الكربوهيدرات من المركبات العضوية الهامة والتي تعد سلاح ذو حدين فهي مصدر رئيسي لحصول الجسم على الطاقة، وعلى العكس تسبب الإصابة بالسمنة المفرطة خاصة مع استهلاك كميات كبيرة من الكربوهيدرات، وفي هذا المقال عبر موقع "ويكي مصر" سنوضح لكم ماهي الكربوهيدرات الضارة، وما هي الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، فإلى التفاصيل. أنواع الكربوهيدرات - استشاري. الكربوهيدرات
الكربوهيدرات من العناصر الغذائية الهامة لطاقة الجسم، وهي عبارة عن جزيئات مكونة من الهيدروجين والكربون والأكسجين بالإضافة إلى جزيء ماء واحد، مع العلم أن الكربوهيدرات تشير إلى النشويات والسكريات والألياف الموجودة في الخضروات والفواكه والحبوب ومنتجات الألبان لتكون وظيفتها الأساسية إمداد الجسم بالحيوية، بينما في نظام الكيتو دايت يتم التخلي عن تناول الكربوهيدرات في مقابل تناول المزيد من الدهون والقدر المعتدل من البروتين ليتم حرق الدهون وتكون بديل للطاقة عن الكربوهيدرات. مصادر الكربوهيدرات
اقرأ أيضا: فوائد بذور الشيا للجسم
أنواع الكربوهيدرات وتقسيماتها
تنقسم الكربوهيدرات إلى ثلاثة أنواع رئيسية وهي:
السكريات الأحادية: وتتواجد في منتجات الألبان والفواكه والخضار. السكريات الثنائية: وينتج عن اتحاد مجموعتين من السكريات الأحادية مع بعضها البعض
السكريات المتعددة: وينتج عن اتحاد مجموعة من السكريات الأحادية مع بعضها البعض.
- أنواع الكربوهيدرات - استشاري
- لماذا تعتبر الكربوهيدرات المُعقدة أفضل من الكربوهيدرات البسيطة؟
- ما معنى الكربوهيدرات المعقدة - موضوع
- كلمات اغنية حيرت قلبى معاك ام كلثوم 1961 | التيتا
- تحميل اغنية حيرت قلبي - ام كلثوم MP3 | مطبعه دوت كوم
- كلمات أغنية حيرت قلبي معاك – e3arabi – إي عربي
أنواع الكربوهيدرات - استشاري
في النصف الآخر، تراوحت التحسينات بين 1-13%. قد تكون المشروبات الرياضية مفيدة في تحسين الأداء، ولكن من المرجح أن يكون التأثير ضئيلًا. من غير الواضح ما إذا كانت هذه الفائدة المحتملة تعوض العواقب الصحية لوجود الكثير من السكر المضاف في النظام الغذائي. كلما كانت الكربوهيدرات أكثر تعقيدًا، كان ذلك أفضل
أو لماذا تعتبر الكربوهيدرات المُعقدة أفضل من الكربوهيدرات البسيطة؟ تعتبر الكربوهيدرات المصدر الأساسي لطاقة الجسم. كمصدر للطاقة، فإن الكربوهيدرات المعقدة تعتبر الخيار الأفضل. ومع ذلك، بالنسبة للتغذية الشاملة، من الصعب تحديد ذلك. تتكون الكربوهيدرات البسيطة، أو السكريات، من سلاسل أقصر من الجزيئات وهي مصدر للهضم أسرع من الكربوهيدرات المعقدة. هذه الحقيقة تَعني أن الكربوهيدرات البسيطة تنتج ارتفاعًا مفاجئًا في نسبة الجلوكوز في الدم، مما يوفر للجسم مصدرًا للطاقة قصير الأمد. الارتفاع الأوّلي في الطاقة مسئول عن ما يُسمى بـ "اندفاع السكر Sugar Rush" الذي اعتقد الناس منذ فترة طويلة أنه يَتبع استهلاك بعض الكربوهيدرات البسيطة، مثل ألواح الشوكولاتة أو المشروبات السكرية. لماذا تعتبر الكربوهيدرات المُعقدة أفضل من الكربوهيدرات البسيطة؟. ومع ذلك، لم تجد مراجعة أُجريت عام 2019 للدراسات التي شملت 1259 مشاركًا أي دليل على ذلك، حيث لا تُنتج الكربوهيدرات أي تحسُّن فوري في المزاج أو مستويات النشاط.
