شوربة البصل هي طبق جانبي رائع ولذيذ، ومن الممكن الاستمتاع به بأكثر من طريقة، كما أن له العديد من الفوائد، تعد شوربة البصل الفرنسية من الأطباق المغذية، والتي توفر عددًا من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم، تساعد شوربة البصل على تقوية الجهاز المناعي، كما أن البصل من الخضروات التي تشترك في الكثير من أنواع الطهي، كما أنه يحتوي على عناصر غذائية هامة، مثل فيتامين ج، حمض الفوليك، البوتاسيوم، الفوسفور، المغنيسيوم، الكالسيوم، وغيرها من العناصر التي تمد الجسم بفوائد صحية عديدة. مدة التحضير: 25 دقيقة
تكفي: تكفي 6 أشخاص
مقادير شوربة البصل الفرنسية:
6 حبات بصل أبيض. 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم. 1 ملعقة كبيرة سكر. 2 عود زعتر طازج. ½1 لتر مرقة لحم. 1 كوب جبن شيدر مبشور. 2 مكعب زبدة. 2 ملعقة كبيرة دقيق. ملح. فلفل أسود. زيت زيتون. طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية:
- يقطع البصل جوانج. - يوضع إناء على النار به زبدة وزيت زيتون. - يضاف البصل مع السكر ويقلب. - يترك البصل على النار حتى يكرمل. - يضاف الثوم المفروم. - يضاف الملح والفلفل الأسود ويقلب. - تضاف مرقة اللحم. - يضاف الزعتر الفريش. - تترك الشورة على نار متوسطة حتى تغلي مع المكونات.
- شوربة البصل الفرنسية والتوست المحمص بالجبنة
- موقع بكرا - شوربة البصل الفرنسية السريعة
- مطبخ نجوم إف إم| طريقة عمل شوربة السمك على الطريقة الفرنسية | نجوم إف إم
- حساب النسبة الموزونة لجامعة الطائف – لاينز
شوربة البصل الفرنسية والتوست المحمص بالجبنة
مكونات شوربة البصل الفرنسية
نحتاج لعمل شوربة البصل بعض المكونات البسيطة، وسوف نقدم لكم المكونات اللازمة لعمل الشوربة بالمقادير، وهي كالتالي:-
كيلو من البصل الأصفر اليابس مقطع شرائح رفيعة. 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من الملح. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق. 2 ملعقة كبيرة من الصويا صوص. لتر وربع من مرق اللحم أو الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر الأخضر أو الجاف. ملعقة كبيرة سكر. للتزيين
قطع صغيرة من خبز الباجيت المحمص أو التوست الأسمر. نصف كوب من الجبن الشيدر. مكونات شوربة البصل
طريقة التحضير
تتميز طريقة تحضير شوربة البصل الفرنسية بأنها سهلة وسريعة ويمكنك تحضيرها في أي وقت بخطوات بسيطة كما يلي:-
أولاً نقوم بتقطيع كيلو من البصل الأصفر إلي شرائح رفيعة ثم نضعه في حلة على النار ونضيف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وملعقتين كبيرتين من الزبدة ونقلب جيداً على نار هادئة حتي يذبل البصل. بعد ذلك نقوم بإضافة ملعقة صغيرة من الملح وملعقة كبيرة من السكر مع التقليب المستمر حتى يتكرمل البصل باللون الذهبي. بعد ذلك نضيف معلقتين كبيرتين من الدقيق ونقلب جيداً لمدة دقيقتين ثم نضع ملعقتين كبيرتين من الصويا صوص مع استمرار التقليب.
