تجربتي مع ثوم الذكر.. يعتبر الثوم الذكر من المحاصيل ذات الرائحة القوية التي تمت زراعتها منذ آلاف السنين. يشتهر في جميع أنحاء العالم بنكهته المميزة بالإضافة إلى خصائصه الصحية، ويعد الثوم الذكر هو نوع من عائلة البصل، موطنه منطقة البحر الأبيض المتوسط، تتكون أوراق الشجر من أوراق خضراء عطرية وخطية ومسطحة تشبه العشب، يُزرع الثوم عادةً سنويًا في حدائق الأعشاب والخضروات. تجربتي مع ثوم الذكر
للثوم تاريخ شعبي طويل جدًا من الاستخدام في علاج مجموعة واسعة من الأمراض مثل السعفة والمبيضات والتهاب المهبل حيث أثبتت خصائصه كمبيد للفطريات الطفيليات فائدته الواسعة..
يسيطر على مرض السكري
تشمل فوائد الثوم الحد من التمثيل الغذائي للجلوكوز لدى مرضى السكري، ويبطئ من تطور تصلب الشرايين ويقلل من خطر حدوث المزيد من النوبات القلبية في مرضى احتشاء عضلة القلب، خارجيًا، يعتبر الثوم المطهر ممتازًا لعلاج الجروح. يخفض نسبة الكوليسترول
يجب على جميع الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم تضمين هذه العشبة في نظامهم الغذائي اليومي. تجلط الدم
تشمل فوائد الثوم محاربة تجلط الدم عن طريق تقليل تراكم الصفائح الدموية، كما أن الثوم غني بالعناصر الغذائية مثل السيلينيوم كيرسيتين وفيتامين سي، وكلها تساعد في علاج الالتهابات والتورم.
تجربتي مع الثوم الذكر البوابة الالكترونية
نتعرف اليوم عن نبات الثوم Garlic عن قرب حيث سنتعرف على الفرق بين الثوم الذكر والثوم العادى وكذلك سنفرق بين التوم البلدى الإنتاج والصينى الذى نراه فى كارفور واولاد رجب وغيرها من المحلات والتى يكون فيها مجمع فى شبكة بيضاء طويلة. ما الفرق بين الثوم الذكر والثوم العادي
الثوم الذكر
يكون عبارة عن فص ثومة واحدة ويشبه البصلة فى لونها البنفسجى قليلاً وحجمه يكون صغير من التوم المعروف. سعره غالى جداً يقترب من 1400 جنية مصرى للكيلو وهو قليل الانتشار ولا تجده فى بعض البلاد وترجع اسباب سعره العالى هو ندرته وقلته. يحتوى على كميات عالية من الفيتامينات E والكبريت ومضادات الأكسدة لذا يحتكره اصحاب شركات الادوية. مضاد حيوى قوى جداً ويستعمله الأغنياء بديل عن الفلاجيل وغيرها. يقلل عدد الحيوانات المنوية المشوهة بسبب التدخين. يقوى مناعة الحامل والجنين معاً ويعيد برمجة الشفرة الوراثية للإنسان فيحميه من اى تطور سرطانى للخلايا. الثوم العادى
نعرفه جيداً بالفصوص الكثيرة المتراصة بجوار بعضها ويغطيهم قشرة شفافة بيضاء. سعره منخفض ومتواجد فى الغلب البلاد المعروفة بالزراعة كمصر والمغرب والصين اكثر من تزرعه. الفرق بين الثوم البلدي والصيني
الثوم الصينى اخف فى الوزن فتجد ان الثومة حجمها كبير ولكنها خفيفة جداًً كما ان شكله متناسق جداً وكل حباته وفصوصه متساوية وناصعة البياض عكس البلدى المصرى فهو بأحجام مختلفة وفصوصه غير مرتبة الحجم ولونه متغير من كل رأس شكل مغاير ، لذا إذا أمسكت فى يدك ثمرة ثوم شكلها جميل جداً وفصوصها مرتبة جداً وكأنها مرسومة 3D ثلاثية الابعاد فاعرف انه صينية المنبت ، اما ان كانت ذو لون ابيض غامق قليلاً والفصوص احجامها مختلفة فاعرف انه بلدي وحين اكله ستشعر بلسعة قوية عكس الصينى ذو الطعم الخفيف جداً ،.
