نقدم لكم هذه المقالة من موقع احلم تحت عنوان طريقة خبز البراتا الهندي ، فالمطبخ الهندي من المطابخ التي انتشرت بشكل كبير في السنوات الأخيرة، وقد غزا مختلف المطابخ العالمية وعلى رأسها المطبخ العربي بمختلف أنواعه، ويتميز هذا المطبخ بنكهته المميزة التي تعتمد على استخدام الكثير من أنواع التوابل، ومن ابرز الأصناف في مختلف المطابخ الخبز ويضم المطبخ الهندي مجموعة من أنواع الخبز المختلفة من أشهرها خبز البوري، خبز الشباتي، خبز البراتا، خبز النان، وفي الأسطر التالية دعونا نتعرف على وصفة بعض الأنواع من الخبز الهندي. البارتا الهندي
اقرأ: طريقة الخبز الهندي ثلاث أنواع مختلفة من الخبز الهندي
الطريقة الأولي لعمل خبز البراتا
المكونات
دقيق اسمر كوب ونصف. زيت نباتي ملعقتين صغيرتين. ملح ربع ملعقة صغيرة. من ربع إلى ثلث كوب من الماء. ملعقتين كبيرتين زيت للقلي. دقيق أبيض لفرد العجين. طريقة تحضير. في وعاء بحجم مناسب قومي بخلط الدقيق الأسمر مع الملح والزيت الخاص بالعجن. يتم الآن إضافة الماء للعجن ويراعى إضافة الماء بالتدريج والتوقف عند الوصول للسماكة المطلوبة للعجين، ثم نترك عجين جنبً حتى يرتاح مدة عشر دقائق. هات العجين وقومي بتقسيمه إلى أربعة أجزاء وجعلها على شكل كرات.
- خبز البراتا الهندي للنساء
- خبز البراتا الهندي للغده
- خبز البراتا الهندي mimi
- خبز البراتا الهندي ميمي
- خبز البراتا الهندي مترجم
- رقم شركة الكهرباء اعادة التيار الوطنى الحر
خبز البراتا الهندي للنساء
الخبز البراتا الهندي بطريقة سهلة ولذيذة بدون حشوة، فالبراتا من الوصفات الهندية المميزة جداً للمطبخ الهندي ويتم تقديمها مع أغلب الإيدامات والأكلات، وهو يشبه الفطير بتعدد الراقات وبساطة المكونات لكنه أسهل وأسرع في التحضير، وتسويته تكون على الصاج بدون فرن. وصفتنا اليوم هي البراتا بدون حشوة ويمكنك حشوها حسب رغبتك بالبطاطس أو الجبن أو تقديمها كما هي. المكونات:
4 كوب دقيق. م ك سكر. 3 م ص ملح. 6 ملاعق مذابة سمن. 2و1/2 كوب ماء "يمكن أن تتغير الكمية حسب حاجة العجين". الخبز البراتا الهندي بأسهل وألذ طريقة:
في وعاء العجن نضع السكر، الدقيق والملح ونخلط كل المكونات. نضيف السمن و يُفرك مع الدقيق، ثم نضيف الماء تدريجياً حتى نحصل على عجين ما بين القوي والناعم. يُقسم العجين 10 قطع، وتُغطى وتترك ساعة ترتاح. نفرد العجين فردة رقيقة، وتُدهن بالسمن المذاب وتُرش برشة دقيق ثم طبقيها. نلفها و نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق، ثم نفردها ونضعها على الصاج ، وندهن وجهها سمن، ونستمر بتقليبها على الجهتين حتى تتحمر وتنضج. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far!
خبز البراتا الهندي للغده
غلفي القطع بالدقيق الأبيض ثم باستخدام المرق أو الشوبك ابدئي في فرد كل قطعة. ضعي القليل من الزيت على العجينة وافرديه بشكل جيد عليها ثم قومي بعمل خط في منتصف العجينة ثم لفها بحيث تأخذ الشكل المخروطي. غلفي العجينة بالدقيق مرة أخري ثم قومي بفردها من جديد. هات مقلاة غير قابلة للالتصاق وضعيها على نار متوسطة واتركيها حتى تسخن، ثم قومي بوضع الخبز المفرود وانتظري حتى تلاحظي تغير لونه وتكون فقاعات على وجه العجينة، ثم قومي بقلبها على الوجه الآخر ثم ادهني الوجهة بالزيت وانتظري حتى يأخذ الوجه الآخرة لون لضمان نضج الخبز. خبز هندي جميل
اقرأ: طريقة الدجاج بالكاري 3 وصفات رائعة ولذيذة
الطريقة الثانية لعمل خبز البراتا
دقيق ابيض ثلاثة أكواب. دقيق أسمر كوب ونصف. زيت ربع كوب. بيكينج باودر ملعقة صغيرة، رشة ملح. سمن نباتي حسب الحاجة. ماء للعجن. طريقة التحضير. هاتي وعاء بحجم مناسب وضعي الدقيق الأبيض والأسمر والملح والبيكينج باودر والزيت وقلبيهم بشكل جيد، ثم قومي بإضافة الماء بالتدريج حتى الحصول على القوام المطلوب للعجينة. قومي بدهن العجين بالزيت وغطيها واتركيها جانبًا حتى ترتاح لمدة ساعة تقريبًا. قومي بتقسيم العجينة إلى مجموعة من الكرات وادهنيه بالسمن واتركيها لمدة 15 دقيقة.
