كوني الاولى في تقييم الوصفة هل تودين تحضير مطبق حلو بالقشطة بخطوات سهلة وبسيطة؟ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل مطبق بحشوة القشطة والموز كي تزيني سفرة حلوياتك خلال الاعياد والمناسبات تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 25 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة
- طريقة عمل مطبق حلو بالقشطة | الراقية
- فايدة ماء الارز للشعر الطويل
طريقة عمل مطبق حلو بالقشطة | الراقية
تُصفى قطع المطبق جيدًا من الشربات ثم نقوم برش الفستق الحلبي المجروش عليها وتُقدم ساخنة. طريقه المطبق الحلو بالقشطة والموز للشيف أسامة السيد
ثلاث أكواب دقيق. سكر. ملعقتان كبيرتان زيت. كوب وربع ماء. موز. قشطة. عصير ليمون. حبهان مطحون. قرفة. عسل. فستق. بيض. يتم خلط الدقيق مع الملح والسكر والزيت مع إضافة الماء تدريجياً. يتم عجن المكونات السابقة جيدًا ثم تترك العجينة قليلاً لترتاح. تُقسم العجينة إلى قسمين، ثم تُفرد على سطح مدهون بالزيت. لتحضير الحشو، توضع قطع الموز مع عصير الليمون والقشطة والحبهان المطحون والقرفة والسكر، وتخلط المكونات معًا جيدًا. تُحشى العجينة بحشوة الموز والقشطة، وتدهن بالبيض من الجانبين ثم يتم إغلاقها على شكل مربع. تقلى قطع المطبق في زيت ساخن وتقدم ساخنة. طريقه المطبق الحلو بالقشطة والموز واللبن البودرة
بيضة. ملعقتان كبيرتان زيت نباتي. رشة ملح. كوب إلا ربع ماء. حبتان موز مقطع شرائح. ربع ملعقة صغيرة حبهان أو هيل مطحون. ملعقة كبيرة حليب بودرة. طريقة عمل مطبق حلو بالقشطة | الراقية. ربع كوب سكر. يوضع الدقيق مع البيض والزيت والملح والماء في وعاء، ويتم عجن المكونات جيدًا حتى الحصول على عجينة ناعمة. تغطى العجينة وتترك فترة حتى ترتاح.
طريقه المطبق الحلو بالقشطة والموز
المطبق هو أكلة عربية تنتشر في كثير من البلدان، ويمكن أن تصنف كطبق حادق أو حلو حسب الحشوة المستخدمة، ومن أشهر طرق إعداد المطبق طريقه المطبق الحلو بالقشطة والموز. طريقة عمل المطبق المصرى الحلو
المكونات
ثلاث أكواب كبيرة من الدقيق المنخول. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة سكر خشن. ثلاث ملاعق كبيرة زيت. ثلاث ملاعق كبيرة سمن. كوبين ماء. موزتان كبيرتان. كوب كبير قشطة. ملعقة صغيرة عصير ليمون. زيت للقلي. طريقة التحضير
قم بإضافة الدقيق مع الزيت والسمن والملح والسكر ونصف كوب ماء في إناء عميق. تُعجن المكونات معًا جيدًا وتُضاف باقي كمية الماء بالتدريج أثناء العجن. تترك العجينة لترتاح فترة من الزمن، ثم تُقطع إلى دوائر متوسطة الحجم وتُوضع في صينية مدهونة بالزيت، وتُغطى وتترك لترتاح مرة أخرى لمدة ربع ساعة. ولتحضير الحشو، يضاف الموز مع عصير الليمون والسكر ويقلب جيدًا. يتم دهان سطح الرُخامة بقليل من الزيت لفرد العجين عليها. يتم فرد كرات العجين بأصابع اليد حتى الحصول على سمك رقيق، وذلك مع مراعاة دهن الأيدي بالزيت أيضًا. توضع كمية متوسطة من الحشو في وسط العجينة بعد فردها ثم تُطبق العجينة على الحشو للحصول على شكل مستطيل.
