البان كيك هو نوع من الخبز المسطح أو الكيك البسيط، لا يكون بالضرورة محلّى، وتستمتع به عدة دول. رغم اختلاف أنواع البان كيك، لكن كلها بها نفس المكونات الأساسية من الدقيق، البيض، والحليب. تقدم بعض الدول، كالولايات المتحدة وكندا، البان كيك كنوع من الفطور، بينما تقدمه دول أخرى، كالدول الأوروبية، كحلوى، أو كفطور، أو حتى كطبق جانبي. يؤكل البان كيك بمفرده، أو مع شراب وزبدة، أو مع سكر بودرة، أو محشو بالفاكهة أو الجبنة، أو ببساطة مع سكر وعصير ليمون. صور بان كيك بالشوكلاتة. أيًا كانت التقاليد؛ فالبان كيك فعليًا طبق عالمي ولذيذ. يقدم البان كيك في الثلاثاء البدين (أو كما يعرف بثلاثاء المرفع) لأنه يحتوي على سكر، دهن، ودقيق وهي مكونات ممنوعة أثناء الصوم الكبير.
' تكفي المكونات التالية لصنع حوالي 8 بان كيك بحجم 25 سم (أكثر أو أقل طبقًا للحجم). يمكنك تغيير كمية المكونات وفقًا للعدد الذي ترغب في تقديمه. ' المكونات
2 كوب (510 جم) دقيق ذاتي التخمير أو متعدد الاستخدامات (أنظر التعليمات في الأسفل)
2 أو 3 بيضة
1 1/2 كوب (350 مل) حليب
1/2 ملعقة صغير بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت نباتي
5 ملاعق كبيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا (اختياري)
رشة ملح
1 اكسر البيض داخل وعاء وأضربه حتى يصبح كريمي.
- Flitto Content - 15 وصفة بان كيك حول العالم
- أهش وأخف بان كيك طريقة عمل البان كيك مثل الكافيهات وبمكونات بسيطة متوفرة بكل بيت - ثقفني
- اضاءة الدرج الدائري الشرقي
Flitto Content - 15 وصفة بان كيك حول العالم
هل يوجد ما أهو أفضل من بان كيك الشوكولاتة الساخنة اللذيذ الدافئ في صباح الشتاء البارد؟ يمكن أن يصبح هذا النوع من البان كيك وجبة الفطور المفضلة لديك مع القليل من صوص الشوكولاتة والمارشملو الصغير أو ربما إضافة أكثر تعقيدًا
تصنع: 12 قرص بان كيك
المكونات
بان كيك الشوكولاتة الساخنة
1 ½ كوب مسحوق شوكولاتة داكنة ساخنة
1 بيضة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة (5 مل) خلاصة فانيليا
1 كوب (240 مل) دقيق متعدد الاستخدامات
⅓ كوب (80 مل) مسحوق كاكاو هولندي
1 ملعقة صغيرة (5 مل) بيكنج بودر
¼ ملعقة صغيرة (1. 25 مل) ملح
صوص فادج الشوكولاتة
¾ كوب (180 مل) رقائق شوكولاتة
½ كوب (120 مل) كريمة ثقيلة
صوص الشوكولاتة الساخنة
1 كوب (240 مل) شراب القيقب
¼ كوب (60 مل) مسحوق شوكولاتة ساخنة
إضافات أخرى اختيارية
1/2 كوب (120 مل) (50 جم) مارشملو صغير
¼ ملعقة صغيرة (1. أهش وأخف بان كيك طريقة عمل البان كيك مثل الكافيهات وبمكونات بسيطة متوفرة بكل بيت - ثقفني. 2 مل) خلاصة نعناع و10 حبات حلوى نعناع مطحونة
شوكولاتة بالبندق قابلة للدهن
رقائق شوكولاتة مصغرة
سبرينكلز شوكولاتة
كريمة مخفوقة
1
سخّن صاج البان كيك على درجة حرارة متوسطة-منخفضة وادهنه بالزبدة. للصاج الكهربي سخّنه على درجة حرارة 180 درجة مئوية. [١]
2 اخلط المكونات السائلة.