خبز البراتا الهندي Mimi
ذات صلة طريقة خبز البراتا مكونات خبز البراتا
الخبز
يعدّ الخبز من أهم الأغذية الرئيسية في المصنوعة في كافة دول العالم، وهو يصنع بطرق مختلفة حسب ذوق الفرد والمجتمع، ومكوّنه الأساسي هو الطحين بكافة أنواعه سواء كان طحين الذرة أو القمح أو الشعير، وفي هذا المقال سوف نتحدّث عن مكوّنات وطريقة تحضير وإعداد كل من خبز البراتا، والخبز المغربي. طريقة عمل خبز البراتا
المكوّنات
مكوّنات العجين
ثلاث كؤوس من الطحين. لتر وكأس من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. مكوّنات الحشوة
حبتان من البطاطا المسلوقة. مجموعة من البهارات التي تتمثل في: ملعقة صغيرة من ملح الطعام، ملعقة صغيرة من الكزبرة، ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحارّ. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. ملعقة صغيرة من حبوب الكمون. طريقة التحضير
نخلط كافة مكوّنات العجين معاً في وعاء حتّى نحصل على عجينة متماسكة وطرية، ثمّ نتركها جانباً مغطاة كي ترتاح. نسكب في مقلاة القليل من الزيت النباتي ونقلي حبوب الكمون حتّى نحصل على نكهة قوية لاذعة.
خبز البراتا الهندي ميمي
نحفظ خبز البراتا في الأكياس حتى يُحافظ على طراوته لأطول فترة مُمكنة
خبز البراتا الهندي مترجم
هاتي كل كرة من العجين وقومي بوضع السمن عليها وافرديها بالشوبك أو المرق حتى تصبح رقيقة. قومي بلف العجينة على شكل رول وبيدك قومي بضغط عليها لتصبح طولية، ثم قومي بلفها لتأخذ شكل حلزوني، وادهنيها بالسمن وغطيها بالنايلون واتركيها لمدة 15 دقيقة حتى ترتاح. هاتي القطع الملفوفة بشكل حلزوني وإبدائي الضغط عليها بيدك لفردها. في مقلاة غير قابلة للالتصاق أو صاج مسخن على نار متوسطة قومي بوضع قطعة العجين المفرودة وبعد ضمان تغير اللون واشتداد القاع، قومي بقلب العجينة على الوجه الآخر واتركيها حتى التأكد من نضجها. عيش هندي
اقرأ: طريقة الدجاج المشوي بالفرن مثل المطاعم
الطريقة الثالثة لعمل خبز البراتا
دقيق متعدد الاستخدامات كوب ونصف. نصف كوب ماء دافئ للعجن. ملعقتين صغيرتين سمن. ملعقة صغيرة ملح. 6 ملاعق كبيرة زيت الكانولا. طريقة التحضير
في وعاء بحجم مناسب قومي بخلط كل المكونات ما عدا الزيت، واستمري بالعجن حتى الحصول على قوام عجينة أملس وناعم وطري ومناسب للفرد، واتركي العجين جانبًا لمدة ساعة حتى ترتاح ليسهل فردها. قسمي العجينة إلى مجموعة من الكرات غيرة الحجم، وابدئي في فردها باليد على شكل دوائر. باستخدام الشوبك أو المرق استكملي فرد العجينة للحصول على دوائر رقيقة، ثم ادهنيها بالزيت واطويها للحصول على نصف دائرة، وأعيدي الدهن بالسمن ثم أطويها للحصول على ربع دائرة، ثم قومي بفرد العجينة مرة أخرى.
