بعد تلك المرحلة لا تضيفي أي كميات من الماء، لأن الماء الزائد سيتبخر. نبدأ في إضافة الدقيق بالتدريج مع التقليب المستمر حتى يمتزج الدقيق مع الخليط جيداً،
توقف عن التحريك في حالة الحصول على خليط متماسك أثقل نوعاً من سماكة عجين الكيك أو الشوربة الثقيلة التي تحتاج لملعقة. يترك على نار هادئة جداً مدة لا تقل عن 3 ساعات أو 4 ساعات مع التقليب كل فترة وأخرى. تقدم في أطباق وتزين بالزبدة والقرفة والكمون والفلفل الأسود، وبألف هنا. كيكة التوفي بالحليب المحموس وجوز الهند | المرسال. شاهد أيضًا: كيكة التمر بدون بيض بمكونات من المنزل وخطوات سهلة
طريقة المحلى على أصوله
توجد عدة طرق لإعداد المحلى، ولكن هناك طريقة أصلية يمكنك إعداد حلوي التمر بها، لتحصل على نتيجة مبهرة كما تقدم في المنازل السعودية، وهي من الأكلات الشهية المفيدة للنفاس أي للمرأة بعد الولادة، وإليكم الطريقة:
مكونات المحلى على أصوله
تتميز مكونات المحلى أنها سهلة وبسيطة ومتواجدة في كل بيت، كما يمكنها أن تجلب الدفء للبيت في الشتاء، وإليكم المكونات:
كوب واحد من التمر الخالي من النوى. 3 كؤوس من الماء المغلي. كأس من الدقيق. نصف ملعقة كبيرة من (الحبة السوداء و الفلفل الأسود). طريقة تحضير المحلى على أصوله
رغم أن المكونات متشابهة إلا أن طريقة الإعداد تختلف نوعاً في الطريقة الأصلية، عليكِ اتباع تلك الخطوات من أجل الحصول على المذاق الأصلي:
يرفع قدر على النار ويوضع به التمر بعد أن يخلى من النوى، وتوضع فوقه نصف كمية المياه المستخدمة فب الوصفة.
طريقة التمرية بالحليب المحموس والقشطة لذيذة | بيتى مملكتى
4 طرق لعمل كيكة توفي بالحليب المحموس لذيذة مع الصور: كيكة التوفي ب الحليب المحموس من الكيكات اللذيذة التي تتميز بطعم التوفي الرائع حيث مكوناتها بسيطة وطريقة تحضيرها سهلة لا تأخذ منك وقت او مجهود. واليوم عزيزتي سوف تتعرفين على الذ الطرق واسهلها لعمل كيكة توفي لذيذة بصوص الكراميل مع شرح خطوات تحضيرها بالصور. 1- طريقة عمل كيكة التوفي بالحليب المحموس بالصور: كيكة توفي بالحليب المحموس بصوص التوفي (الكراميل). معلومات سريعة عن وصفة كيكة التوفي بالحليب المحموس: وقت التحضير: 10 دقائق. وقت الطبخ: 25 دقيقة. الكمية: 20 قطعة كيك. مكونات كيكة التوفي بالحليب المحموس: 2 أكواب و2 ملاعق كبيرة دقيق أبيض. 1 كوب حليب بودرة محموس. 4 بيض بدرجة حرارة الغرفة. 1 كوب سكر. 1 كوب زيت. 1 كوب ماء. 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة. 1 ملعقة كبيرة خل أبيض. 1 ملعقة كبيرة باكينج بودر. ربع ملعقة صغيرة باكينج صودا. ربع ملعقة صغيرة ملح. مكونات صوص التوفي ( الكراميل) بالحليب السائل: كوب سكر. ملعقة كبيرة زبدة. كوب حليب سائل ساخن ( كوب ماء مذوب به 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة). طريقة التمرية بالحليب المحموس والقشطة لذيذة | بيتى مملكتى. نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. رشة ملح. طريقة تحضير صوص( التوفي) الكراميل بالحليب السائل: في قدر على نار منخفضة ضعي كوب من السكر حتى يتكرمل ويصبح لونه بني فاتح.