موقع بكرا - شوربة البصل الفرنسية السريعة
تُسكب الشوربة على أطباق صغيرة من الممكن إدخالها في الفرن. تُوضع شريحة من الخبز الأسمر على سطح كل طبق من الشوربة، ثم تُرش فوقها القليل من جبنة الموزاريلا. تُدخل أطباق الشوربة الصغيرة إلى الفرن لبضعة دقائق فقط إلى أن يتحمر الخبز وتذوب الجبنة تمامًا. شوربة البصل والثوم
تُعّد شوربة البصل والثوم من الشوربات التي تحمل العديد من العناصر الغذائية الهامة إضافةً إلى طعمها اللذيذ، إليك طريقة التحضير:
2 رأس بصل كبير مقطع. 10 فصوص من الثوم. 5 أكواب من مرق الدجاج الطازج. 3 ملاعق من زيت الزيتون. شرائح من الخبز الأسمر المصنوع من الحبوب الكاملة. لإعداد شوربة البصل والثوم تُتبع الخطوات الآتية:
يُقلب زيت الزيتون مع البصل في قدر عميق على نار متوسطة إلى أن يذبل البصل. يُضاف الثوم المقطع على شكل شرائح إلى البصل مع استمرار التقليب، ثم يُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة. يُضاف مرق الدجاج، وتُترك الشوربة على النار لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة. يُقطع الخبز إلى مكعبات صغيرة، وتُوضع في الأطباق التي ستستخدم لتقديم الشوربة. تُسكب شوربة البصل في الأطباق الصغيرة فوق مكعبات الخبز ، وتُقدم. نصائح لشوربة البصل الصحية
لتحضير شوربة بصل لذيذة وصحية وتحتوي على سعرات حرارية أقل، يُنصح باتباع القواعد الآتية:
الابتعاد عن استخدام مكعبات أو بودرة مرق اللحم الجاهز لإعداد الشوربة، واستبدالها بمرق لحم طازج أو مرق لحم المُجمد مسبقًا.
مطبخ نجوم إف إم| طريقة عمل شوربة السمك على الطريقة الفرنسية | نجوم إف إم
وصفات شوربة تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير شوربة البصل الفرنسية ١١٥ جرام زبد ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٥٠٠ جرام بصل، شرائح ١ لتر مرقة لحم ( طازجة أو مكعبات) ٢ ملعقة كبيرة عصير تفاح غير محلى ١ ملعقة صغيرة زعتر ملح وفلفل ٤ قطع سميكة من خبز الباجيت الفرنسي ٢ ملعقة كبيرة جبن جرويير مبشور ٢ ملعقة كبيرة جبن شيدر مبشور ٢ ملعقة كبيرة جبن جودة مبشور طريقة تحضير شوربة البصل الفرنسية سخني شواية الفرن. سخني الزبد وزيت الزيتون في إناء متوسط. اضيفي البصل وقلبي حتى يصبح طريًا بدون أن يتغير لونه. أضيفي مرقة اللحم وعصير التفاح و الزعتر. اتركيها على النار لمدة ٣٠ دقيقة مع التقليب. أضيفي الملح والفلفل. اغرفي الشوربة في ٤ أطباق عميقة تصلح للفرن. ضعى قطعة خبز فوق كل طبق وانثري عليه الجبن. ضعي الأطباق في الفرن لمدة ٢ دقيقة حتى يتحمص الخبز ويذوب الجبن. قدميها ساخنة. المصدر: SuperMama Exclusive
• نحمص الخبز الباجيت في الفرن بالزبدة والأعشاب العطرية حتى يحمص من الجانبين. • اسكبي شوربة البصل في 6 أطباق فرن صغيرة. • ضعي قطعة من الخبز المحمص في كل طبق شوربة. • ضعي الجبن المبشور في كل طبق فوق الخبز. • ثم نضيف شرائح الجبن على وجه الأطباق. • ونضعها في الفرن تحت الشواية حتى تذوب الجبنة. • اتركي الشوربة في الفرن لمدة 5 دقائق على نار متوسطة. • قدميها ساخنة على الفور وزيني بها سفرتك. القيمة الغذائية لشوربة البصل الفرنسية