لماذا تعتبر الكربوهيدرات المُعقدة أفضل من الكربوهيدرات البسيطة؟
نصائح عامة
عند قراءة البيانات الخاصة بالطعام على العبوة يمكن أن نميز الكربوهيدرات المعقدة بأنها تحتوي على 5 غرامات من الألياف لكل حصة من الطعام ولذلك ننصحكم الحرص على اختيار الأطعمة التي تم إعدادها بالاعتماد على الأرز البني أو المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل والحبوب الكاملة كالبرغل والشعير والشوفان والكينوا. من ناحية أخرى تجدر بنا الإشارة الى أن البقوليات كالعدس تحتوي الكربوهيدرات المعقدة. اليكم المزيد من المعلومات عن الكربوهيدرات من خلال الروابط التالية:
لصحة أفضل تناولوا خبز الشوفان
هل تؤدي الكربوهيدرات إلى الإكتئاب؟
الحمية الكيتونية لخسارة الوزن دون التخلي عن الكربوهيدرات
ما معنى الكربوهيدرات المعقدة - موضوع
3. تعزز صحة القلب والشرايين
بسبب غنى الكربوهيدرات المعقدة بالفيتامينات والمعادن والألياف الصحية و مضادات الأكسدة ، فإن تناولها بانتظام يساعد على خفض مستويات الكولسترول السيء في الجسم، الأمر الذي يعزز من صحة جهاز الدوران بشكل عام. نصائح إضافية لنظام غذائي صحي
لكي تستخدم الكربوهيدرات المعقدة في نظامك الغذائي بشكل صحي يضمن لك الفائدة الكاملة، عليك باتباع النصائح التالية:
حاول دومًا أن يحتوي طبقك على كميات أكبر من الخضروات الصحية، أضف السلطة، أو المزيد من الخضار الورقية إلى عجة البيض وهكذا. لا تتجنب البطاطا تمامًا، بل تناولها مطهوة بطريقة صحية، ولكن ولكي توازن طبقك الغني بالنشويات، قم بإضافة عناصر خالية من النشويات في المقابل وغنية بالألياف مثل البروكلي. قم باختيار ما تم صنعه من الحبوب الكاملة دائمًا ، خاصة عندما يتعلق الأمر بأطعمة مثل: النودلز، المعكرونة، الأرز. من قبل
رهام دعباس
-
الثلاثاء 18 شباط 2020
[٢]
تحسين الهضم
تعد الكربوهيدرات المعقدة مصدراً للألياف الغذائية، والتي تعد عنصراً أساسياً في النظام الغذائي حيث تساعد على تنظيم الجهاز الهضمي، والتخلص من الفضلات، مما يقلل من حالات الإمساك، والغازات، وإزالة السموم والمواد غير المهضومة من الجسم، وبالتالي الوقاية من الأمراض، والمساعدة على تقليل الوزن. [٢]
مصدر للفيتامينات والمعادن
تعد الكربوهيدرات المعقدة مصدراً مهماً للفيتامينات والمعادن الأساسية اللازمة لصحة الجسم، وتحقيق التوازن الهرموني، والحفاظ على صحة الجلد، والأظافر، والشعر، والبصر وغيرها، وتعد الفواكه والخضراوات الغنية بالألياف مصدراً مهماً لمضادات الأكسدة؛ التي تساعد على حماية الجسم من بعض أنواع السرطان والقلب، كما تعد الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة مصدراً لفيتامين (B) الذي يوفر الطاقة للجسم، ويمنع ضعف العضلات. [٢]
أمثلة على كربوهيدرات معقدة
تعد الكربوهيدرات المعقدة أساساً لصحة الإنسان، حيث تساعد على الحفاظ على وزن صحي، بالإضافة إلى أنها مفيدة للعديد من الأمراض؛ كالسكري من النوع الثاني، ومشاكل القلب، والأوعية الدموية، ومن أهم الأطعمة التي تحتويها ما يأتي: [٣]
الخضراوات.
وتابع الآغا أن من المهم اتباع النظام الغذائي الصحي المتوازن الخاص بمرضى السكري خلال شهر رمضان، فعلى وجبة الإفطار يجب الحرص على الابتعاد عن تناول الوجبات التي تحتوي على الدهون والكربوهيدرات، وتناول الوجبات البسيطة التي تحتوي على الكربوهيدرات البسيطة التي يسهل امتصاصها بالجسم، ومن المهم تناول وجبة السحور في وقت متأخر وقبل البدء بالصيام بساعات قليلة، كما ينصح بتناول الكربوهيدرات المعقدة ومنها الخضروات والحبوب الكاملة التي تحتاج وقتا في الهضم والامتصاص بالجسم، مما يساعد على الشعور بالشبع لساعات طويلة خلال نهار رمضان. وتابع: يمكن تناول الأطعمة التي تعتبر مصادر مهمة للطاقة بالجسم وتزيد من مستوى الكوليسترول الجيد بالدم، ويمكن تقسيم الوجبات إلى ثلاث وجبات بدلا من وجبتين خلال شهر رمضان للحفاظ على مستوى السكر بالدم، وأيضًا ينصح بعد الإفطار بتناول الماء بشكل صحي فذلك يساعد على الوقاية أيضا من الإصابة بالجفاف، ويساعد على تجنب العطش خلال الصيام، وتجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي والقهوة وخصوصا على السحور، والابتعاد عن العصائر الجاهزة التي تحتوي على السكريات تجنبا لارتفاع نسبة السكر بالدم.