كيكة التوفي بالحليب المحموس وجوز الهند | المرسال
وعلى الرغم من أن حلوى التوفي تساعد في تنشيط مراكز العمل في الدماغ وتقلل من استجابة الجسم للتوتر، إلا أنه قبل البحث عن طريقة عمل التوفي بالقشطة يجب أن تتعرف على أضرار الإفراط في تناول حلوى التوفي، وهي: [3]
تضر أسنانك
عادة تمضغ طعامك وتبتلعه، لذلك لم يعد في فمك، ومع ذلك، عندما تأكل حلوى التوفي، فإنك تميل إلى امتصاصها إلى ما لا نهاية، ونتيجة لذلك ، تغسل أسنانك بالسكر لساعات في كل مرة، وبما أن السكر سهل الهضم، فإن البكتيريا الضارة في فمك تتغذى عليه وتتكاثر بسرعة ، ويمكن أن تسبب هذه البكتيريا مجموعة من مشاكل الأسنان التي تشمل التجاويف وتآكل المينا وأمراض اللثة وتسوس الأسنان. ارتفاع وانخفاض مستويات السكر في الدم
يؤدي تناول حلوى التوفي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم لفترة قصيرة ثم الانهيار بعد ذلك بوقت قصير، ويؤدي تذبذب مستويات السكر في الدم إلى القلق وتقلبات المزاج والإرهاق والصداع بالإضافة إلى الرغبة الملحة في الحصول على المزيد من السكر. تضر مناعتك
الكائنات الحية مثل البكتيريا والخميرة تتغذى على السكر، لذا فإن تناول الكثير من حلوى التوفي قد يؤدي إلى تكاثرها بشكل غير متناسب ، مما يجعلك أكثر عرضة للإصابة بالمرض.
كيكة الحليب المحموس بالنستله لذيذة جداً وسهلة التحضير | بيتى مملكتى
50 جرام من الزبدة. نصف كوب من التمر المنزوع النوى. كوب من الحليب المحمص. نصف كوب من البسكويت المطحون. مقادير التغطية
تحتاجين إلى ما يلي لتحضير مقادير تغطية:
كوب من بسكويت الشاي المطحون. ربع كوب من بسكويت اللوتس المطحون. نصف معلقة صغيرة من القرفة المطحونة. ربع كوب من السمسم. كوب من بسكويت الأوريو المطحون. مقادير صوص تغميس التمرية
تحتاجين إلى ما يلي لتحضير صوص التغميس:
نصف كوب من القشطة. 3 ملاعق كبار من صوص الشوكولاتة. ملعقة كبيرة من السكر البني. نصف ملعقة صغيرة من النسكافيه. 4 ملاعق كبار من الكاكاو. اتبعي الخطوات التالية لتحضير التمرية بالحليب المحموس:
وضع مقادير صوص التغميس في حمام مائي حتى تمتزج المكونات وتتجانس. إحضار وعاء عميق ثم إضافة مقدار العجوة والزبد والحليب البودرة والقشطة والبسكويت وتقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس ويصبح لديكِ عجينة يسهل تشكيلها. تشكيل العجين إلى كرات صغيرة متساوية في الحجم ومن ثم تغمس في صوص التغميس وتُقدم مع صوص الشوكولاتة. وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا من خلاله على طريقة عمل التمرية على الطريقة السعودية الأصلية والنابلسية، كما ذكرنا طرق مختلفة لتحضيرها بنكهات مختلفة بالحليب المحموس وصوص الكراميل.