2- اغسلي الارز جيداً بشكل سريع للتخلص من الشوائب او الاوساخ قبل الاستخدام
3- اضيفي كوب الارز الى كوب الماء في اناء مناسب ، و استمري في التقليب جيداً حتى يمتزج الارز بالماء و يتحول لون الماء من اللون الشفاف الى اللون الابيض الخفيف او الضبابي ، فهذا يشير الى امتزاج الارز مع الماء و استخلاص الماء للمواد الطبيعية الموجودة في الارز. 4- استمري في التقليب حتى الغليان ، و اتركيه يغلي لمدة خمس دقائق ، ثم ارفعي الاناء من على النار و قومي بتصفية الماء بعيداً عن الارز ، احتفظي بالماء في بخاخة مناسبة ، و احتفظي بالارز للطهو به لاحقاً. 5- اتركي الماء في البخاخة حتى يهدأ من السخونة ثم ضعيه في الثلاجة حتى الاستخدام ، يجب العلم انه لا يجب ترك ماء الارز خارج الثلاجة و الا سيتعرض للفساد في وقت قصير ، كما انه يمكنه ان يبقي في الثلاجة لمدة اسبوع كامل دون ان يفسد. فايدة ماء الارز للشعر الطويل. طريقة استخدام ماء الارز بعد التحضير: بعد تحضير ماء الارز كما ذكرنا سابقاً ، يتم استخدامه بشكل مباشر على الشعر قبل غسله ، حيث يتم استخدام البخاخة في توصيل ماء الارز الى الاماكن المختلفة من فروة الرأس ، و يجب التركيز على الاماكن المصابة بالصلع او التي بها شعر خفيف او ضعيف ، و يُترك الماء على الشعر لمدة عشر دقائق مع التدليك جيداً لفروة الرأس حتى تتشرب ماء الارز بشكل جيد ، و تتفتح المسامات لامتصاص أقصى كمية من الماء و الاستفادة منه ، تكرر الطريقة بنفس الخطوات في كل مرة ، و يجب الاستمرار لمدة لا تقل عن 3 اشهر لملاحظة الفرق في كثافة و قوة و طول الشعر.
فايدة ماء الارز للشعر الطويل
بعض الأشخاص يعانون من تكتل الشعر بعد استخدام ماء الأرز. وذلك بسبب أنه أصبح مادة مختمرة بعد أن تم تحضيره وتركه لفترة طويلة. فيصبح مضر للشعر ومن الممكن أن يكون سبب في رائحة الشعر الكريهة. يستخدم ماء الأرز لترطيب الشعر ولكن مع كثرة استخدامه قد يأتي بنتيجة عكسية ويكون سبب في ضعف خصلات الشعر وهيشان أطرافه. لذلك ينصح باستخدام هذه الوصفة على فترات متباعدة وذلك لتجنب الإصابة بأضرارها. في حالة استخدام هذه الوصفة فيجب أن يتم استخدامها بشكل منتظم على فترات محددة ومناسبة. لأن استخدام هذه الوصفة بشكل غير منتظم لا يكون مفيد للشعر. حيث أن الاستفادة من هذه الوصفة يتوقف على استخدامها بشكل منتظم لمدة محددة. فوائد ماء الأرز للشعر وطريقة تحضيره بما يتناسب مع طبيعة شعرك - مفيد. اخترنا لك: خلطة لتكثيف الشعر مضمونة 100
طرق استخدام ماء الأرز على الشعر لتجنب أضراره
وصفة الأرز من الوصفات التي انتشرت في الفترة الأخيرة في عدد من البلدان العربية، حيث أن الأرز يحتوي على الكثير من المواد المغذية والمفيدة للجسم والشعر والبشرة. كما أن الأرز طبق أساسي ومعروف فوائده في هذه البلدان لذلك ينصح باستخدامه كوصفة طبيعية علاجية على الشعر للاستفادة من خصائصه. بشكل مباشر، ولكن في هذه الحالة يجب أن يتم الاستخدام بالطرق الصحيحة لتجنب الإصابة بأضراره، وهذه الطرق تتمثل في:
الطريقة الأولى: في هذه الطريقة يتم وضع حبوب الأرز في إناء ماء على مار وتركه لدقائق.
فوائد ماء الأرز للشعر
قد أثبتت الكثير من التجارب الشخصية فاعلية وأهمية ماء الأرز للشعر والبشرة كذلك وفيما يلي بعض هذه الفوائد:
تسريع نمو الشعر: يساعد استخدام ماء الأرز في تحسين نمو الشعر بطرق مختلفة، حيث يساعد ماء الأرز على تقليل تساقط الشعر وكذلك تسريع نموه، وذلك لاحتوائه على مجموعة كبيرة من الفيتامينات منها فيتامين سي وفيتامين ي. الحماية من تلف الشعر وزيادة نعومته: إن غسل الشعر بماء الأرز يمكن أن يساعد على زيادة صحة الشعر بشكل عام، وذلك لاحتواء ماء الأرز على مادة الإنوسيتول الذي يساعد على حماية خصلات شعر الرأس وحمايته من التلف عن طريق زيادة نعومة وانسيابية الشعر. ماء الارز وفوائده المذهلة للشعر | المرسال. تقوية جذور الشعر: يحتوي ماء الأرز على نسبة من الأحماض الأمينية المهمة للشعر، مما يجعل استخدامه بانتظام يعمل على تقوية جذور الشعر وزيادة كثافة الشعر. بعض الفوائد الأخرى: لا تقتصر فوائد ماء الأرز للشعر على ذلك فقط وإنما يعمل أيضا ماء الأرز على إصلاح الشعر المتقصف، وعلاج قشرة الشعر، والقضاء على قشرة الرأس، وكذلك ترطيب الشعر وإعطاؤه لمعانا وحيوية. ويستخدم أيضا ماء الأرز كبلسم للشعر عن طريق إضافة القليل من زيت إكليل الجبل وزيت اللافندر بكميات متساوية وتركها لمدة 15 دقيقة ثم تُغسل بالماء للحصول على أفضل نتيجة.