أشاعت فعاليات «ليالي رمضانية» في الأحساء، و«القرقيعان» بالعوامية أجواء البهجة والفرح، وخلقت أجواء اجتماعية إيجابية من خلال ممارسة الألعاب الجماعية للذكور والإناث، وسط حرص اللجان المنظمة للفعاليات على تحقيق التنوع الواسع في الأنشطة، بما يضمن تلبية كل احتياجات الزوار، وتوفير تجارب متنوعة ومتميزة، بينما تم تزيين مواقع القلعة التراثية في الأحساء بالإنارة المستوحاة من الإنارة التقليدية، مع إضافة بعض الفوانيس والديكورات والأشكال التي تحاكي روحانيات شهر رمضان. يوم لكل جالية في خطوة تستهدف المزيد من الزوار من مختلف الجنسيات، من المزمع في فعاليات النسخ المقبلة تخصيص يوم كامل لكل جالية مقيمة في السعودية ، تتولى فيه كل جالية تنفيذ برامج وأنشطة مرتبطة بها، والتعريف بالجالية في المملكة، والتعريف بدولهم، وتخصيص أركان لأبرز البرامج والمواقع والمعالم السياحية في بلدانهم، وأركان لليالي رمضان في بلدانهم، والأكلات والألعاب الشعبية والحرف والصناعات التقليدية واليدوية في تلك الدول. السياحة الداخلية أعلن مدير الفعاليات والمناسبات في أمانة الأحساء، زياد المقهوي، لـ«دوت الخليج»، أمس، أن الفعاليات ستستمر حتى الـ20 من رمضان يوميا من التاسعة والنصف مساءً حتى الواحدة صباحا، مؤكدا أهميتها في تحقيق مستهدفات جودة الحياة و«رؤية المملكة 2030» في تعزيز الحركة السياحة الداخلية، وإشاعة أجواء البهجة والفرح، ولافتا إلى أن الفعاليات استقطبت أعدادا من الزوار من داخل الأحساء وخارجها، مع تطبيق الإجراءات الوقائية والتدابير الاحترازية، لضمان صحة وسلامة الجميع، وأسهم في ذلك اعتدال درجات الحرارة خلال ساعات المساء في الأحساء.
اكلات شعبية مصرية | المرسال
ضعي 2 فص ثوم مهروس مفروم، وسكر وانتظري حتى تتسبك الصلصة. ضعي القليلة من المعكرونة وفوقها الكشري في قالب. اضغطي القليل حتى تصبح متماسكة، واقلبي القالب واسكبيها في طبق التقديم، وقومي بتزيين الطبق بالبصل، والحمص، والصلصة. شاهدي ايضًا: 9 اكلات سريعة التحضير للضيوف بالصور
طريقة عمل البامية المطبوخة
المقادير
1/2 كجم بامية. 1/2 كجم لحمة. 1 كيلو طماطم معصورة. 3 فص ثوم. 1 حبة فلفل أحمر حار. 1 بصلة مفرومة ناعم. 2 ملعقة سمنة. ملح وفلفل. قومي بقلي البصل بالسمنة في وعاء النار إلى أن يغمق بعض الشيء. أضيفي اللحمة مع قليها جيدًا. قومي بوضع الطماطم والملح، والفلفل، واتركيها خليط إلى أن يمتزج. قومي بإضافة البامية على الوعاء وقلبيها جيدًا، واتركيها على نار هادئة،إلى أن تنضج مع التقليب بين وقت إلى آخر. قومي بالتقليب الجيد، وقومي برفع المكونات عن النار. ضعيه في طبق التقديم. طريقة عمل حمص الشام المصري
المكونات
2 كوب حمص الحب. 1 بصلة متوسطة الحجم. 2 فص ثوم. ملح وفلفل وشطة، وليمون. طماطم أو صلصة الطماطم. قومي بنقع الحمص لمدة 1 يوم قبل الطهو. ضعي على النار الحمص لمدة 45 دقيقة إلى أن تنضج. قومي ببشر البصلة بشكل ناعم جدًا.
ضعيها على النار مع 1 ملعقة زيت زيتون. قومي بتقليب البصل إلى أن يتم تحميره. ضعي 2 فص الثوم بعد أن تقوم بهرسها جيدًا. ضعي الطماطم بعد بشرها بشكل ناعم، وضعي الملح، والفلفل. ضعي حب الحمص لمدة 5 دقيقة على الخليط. قومي بتقديم الحمص في أكواب مع الليمون والشطة. شاهدي ايضًا: طريقة عمل التونة بسمك الماكريل في المنزل
اكل شعبى مصرى
طريقة عمل الجلاش باللحمة
عجين جلاش. زبد. 1/2 كجم لحمة مفرومة. 3 بصلات مفروم فرم ناعم. 2 ملعقة كبيرة صنوبر. ملح، وبهارات. مكونات الحشوة
صديقاتك شاهدوا أيضًا:
1 كوب حليب. بيضة. رشة ملح، وفلفل أسود. قومي بوضع القليل من الزيت بمقلاة وضعيها على النار. أضيفي عليها البصل. اتركيه لمدة 3 إلى 4 دقيقة. أضيفي اللحمة المفرومة والبهارات والملح، وحركيه حتى ينضج. قدمي الجلاش المتقطع إلى مربعات، وبالهناء والشفاء. طريقة عمل طبق الفول المدمس
لا توجد أي مائدة إفطار عند كل المصريين لا توجد بها طبق الفول المدمس الرائع، والذي يعد الطبق الرائع جدًا والشعبي والمحبوب لدى الكثير من الشعب المصري، وتقدم معه الكثير من المخللات وخبز الفرن المصري أو خبز الصاج المصري جانب هذا الطبق المشهي، تعالي لكي نتعرف على مكوناته، وطريقته البسيطة.