أهش وأخف بان كيك طريقة عمل البان كيك مثل الكافيهات وبمكونات بسيطة متوفرة بكل بيت - ثقفني
للحصول على بان كيك هش، أضف فانيليا أو زبادي فواكه مع ماء إلى الجزء السائل من الخليط. جرب بان كيك قليل الكربوهيدرات - بلا كربوهيدرات: إذا قمت باستخدام مسحوق بروتين وبيض أو بياض بيض، ستستمتع ببان كيك لذيذ و"خال من السكر"
إلقاء البان كيك على الطبق بقوة شديدة يساعد على جعله هشًا أكثر. لبان كيك لذيذ وجميل وطعمه رائع أضف كريمة خفق و/أو شراب (شراب الفراولة أو صوص الشوكولاتة او شراب القيقب) وفواكه (أي نوع). ابقَ قريبًا من الغاز عند طهي البان كيك حتى لا يحترق. أضف القليل من رقائق الشوكولاتة قبل قلب البان كيك على الجهة المبللة للمسة جميلة. Flitto Content - 15 وصفة بان كيك حول العالم. حاول أن تكون خلّاقًا في المجمل. إضفاء اللمسة الخاصة بك على الوصفة يجعلها أفضل وأجمل. إذا أردت بان كيك ذهبي رائع، اقلبه بعد دقيقة من سكبه. رقائق الشوكولاتة حلوى رائعة مع البان كيك
تحذيرات
لا تضغط على البان كيك أثناء طهيه، لأن ذلك يمنعه من أن يصبح هشًا. لا تكدس البان كيك فوق بعضه، لأن ذلك يؤدي إلى حبس البخار وجعل البان كيك لزجًا. الأشياء التي ستحتاج إليها
أوعية للخلط
مضرب أو مخفقة
مقلاة
سكين فرد
ملعقة طعام
كوب للقياس
المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ١٥٬٧٥٥ مرة.
^d000002034056
قيصرشمارن، النمسا
قطع من الفطائر اللينة والطرية بالكراميل و ممزوجة بالمكونات السكرية كمعجون التفاح، اللوز أو التوت. لقبت بهدا الإسم نسبة إلى الإمبراطور فرانز جوزيف الأول والذي عرف بحبه الشديد لها. ^d000002018332
المغرب،
يتم إنشاء هذه الفطائر مزبدة من عجين السميد التي تمتدت حتى تكون رقيقة ، محشوة حشو حلو أو مالح ، ثم تقلى أو تخبز. عادة تكون مربعة الشكل، ودائما غنية الطعم. 8. بانوكاكو, فنلندا
البانوكاكو هي فطيرة بان كيك سميكة تخبز بالفرن والتي تمتلك قوام قشدي في المنتصف. تقدم مع التوت والكريمة, ومناسبة جداً لإفطار نهاية الإسبوع. listengirl13
9. الدقيقي، إيطاليا
الإيطاليون يميلون لهذه الفطائر من دون تخميرة ، والتي تأتي من جنوى، ومصنوعة من دقيق الحمص. أنها تحظى بشعبية كما على الساحل الجنوبي لفرنسا، حيث تسمى السوكا. 10. فطائر أوكونومياكي المحلاة اليابانية، اليابان
فطائر أوكونومياكي المحلاة اليابانية أتت من اوكونومي ، بمعناه " ما تريد "، وهو ما يفسر تماما فكرة الفطائر اللذيذة. عجينة البيض مخلطة مع الملفوف وجميع المكونات التي تريدها ، أخطبوط والجبن ومن ثم يتم قليها وتصدرت مع مخلل الزنجبيل إلى المايونيز.