كيكة الحليب المحموس بالنستله هي كيكة بالحليب البودرة المحمص على النار وتعتبر من الكيكات البسيطة التي تجهز ب لبن نيدو " لبن البودرة " بعد تحميسة أو تحميصه على النار ليصبح لونه ذهبي أشقر، مكونات الوصفة متوفرة وإقتصادية مع تغطية بصوص الحليب المكثف اللذيذة والتي يمكنك أيضاً تحضيره بالبيت بدلاً من شراؤه جاهز. تعرفي على طريقة عمل كيكة حليب النيدو المحموس اللذيذة والسهلة. مقادير الكيكة باللبن البودرة الجافة
كوب دقيق. كوب حليب بودرة محموس "محمص بمقلاة على نار هادئة حتى يشقر قليلاً". م ك بيكنج باودر. المكونات السائلة
3/4 كوب زيت. 1/2 كوب ماء. 1/2 كوب سكر. م ك فانيليا. 2 حبة بيض. كيكة الحليب المحموس بالنستله – طريقة العمل
في وعاء الخلط نضع البيض والفانيليا ونخفق جيداً حتى يتضاعف الحجم ويفتح لونه. نضيف السكر ونخلط جيداً، وأخيراً الماء والزيت ونخلط. نضيف المكونات الجافة ونخلطها. نصب الخليط بصينية مدهونة بالزيت مع رشة دقيق. تُخبز كيكة الحليب بفرن سابق التسخين على حرارة 180 في الرف الأوسط حتى تنضج، تحتاج تقريباً 40 دقيقة إلى 50. نجهز الصوص
1/2 علبة حليب مركز محلي + 6 حبات جبن كيري. تُخلط المكونات بالخلاط ونصبها على سطح الكيك بعد النضج، ويُرش الوجه بالقرفة وتقدم.
الشيخوخة المبكرة
يؤدي استهلاك السكر إلى شيخوخة الخلايا في جسمك قبل الأوان، مما يتسبب في تجعد بشرتك وترهلها. تضر عقلك
تظهر الأبحاث وجود صلة مباشرة بين استهلاك السكر والتدهور المعرفي، لذلك استغني عن الحلويات إذا كنت لا تريد الإصابة مرض الزهايمر.
انتهى، من "مرعاة المفاتيح شرح مشكاة المصابيح" (1/325). حديث من كتم علما. وسئل الشيخ ابن عثيمين رحمه الله: "ما صحة حديث (من كتم علماً ألجمه الله بلجام من نار) نرجو التفصيل وكيف يكون الكتمان؟
فأجاب رحمه الله تعالى: كتمان العلم يكون بإخفائه حين تدعو الحاجة إلى بيانه ، والحاجة التي تدعو إلى بيان العلم بالسؤال ، إما بلسان الحال ، وإما بلسان المقال. فالسؤال بلسان الحال: أن يكون الناس على جهل في دين الله ، بما يلزمهم في الطهارة في الصلاة ، في الزكاة ، في الصيام، في الحج ، في بر الوالدين ، في صلة الأرحام ، فيجب حينئذٍ بيان العلم. أو بلسان المقال: بأن يسألك إنسان عن مسألة من مسائل الدين ، وأنت تعرف حكمها ، فالواجب عليك أن تبينها ، ومن كتم علماً مما علمه الله ، فهو على خطر عظيم قال الله تعالى: (إِنَّ الَّذِينَ يَكْتُمُونَ مَا أَنزَلْنَا مِنْ الْبَيِّنَاتِ وَالْهُدَى مِنْ بَعْدِ مَا بَيَّنَّاهُ لِلنَّاسِ فِي الْكِتَابِ أُوْلَئِكَ يَلْعَنُهُمْ اللَّهُ وَيَلْعَنُهُمْ اللاَّعِنُونَ * إِلاَّ الَّذِينَ تَابُوا وَأَصْلَحُوا وَبَيَّنُوا فَأُوْلَئِكَ أَتُوبُ عَلَيْهِمْ وَأَنَا التَّوَّابُ الرَّحِيمُ) وقال تعالى: (وَإِذْ أَخَذَ اللَّهُ مِيثَاقَ الَّذِينَ أُوتُوا الْكِتَابَ لَتُبَيِّنُنَّهُ لِلنَّاسِ وَلا تَكْتُمُونَهُ).
