"أجي نسولك" برنامج اجتماعي يأتيكم كل يوم اثنين على "مشاهد24". في كل حلقة نطرح سؤالا مختلفا ونترك لكم أنتم مشاهدينا حرية الإجابة. وفي أولى حلقات هذا البرنامج، اختار طاقم "مشاهد24" أن يسلط الضوء على احتفالات رأس السنة. تجدون في رابط "الفيديو" التالي الحلقة كاملة:
طريقة عمل اللازانيا بالدجاج فى خطوات سهلة من «أنا حوا» | مطبخ | أنا حوا
تضاف جبنة الموزاريلا المبشورة كطبقة أخيرة. تدخل الصينية للفرن المحمى على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة. توضع اللازانيا في طبق التقديم مع الدجاج وتقدم ساخنة. لازانيا بالمشروم
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
باكيت من شرائح اللازانيا الجاهزة للطهي. أربعة أكواب من جبن الموزاريللا. خليط اللحم والمشروم
حبتان متوسطتان من الطماطم المقشرة و المفرومة. فصان من الثوم المهروس. حبة متوسطة من البصل المفروم. 200 غرام من اللحم المفروم ناعم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من الأوريجانو. أربعة عشر حبة متوسطة من المشروم الطازج شرائح. ربع كوب من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. طريقة عمل اللازانيا بالدجاج فى خطوات سهلة من «أنا حوا» | مطبخ | أنا حوا. الصلصة البيضاء
أربعة أكواب من الحليب. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. أربعة ملاعق كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من الملح. ثلث الكوب من الدقيق. يسخن الفرن على درجة حرارة 160 مئوية، وتحضير صينية الفرن متوسطة الحجم. يسخن الزيت في إناء ستانلس ستيل، ثم يضاف اللحم ويحرك حتى يجف ماؤه. يضاف الثوم والبصل، ويشوح البصل حتى يذبل، ثم يضاف المشروم ويحرك حتى بذبل. يضاف كل من الملح، ومعجون الطماطم، والبندورة، والفلفل، والآوريجانو، ثم يضاف كوبان من الماء، ويترك المزيج ليطهى لمدة 10 دقائق حتى يتسبك المرق.
طريقة عمل لازانيا بالدجاج
ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. بيضتان. 450 غرام من جبن الريكوتا. لتحضير الصلصة البيضاء
250 غرام من جبن الموزاريلا المبشور. ربع كوب من دقيق. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. أربعة أكواب من الحليب السائل. 200 غرام من جبن الإيمنتال المبشور. يحمى كل من الزيت والزبدة في مقلاة كبيرة، ويضاف إليها كل من الثوم والبصل. تحرك المكونات حتى تذبل، ثم يضاف السبانخ ويترك حتى تذبل. يضاف الفلفل الأسود والملح. طريقة عمل اللازانيا بالدجاج والبشاميل - موضوع. ترفع المقلاة عن النار، ويصفى السبانخ من السوائل وتعصر. لتحضير حشوة الأجبان
توضع نصف كمية جبن الريكوتا والبيضتين وجبن البارميزان في إناء الخلاط الكهربائي. يضاف كل من جوزة الطيب وكمية قليلة من الفلفل الأسود والملح وتخفق المقادير مع بعضها البعض جيدًا حتى تتجانس. يضاف خليط السبانخ والكمية المتبقية من جبن الريكوتا وتخلط المكونات مع بعضها البعض قليلًا. تذوب الزبدة على حرارة متوسطة، ثم يضاف إليها الطحين. تحرك المكونات مع بعضها البعض حتى يصبح لون الخليط ذهبي. يسكب الحليب تدريجيًا ويحرك بالخفاقة اليدوية باستمرار حتى يغلي الخليط وذوب الطحين تمامًا. يرفع الإناء عن النار، ويضاف إليه ثلاثة أرباع كمية جبن الإيمنتال والموزاريلا و وتحرك المكونات.
طريقة عمل اللازانيا بالدجاج والبشاميل - موضوع
ملعقة صغيرة من الملح. لتحضير الحشوة
توضع كمية قليلة من الزيت النباتي في مقلاة عميقة. ترفع المقلاة على النار، ثم يضاف البصل للزيت مع التحريك. يضاف الفلفل الملون، والطماطم، والجزر، والفطر، وتحرك المكونات مع بعضها البعض جيدًا. يضاف معجون الطماطم مع الماء لتحضير الصلصة. يضاف كل من الفلفل الأسود، و الملح، البهارات، والفلفل الحار ويترك المزيح حتى يصبح قوامه كثيفًا. لتحضير البشاميل
يخلط الحليب والطحين مع بعضهما البعض في إناء متوسط الحجم، ثم يضاف الأوريغانو، والفلفل الأسود، والملح. طريقة عمل لازانيا بالدجاج. يرفع الإناء على النار، ويحرك المزيج حتى يصبح قوامه كثيفًا. يسكب خليط البشاميل في صينية الفرن، ثم يرص فوقها شرائح اللازانيا، ثم تضاف الحشوة فوقها وطبقة أخرى من اللازانيا، ثم طبقة من البشاميل عليها، وتكرر الخطوات حتى نفاذ كمية شرائح اللازانيا. يغطى وجه الصينية بالبشاميل وجبن الموزاريلا والبرميزان. تدخل الصينية إلى الفرن المحمى على حرارة متوسطة لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج تمامًا. تخرج الصينية من الفرن، وتوضع في طبق التقديم، وتقدم ساخنة.