فيقولُ اللهُ عزَّ وجلَّ: أسلَمَ عبدي واستسلمَ ولا ملجأَ ولا منجأَ من اللهِ إلا إليهِ. أحاديث الرسول عن الرضا عن العباس بن عبدالمطلب، عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال: " ذاقَ طَعْمَ الإيمانِ مَن رَضِيَ باللَّهِ رَبًّا، وبالإسْلامِ دِينًا، وبِمُحَمَّدٍ رَسولًا. "
حديث عن الرسول صلي الله عليه وسلم زخرفه
فَقَالَ الْأَعْرَابِيُّ: أَشْهَدُ أَنَّ لَا إِلَهَ إِلَّا اللَّهُ، وَأَنَّكَ رَسُولُ اللَّهِ حَقًّا...
الحديث. وكذا رواه البيهقي في "دلائل النبوة" (6/36)، وأبو نعيم في "الدلائل" أيضا (275) من طريق محمد بن علي السلمي به. وهذا إسناد موضوع ، وآفته السلمي هذا ، قال الذهبي في "ميزان الاعتدال" (3/ 651):
" محمد بن علي بن الوليد السلمي البصري عن العدني محمد بن أبي عمر، وعنه الطبراني، وابن عدي. أحاديث الرسول - موضوع. روى أبو بكر البيهقي حديث الضب من طريقه بإسناد نظيف، ثم قال البيهقي: الحمل فيه على السلمي هذا. قلت: صدق والله البيهقي، فإنه خبر باطل " انتهى. وقال الحافظ ابن حجر في "لسان الميزان" (5/ 292):
" وروى عنه الإسماعيلي في معجمه وقال: بصري منكر الحديث ". وقال ابن دحية في الخصائص: "هذا خبر موضوع". "كنز العمال" (12/ 358)
ورواه أبو الفتح المقدسي في "أماليه" (ص: 5) وابن عساكر في "تاريخه" (4/381) من طريق عَلِيّ بْن مُحَمَّدِ بْنِ حَاتِمٍ ، حَدَّثَنِي أَبُو عَبْدِ اللَّهِ الْحُسَيْنُ بْنُ مُحَمَّدِ بْنِ يَحْيَى الْعَلَوِيُّ ، بِالْمَدِينَةِ ، عَنْ أَبِيهِ ، عَنْ جَدِّهِ ، عَنْ عَلِيِّ بْنِ أَبِي طَالِبٍ رِضْوَانُ اللَّهِ عَلَيْهِ به.
رواه الترمذي في " السنن " (1841) وقال: " هذا حديث حسن غريب من هذا الوجه... وسألت
محمدا – يعني الإمام البخاري - عن هذا الحديث قال: لا أعرف للشعبي سماعا من أم
هانئ ". وحسنه الألباني في " صحيح الترمذي "، وفي " سلسلة الأحاديث الصحيحة "
(رقم/2220). حديث عن الرسول صلي الله عليه وسلم زخرفه. أما حديث أُم سَعْدٍ ، قَالَتْ: دَخَلَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ
وَسَلَّمَ عَلَى عَائِشَةَ ، وَأَنَا عِنْدَهَا ، فَقَالَ: هَلْ مِنْ غَدَاءٍ ؟
قَالَتْ: عِنْدَنَا خُبْزٌ ، وَتَمْرٌ ، وَخَلٌّ. فَقَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى
اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: ( نِعْمَ الْإِدَامُ الْخَلُّ ، اللَّهُمَّ بَارِكْ فِي
الْخَلِّ ، فَإِنَّهُ كَانَ إِدَامَ الْأَنْبِيَاءِ قَبْلِي ، وَلَمْ يَفْتَقِرْ
بَيْتٌ فِيهِ خَلٌّ)
فقد رواه ابن ماجه في " السنن " (3318)، ولكنه حديث موضوع ، فيه عنبسة بن عبد
الرحمن متهم بالوضع، ومحمد بن زاذان متروك. قال الخطابي رحمه الله:
" معنى هذا الكلام الاقتصاد في المأكل ، ومنع النفس عن ملاذ الأطعمة ، كأنه يقول:
ائتدموا بالخل وما كان في معناه مما تخف مؤنته ، ولا يعز وجوده ، ولا تتأنقوا في
المطعم ، فإن تناول الشهوات مفسدة للدين ، مسقمة للبدن " انتهى من " معالم السنن "
(4/ 254).