طريقة المنتو الكذاب تعتبر من أشهر أنواع المعجنات التي يتم تحضيرها في المنزل، وتحتوي على الحشوات المميزة يمكن أن يتم محشوة باللحمة المفرومة أو الدجاج أو الخضروات أو غيرها، وسوف نتعرف من خلال هذا المقال على طريقة إعداده بالتفصيل المنتو الكذاب باللحمة المفرومة. طريقة المنتو الكذاب
مكونات المنتو الكذاب
لحم مفروم ناعم بمقدار كيلو جرام. عجينة السمبوسه بمقدار كيلو جرام. 2 حبة بصل كبيرة الحجم يتم فرمه ناعمًا. كمية قليلة من الملح. الفلفل الأسود بمقدار ملعقة كبيرة. 2 حبة من الطماطم يتم فرمها ناعم. مكونات التغليف
جبنة الكريم بمقدار 8 ملاعق صغيرة. قشطة بمقدار 2 علبة. مايونيز بمقدار 8 ملاعق صغيرة. طريقة التحضير
نحضر إناء مناسب الحجم ونضع به كل من البصل والطماطم واللحمة المفرومة مع التقليب الجيد للمكونات. يتم أضافه كل من الملح والفلفل إلى الخلطة السابقة مع التقليب بواسطة الملعقة الخشبية. نفرد عجينة السمبوسه ثم نضع الحشوة في نصفها، ونغلفها بالشكل الدائري. قطع المنتو يتم رصها في الصينية الفرن المناسبة. يتم تجهيز الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ندخل الصينية في الفرن لفترة لا تقل عن نصف ساعة حتى ينضج المنتو الكذاب، ويأخذ اللون الذهبي.
- طريقة المنتو الكذاب عالم حواء الحمل
- طريقة المنتو الكذاب عالم حواء الحياة الزوجية
- طريقة المنتو الكذاب عالم حواء طبخ
- برج الجدي اليوم منيب الشيخ إبراهيم بن زارع
طريقة المنتو الكذاب عالم حواء الحمل
نقدم لك اليوم سيدتي طريقة عمل المنتو الكذاب بالدجاج من وصفات رمضان اكلة شهية لتقدميها لعائلتك
تعرفي على المكونات وطريةق التحضير من خلال ما يلي:
طريقة المنتو الكذاب بالدجاج
نصف كيلو من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات صغيرة. بصلة مقطعة. ثوم مفروم. جزرة مقطعة. كوسة مقطعة. علبة من القشطة. 4 ملاعق من الجبن السائل. عجينة سويتز جاهزة. بقسماط. طريقة التحضير:
نضع مقلاة على النار ونضع إليها القليل من الزيت. نضيف إليها الدجاج ونشوحه، ونضع البصل والثوم مع التقليب ونتبلها بالملح والبهارات. نضع إليها الجزر والكوسة، ونترك المكونات على النار حتى تمام النضج. نحضر العجينة ونقوم بفردها ونضع الحشو بداخلها ونلفها عليه. نرص الرولات في صينية ونضيف إليها القشطة المخلوطة مع الجبن على وجهها. نرش عليها البقسماط ونضعها في الفرن المتوسط الحرارة لمدة ربع ساعة حتى يحمر لونها وتقدم بالهناء والشفاء. للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
طريقة المنتو الكذاب عالم حواء الحياة الزوجية
اطباق عالم حواء
•
9 سنوات
السلام عليكم
ابي طريقة المنتو الكذاب اذكر يقولون فيه توست وهكذا
مع الخلطه اللي فوق
وتكون مجربه
جزاكن الله خيرا
11
7K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
1
2
3
احلى مزااج
حبيبتي انا طريقتي نفس الحشوه
بس اضيف عالوجه قشطه وكم ملعقه حبنه كاسات وعالفرن
دلع العيون
