الخميس, 21 أبريل 2022
القائمة
بحث عن
الرئيسية
محليات
أخبار دولية
أخبار عربية و عالمية
الرياضة
تقنية
كُتاب البوابة
المزيد
شوارد الفكر
صوتك وصل
حوارات
لقاءات
تحقيقات
كاريكاتير
إنفوجرافيك
الوضع المظلم
تسجيل الدخول
الرئيسية / طريقة البسبوسة المحشية بالنشا
الموسوعة mohamed Ebrahim 23/10/2020 0 124
طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة سهلة وسريعة
طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة تعتبر البسبوسة من أشهى الحلويات التي يعشقها الجميع كبارًا وصغارًا، وخاصةً إذا كانت محشية بالقشطة…
طريقة البسبوسة المحشية بالنشا | المرسال
اخلطي هذه المكونات جيدًا حتى تتشكل عجينة ناعمة. غطي العجينة بقطعة قماش صغيرة واتركيها جانباً لمدة نصف ساعة على الأقل. نقطع العجينة إلى قطع صغيرة نسبيًا. ضعي ملعقة من جبن كيري في كل دائرة، وختميها جيدًا حتى يتحول إلى كرات صغيرة ودوائر. اقلي هذه الكرات بالزيت حتى تكتسب اللون الذهبي المميز. توضع هذه الكرات في شراب بارد لمذاق مميز ورائع. شرح طريقة عمل كعك مقرمش من النشا
لقمة القاضي المحضر من النشا هو طبق لذيذ وسريع يحبه الكثير من الرجال والنساء حول العالم، ويتم عرض شرح طريقة تحضير قطع النشا المقرمشة في السطور التالية
المقادير اللقيمات المقرمشة بالنشا
يتطلب هذا النوع من الوجبات الخفيفة المقرمشة عددًا من المكونات ويتضح ذلك في ما يلي
ثلاث ملاعق صغيرة من النشا. نصف كوب ماء دافئ. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة من السكر الأبيض. ملعقة زيت. البسبوسة المحشية بالقشطة بدون بيض | بسبوسة بالقشطة – غير شكل. ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر. كوب آخر من الماء الدافئ. كوب كبير من السكر. ملعقة صغيرة عصير ليمون. شرح طريقة عمل اللقيمات المقرمشة بالنشا
شرح طريقة تحضير هذه اللوكيمات موضحة أدناه
ضعي الماء على النار لفترة حتى يسخن ويمكن استخدامه. يُسكب الدقيق في وعاء فارغ تمامًا ويُضاف إليه الماء الدافئ والخميرة وملعقة كبيرة من السكر ومسحوق الخبز والنشا وملعقة كبيرة من الزيت.
طريقة البسبوسة المحشية بالنشا | أطيب طبخة
3 أكواب من السميد. كوب من الجبن الموزاريلا. لون طعام برتقالي. اتبعي الخطوات التالية لتحضير البسبوسة بالجبنة الموزاريلا بأسهل طريقة:
إحضار إناء عميق لخلط المكونات الجافة ثم إضافة مقدار الزبادي وتقليبه جيدًا مع مزيج البسبوسة. سكب نصف كمية عجينة البسبوسة في الصينية المخصصة للفرن، ثم إضافة مقدار الجبنة الموزاريلا في المنتصف ثم إضافة الكمية المتبقية وإدخالها للفرن حتى تنضج. إضافة لون الطعام البرتقالي إلى الشربات ثم سكبه على البسبوسة الساخنة بعد أن تنضج. سر نجاح البسبوسة المحشية
إليك أبرز الأسرار التي يمكن من خلال ضمان نجاح وصفة البسبوسة:
التأكد من استخدام نوعية جيدة من دقيق السميد، مع الحرص على نخل الدقيق قبل الاستخدام للتأكد من عدم وجود أي تكتلات. أثناء تحضير مهلبية أو قشطة البسبوسة يجب أن يكون اللبن ساخن أو بدرجة حرارة الغرفة. تجنب التقليب المستمر لدقيق السميد بعد إضافة المكونات إليه لضمان الحصول على بسبوسة هشة. تذويب النشا في مقدار من الماء قبل إضافته الحليب. خبز البسبوسة على درجة حرارة 180 درجة مئوية. حلى البسبوسه المحشيه بالنشا. خلط المكونات الجافة على حدى بعيدًا عن المكونات السائلة حتى لا يحدث أي تكتلات. إعادة إدخال البسبوسة إلى الفرن وهو مطفأ بعد سكب القطر عليها حتى تمتصه بشكل أسرع.