حيث أنه بالرغم من فوائد الثوم الكثيرة ولكن توجد بعض الآثار الجانبية التي تحدث عند بلعه على الريق في الصباح أو قبل النوم. فهو يسبب رائحة كريهة للفم، كما أنها تخرج مع العرق وإفرازات الجسم الأخرى، حتى تصبح رائحة الجسم غير جيدة. وذلك بالإضافة إلى أن بلعه قد يؤدي إلى تهيج الأغشية المخاطية للفم ووجود تقرحات أو حبوب. كما أنه قد يؤدى إلى حرقة في المعدة، وقد يسبب للبعض الإسهال وتكون الغازات وانتفاخ في منطقة البطن. كما قد يصاحبه التقيؤ في بعض الحالات البسيطة ولكي يتم التغلب على هذه المشكلة لابد أن يتم اللجوء أقراص الثوم التي توجد في الصيدليات. وهي تحتوي على جرعات محددة من الثوم تعالج بطريقة تقضي على رائحة الثوم قوية ويحصل الجسم على فوائد الثوم بصورة كبيرة ويتجنب الآثار الجانبية. كما ينصح بعدم الإفراط في استهلاك الثوم من بعض الفئات ومنها الجراحة: لأن تناول الثوم يؤدي إلى زيادة مدة النزيف. كما أنه يؤدي إلى خفض مستوى السكر بالدم وإزالته. وينصح بتجنب تناول الثوم قبل موعد الجراحة بأسبوعين. الاضطرابات النزفية: من الممكن أن يزيد استهلاك الثوم من خطر النزيف. مرض السكري: قد يتسبب تناول الثوم على تقليل نسبة السكر في الدم عند المصابين بمرض السكري.
من هو صاحب جملة "عظمة على عظمة يا ست"؟ وما هي قصته؟ هناك جملة شهيرة غالباً ما نسمعها خلال أغنيات كوكب الشرق أمّ كلثوم، وأحياناً يقولها بعضنا مبتورة إعجاباً بواحدٍ من الأصوات الطربية الجديدة، كأن يقول "عَظَمة على عَظَمة". خلف عبارة قصة عشق وولع أودت بصاحبها إلى الإفلاس. إنه سعيد الطحان. اقترنت عبارة "عَظَمة على عَظَمة يا ست" برجلٍ يُدعى سعيد الطحان أحد أعيان طنطا، فقد كان الطحان تاجراً مشهوراً ومعروفاً بامتلاكه عدداً كبيراً من المزارع والمطاحن والمصانع، ورغم انشغاله الشديد بعمله إلا أنه لم يكن يفوِّت حفلات أمّ كلثوم، بل وكان يسافر خلفها أينما ذهبت. فقد قيل بأنه سافر خصيصاً إلى باريس بغية حضور أحدى حفلاتها، وكذلك تبعها إلى بنغازي في ليبيا وغيرها من الدول وللسبب نفسه. عُرِفَ عن سعيد الطحان هوَسه الشديد بأمّ كلثوم. هذا الهوَس أودى به في النهاية إلى حافّة الإفلاس والمرض. غدا سعيد الطحان مشهوراً حتى خلع عليه المصريون ألقاب عدَّة منها "مجنون سوما" و" متيَّم كوكب الشرق" و"مهووس أمّ كلثوم". وكان الطحان اعتاد حضور حفلات أمّ كلثوم منذ أن كانت ما تزال صغيرة وكان هو شاباً في العام 1935، كما اعتاد على اصطحاب عائلته لحضور حفل أول خميس من كل شهر.