يحتوي (283 غرام) من شوربة البصل الفرنسية على 210 سعرة حرارية ، ويتطلب حرقها 21 دقيقة من الجري أو 32 دقيقة من ركوب الدراجات ، يستعرض الجدول التالي العناصر الغذائية في شوربة البصل الفرنسية ( 1):
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
210 سعرة حرارية
الكوليسترول
35 ميليغرام
الصوديوم
740 ميليغرام
الكربوهيدرات
18 غرام
ألياف غذائية
3 غرام
الدهون
10 غرام
الدهون المشبعة
7 غرام
السكريات
4 غرام
البروتين
13 غرام
إرفعي صنية الخبز من الفرن ، و إتركي الخبز المحمص الفرنسي حتي يبرد. الجزء الثاني من الخطوات ، تجهيز الحساء:
قومي بوضع الزيت في المقلاة علي درجة الحرارة. ضفي شرائح البصل للمقلاة حتي يتم طهيهم و تتحول إلي اللون البني و تصبح لينة أكثر قد يستغرق ذلك 20 دقيقة من التقليب. صبي الماء في مقلاة البصل و اتركي الماء حتي يغلي. بعد ذلك قومي بصب حساء الميسو و الزعتر و الخلط بينهم جيداً بالمعلقة مع تقليل درجة الحرارة حتي يغلي الحساء. قومي بتذوق الحساء لإضافة الملح و الفلفل و التوابل الأخري حسب التذوق. مع مواصلة وضع المكونات علي نار هادئة. الجزء الثالث من الخطوات ، تقديم الحساء:
قومي بضبط درجة حرارة المشواء. جهزي أربع أطباق تقديم الحساء لصب الخليط بداخلهم. صبي خليط الحساء في الأطباق بالتساوي بينهم. قومي بوضع الخبز المحمص علي رأس كل طبق. مع رش شرائح الجبن النباتي علي الخبز المحمص. قومي بوضع أطباق الحساء في الشواء. إنتظري حتي يتحول لون الجبن إلي اللون البني و يبدأ الحساء في الغليان. و الأن قومي بإزالة الأطباق من الفرن ، و تقديمها علي الفور. ملاحظة:
يمكنك الحصول علي حساء الميسو من متاجر الأغذية الصينية. لماذا قمنا بإختيار هذه الوصفة لكم اليوم ؟
نوصي بتناول حساء البصل لأنه مفيد للغاية و عادة ما ينصح بتناولها لعلاج الحمي و نزلات البرد بالإضافة إلي أن له فوائد اخري صحية للجسم.
آلية المفاضلة الخاصة بكلية المجتمع فتشمل حساب النسبة الموزونة للتخصصات العلمية. حساب النسبة الموزونة لجامعة الطائف. أعلنت جامعة الطائف شروط القبول وآلية المفاضلة في مرحلة الدبلوم والبكالوريوس للعام الجامعي المقبل 1440 1441. لحساب النسبة الموزونة من خلال موقعنا عليك ادخال النسبة التراكمية للثانوية العامة الخاصة بك ومن ثم ادخال درجة القدرات العامة الخاصة بك وبعد ذلك ادخال درجة الإختبار التحصيلي ومن ثم مراجعة. حساب النسبة الموزونه للقبول في الجامعات من المراحل الصعبة التي تمر علينا هي مرحلة اختيارنا للكلية التي ستقوم بتحديد مصيرنا فبلا شك تكون خطوة ثقيلة جدا على الطلاب حيث تكون خطوة مصيرية ستقوم بتحديد مستقبله. أخي الطالب أختي الطالبة. النسبة الموزونة لجامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل 1441. أقل نسب القبول بجامعة الطائف. محتويات وآخبار وفاعليات وصور وفيديوهات جامعة الطائف. لا تختلف عن جامعة فيصل في تقدير نسبة الموازنة في تعتمد نفس المعادلة وهي. 1- ضع الدرجات التي حصلت عليها كلا حسب الفراغ المحدد. حساب النسبة الموزونة أ. جامعة الطائف بوابة القبول الالكتروني. يمكنك حساب المجموع الكلي للدرجة الموزونة وذلك حسب شروط القبول في كل جامعة من خلال التالي.