البسبوسة المحشية بالقشطة بدون بيض | بسبوسة بالقشطة &Ndash; غير شكل
تغطية البسبوسة بالغطاء من البلاستيك وتجنب إدخالها إلى الثلاجة. وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا على طريقة البسبوسه المحشيه بالنشا والمهلبية وببذور اللافندر، كما تطرقنا إلى ذكر أسرار تحضير البسبوسة على أصولها لكل ربة منزل.
حلى البسبوسه المحشيه بالنشا
البسبوسة بجميع أنواعها من أشهى الحلويات المحببة إلينا جميعاً باختلاف ثقافتنا، فقد إجتهد الطهاة في إبداع أنواع مختلفة من البسبوسة، على سبيل المثال: البسبوسة بالقشطة، البسبوسة بالنشا، والبسبوسة بالمكسرات ، وغيرها من الأنواع المختلفة التي تتميز كل منها بطابع ومذاق خاص يختلف عن غيرها، من أشهى تلك الأنواع هي البسبوسة المحشية بالنشا والتي تنال إعجاب شريحة كبيرة من محبي الحلوى، ولهذا السبب سنسرد إليكم أفضل طرق إعداد البسبوسة المحشية بالنشا بآليات بسيطة بالمنزل. بسبوسة محشية بقشطة النشا
مكونات البسبوسة المحشية بقشطة النشا
مكونات العجين:
-كوب سكر
– كوب سميد
– جزء صغير من الملعقة كربونات
– ظرف بيكنج بودر وظرف فانيليا
– كوب طحين
– 3 بيضات
– 0. 75 كوب زيت
– كوب جوز الهند
– كوب حليب. مكونات قشطة النشا:
– رشة فانيليا
– 2 كوب حليب
– ماء زهر أو ورد
– معلقتين دقيق
– معلقتين كبار من السكر
– علبة قشطة بوك
– 3 ملاعق من النشا. خطوات تحضير البسبوسة المحشية بقشطة النشا
-قم بتحضير البسبوسة أولاً من خلال خفق البيض والفانيليا معاً ثم إضافة الزيت والحليب والاستمرار بالخفق، يليها إضافة جوز الهند والسميد والدقيق والبيكنج بودرة، ويمزج الخليط جيداً بالخلط المستمر.
-يتم تجهيز الحشو بوضع الحليب البارد مع النشا والدقيق والسكر ونقلب جيداً، ثم يتم وضع المزيج على اللهب حتى يصبح ذو قوام ثقيل بعد الغليان، وأثناء الغليان يتم إضافة نقطة من ماء الورد والفانيليا، بعد أن يهدأ الخليط يتم إضافة بلوك القشطة ونقلب المزيج جيداً حتى يصبح تام التجانس. -نحضر صينية من أي نوع ويتم دهنها بالزبد ثم نضيف نصف خليط البسبوسة، ثم الحشو الذي تم تجهيزه مسبقاً، ثم النصف الآخر من خليط البسبوسة. -يتم وضع الصينية بالرف العلوي بالفرن كي يتم نضجها على نار هادئة، وبعد نضجها يتم اضافة القطر. بسبوسة محشية بالنشا والجبن
مكونات البسبوسة المحشية بالنشا والجبن
-2 بيض
– ملعقة كبيرة بايكنغ بودرة
– بيالة شاي سكر ناعم
– 2 كاس سميد
– علبة قشطة
– بيالة شاي من الزيت
– 2 بيالة شاي حليب
– ملعقة صغيرة من فانيليا
مكونات حشو النشا والجبن:
-3 كوب حليب
– 2 مكعب جبن كيري
– 4 ملاعق كبيرة نشا
– ملعقة كبيرة ماء ورد
– ملعقة صغيرة سكر. خطوات تحضير البسبوسة المحشية بالنشا والجبن
-يتم خلط الزيت والبيض والسكر والفانيليا، ويتم مزجهم جيداً ثم يتم إضافة الحليب والقشطة مع البيكنج بودر والسميد، ويخلط المزيج جيداً. -نضيف نصف كمية الخليط إلى صينية مدهونة بمادة دهنية.
