البتر تشيكن
يعد البتر تشيكن من الأطباق الأكثر شعبيةً في الهند على الإطلاق، كما أنه طبق ذو شعبية واسعة في العالم أجمع، وقد أُعد الطبق عن طريق الصدفة، إذ خلط بعض الدجاج المتبقي في مرق الطماطم مع الزبدة والكريمة الغنية، ثم أصبح طبقًا عالميًا مشهورًا، ويتكون عادةً طبق البتر تشيكن أو الدجاج بالزبدة من قطع صغيرة من الدجاج المتبلة بالليمون والبهارات واللبن لعدة ساعات، ثم تقلى بالزبدة وتضاف عليها الطماطم والبصل وصلصة الكاري وأخيرًا تضاف الكريمة والزبدة كما يمكن إضافة زبدة الكاشو لإغناء الطعم، وتقدم مع الأرز طويل الحبة، ونُطلعكِ هنا على طرق مختلفة لإعداد البتر تشيكن. طريقة بتر تشيكن
المكونات
كوب ونصف من لبن الزبادي كامل الدسم. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقة طعام ونصف من الكركم المطحون. ملعقتا طعام من غارام ماسالا. ملعقتا طعام من الكمون المطحون. كيلو ونصف من فخذ الدجاج الخالي من العظام. إصبع واحد من الزبدة غير المملحة. ما طريقه عمل بتر تشيكن - أجيب. أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. بصلتان متوسطتا الحجم مقشرتان ومقطّعتان. أربع حبات من الثوم مفرومات. ثلاث ملاعق طعام من الزنجبيل الطازج، مقشرة ومبروشة أو مفرومة فرمًا ناعمًا.
- ما طريقه عمل بتر تشيكن - أجيب
- قاموس انجليزي عربي ناطق تحميل
ما طريقه عمل بتر تشيكن - أجيب
ملعقة واحدة كبيرة من الكمون. عود واحد من القرفة. حبتان من الطماطم متوسطات الحجم مقطعات إلى مكعبات. حبتان من الفلفل الأحمر المقطّع والخالي من البذر. ملح حسب الرغبة. ثلثا كوب من مرق الدجاج قليل الملح أو المحضر منزلي. كوب واحد من كريما الطهي. ملعقة واحدة صغيرة من معجون الطماطم. ثلاث ملاعق طعام من اللوز المطحون أو المفروم. حفنة صغيرة من أوراق الكزبرة. طريقة التحضير
ضعي الزبادي وعصير الليمون والكركم والغرام ماسالا والكمون معًا في وعاء كبير. ثم أضيفي إليهم الدجاج وتأكدي من أن المزيج يغطي جميع القطع لتضمني الحصول على الطعم الرائع من المزيج. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة من ساعة إلى ثلاث ساعات (يمكن إبقاؤه في الثلاجة لمدة يوم كامل). ضعي الزبدة والزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، حتى تذوب الزبدة في الزيت وتبدأ رغوة بالظهور، ثم أضيفي البصل وقلّيبه بشكل متكرر حتى يصبح نصف شفاف، ثم أضيفي بعد ذلك الثوم والزنجبيل وبذور الكمون وحركيهم جميعًا حتى يبدأ لون البصل في التحول إلى اللون البني. أضيفي عود القرفة والطماطم والفلفل والملح إلى البصل ودعيها تُطهى لمدة 10 دقائق حتى يصبح الفلفل طريًا. أضيفي الدجاج ومزيج الزبادي والتوابل إلى المقلاة ودعيها تطهى لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي إليها مرق الدجاج واتركيها حتى تغلي، ثم خففي حرارة الغاز واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
مشاركة الوصفة المقادير - 4 صدور دجاج مغسول ومقطع - 1 معلقة كبيرة فلفل احمر حار - 1 معلقة كبيرة غارام ماسالا - 1 معلقة صغيرة ثوم بودرة - 1 معلقة صغيرة كزبرة خافة - 1 معلقة صغيرة زنجبيبل بودرة مقادير الصلصة - 4 طماطم مفرومة - 1 فلفل اخضر مفروم - 1 بصل مفروم - 4 فص ثوم مهروس - ½ كوب ماء مغلي - 1/3 كوب كريمة طبخ - 1 علبة معجون طماطم - 1 معلقة كبيرة زبدة - 1 معلقة كبيرة زنجبيل مبشور - ½ معلقة صغيرة ملح - ½ معلقة صغيرة سكر الطريقة في مقلاة غير لاصقة حمي زيت الزيتون. ضعي قطع الدجاج وقلبي على نار متوسطة لمدة 12 دقيقة. إرفعي الدجاج من المقلاة وضعيها في طبق جانبي. في ذات المقلاة ذوبي الزبدة. ضعي البصل والثوم والزنجبيل واخلطي حتى تتصاعد الرائحة. ضيفي الفلفل الأخضر والطماطم المقطعة ومعجون الطماطم ورشة ملح وسكر. أخلطي المكونات جيداً. في الخلاط الكهربائي ضعي خليط الصلصة واطحنيها جيداً. ضعي الصلصة المطحونة في قدر واسكبي فوقها نصف كوب من الماء أو بحسب كثافة الصلصة. ضيفي قطع الدجاج إلى الصلصة واطهي الخليط على نار هادئة. ضيفي الكزبرة وكريمة الطبخ وقلبي بلطف دون وضع غطاء للقدر. إرفعي الخليط عن النار وقدميه مع الأرز الأبيض.