رفع
عزه العمري
استغفر الله
طريقة المنتو الكذاب عالم حواء طبخ
وصفة لتحضير المنتو الكذاب، المنتو الجذاب من أشهر المعجنات بالمطبخ العربي ويمتاز بقوامه الهش وطعمه المميز والفريد وهو سهل التحضير والمنتو الكذاب يعتمد في تحضيره على عجينة هشة ومورقة وخليط من البهارات واللحم المفروم والبصل، وتبرم العجينة على شكل أسطوانة. وصفة المنتو الكذاب تتمتع بالقيمة الغذائية العالية حيث تحتوي اللحوم على نسب كبيرة من البروتينات التي تعمل على الحفاظ على صحة الإنسان، كما تحمي العضلات من الضمور وتقيها من الإصابة بالكثير من الأمراض. كما إن البروتينات تعمل على تزويد الجسم بالعديد من المواد الغذائية وتقيه من الإصابة بفقر الدم، وفيما يلي نوضح طريقة عمل المنتو الكذاب:
طريقة عمل المنتو الكذاب
مقادير المنتو الكذاب
نصف كيلو لحم مفروم. بصلة كبيرة مفرومة. نصف كيلو عجينة سمبوسة مورقة. معلقة صغيرة ملح. فلفل ألوان مقطع مكعبات صغيرة. معلقة صغيرة فلفل أسود. علبة قشطة. بصلة مقطع شرائح. معلقة صغيرة كمون مطحون. عصير نصف كيلو طماطم. ثلاث ملاعق جبن كريمي. مكعب مرقي دجاج. خطوات تحضير المنتو الكداب
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. في وعاء كبير نقوم بإعداد خليط الحشو بوضع اللحم المفروم والبصل وعصير الطماطم والبهارات ومكعب مرقة الدجاج ويقلب جيدا حتى تتجانس المكونات.
ثم يضاف الخليط إلى إلى الرقاق - نغطي المنتو الكذاب بالرقاق بورق القصدير، ونقوم بوضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة، وتحمر من الوجه ثم نقدمها ساخنة
في هذا الاثناء تعملي الحشوة والطريقة لا تختلف عن عمل حشوة السنبوسة … تقلي البصل اولا ثم تضعي اللحم والملح وفي الاخير تضعي القرع لانه ما يحتاج حرارة كثير. إذا جهزت العجينة تقومي بفردها بالمفردة لتحصلي على شرائح نحيفة جدا على شكل مربعات متساوية الاضلاع 5 سنتيمتر في 5 سنتيمتر او اكبر قليل. بعد ذلك تضعي بالملعقة كمية من الحشوة ثم تغلفيها بطريقة بعينة
الطريقة المعينة التي اقصدها هي تجمعي جميع الزوايا مع بعض.. الزاوية الشمالية تلتقي مع الزاوية الجنوبية والزاوية الشرقية تلتقي مع الزاوية الغربية وجميع الزوايا يلتقون مع بعض ثم تقبضي عليها جميعا ليشكلوا مثل الصرة … كرري هذه العملية حتى تنتهي كمية الشرائح التي لديك. بعد ذلك يأتي دور الطبخ
صفي صرات المنتو على شبك مدهون بالزيت وضعي الشبك فوق قدر فيه ماء يغلي ليطبخ بالبخار. طبعا هذه العملية تحتاج إلى قدر خاص مثل القدر اللي بنعمل فيه الكوسكوسيه. بعد حوالي 45 دقيقة يكون قد جهز للأكل. وهذه
الفرموزة
المقادير:
3 ك دقيق
خميرة-ملح
1\2 ك زيت
ماء للعجن
الحشوة:
مفروم-بصل-سمن فارم-ملح
الطريقه:
تعجن العجينه وتترك حتى تختمر ثم تفرد وتعمل مثل المربع الملفوف ثم توضع في الفرن بعددهنها بالبيض
وصحتين وعافية
02/10/2004, 06:20 PM
#3
مررررررررررررررررررة شكرا حبيــــــبتي 2:smile:
والله يعطيك الف عافيه....
