وإلاَّ فالحكمة كلُّ الحكمة في اتِّباع شرع الله تعالى، والانقياد له بالطَّاعة، كما قال تعالى: ﴿ وَمَا كَانَ لِمُؤْمِنٍ وَلاَ مُؤْمِنَةٍ إِذَا قَضَى اللَّهُ وَرَسُولُهُ أَمْرًا أَنْ يَكُونَ لَهُمْ الْخِيَرَةُ مِنْ أَمْرِهِمْ وَمَنْ يَعْصِ اللَّهَ وَرَسُولَهُ فَقَدْ ضَلَّ ضَلاَلاً مُبِينًا ﴾ [الأحزاب: 36]. المسألة السادسة: ما حُكم لبس الحرير للمرأة؟
يجوز للمرأة لبس الحرير بأنواعه، وقد وقع الإجماع على ذلك [22]. 1- بما تقدَّم من قول النَّبيِّ صلّى الله عليه وسلّم ـ في الحرير والذَّهب: « إنَّ هَذَينِ حَرَامٌ عَلَى ذُكُورِ أُمَّتِي، حِلٌّ لإِنَاثِهِمْ » [23].
لبس الحرير بين الممنوع والمسموح
ولا يعني ما سبق الحطّ من تلمّس حكمة التشريع وماذا وراء الأحكام
من السباب أو تحريم النظر في ذلك ولكن المراد عدم التعليق والربط بين العمل بالحكم
الشرعي وبين ظهور الحكمة منه. ثانيا:
ليس هناك تلازم بين المحرمات في الدنيا وإباحتها في الآخرة فلا
يصح أن تقاس الآخرة على الدنيا فلكلّ من الدّارين أحكام مختلفة ، ولا يصحّ أن يقال
بإباحة الشيء في الدنيا قياسا على إباحته في الجنة أو في الآخرة وإلا وقعنا في
إباحة ما هو معلوم من الدين بالضرورة أنه حرام كشرب الخمر والإمساك بأكثر من أربع
زوجات في العصمة والغناء وغير ذلك من المحرمات وبناء على ذلك فالإستشكال الوارد في
السّؤال على حرمة الحرير في الدنيا مع إباحته في الجنة هو استشكال مدفوع. ثالثا:
لقد تكلم العلماء حكمة تحريم الحرير في الدنيا على الرجال ومن
ذلك ما ذكره العلامة ابن القيم في زاد المعاد في كلام رائع ، قال رحمه الله تعالى:
( ومثبتو التعليل والحِكَم وهم الأكثرون منهم من يجيب عن هذا بأن الشريعة حرّمته
لتصبر النفوس عنه ، وتتركه لله ، فتُثاب على ذلك. ومنهم من يجيب عنه بأنه خُلق في الأصل للنساء ، كالحلية بالذهب ،
فحرّم على الرجال لما فيه من مفسدة تشبه الرجال للنساء ، ومنهم من قال: حُرّم لما
يورثه من الفخر والخيلاء والعجب.
[8] ( الخلاق): هو النصيب، أي: مَنْ لا نصيب له في الآخرة. [9] رواه البخاري، (4/ 1860)، (ح5835). [10] انظر: شرح معاني الآثار (4/ 250) للطحاوي؛ (2/ 412)؛ مغني المحتاج (1/ 306)؛ الإنصاف (1/ 475). [11] رواه مسلم، (3/ 1643)، (ح2069). [12] رواه البخاري، (4/ 1861)، (ح5839). [13] فتح الباري (10/ 29). [14] انظر: البحر الرائق (8/ 189)؛ مغني المحتاج (1/ 306)؛ الإنصاف (1/ 475). [15] رواه البخاري، (4/ 1861)، (ح5837). [16] انظر: المجموع، (4/ 435). [17] انظر: الفتاوى الهندية (5/ 331)؛ نهاية المحتاج (1/ 376)؛ المغني (1/ 591). [18] تقدم تخريجه هامش رقم (5). [19] صحيح - رواه أبو داود، (4/ 50)، (ح4059). [20] زاد المعاد (4/ 80). [21] انظر: زاد المعاد، (4/ 79-80). [22] انظر: المجموع (4/ 442)؛ صحيح مسلم بشرح النووي (6/ 32)؛ المغني (1/ 588). [23] تقدم تخريجه هامش رقم (5). [24] ( خُمُراً): جمع خِمار، وهو ما يوضع على رأس المرأة. [25] ( الفَوَاطِم): قال الهرويُّ والأزهريُّ، والجمهورُ: إنَّهن ثلاثٌ. فاطمةُ بنتُ رسول الله صلّى الله عليه وسلّم، وفاطمةُ بنتُ أسدٍ - وهي أمُّ عليِّ بن أبي طالبٍ رضي الله عنه، وهي أوَّل هاشميَّةٍ وُلدت لهاشميٍّ، وفاطمةُ بنتُ حمزةَ بن عبد المطلب رضي الله عنه.