ام كلثوم - وعزة نفسي منعاني - YouTube
كلمات اغنية حيرت قلبى معاك ام كلثوم 1961 | التيتا
وده خيال بين الأجفان فضل معايا الليل كله. سهرني بين فكري وأشجاني وفات لي جوه العين ظله. وبين شوقي وحرماني وحيرتي ويّا كتماني بدي أشكيلك من نار حبي. بدي أحكيلك علّي في قلبي. وأقولك علي سهرني وأقولك علّي بكاني. وأصورلك ضنى روحي وعزة نفسي منعاني يا ما ليالي أنا وخيالي، أفضل أصبر روحي بكلمة يوم قلتهالي. وبات أفكر… في اللي جرى لك. واللي جرى لي. وأقول ما شافش الحيرة عليّ لما بسلم. ولا شافش يوم الشوق في عيني راح يتكلم. ورجع أسامحك ثاني وأحن لك وألقاني. بدي أشكيلك من نار حبي. وأقولك علّي سهرني وأقولك علي بكاني. خاصمتك بيني وبين روحي وصالحتك وخاصمتك تاني. وأقول ابعد يصعب علي روحي تطاوعني ليزيد حرماني. حفضل أحبك من غير ما أقولك إيه الّي حير أفكاري. لحد قلبك ما يوم يدلك على هوايا المتداري. ولما يرحمني قلبك ويبان لعيني هواك. وتنادي عالي انشغل بك وروحي تسمع نداك أرضى أشكيلك من نار حبي. وابقى أحكيلك علّي في قلبي. وأقولك علي سهرني وأقولك علي بكاني. كلمات اغنية حيرت قلبى معاك ام كلثوم 1961 | التيتا. وأقول يا قلبي ليه تخبي وليه يا نفسي منعاني. أقرأ التالي منذ 18 ساعة ما هي اللقطة الجوية في التصوير منذ يومين جائزة إنريكو فيرمي منذ يومين جائزة اليونسكو غييرمو كانو العالمية لحرية الصحافة منذ يومين جائزة أشدين للطاقة المستدامة منذ يومين جائزة أميرة أستورياس منذ 3 أيام كلمات أغنية خياله منذ 3 أيام كلمات أغنية خلاص انا وانت منذ 3 أيام كلمات أغنية خط القلم منذ 3 أيام كلمات أغنية خذني معك منذ 3 أيام كلمات أغنية خذ ما تبي
تحميل اغنية حيرت قلبي - ام كلثوم Mp3 | مطبعه دوت كوم
حيرت قلبي معاك
أغنية أم كلثوم
الفنان
أم كلثوم
تاريخ الإصدار
مصر 1961 [1]
اللغة
لهجة مصرية
الماركة
صوت القاهرة
الكاتب
أحمد رامي
تلحين
رياض السنباطي
تعديل مصدري - تعديل
حيرت قلبي معاك هي أغنية من تاليف أحمد رامي ، وتلحين رياض السنباطي ، وغنتها أم كلثوم عام 1961. الأغنية [ عدل]
هذه الأغنية هي حلقة من سلسة طويلة من الأغاني الجميلة التي قدمها الثلاثي رامي-السنباطي-أم كلثوم لأكثر من عقدين من الزمن، وهي على الأرجح أول أغنية تغنيها أم كلثوم من ألحان السنباطي بعد خلاف قصير معه في عام 1960 على بسبب اختلاف حول تلحين كلمات أغنية.
كلمات أغنية حيرت قلبي معاك – E3Arabi – إي عربي
حالة واتس ام كلثوم عزة نفسي منعاني حالات واتس - YouTube
إنك تقول زي الست "و عزة نفسي منعاني" دا هينقذك من لحظات ضعف كتير هتأذيك لو سمعت لـ نفسك و كملت فيها إنك تكمل فـ علاقة بتأذيك بـ نفس حماس البدايات و أنت فاكر إن إصرارك و ثباتك هيعدل مسار العلاقة و هيخليها أحسن دا مش هيحصل! العلاقة البايظة من البداية بتفضل بايظة و إنك تكمل فيها و تيجي ع نفسك دا أكبر غلط أتعلم لما تدخل فـ علاقة و تحس إنك بتتهان و بتتذل و بيتاخد منك، تمشي.. أتعلم تمشي لما تحس بـ عدم تقدير و عدم إهتمام. تمشي لما تتأذي نفسيًا. كلمات أغنية حيرت قلبي معاك – e3arabi – إي عربي. تمشي لما حقك ينقص بـ التدريج. القرار مش سهل بس لازم يتاخد.. لإنه كل ما أتاخد بدري كل ما عرفت تنقذ نفسك بـ الباقي منها.. سيب اللي بيأذيك و أنقذ روحك #TiRo