عيوب قاموس android dictionary apk عربى انجليزى والعكس من جوجل: برغم من كثرة مزايا قاموس الجوجل عربى انجليزى، إلا أن الـ قاموس عربي انجليزي لا يصلح تماما لطالب العلم في حالة الترجمة الفورية الطويلة أو الطبية، حيث يترجم الفقرات ترجمات حرفية وتخل بالمعنى المراد. قاموس انجليزي عربي ناطق بدون تحميل قاموس android english dictionary apk عربى إنجليزي عربي ناطق و مجانا والعكس بدون انترنت reverse الفوري للاندرويد، يعتبر برنامج من أهم البرامج و التطبيقات التي تقوم بوظيفتها على أكمل وجه، في ترجمة الكلمات من العربية الي الانجليزية بدون انترنت و تحميل، و أيضا يقدم ترجمات فورية ملائمة و مفهومة بشكل كبير، ويتوفر مجانا شامل لغات كثيرة. كما أن قاموس الـ شامل الإنجليزي العربي و العكس ناطق و بدون انترنت، بحيث لا يتطلب إتصال بشبكة انترنت، فلن تحتاج إلى تحميل، حيث يعتبر قاموس الإنجليزية العربية الناطق مزدوج بدون تحميل لجميع اللغات. قاموس كامبردج انجليزي عربي ناطق. ومن أبرز ميزات تحميل قاموس انجليزي download english عربي ناطق و بدون انترنت المعد للكمبيوتر: - تحميل قاموس ناطق بدون نت به خيارات عديدة في سجل البحث الخاص بك، و يعاونك على القدرة على التذكر بصورة دائمة ومستمرة.
قاموس انجليزي عربي ناطق تحميل
أفضل قاموس إنجليزي عربي ناطق 2021 - YouTube
برنامج Recuva
قد تحتاج الى برنامج لاسترجاع الملفات من الفلاشة اذا كانت قابلة للقراءة وما زالت تظهر على الحاسوب، ومن افضل البرامج المجانية لاستعادة جميع انواع الملفات، يمكنك استخدام برنامج Recuva، الغني عن التعريف، وبمجرد تثبيت البرنامج يمكنك الاستفادة من خاصية الفحص العميق لذاكرة الفلاشة واعادة الملفات الضائعة والمحذوفة. تحميل
قد يعمل ايضا البرنامج مع الفلاش التي لا تظهر الملفات ، والفلاشة التي تطلب الفورمات عند الدخول اليها، لذا لا تستعجل في عمل فرمتة للفلاشة، بل قم بعمل فحص واستعادة ملفاتك اولا. أفضل قاموس إنجليزي عربي ناطق 2021 - YouTube. برنامج USB Disk Storage Format Tool
من الأدوات التي تحتاجها ايضا لاصلاح الفلاشة، هي اداة الفرمتة الكاملة، وهي تقوم بحل مشكلة أجزاء الفلاشة التالفة التي بها أخطاء، إضافة الى فحص الفلاش USB من الأخطاء قبل الفورمات، ثم اصلاح بعض المشاكل، مع أن هذه الأداة قد تصلح لك مشكلة الفلاشة التي لا تقبل الفورمات. برنامج Malvastyle USB Disk Repair
تقوم هذه الأداة المجانية باصلاح الفلاشة او بطاقة الذاكرة وغالبية وحدات التخزين الخارجية والداخلية، في دقائق معدودة، بحيث يقوم هذا البرنامج باختبار الفلاشة أولا ثم استكشاف المشكلة، عن طريق استعمال خاصية CMD تلقائيا بدون الحاجة الى كتابة اكواد بنفسك.