15 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة طريقة شوي البطاطا الحلوة في الفرن 20 دقيقة خبز الصاج الخفيف بدون خميرة الخبز المنزلي على أصوله! 15 دقيقة طريقة الرز الابيض النثري طبق ولا اشهى! 10 دقيقة
رقم شركة الكهرباء للطوارئ والطوارئ. رسائل اعطال من شركة الكهرباء. إقرأ أيضا: اذا زادت شدة الصوت بمقدار ٢٠ ديسبل فكم مرة تتضاعف الطاقة التي تحملها موجات ذلك الصوت
تأسيس الشركة السعودية للكهرباء. تتمثل رؤية الشركة السعودية للطاقة الكهربائية في تقديم خدمات عالية الجودة للعملاء والحكومة لتحقيق أهدافهم الاستراتيجية في التحول إلى نظام كهربائي ذكي ومستدام ، بالإضافة إلى تقديم خدمات مبتكرة على مستوى عالمي لكلا الشعبين. والشركات العاملة على أسس تجارية تلبي أعلى معايير السلامة. وفي هذا السياق فقد وضع عددا من الاتجاهات لتحقيق رسالته من أهمها:
إعادة هيكلة صناعة الطاقة الكهربائية. قم بتحديث برامج البحث والتطوير الخاصة بك. طلب إعادة خدمة الكهرباء 2021 - ريشة. تحقيق الاستدامة والكفاءة المالية. تعطى الأولوية للسلامة والحماية والبيئة. تقديم خدمات تكنولوجيا المعلومات على مستوى عالمي بأعلى معايير الأمان. تنمية المواهب الوطنية. كيفية معرفة فاتورة الكهرباء للخدمات الإلكترونية 1443
بهذا نختتم مقالنا بالبحث في عدد الأعطال في شركة كهرباء أنشأتها شركة سعودية للطاقة لخدمة عملائها ، بالإضافة إلى قنوات الاتصال الأخرى التي توفرها الشركة من خلال أبراجها الأكثر أهمية.
رقم شركة الكهرباء اعادة التيار الوطنى الحر
يوفر هذا التطبيق حزمة من الخدمات الجديدة ، وعلى وجه الخصوص:
خدمة تسجيل المشتركين. خدمات حسابي (اختيار الحساب ، تشغيل الخدمة ، إنهاء الخدمة). نقل الملكية مخدومة. خدمة للإبلاغ عن حساب لا يخص المشترك (حساب لا يخصني). خدمة المواعيد. خدمة مركز الرسائل. رقم شركة الكهرباء اعادة التيار الكهربائي. خدمة طلب الفاتورة. خدمة عرض الاقساط. خدمة النظر في جميع طلبات ومراسلات المشتركين. يمكن تنزيل تطبيق الكهرباء لجهاز iPhone من App Store "من هنا" ، ولأجهزة Android من متجر Google Play "من هنا". الأنشطة الرئيسية للشركة السعودية للكهرباء
وقد ساهمت الشركة السعودية للكهرباء من خلال خدماتها في ترتيب المملكة في المرتبة الثامنة عشرة بين مائة وتسعين دولة كأفضل دولة تعمل على إمداد الكهرباء لقطاع الأعمال من خلال التسهيلات المعتمدة للشركة للمواطنين. للحصول على الكهرباء سواء من حيث الرسوم المادية أو مدة التوصيل بالتيار الكهربائي. من أهم أنشطة الشركة السعودية للكهرباء ما يلي:
توليد الطاقة: هذا هو النشاط الرئيسي للشركة ومهمتها توفير الكهرباء الكافية لتلبية احتياجات المملكة. نقل الكهرباء: هو ثاني أهم نشاط تقوم به الشركة وتقوم به الشركة الوطنية لنقل الكهرباء. خدمات التوزيع والمشتركون: يتم بعد ذلك توزيع الطاقة المستلمة من شبكات النقل على المشتركين.
ما هي طريقة تشغيل عداد الكهرباء بعد الفصل
قامت الشركة السُّعُودية للكهرباء بتحديد بعض القواعد المهمة لدى المواطنين، ولابد من توفير بعض الشروط عند استعادة خدمة الكهرباء مرة أخرى، وتتلخص تلك الطريقة فيما يلي:
أولا يجب أن تتم عملية التسجيل لطلب إعادة خدمة الكهرباء، بعد سداد المبلغ المستحَق عبر الموقع الخاص بالشركة داخل المملكة العربية السعودية، أو بطريقة أخرى يمكنك التسجيل عن طريق تطبيق الكهرباء الذي قامت المملكة بتوفيره للتسهيل على المواطنين. كما يمكن أيضا التواصل مع مركز بلاغات الأعطال الخاصة بالكهرباء على الرَّقْم الخاص بالخدمة وهو 933. وقد أكدت الشركة السُّعُودية للكهرباء على أن المدّة المسموحة لإعادة الكهرباء يكون حد أقصى 3 ساعات للمناطق الحضرية، وحد أقصى 5 ساعات على المناطق أقل من الحضرية أو الريفية.