فوائد المشمش المجفف وعلاج الإمساك
يحتوي المشمش المجفف على مادة البكتين، وهي عبارة عن ألياف غذائية ذائبة في الماء، تُسهم في علاج الإمساك. أما بالنسبة لمادة السليلوز الموجودة فيه؛ فهي مليّنة وتساعد على التخلص من الإصابة المزعجة بالإمساك، مع الحفاظ على مستويات جيدة من الماء في الجسم. فوائد المشمش المجفف وعملية الهضم
يُنصح عادة بتناول المشمش المجفف قبل تناول الوجبات الرئيسية، والسبب في ذلك أنه يساعد على تعزيز عملية الهضم في الجسم. يعود ذلك إلى احتواء المشمش المجفف على مواد قاعدية تساعد على إعادة توازن الأحماض في الجهاز الهضمي. فوائد المشمش المجفف للرجيم. فوائد المشمش المجفف والحرارة المرتفعة
يساعد تناول المشمش المجفف على خفض درجة حرارة الجسم المرتفعة؛ لأنه يوفر الفيتامينات والمعادن والسعرات الحرارية والماء الضرورية للجسم، مع طرد السموم من مختلف الأعضاء. للتمتّع بهذه الفائدة؛ عليكِ تحضير شراب من خلال نقع وغلي المشمش المجفف، من ثم إضافة القليل من العسل إليه. تابعي المزيد: أسباب الدوخة بعد الأكل في رمضان
فوائد المشمش المجفف والصحة الجلدية
يُسهم المشمش المجفف في علاج الإكزيما وحروق الشمس والجرب أيضاً، بالإضافة إلى دوره في محاربة حب الشباب ومشكلات الجلد المختلفة.
فوائد المشمش الطازج أو المجفف لصحة القلب و الكبد و العين و المزيد! - كبسولة
القيمة الغذائية للمشمش المجفف
كل 100 غرام من المشمش المجفف تحتوي على القيمة الغذائية الآتية:
طاقة
241 سعر حراري
ماء
30. 89 غرام
ألياف
7. 3 غرام
كربوهيدرات
62. 64 غرام
بروتين
3. 39 غرام
سكريات
53. فوائد المشمش الطازج أو المجفف لصحة القلب و الكبد و العين و المزيد! - كبسولة. 44 غرام
أضرار المشمش المجفف
بالرغم من الفوائد العدة التي يُقدمها المشمش المجفف إلا أنه يُسبب بعض الأضرار، وأبرزها:
1. غنية بالسكريات الطبيعية والصناعية
يحتوي المشمش المجفف على تركيزات عالية من السكريات والسعرات الحرارية، هذا بدوره يزيد خطر الإصابة بالسمنة، والسكري، وأمراض القلب، والسرطان، لذا يُفضل دائمًا اختيار الأنواع التي لا تحتوي على السكر المضاف. 2. احتواءه على مواد ضارة
يحتوي المشمش المجفف على مادة الكبريتيت (Sulfites) لمنع تغير لون الفاكهة أثناء التخزين، وهذه المادة قد تُسبب الحساسية للبعض، مثل: نوبات الربو، والطفح الجلدي، وتقلصات المعدة. من قبل
دينا الساريسي
-
الأحد 7 تشرين الثاني 2021
مقاومة السمنة: يعتبر المشمش مفيدا جدا إذا تم تناوله كوجبة عشاء فقط لمدة 15 يوم متتالية. الآثار الجانبية للمشمش آثار جانبية خفيفة قد تحدث أعراض جانبية طفيفة من جراء سمية السيانيد أثناء تناول لوز المشمش المر وهو ما يتسبب في الصداع والتقيؤ والغثيان والدوخة. آثار جانبية خطيرة أشار الخبراء إلى إمكانية حدوث بعض الأعراض الخطيرة المرتبطة بتسمم السيانيد الموجود في قلوب المشمش المر، والتي قد تشمل نقص الأكسجين في الدم وتدلي الجفون وانخفاض ضغط الدم أو انخفاض ضغط الدم الشرياني كما يمكن أن يؤدي أيضا إلى تلف الأعصاب وتلف الكبد. الحمل والإرضاع ينصح الخبراء النساء الحوامل والمرضعات بتجنب تناول المشمش ولوز المشمش بسبب احتمال حدوث سمية السيانيد. موانع استخدام المشمش ينصح بتجنب تناول المشمش من قبل من يعاني من التهاب معدي أو التهاب معوي أو إسهال. فوائد المشمش المجفف قبل النوم. المراجع: Phenolic compounds and vitamins in wild and cultivated apricot (Prunus armeniaca L. ) fruits grown in irrigated and dry farming conditions: 8 Amazing Apricot Benefits: The Nutritional Heavyweight Among Fruits: 27 Amazing Benefits And Uses Of Apricots
تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح يمكنك تزيين الوجه بالشوكولاتة المذوّبة، الكاكاو أو المزيد من القرفة. قدّمي حلى السينابون مع ألذّ المشروبات من أطيب طبخة، جرّبي تقديمها مثلاً مع قهوة الموكا أو سموثي البابايا... وصفات ذات صلة من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة
طريقة سينابون بالصامولي &Quot; السينابون الكذاب &Quot; | المرسال
اسكبي الخليط على وجه الصينية بعد نضوجها. أعيدي الصينية على الرف السفلي من الفرن مع إشعاله من فوق فقط. اخرجي الصينية من الفرن عندما تتماسك لطبقة العلوية دون أن تتحمر وضعي فوراً عليها قطع البسكويت. اتركي الصينية جانباً حتى تبرد قليلاً. السينابون الكذاب .... لتحضير الطبقة الثالثة في قدر على النار ضعي السفن اب والكريم كراميل واخلطي حتى الغليان. ارفعي القدر عن النار واستمري بالتحريك حتى يفتر الخليط قليلاً. اسكبي الخليط فوق الصينية. ادخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تبرد وتتجمد الطبقات جيداً. بواسطة قطاعة كوكيز قطعي الحلى بحجم قطعة البسكويت وصفي الحلى في أوراق الكب كيك وضعيه في طبق للتقديم. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
حلى السينابون الكذاب - فلسطين اليوم
شخصية هامة
الله عليك صدوفه
روووووووعه
ربي يسعد قلبك
10-08-2010, 08:16 AM
رقم المشاركة: 10
لأجل اشتياقي كــــاتبــــة شخصية هامة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته قد سويته يااصداف بس اللي بهم حساسيه من طعم الصامولي ما تقبلوه:d وانا اولهم مع انه ما كان واضح طعم الخبز ولذيذ مررره بس مدري ما تقبلته قووه يمكن لأنه كان كذاب.. والكذاب ربي يدخله النار <<اعقلي يا بنت:d
والكذاب ماله اصحاب <<مسكت خط طيور الجنه تسلمين والله... ما قصرتي والله يعطيك العافيه ويكفي حلم ذاقته وشهدت علي روعه طعمه الله يسعدك.. ~
التوقيع:}..
اتمنى العودة إلى الوقت الذي كان فيه الحب الوحيد هو: حضن أمي فقط!! وعندما كان بطلي هو: جدي وكان الشي الوحيد الذي يكسر هو: الالعاب وعندما كان اعلى شي في الارض هو: أكتاف ابي.. حلى السينابون الكذاب - فلسطين اليوم. وكان الودآع يعني فقط: هو الوداع الى غداً..
ربنا اتنا في الدنيا حسنة وفي الأخرة حسنة وقنا عذاب النار
{
آخر تعديل لأجل اشتياقي يوم 10-08-2010 في 08:20 AM.
السينابون الكذاب ...
9- قومي بخلط فنجان من الحليب المكثف المحلى مع الكاكاو ، ثم قومي بوضعه فوق الصامولي. 10- ضعيه في الثلاجة، وقدميه باردا بجانب القهوة. الطريقة الثانية
أولا المكونات
خبز الصامولي مقطع إلى شرائح. بيضة. كوب من السكر المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من الزيت النباتي. ثلاث قطع من الجبن السائل. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل. نصف كوب من الماء. علبة من الحليب المكثف المحلى. ست قطع من الجبن الكريمي للصوص. ملعقتين من القرفة المطحونة " للصوص ". 1- قومي في وعاء بخفق كلا من: البيضة مع السكر والفانيلا والقرفة والجبن الكريمي، والزنجبيل والزيت والماء والملح. حلى السينبون الكذاب (بالصامولي )..مع التوضيح بالصور. 2- قومي بغمس الصامولي في الخليط، ورصيه في صينية مدهونة بالقليل من الزيت. 3- اسكبي الخليط الباقي فوق الصامولي، ثم ادخلي الصينية في الفرن لمدة عشرين دقيقة. 4- لتحضير الصوص قومي بمزج الحليب المكثف مع القرفة والجبن الكريمي. 5- بعد إخراج الصينية من الفرن، قومي بوضع الصوص فوقها، ثم ضعيها في الثلاجة، وقدميها باردة. معلومات عن السينابون
يتألف السينابون من عجينة ملفوفة من عجينة الخميرة المخففة ، حيث يرش عليها خليط من القرفة والسكر (وزبيب أو مكونات أخرى في بعض الحالات) على طبقة رقيقة من الزبدة، ثم يتم لف العجينة ثم تقطيعها إلى أجزاء فردية ثم تقلى أو تخبز، في السويد ، البلد الذي يعتبر أصل السينابون ، تأخذ لفائف القرفة اسم kanelbulle (حرفيا "كعكة القرفة")، ومنذ عام 1999 تم الترويج لـ 4 أكتوبر باسم " Cinnamon Roll Day " أو يوم السينابو، وتحتوي عجينة السينابون السويدية على الهيل (بودرة أو براعم) ، مما يعطيها نكهة مميزة.
