عدد الحصص تكفي لـ 2 أشخاص.
- فطور صباحي تركي - YouTube
- فطور صباحي تركي سهل و سريع - YouTube
- انواع شماغ البسام الدمام
فطور صباحي تركي - Youtube
افطار صباحي تركي سهل ولذيذ 😍😍 Turkish Breakfast - YouTube
فطور صباحي تركي سهل و سريع - Youtube
وخاصة الوصفات التي تتضمن البيض. فطور تركي
وقت التحضير
35 دقيقة
مستوى الصعوبة
سهل
عدد الحصص
تكفي لـ 3 أشخاص
المقادير
رأس واحد من البصل. نصف حبة من الفليفلة الخضراء. أربع حبات من الطماطم. ست بيضات. رشة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. ملعقتان كبيرتان من الزيت. طريقة التحضير
يفرم البصل فرماً ناعماً، ويوضع في طبق مناسب. يوضع الزيت في مقلاة مناسبة على نار متوسطة. يضاف البصل المفروم إلى الزيت، ويحرك حتى يذبل البصل ويصبح لونه عسلي. تقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة متساوية الحجم. تضاف قطع الطماطم فوق البصل، وتحرك جيداً باستخدام ملعقة خشبية. تطقع الفليفلة الخضراء إلى مكعبات صغيرة الحجم. تضاف قطع الفليفلة الخضراء فوق الخليط السابق، وتحرك جيداً حتى تذبل المكونات. يخفق البيض في طبق مناسب جيداً. يضاف البيض المخفوق فوق الخليط السابق. يرش الملح فوق الخليط السابق. يرش الفلفل الأسود فوق الخليط السابق. يرش الفلفل الأحمر فوق الخليط السابق. يقلب الخليط السابق مدة دقائق حتى ينضج البيض. ترفع المقلاة عن النار، ويقدم الطبق ساخناً. فطور صباحي تركي سهل و سريع - YouTube. يقدم الطبق مع كوب الشاي. الفطور على الطريقة التركية
5 دقائق
تكفي لـ شخصان
خمس ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
خبز تركي بالجبن
وقت التحضير 75 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 40 شخصًا
مقادير العجينة
أربعة أكواب من الطحين. ربع كوب من الحليب الفاتر. ثلاثة أرباع كوب من الماء. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. الحشوة
نصف كوب من شرحات الزيتون. كوب ونصف من جبنة الفيتا. للوجه
صفار بيضة مخفوقة. بذور الخشخاش حسب الذوق. حفنة من السمسم المُحمّص. تحضير العجينة
يُخلط السكر مع الخميرة والحليب في طبق، ثمّ يُترك الخليط على جنب حتى الحصول على رغوة. تُخلط مقادير العجينة في طبق وتُخلط مع خليط الخميرة حتى الحصول على عجينة. يُضاف كمية قليلة من الماء في حال كانت العجينة قاسية أو يُضاف الطحين في حال كانت طرية جداً. تُغطّى بقطعة من القماش وتُترك حتى ترتاح مدة 45 دقيقة. فطور صباحي تركي - YouTube. يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. تحضير الحشوة
تُخلط الجبنة مع الزيتون. تُؤخذ قطع متوسطة وتُسطّح براحة اليدين. توضع ملعقة صغيرة من الحشوة في منتصف العجينة وتُغلق من أطرافها. يُصنع كرات من العجينة حتى الحصول على كرات حجمها متساوي. تُصفّ في صينية فرن مُغلقة بورق الزبدة. تُدهن الكرات بصفار البيض، ثمّ تُرشّ بالسمسم والخشخاش.
فلا تحكم على جودة الشماغ إلا بعد غسله
كيفية غسل الشماغ
يعتبر الشمــاغ من الأنسجة الرقيقة والحساسة ، وهو في استخدامه غير معرض للأوساخ كغيره من الملابس نظراً لوجوده على الرأس وعدم احتكاكه بالجلد والعرق ولذلك يفضل نقعه في الماء فقط مع وجود مسحوق الغسيل بتركيز خفيف لمدة عشر دقائق فقط (على درجة حرارة منخفضة لا تزيد عن 40 درجة مئوية). يعتبر نسيج الشماغ من ارق انواع النسيج (18 فتلة لكل سم مربع) لذلك يجب عدم غسل الشماغ في الغسالة او دعكه بقوة لان ذلك سوف يبعثر خيوط الشماغ الرقيقة. Untitled — تعرف على أفضل أنواع الأشمغة | شماغي هوم. كما يمكن استخدام الشــامبو العادي الخالي من المنعمات (كونديشنر) وعدم استخدام مادة الكلورين بتاتا. ملاحظات هامة جداً جداً جداً
يصنع اي شماغ من احد الخامات التالية: قطن%100 او مخلوط القطن مع البوليستر او البوليستر%100. ويعتبر الشماغ المصنوع من القطن الخالص الافضل والاكثر كلفة نظراً لان القطن خامة طبيعية تقوم بامتصاص العرق واعطاء شعور بالراحة والبرودة. اما البوليستر فهو مادة بتروكيميائية لاتقوم بامتصاص الماء وتظل الرطوبة على سطح الجسم وبالتالي الشعور بالرطوبة والحرارة وعدم الراحة. اغلب المستهلكين لايستطيعون التفريق بين خامات الاشمغة.
انواع شماغ البسام الدمام
شماغ البسام
يتم تصوير هذا الشماغ بكونه رائعًا وخفيفًا للغاية يمكن الوصول إليها باللونين الأحمر والأبيضز
إنه أيضًا قابل للتطبيق بشكل استثنائي وهو أحد أشهر أنواع الشماغ تكلفتها 100 ريال. المصدر
الشماغ
تصفّح المقالات
الرجل الأنيق يهتم بالتفاصيل الصغيرة كما يهتم بانتقاء الملابس ونظافتها، ويعتبر الشماغ من اللوازم الهامة للرجل الخليجي، ما يضفي عليه نوعاً من الجاذبية والأصالة. وعلى الرجل أن يختار شماغاً متميزاً يزيد من تألقه، بحيث يكون مصنوعاً من قماش فاخر، ومحافظاً على لونه وملمسه. وإليك مجموعة من أبرز أنواع الشماغ وأفضل الماركات الموجودة في السوق الخليجي، وفقا لموقع المرسال. افضل شماغ احمر غامق | المرسال. 1- شماغ كلوب ريفيرا
ينصح به الجميع بعد تجربة، الألوان رائعة، والخامة خفيفة، بالإضافة إلى الماركة العالمية، عملي ومتطابق دون أي شطط، سعره حوالي 350 ريالاً سعودياً. 2- شماغ فيرازتشي
الماركة السويسرية العالمية المعروفة، جودة الصناعة وشياكة المنظر، تتوفر باللون الأبيض والأحمر، الألوان ثابتة والخامة قطن 100%، السعر حوالي 350 ريالاً سعودياً. 3- شماغ فالنتينو
ماركة إيطالية الصنع، الماركة الأصلية تتميز بالجودة المتقنة، وثبات اللون والدرجة، وكذلك خفة الصنع ونعومة الملمس والتطابق، سعرها نحو360 ريالاً سعودياً. 4- شماغ جفنشي
ماركة إنجليزية الصنع، يثق فيها عدد كبير من المستهلكين، كما أنها تتميز بالجودة والفخامة والترف، سعرها 350 ريالاً سعودياً.