أم كلثوم وقائل عظمة على عظمة يا ست؟ - Youtube
يادين النبي ايه الحلاوه دي عظمة على عظمة ياست- سعيد صالح -مسرحية مدرسة المشاغبين-اجمل لقطه مضحكة - YouTube
ام كلثوم عظمة على عظمة يا ست &Quot;صاحب الجملة الشهيرة&Quot; - Youtube
وكشفت بعض المعلومات أن أم كلثوم لم تره في إحدى حفلاتها وعندما لاحظت سألت عنه فلم تصل لمعلومة فكلفت أحد أعضاء فرقتها بالسؤال عنه فتأكد له أنه مريض نتيجة إفلاسه فقررت زيارته ومساعدته على تجاوز محنته ثم منحته شرف حضور حفلاتها بالمجان. يُذكر أن كوكب الشرق "أم كلثوم" رحلت عن عالمنا منذ 45 عامًا إذْ وفاتها المنية في 3 فبراير 1975 عن عمر 76 عامًا، ولم يفلح الغياب في طمس أعمالها الرائعة
يادين النبي ايه الحلاوه دي عظمة على عظمة ياست- سعيد صالح -مسرحية مدرسة المشاغبين-اجمل لقطه مضحكة - Youtube
السيدة كوكب الشرق أم كلثوم قبل رحيلها أختفي سعيد الطحان فجاءة من حفلات أم كلثوم ولاحظت هي غيابة فسالت عنه لكنها لم تصل إل أي إجابة فكلفت شخص من فرقتها بالسؤال عنه وذهب الرجل ليتحري عن أخبار سعيد الطحان وعرف إنه مريض نتيجة أفلاسه فقررت أم كلثوم زيارتة في بيته وساعدته على تجاوز محنتة وقامت بإعطائة شرف حضور كل حفلاتها بالمجان وأهدته راديو ليستمع إلى حفلاتها دون تكبد عناء الحضور لتلرحل عن عالمنا كوكب الشرق في 3 فبراير عام 1975 عن عمر ناهز ال 76 عاما. شاهد الفيديو
صور نادرة لقائل &Quot;عظمة على عظمة يا ست&Quot; لكوكب الشرق أم كلثوم - تركيا الآن
السبت، 05 فبراير 2022 09:31 ص
ما جال في خاطري أنّي سأرثيها بعد الذي صُغتُ من أشجى أغانيها قد كنتُ أسمعها تشدو فتُطربني واليومَ أسمعني أبكي وأبكيها صحبتُها من ضحى عمري وعشتُ لها أدفُّ شهدَ المعاني ثمّ أهديها سُلافةً من جنى فكري وعاطفتي تُديرها حول أرواحٍ تُناجيها لحناً يدبُّ إلى الأسماع يَبْهَرُها بما حوى من جمالٍ في تغنّيها ومنطقاً ساحراً تسري هواتفُهُ إلى قلوب مُحبّيها فتَسبيها وبي من الشَّجْوِ.. من تغريد ملهمتي ما قد نسيتُ بهِ الدنيا وما فيها وما ظننْتُ وأحلامي تُسامرني أنّي سأسهر في ذكرى لياليها ( من رثاء "أحمد رامي" لكوكب الشرق). ** يحار القلب في بحار سيدة الغناء العربي وكوكب الشرق أم كلثوم، ويحار العقل في استيعاب كل هذا الإبداع المتدفق من عيون الغرام، وفي ذكراها تضاء الشموع احتفاء.. فاطمة إبراهيم السيد البلتاجي الشهيرة بأم كلثوم ولدت في 31 ديسمبر 1898 بمحافظة الدقهلية ورحلت عن عمر ناهز الـ76 عاماً. رحلت كوكب الشرق "أم كلثوم" عن عالمنا منذ 47 عاماً؛ إذ وافتها المنية في 3 فبراير 1975. لم يفلح الغياب في تغييب أعمالها الرائعة، حضور يبرز الغياب، غيابها حضور، فمازال صوتها يملأ الكون ومواقفها الإنسانية حديث الناس.
لاحظت أمّ كلثوم غيابه وراحت تسأل عنه، حتى تناهت إليها أخبار ما ألمّ بسعيد الطحان من سوء الحال والمرض بسبب الإفلاس. لكن كوكب الشرق لم تقبل ما حلّ بالطحان، فقامت بزيارته في منزله وأعادت إليه أرضاً كان قد باعها ليتمكّن من حضور حفلاتها، بالإضافة إلى أنها أهدت إليه مُسجّلًا ليتمكَّن من الاستماع إليها من دون أن يتكبّد عناء الحضور. كما قيل أيضاً بأنها أهدته شرف الحضور إلى حفلاتها مجاناً. وهنا مقطع مصور من إحدى حفلات أم كلثوم يظهر مدى تفاعل جمهورها معها. ترحب الصفحة الثقافية في الميادين نت بمساهماتكم بنصوص وقصص قصيرة وشعر ونثر، وكذلك التحقيقات التي تتناول قضايا ثقافية. بإمكانكم مراسلتنا على: [email protected]