ذات صلة طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت طريقة عمل شاورما الدجاج بالطريقة اللبنانية
شاروما الفراخ
مدة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدة الطهي
تكفي لـ
أربعة أشخاص
المكونات
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من الخل. فصّان من الثوم المهروس. خبز عربي ومخللات متنوعة -للتقديم-. أربع قطع من صدور الدجاج الفيليه. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ربع ملعقة صغيرة من الشطة الناعمة. مكونات صلصة الطحينة:
ملعقتان كبيرتان من الماء. نصف كوب من الطحينة السائلة. نصف ملعقة صغيرة من الملح أو -حسب الرغبة-. ربع كوب من عصير الليمون. طريقة التحضير
إحضار طبق خلط عميق ووضع فيليه الدجاج مع بقية مكونات الخلط (عدا الخبز والمخلل) وتتبيله جيداً بالخليط، ثمّ تغليف الطبق ووضعه بالثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل. وضع مقلاة متوسطة العمق على نار عالية ثمّ وضع قطع الدجاج مع التتبيلة فيها وتقليبها إلى أن تجف تماماً من الماء، ثمّ ترك الدجاج على النار لمدة من عشر دقائق إلى خمس عشرة دقيقة إلى أن ينضج. تحضير صلصة الطحينة:
وضع المكونات في وعاء خلط عميق ثمّ خفقها بواسطة المشبك المعدني أو الشوكة إلى أن تتجانس وتصبح الصلصة كثيفة بعض الشيء وناعمة (بالإمكان التحكم بكثافة الصلصلة عن طريق زيادة كمية الماء في حال كانت كثيفة جداً).
طريقه عمل شاورما الدجاج
بعد ذلك نضغط عليها بقردها حتى يصبح الخبز مستدير. نأخذ صاج نظيف ونضعه على النار
وبعد تحضير الخبز نقوم بفردها ووضع عليها شاورما الدجاج ويتم وضع عليها صلصة والثومية والمخلل، ووضع البطاطس المحمرة بجانبها، وبذلك نكون قد تعرفنا على طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل شاورما الدجاج في البيت
ولا تستخدمي فرن الميكروويف. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت
وضع مقلاة واسعة متوسطة الحجم على نار متوسطة ثمّ تسخين الزيت فيها وتحميص الصنوبر ثمّ وضعه على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الفائض. تقطيع الدجاج إلى شرائح طولية رفيعة ثمّ وضعه في نفس مقلاة الصنوبر على نار عالية إلى أن يجف ماؤه، ثمّ خفض الحرارة إلى هادئة وإضافة البهار، والبصل، والقرفة، والملح، والفلفل، والسماق إلى الدجاج وتقليبه لعدة ثوانٍ ثمّ إضافة كوب من المرق وترك الخليط لعدة دقائق إلى أن يصبح البصل ليناً. تحضير خليط اللبن:
لتحضير الصلصة للشاورما ، نضع اللبن، والملح، والثوم في طبق عميق وخلطهم جيداً. إحضار طبق تقديم عميق ووضع الخبز المقلي في قاع الطبق ،ثمّ توزيع قليل من المرق فوق الخبز، ثمّ وضع طبقة من الأرز فوقه، ثمّ خليط اللبن، ثمّ توزيع الشاورما والبصل فوقه ورش الصنوبر فوق الشاورما وتقديم فتة الشاورما ساخنة. شاورما الدجاج مع الفطر
المكوّنات
قطعتان كبيرتان من فيليه الدجاج المقطّع إلى شرائح رفيعة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. حبتان متوسطتا الحجم من البصل المقطّع إلى شرائح. عشر حبات متوسطة الحجم من الفطر المفروم ناعماً. ربع كوب من الخل. ملعقة كبيرة من السماق. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
خبز عربي، وصلصة الطحينية للتقديم. مكوّنات صلصة الزيت:
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من بهارات الشاورما. تسخين الزيت في مقلاةٍ واسعةٍ فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة، ثمَّ إضافة الدجاج، والتقليب حتّى يصبح لونه ذهبياً وينضج تماماً. إضافة البصل والتقليب لمدّة دقيقتين، ثمَّ إضافة الملح، والفلفل، والسماق، والفطر، والخل، وتقليب المكوّنات فوقَ نارٍ عاليةٍ حتّى تجف الشاورما. خلط زيت الزيتون مع عصير الليمون، والبهارات، والتقليب بالشوكة حتّى تتجانس. دهن الرغيف بصلصة الزيت، ووضع فيه كمية وفيرة من الشاورما ، والقليل من صلصة الطحينة. تقديم الشاورما مع سلطة الخس، أو شراب اللبن. فيديو شاورما الدجاج
هل تحب تجربة وصفة جديدة منزلية لإعداد الشاورما؟ شاهد الفيديو لتتعرف على هذه الوصفة الشهية:
ختامًا، يعدّ برنامج Tenorshare 4uKey من أبرز البرامج المُتاحة بغرض فرمتة الآيفون وفك قفله، بالإضافة لتحديث نظامه وتغيير Apple ID الخاص بهاتفك. قد يهمك قراءة: الدليل الكامل لاستخدام Face ID مع القناع على iPhone [iOS 15. 4]
نسيت الرقم السري للايفون 12
مسح الجهاز مع iCloud إذا كنت متصلا بحساب على iCloud الخاصة بك. استخدام وضع الاسترداد لاستعادة الايفون الخاص بك إلى إعدادات الاولية للمصنع إذا كنت لا تستخدم iCloud أو لا يمكنك الاتصال ب iTunes
والان سنذهب من خلال كل خطوة معك أدناه من اجل الشرح بشكل افضل. محو جهازك باستخدام iTunes
يمكنك استخدام اي تيونز على جهاز كمبيوتر موثوق الذي استخدمته ل مزامنة الجهاز من قبل. في هذه الحالة ، اي تيونز تقوم ب النسخ الاحتياطي لاعدادات جهازك الامر الذي من شانه أن تعطيك فرصة ل استعادة كلمة المرورالخاصة بالايفون. اتبع الخطوات التالية:
ا ربط الايفون الخاص بك المغلق بحهاز الحاسوب الذي استخدمته لمزامنة وتحديث الايفون من قبل. نسيت الرقم السري للايفون 12. إطلاق اي تيونز وانتظر حتى يتم تحميل الايفون في البرنامج. إذا لم تتم مطالبتك بكلمة مرور، فانت في حالة جيدة. إذا طلب كلمة مرور ، انت تحتاج إلى المحاولة من حاسوب اخر تستخدمه ل مزامنة ال ايفون الخاص بك ل إجراء استعادة كاملة. وعلى افتراض أنك لم تسأل عن كلمة سر ، عليك بالمضي قدما وترك اي تيونز تقوم بمتزامنة مع الايفون الخاص بك و عمل نسخة احتياطية منا
عندما تنتهي عملية التزامن ، و تنجح عملية النسخ الاحتياطي للايفون الخاص بك ، انقر فوق الزر الاستعادة في اي تيونز.
بعد الكشف عن جهازك، سيطلب البرنامج الإذن بتحميل الحزم اللازمة لفرمتة هاتفك. تأكد من تواجد اتصال إنترنت سريع ومستمر ومساحة فارغة على حاسوبك لا تقل عن 7GB بالإضافة إلى وجود شحن كافي في جهازك وتأكد ألّا تزيل الهاتف من الوصلة خلال العملية بأكملها. حدّد الموقع الذي تريد تنزيل الحزم على حاسوبك ومن ثم انقر على "تحميل". بعد الانتهاء من عملية التحميل، نستطيع أخيرًا البدء بعملية فرمتة الآيفون وفكّ قفله. نكرّر أن بياناتك ستُمسح عقب فك قفل جهازك، كما أن إصدار iOS سيتم ترقيته تلقائيًّا إلى آخر إصدار بعد عملية الفرمتة. انقر على "ابدأ في الإزالة" إن كنت تريد البدء بعملية الفرمتة، وستستغرق هذه العملية عدة دقائق. بعد الانتهاء من عملية الفرمتة، سيتم إعادة تشغيل هاتفك وسيكون بإمكانك استخدامه دون الحاجة لاستخدام الرمز السري، بالإضافة إلى ضبط رمز سري جديد. كما يمكنك أيضًا استخدام Apple ID مغاير للذي كنتَ تستخدمه قبل عملية الفرمتة دون أي مشاكل. نسيت الرمز السري لهاتفي، كيف افرمت الايفون؟ - مجنون كمبيوتر. كيف أستطيع شراء برنامج 4uKey وهل عليّ شراءه؟
كما لاحظنا سويًّا في الشرح، يتميز برنامج 4uKey بسهولة الاستخدام وسرعة الأداء. كما أنه مهيّأ للعمل على أي إصدار من الآيفون بالإضافة لأجهزة آيباد وآيبود.