في كثير من الأحيان ، لغرض صعوبة تفسير الاقتصاد ، يقوم الملاك المستقبليون لممتلكات الضواحي بتوظيف فنانين مختلفين. يتم بناء المنزل من قبل مقاول واحد ، ويتم تكليف التصميم الداخلي بشركة مختلفة تمامًا. نتيجة لذلك ، يجب "تصميم" السلالم "لتتوافق" مع الظروف المحددة ، خاصة وأن هذه التصميمات غالبًا ما يتم رسمها بواسطة المهندس المعماري فقط بشكل تجريدي. من الضروري أيضًا معرفة كيفية تصميم السلالم لأولئك الذين يقومون ببناء منزل ريفي بشكل مستقل. في الواقع ، على الرغم من البساطة الواضحة ، لا يمكن أن يعزى التصميم المصمم لحركة آمنة مريحة إلى قائمة الأوليات. اضاءة الدرج الدائري الشرقي. المحتوى ما نوع السلالم للاختيار? متطلبات التصميم نختار عرض مريح وآمن انحدار أو أبسط – منحدر الدرج حسابات أبعاد المرحلة خط وسط وهمي حساب ارتفاع الممر ما نوع السلالم للاختيار? يحدد اختيار مواد الدرج عاصمة المنزل ودرجة مقاومة الحريق للهيكل. يؤثر الشكل المخصص لبناء درج من الفضاء ، وارتفاع الأسقف ، والأسلوب المعماري على اختيار الشكل. الأكثر ملاءمة ، والذي يوفر أقصى رفع وحركة أكثر أمانًا في الاتجاه المعاكس ، يتعرف على التصميم المنحدر بلطف بمسيرة واحدة و 15 خطوة.
اضاءة الدرج الدائري الشرقي
منطقة مفتوحة من جهته، قال المصمم ناصر المطوع، إن السلم الرئيسي للمنزل عادة يكون في منطقة مفتوحة على البيت، لذا هو عنصر مهم للتصميم الداخلي من ناحية هوية البيت الكلاسيكية، أو الحديثة، ونحوها، وهذا ينعكس على تصميمه ومواد تشطيبه. وأكد أن الدرج يمثل الهوية الفنية للبيت في تفاصيله، كمواد الإكساء، والدربزين، إذ إنه في الغالب للدرج مساحة كبيرة ظاهرة بصريا، وممتدة على فراغات أخرى، فالتعامل معه جيد من الناحية الجمالية، وشيء أساسي، كما أن أساليب رفع القيمة الفنية له متعددة، ومتنوعة، فمكان وشكل السلم يقيّد، أو يؤكد الأفكار، ولكن تصبح الأفكار خاطئة عندما تضعف معايير السلامة، كاختيار دربزين غير آمن على الأطفال، أو يكون معيقا للحركة. قواعد لتصميم الدرج وبعض الرسومات للمساعدة. سلامة أوصى المطوع بأن تكون إضاءة السلالم حائطية، فهي أفضل في الشكل وكلفة الصيانة. ولكن يجب الأخذ بمقومات السلامة، والدقة في التنفيذ، فللسلالم معايير عالمية تحقيق السلامة أولا، وسهولة التعامل معها ثانيا، والجمال أخيرا. وأهم ما يؤثر على السلامة والسلاسة، ارتفاع عتبات السلم، إذ يفضل أن تكون بين 15 إلى 16 سم، وفي تصميم الدربزين تكون الفتحات بين الأعمدة العامودية لا تزيد على 14 سم، والابتعاد قدر الإمكان عن الموديلات ذات التصميم الأفقي.
- إضاءة مميزة إما عن طريق توجيهها للدرجات أو إنارة الحوائط حولها
- الديكورات المختلفة للدرابزون، التي تجعل منه عنصر مميزًا وجذابًا ضمن ديكورات المنازل الطابقية.