المواضيع المتشابهه
مشاركات: 30
آخر مشاركة: 29/05/2009, 03:23 AM
مشاركات: 2
آخر مشاركة: 17/12/2004, 08:02 PM
مشاركات: 6
آخر مشاركة: 05/11/2003, 11:32 PM
مشاركات: 3
آخر مشاركة: 31/10/2003, 02:47 AM
ومن أبرز مشاهير برج الجدي غادة عادل، ويوافق تاريخ ميلادها 25 ديسمبر ابراج اليوم 31/3/2020 برج الدلو حظك اليوم لمواليد برج الدلو على الصعيد المهني
تتعامل بلياقة وتحسن التصرف مع من تحب مما يجعلك ساحرا في عيون الجنس الآخر. حظك اليوم لمواليد برج الدلو على الصعيد العاطفي
ما زال القمر في برجك مما يساعدك أن تسيطر اليوم من خلال مواقف ومجالات مميزة. برج الجدي اليوم عاطفيا - موسوعة. ومن أبرز مشاهير برج الدلو نبيلة عبيد، ويوافق تاريخ ميلادها 21 يناير ابراج اليوم 31/3/2020 برج الحوت حظك اليوم لمواليد برج الحوت على الصعيد المهني
من اليوم المريخ معاكس عائليا وعليك أن تكتم انفعالاتك وتتجنب الصدام مع البعض وراقب الأجواء في صمت. حظك اليوم لمواليد برج الحوت على الصعيد العاطفي
ما زال القمر في منزلك الثاني عشر واليوم ليس مناسبا لإعلان خططك وعليك بالتزام التواضع والكتمان كي تنجح مساعيك. ومن أبرز مشاهير برج الحوت ريانا، ويوافق تاريخ ميلادها 20 فبراير في النهاية نتمنى ان يكون قد وجدتم ماكنت تبحثون عنه في هذا المقال ل توقعات ابراج اليوم 31/3/2020 ، وايضاً لمتابعة كل ماهو جديد من برجك اليوم ومعرفة توقعات حظك بشكل يومي ، يمكنكم متابعتنا هنا في قسم ابراج اليوم
برج الجدي اليوم منيب الشيخ إبراهيم بن زارع
عاطفياً: تختبر هذا اليوم علاقتك الزوجية ويطرأ اليوم ما قد يضعها على المحك، فإما الاستمرارية أو الانفصال
صحياً: لا تفسح في المجال أمام أحد لينغص عليك حياتك ويستفزك. الدلو مهنياً: قد تحتاج إلى الصبر والهدوء والانتباه الدقيق وتعامل مع الوضع بانضباط بعيداً عن المغامرات والاستثمارات المجازفة. عاطفياً: تستعيد والشريك بعض الأحلام الماضية، أو يعيد إليك أمراً قديماً، او يجعلك تراجع ما فات. برج الجدي اليوم منيب الشيخ صالح. صحياً: الصحة سيف ذو حدين: إذا أهملتها أنت الخاسر، وإذا اهتممت بها ربحت نفسك الحوت مهنياً: قد تنطلق المشاريع بقوة، وقد تظهر مسائل مصرفية أو معاملات إدارية، حتى لو تأخرت بعض المساعي، فإن الأمور تسير جيداً. عاطفياً: تنجذب إلى شخص ناضج تعتبره مرجعاً لك وتثير علاقتك به بعض الحساسيات. صحياً: آلام جانبية وميل إلى استهلاك الأدوية بكثافة وفي غير محلها لمتابعة موضوعات توقعات الابراج عبر شبكة اليوم أو عبر قناتنا عبر اليوتيوب أبراج يوميات المصدر:
تنويه: حظك اليوم السبت خرافة وعلم من الله تعالى. وسوم
برجك اليوم السبت 4 سبتمبر 2021 منيب الشيخ | برج حظك 9-4-2021