يعرف عن شجر المورينجا بأكثر من اسم منها شجرة الحب، وشجرة غصن البان. يتم استخدامها في الكثير من الأغراض الطبية، كما تساعد في خسارة الوزن الزائد. ما هي القيمة الغذائية لأعشاب عشبة المورينجا ؟
تحتوي المورينجا علي قيمة غذائية مرتفعة تساعد في تعويض الجسم عن ما يحتاجه من فيتامينات ومعادن هامة قد يحتاجها خلال فترة الرجيم، وهذا مايكثر من استخدام عشبة المورينجا للتخسيس..
خلال الجدول التالي سوف يتم توضيح القيمة الغذائية في 100 جم من عشبة المورينجا:-
المواد الغذائية
القيمة الغذائية
طاقة
13 سعر حرارية
ماء
16. 52 جم
كربوهيدرات
1. 74 جم
بروتين
1. فوائد شاي المورينجا - ليالينا. 97جم
الدهون
0. 29 جم
فيتامين ج
10. 2جم
فيتامين أ
79 ميكروجرام
كالسيوم
39 ميلغرام
بوتاسيوم
71 ميلغرام
إقرأ أيضاً:-
اروع فوائد ماسك المورينجا للشعر (فوائد شجرة "عشبة" المورينجا للشعر)
فوائد عشبة المورينجا للسكر (فوائد بذور المورينجا لمرضى السكر وطريقة استعمالها)
فوائد بذور المورينجا للجنس (فوائد شجرة المورينجا)
أهم فوائد المورينجا للتخسيس (فوائد عشبة المورينجا للتخسيس والتنحيف)
بذور المورينجا تعد من مجموعة ا فضل رجيم صحي لحرق الدهون لانها تحتوي على الفوائد التالية:
تساعد في إمداد الجسم بالكثير من الفيتامينات الهامة للجسم، ما يساعد على تعويض الجسم ما يحتاجه خلال فترة الرجيم.
فوائد شرب المورينجا للاعصاب
يقوم بزيادة معدلات حرق الدهون في الجسم. يتم استخدام المورينجا كمكمل غذائي، يستخدمها الرياضيين، ولاعبي كمال الاجسام. م ن فوائد المورينجا للتخسيس انها تعمل علي تحسين عملية التمثيل الغذائي. يحسن من تحسين عمل الجهاز الهضمي، ويسهل من التخلص من الطعام المتراكم في المعدة. يزيد من معدل السعرات الحرارية التي يتم حرقها في اليوم. يقوم بضبط مستوى السكر في الدم. ومن فوائد بذور المورينجا للتخسيس أيضاً أنّها تساعد على التخلص من الكوليسترول الضار في الجسم. يعمل على خفض الشهية لتناول الطعام. إقـــرأ أيـــضاً:-
أروع طريقة لعمل شاي المورينجا
اروع فوائد شاى المورينجا (وطريقة استخدامه للتخسيس والتنحيف)
اروع 9 فوائد لعشبة المورينجا (+ طريقة استخدامها والامراض التي تعالجها)
فوائد نبتة المورينجا لصحة الجسم
تحتوي على كمية عالية من المواد المضادة للأكسدة، التي تحمي الجسم من الأمراض. تقي من الإصابة بأمراض القلب والسكر. أهم فوائد المورينجا للتخسيس والتنحيف (ومتى يشرب شاي المورينجا). تقلل من مستوى السكر في الدم. يقوم بحماية الجسم من الاصابة بالالتهابات. يقي من الاصابة بالسرطان. يقاوم البكتيريا والفطريات والفيروسات التي تواجه الجسم. يعمل علي ضبط مستوي الكوليسترول في الدم. يحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم والفسفور، لذلك يتم استخدامه في تقوية العظام والأسنان.