من كتم علما كان عليه حجه يوم القيامه
10-12-2007
69457 مشاهدة
ما صحة هذا القول: (من كتم علماً ألجمه الله بلجام من نار)؟
رقم الفتوى:
695
الحمد لله رب العالمين، وأفضل الصلاة وأتم التسليم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين، أما بعد:
فإن هذه الجملة صحيحة في معناها، مستمدة من الحديث الشريف الذي رواه أبو داود والترمذي وابن ماجه وابن حبان، عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (من كتم علماً يعلمُه أُلجم يوم القيامة بلجام من نار) قال الترمذي: حديث حسن صحيح. ويستفاد من هذا الحديث الشريف، وجوب بذل العلم الذي يعلمه الإنسان، وخاصة إذا اشتدت حاجة الناس إليه، وبذل العلم هو نوع من أنواع الصدقات التي يُتقرب بها إلى الله تعالى، وهو نوع من أنواع الإنفاق في سبيل الله تعالى. من كتم علما لجم اسلام ويب. وكل علم يبذل ابتغاء مرضاة الله عز وجل، مع العمل به فإنه يورث صاحبه علم ما لم يعلم من فضل الله تعالى القائل: {وما أنفقتم من شيء فهو يخلفه}. وقال في المقاصد: يشمل الوعيد حبس الكتب عمن يطلبها للانتفاع بها، لا سيما مع عدم التعدد لنسخها، ومع كون المالك لا يهتدي للمراجعة منها، والابتلاء بهذا كثير. هذا، والله تعالى أعلم.
الحمد لله. تعليم العلم يدخل في فروض الكفايات؛ إذْ لابد من وجود من يعلم المسلمين أمور دينهم، ومن يعلمهم الصناعات والطب ونحوه. قال أبو حامد الغزالي رحمه الله:
"بيان العلم الذي هو فرض كفاية: اعلم أن الفرض لا يتميز عن غيره إلا بذكر أقسام العلوم ، والعلوم بالإضافة إلى الغرض الذي نحن بصدده تنقسم إلى شرعية وغير شرعية ، وأعني بالشرعية ما استفيد من الأنبياء صلوات الله عليهم وسلامه ، ولا يرشد العقل إليه مثل الحساب ، ولا التجربة مثل الطب ، ولا السماع مثل اللغة. فالعلوم التي ليست بشرعية: تنقسم إلى ما هو محمود ، وإلى ما هو مذموم ، وإلى ما هو مباح ؛ فالمحمود ما يرتبط به مصالح أمور الدنيا كالطب والحساب. وذلك ينقسم إلى ما هو فرض كفاية ، وإلى ما هو فضيلة وليس بفريضة ؛ أما فرض الكفاية فهو علمٌ لا يُستغنى عنه في قوام أمور الدنيا ، كالطب ؛ إذ هو ضروري في حاجة بقاء الأبدان. من كتم علما كان عليه حجه يوم القيامه. وكالحساب ؛ فإنه ضروري في المعاملات وقسمة الوصايا والمواريث وغيرهما. وهذه هي العلوم التي لو خلا البلد عمن يقوم بها حرج أهل البلد وإذا قام بها واحد كفى وسقط الفرض عن الآخرين. فلا يُتعجب من قولنا: إن الطب والحساب من فروض الكفايات ؛ فإن أصول الصناعات أيضا من فروض الكفايات ، كالفلاحة والحياكة والسياسة ، بل الحجامة والخياطة ؛ فإنه لو خلا البلد من الحجام تسارع الهلاك إليهم ، وحَرِجوا بتعريضهم أنفسهم للهلاك " انتهى من "إحياء علوم الدين" (1/16).
من كتم علما بقلم:فاطمة المزروعي
- مَن كتمَ علمًا ألجمَهُ اللَّهُ يومَ القيامةِ بلجامٍ من نارٍ
الراوي:
عبدالله بن عمرو
| المحدث:
المنذري
| المصدر:
الترغيب والترهيب
| الصفحة أو الرقم:
1/97
| خلاصة حكم المحدث:
[إسناده صحيح أو حسن أو ما قاربهما]
| التخريج:
أخرجه ابن حبان (96)، والحاكم (346)، والبيهقي في ((المدخل إلى السنن)) (575)
من سُئل عن علمٍ فكتمه ألجمه اللهُ بلِجامٍ من نارٍ يومَ القيامةِ
أبو هريرة | المحدث:
الألباني
|
المصدر:
صحيح أبي داود
الصفحة أو الرقم: 3658 | خلاصة حكم المحدث: حسن صحيح
التخريج:
أخرجه أبو داود (3658) واللفظ له، والترمذي (2649)، وابن ماجه (266)، وأحمد (7571).