حلى السينبون الكذاب (بالصامولي )..مع التوضيح بالصور
آخر تعديل شوق الغلا يوم 10-08-2010 في 02:59 AM. 09-08-2010, 11:47 AM
رقم المشاركة: 2
حلم وَ يٌظلُ.. حُلمَــا ً.. ~
• •
آصدآف
يسسسسسسلمـو يآ بعدي
الشكـل روعـه و الطعم كـآن أروع
ألف شكر..
التوقيع:
فيّ ديِسمَبر ( مٌاتتْ) كُل الأحَلامْ.. لمَ تنتهيّ فقطٌ! 3/>
09-08-2010, 12:12 PM
رقم المشاركة: 3
عبدالعزيز الاحمد محرر بصحيفة الرائدية إعلامي
اصداف..!! الله يعطيك العافيه اختي الكريمه...!! اول مره اسمع أنو فيه حلا اسمه (( سينابون)) ولا (( كذاب بعد)) بس الشكل اللي بالصور يم يم يم..!! مشكوره وماقصرتي..!! 09-08-2010, 12:59 PM
رقم المشاركة: 4
شمس الرائدية ▁▂▃▅▆▇☀【نبض المنتــدى】☀▇▆▅▃▂▁
يهبل صدووووفه ''
تسلم يدينك..
|[. ' استَغفرّ الله العَظيمْ وَ أتوبً إليَه. ']|
09-08-2010, 01:06 PM
رقم المشاركة: 5
اميرة الكون.. رائدي برونزي
تسلم يدينك أصدااف عل الطبخه..
والله يعطيك الف عاافيه..
تقبلي مروري.... اميرة الكون..
10-08-2010, 03:01 AM
رقم المشاركة: 6
شوق الغلا ●ـ-*مشرفة سابقة*-ـ●
غاليتي.. تسلمين يالغلا على الطريقه.. سهله بالتحضير ولذيذه.. تستحقين التميز.. كوني بخير..
لااله الا الله
10-08-2010, 03:41 AM
رقم المشاركة: 7
حنين من مؤسسي الرائدية
روووووووووووعه
تسلمين يا اصداف
10-08-2010, 04:37 AM
رقم المشاركة: 8
سـَمآ ♪ إْشْتَيآّقْ.. |~
حلا رووعه وسهل...
تسلم الاياااادي..
10-08-2010, 05:02 AM
رقم المشاركة: 9
goree [,.
القاهرة – فلسطين اليوم
المقادير
- 4 حبّات خبز صامولي مقطعة إلى شرائح بسماكة 2 سنتمتر
- ثلاثة أرباع كوب سكر
- نصف كوب ماء
- ربع كوب زيت
- بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة كبيرة ونصف قرفة مطحونة
- ربع كوب جبن كريم
مقادير الطبقة الخارجية:
- نصف كوب سكر بودرة
- ربع كوب زبدة مذوّبة
- ثلاثة أرباع كوب جبن كريمي
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
- رشّة ملح طريقة التحضير
- أخلطي السكر، الماء، الزيت، البيض، الفانيليا، القرفة وجبن الكريم في الخلاط الكهربائي. أسكبي المزيج في وعاءٍ كبير وإغمسي قطع خبز الصامولي في هذا المزيج حتّى تتشربه. - إدهني قالب خبز دائري بالقليل من الزبدة، ثمّ صفّي قطع الصامولي المغمّسة داخله. - أدخي القالب إلى الفرن واخبزي السينابون لحوالي 20 دقيقة. - أمزجي في وعاء ثان جبن الكريم، السكر، الزبدة، الفانيليا والملح حتّى تتماسك المكوّنات. - زيّني السينابون بمزيج الجبن الكريمي وقدميها.
الروابط المفضلة
الروابط المفضلة