فوائد شرب المورينجا للرجال
4. يخفض نسبة الكولسترول في الدم:
كما أنها فعالة في خفض مستويات الكوليسترول LDL وتمنع تشكيل جلطات الدم غير الطبيعي. 5. يسيطر على ضغط الدم:
فائدة أخرى من مسحوق المورينجا والتي تمكنها من خفض ضغط الدم ويشجع على النوم الجيد. بل هو علاج طبيعي للأرق كما أنها تمتلك بعض الخصائص التي يمكن علاج اضطرابات النوم. 6. ديتوكيفييس:
غالبا ما يستخدم لتنقية المياه بسبب آثار إزالة السموم. كونه عامل تجلط الدم ، يمكن أن تعلق نفسها على البكتيريا الخطرة وغيرها من العوامل. بطريقة مماثلة ، عندما تستهلك ، فإنه يساعد في إزالة السموم من الجسم. 7. يعامل الاكتئاب:
مسحوق نبات المورينجا فعال في علاج الاكتئاب والقلق أيضا. يمكنك جعله جزءا من النظام الغذائي الخاص بك ونرى النتائج في غضون بضعة أيام. 8. الطبيعة العضوية:
كما هو عضوية بنسبة 100٪ مع عدم وجود آثار جانبية ، وأنها آمنة للناس من جميع الأعمار. في أفريقيا ، غالبا ما يعطى للرضع للتغلب على سوء التغذية. فوائد شرب المورينجا | تعرف على افضل وقت لشرب المورينجا - بركة للأعشاب الطبية. 9. جيدة للنساء الحوامل والأمهات المرضعات:
هو مفيد بشكل خاص للنساء الحوامل والمرضعات الذين هم في خطر المعاناة من نقص التغذية. حوالي 6 ملاعق من مسحوق المورينجا تلبية جميع احتياجات ما يقرب من الحديد والكالسيوم يوميا للمرأة أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية.
تفكر المرأة الحامل كثيراً، وتلجأ الى الطبيب أو المراجع الطبية؛ للبحث عن معلومات علمية مثبتة حول المأكولات والمشروبات قبل تناولها؛ خوفاً من تأثيرها السلبي على الجنين وعلى صحتها. خصوصًا في حال كان هذا الطعام أو الشراب من الأطعمة نادرة الاستخدام، والتي لا يوجد الكثير من المعلومات أو التجارب السابقة عليها. ومن هذه الأطعمة نبات المورينجا ، الذي استخدم منذ القدم في الطب التقليدي، لما يحتويه ويقدمه من فوائد صحية وقيمة غذائية عالية. فوائد شرب المورينجا للاعصاب. ولكن، هل يمكن للحامل تناول نبات المورينجا دون حدوث أي ضرر عليها أو على جنينها؟ وفي حال الإمكان، ما هي فوائد تناول نبات المورينجا للحامل؟
تعرف شجرة المورينجا (بالإنجليزية: Moringa Oleifera) بالعديد من الأسماء، مثل شجرة عصا الطبل (بالإنجليزية: Drumstick Tree)، أو شجرة الفجل، أو شجرة زيت البن. كما يتم استخدام أوراقها، وأغصانها، وبذورها، وأزهارها، وغيرها من الأجزاء في تحضير الطعام والزيوت والمستحضرات الطبية والتجميلية. حيث تحتوي على عدد كبير ومتنوع من العناصر والفيتامينات. إضافةً إلى مواد ذات خصائص مضادة للتأكسد ، ومضادة للإلتهابات، ومضادة للبكتيريا، تساعد في الوقاية وعلاج العديد من الأمراض والأعراض المصاحبة لها.