حساب النسبة الموزونة لجامعة الطائف – لاينز
وأشارت إلى أن آلية القبول بجامعة الطائف تتطلب الدخول على بوابة القبول من خلال الرابط التالي: ()، وإدخال البيانات كما هو مطلوب في الموقع، والتأكد من صحة رقم الجوال، حيث التواصل مع الطالب أو الطالبة سيكون عن طريقه ، وإدخال الرغبات وفق ترتيب رغبة المتقدم ، فيما سيتم سحب بيانات شهادة الثانوية العامة ، واختبار المركز الوطني للقياس من الجهات المعنية بذلك ، ثم يقوم النظام بشكل آلي باحتساب النسبة المكافئة والموزونة. وأوضحت عمادة القبول والتسجيل أن المتقدم يقوم بتثبيت رغبته على التخصص الذي قبل فيه الكترونيا ، منبهاً إلى أنه في حال عدم التثبيت في الوقت المحدد يسقط حقه في القبول ، فيما سيتم إرسال رسالة نصية على الجوال بالرقم الجامعي. يذكر أن توزيع النسب سيكون حسب أيام التقديم على بوابة القبول (وفق نسبة الثانوية العامة) ، والتقديم خلال الفترة من 9-11 شوال سيكون للحاصلين على نسبة 95% فأكثر ، ومن 12-14 شوال للحاصلين على نسبة 90% فأكثر ، ومن 15-17 شوال للحاصلين على 80% فأكثر ، ومن 18-20 شوال لجميع النسب ، فيما سيتاح تعديل الرغبات يومي 21 و22 شوال.
75
الصيدلة
88. 18
التمريض العام
84. 53
علوم الأشعة
84. 47
الأنظمة
84. 39
علوم الرياضة
84. 16
الهندسة الصناعية
82. 98
العلاج الطبيعي
82. 82
علوم المختبرات الإكلينيكية
82. 73
الهندسة الميكانيكية
81. 49
الهندسة الكهربائية
81. 24
الهندسة المعمارية
81. 06
علم النفس
80. 82
الهندسة المدنية
80. 66
نظم المعلومات الإدارية
80. 23
الإعلام وعلوم الاتصال
79. 68
هندسة الحاسب
78. 96
إدارة الأعمال
78. 95
الشريعة
78. 83
علوم الحاسب
76. 29
المحاسبة
75. 71
التسويق
75. 70
تقنية المعلومات
75. 66
علوم الغذاء والتغذية
75. 62
الفنون
75. 12
الدراسات الإسلامية
74. 39
القرآن وعلومه
73. 58
اللغة العربية
73. 50
التصميم الداخلي
73. 12
قسم الاقتصاد
72. 04
اللغة الإنجليزية
72
الأحياء تخصص أحياء عامة
71. 92
القراءات
71. 84
الأحياء تخصص أحياء دقيقة
71. 40
التقنية الحيوية
70. 95
الأحياء تخصص أحياء حيوان
70. 07
الرياضيات والإحصاء- شعبة الرياضيات
70. 06
الأحياء تخصص أحياء نبات
70. 04
الكيمياء
70. 03
الفيزياء
70
نسب القبول في البكالوريوس للطالبات جامعة الطائف
توجد العديد من نسب القبول والتسجيل الخاصة بالطالبات لدى جامعة الطائف المختلفة تماماً عن الطلاب ودوماً ما نجد أن نسبة القبول لدى الطالبات أقل من الطلاب حسب ما وضعته إدارة القبول والتسجيل داخل الجامعة، وفيما يلي قائمة نسب القبول والتسجيل في جامعة الطائف:
النسبة
91.