رواه أبو هريرة وعمرو بن العاص، أخرجه ابن ماجه. ويعارضه قول عبد الله بن مسعود: ما أنت بمحدث قوما حديثا لا تبلغه عقولهم إلا كان لبعضهم فتنة. وقال عليه السلام: (حدث الناس بما يفهمون أتحبون أن يكذب الله ورسوله). وهذا محمول على بعض العلوم، كعلم الكلام، أو ما لا يستوي في فهمه جميع العوام، فحكم العالم أن يحدث بما يُفهم عنه، وينزل كل إنسان منزلته، والله تعالى أعلم...
وبها [ أي بالآية السابقة]: استدل العلماء على وجوب تبليغ العلم الحق، وتبيان العلم على الجملة، دون أخذ الأجرة عليه؛ إذ لا يستحق الأجرة على ما عليه فعله، كما لا يستحق الأجرة على الإسلام. وقد مضى القول في هذا. معنى حديث من سئل عن علم فكتمه ألجمه الله.. - إسلام ويب - مركز الفتوى. وتحقيق الآية هو: أن العالم إذا قصد كتمان العلم عصى، وإذا لم يقصده ، لم يلزمه التبليغ إذا عرف أنه مع غيره. وأما من سئل فقد وجب عليه التبليغ لهذه الآية وللحديث. أمَا إنه لا يجوز تعليم الكافر القرآن والعلم حتى يسلم، وكذلك لا يجوز تعليم المبتدع الجدال والحجاج ليجادل به أهل الحق، ولا يُعلم الخصم على خصمه حجة يقطع بها ماله، ولا السلطان تأويلا يتطرق به إلى مكاره الرعية، ولا ينشر الرخص في السفهاء فيجعلوا ذلك طريقا إلى ارتكاب المحظورات، وترك الواجبات ونحو ذلك" انتهى من "تفسير القرطبي" (2/ 184).
معنى حديث من سئل عن علم فكتمه ألجمه الله.. - إسلام ويب - مركز الفتوى
والله أعلم" انتهى. وقال الشيخ أبو الحسن المباركفوري ، رحمه الله:
" قوله: (من سئل عن علم): نافع ، يحتاج إليه السائل ، في أمر دينه ، وكان السائل أهلاً لذلك العلم. (ثم كتمه): "ثم" فيه: استبعادية؛ لأن تعلم العلم ، إنما كان لنشر العلم ونفعه الناس، وبكتمه يزول ذلك الغرض، فكان بعيداً ممن هو في صورة العلماء والحكماء. (ألجم يوم القيامة بلجام من نار) أي: أدخل في فمه لجام من نار ؛ شَبه ما يوضع في فمه من النار ، بلجام في فم الدابة، وهو إنما كان جزاء إمساكه عن قول الحق. وخُص اللجام بالذكر ، تشبيهاً للكاتم بالحيوان الذي سُخر ومُنع مِن قصدِه ما يريد. وفي رواية لابن ماجه: (ما من رجل يحفظ علماً فيكتمه إلا أتى يوم القيامة ملجوماً بلجام من نار). وظاهره: أن المراد: حضر في المحشر كذلك، ثم أمره إلى الله بعد ذلك؛ لأنه أمسك فمه عن كلمة الحق وقت الحاجة والسؤال، فجوزي بمثله، حيث أمسك الله فمه ، في وقت اشتداد الحاجة ، للكلام والجواب عند السؤال عن الأعمال. وهذا في العلم الضروري الذي يلزم تعليمه ، ويتعين عليه، كمن يريد الإسلام ، أو تعليم الصلاة وقد حضر وقتها، أو فتوى في الحل والحرمة. وأما نوافل العلم فهو مخير في تعليمها. "
نطاق البحث
جميع الأحاديث
الأحاديث المرفوعة
الأحاديث القدسية
آثار الصحابة
شروح الأحاديث
درجة الحديث
أحاديث حكم المحدثون عليها بالصحة، ونحو ذلك
أحاديث حكم المحدثون على أسانيدها بالصحة، ونحو ذلك
أحاديث حكم المحدثون عليها بالضعف، ونحو ذلك
أحاديث حكم المحدثون على أسانيدها بالضعف، ونحو ذلك
المحدث
الكتاب
الراوي:
تثبيت خيارات البحث