طريقة عمل اللازانيا بالدجاج بدون بشاميل كما تأكلها في المطاعم الإيطالية بنفس الطراوة والخفة والطعم اللذيذ، لازانيا الدجاج بالكريمة من أشهى أنواع اللازانيا وهي وصفة إيطالية جاءت من نوع الباستا المستخدمة في تلك الوصفة وهي الباستا الشرائح، يمكن حشو اللازانيا بالكثير من الحشوات مثل حشوات الخضروات أو الفطر أو اللحم المفروم أو غيره، كما يمكن الدمج بين حشوتين مثل عمل اللازانيا بالدجاج والخضروات أو بالدجاج والفطر أو بالدجاج والجبن أو الكثير من الطرق الإبداعية الأخرى، في هذا المقال نقدم كيفية تحضير لازانيا الدجاج بالجبن والكريمة بطريقة سهلة جداً. مقادير اللازانيا
عبوة من الباستا الشرائح. نصف كيلو جرام من صدور الدجاج الفيليه. بصلة صغيرة مقطعة إلى مكعبات. حبة فلفل أخضر مقطع إلى شرائح. 4 فصوص ثوم. زبدة. كوب من كريمة الطهي. كوب من الجبن الموتزاريلا المبشورة. طريقة عمل اللازانيا بالدجاج بدون بشاميل
نجهز الحشو أولاً، تتبل صدور الدجاج بملح وفلفل، في مقلاة على النار توضع قطعة الزبدة حتى تذوب ثم توضع صدور الدجاج على النار حتى تحمر من الوجهين ثم نضعها في طبق. في نفس المقلاة نضيف البصل المقطع إلى مكعبات والثوم المفروم والفلفل الأخضر المفروم ونحركهم حتى يتغير لونهم.
وزن المعادلة الكيميائية - لتمثيل التفاعل الكيميائي بمعادلة صحيحة؛ يجب أن تظهر المعادلة أعدادًا متساوية من الذرات لكل من المتفاعلات والنواتج على جانبي السهم. - المعادلة الكيميائية الرمزية الموزونة. والمعادلة الكيميائية الموزونة تعبير يستخدم الصيغ الكيميائية لتوضيح أنواع المواد المتضمنة في التفاعل الكيميائي وكمياتها النسبية. - يتم وزن المعادلات الكيميائية حتى تكون عدد الذرات الداخلة فى التفاعل هو نفسها الناتجة من التفاعل وذلك حسب قانون حفظ الكتلة الذي ينص على أنه خلال التغير الكيميائي لا تفنى المادة ولا تستحدث. المعامل في المعادلة الكيميائية - هو العدد الذي يكتب قبل المادة المتفاعلة أو الناتجة. - تكون المعاملات عادة أعداداً صحيحة ، ولا تكتب إذا كانت القيمة واحداً. - تصف المعاملات في المعادلة الموزونة أبسط نسبة عددية صحيحة لكميات كل من المتفاعلات والنواتج. - يتم تغيير المعاملات لتجعل عدد ذرات كل عنصر هو نفسه في طرفي المعادلة ولا تغير أبدأ أى رقم ضمن الصيغة الكيميائية لتزن معادلة ، لأن ذلك يغير نوع المادة. خطوات وزن المعادلات الجدول التالي يوضح خطوات وزن المعادلات مع مثال لكتابة المعادلة الكيميائية للتفاعل بين الهيدروجين H 2 ، والكلور Cl 2 لإنتاج كلوريد الهيدروجين HCl - الشكل التالي يوضح الخطوات السابقة بإختصار مثال آخر: اكتب المعادلة الكيميائية الرمزية الموزونة للتفاعل بين محلول هيدروكسيد الصوديوم ومحلول بروميد الكالسيوم لأنتاج هيدروكسيد الكالسيوم الصلب ومحلول بروميد الصوديوم.
المعادلة الكيميائية الموزونة يجب ان تحتوي اعداد متساوية في كلا الطرفين من - موقع محتويات
شاهد أيضًا: يجب عند وزن المعادلات في التفاعلات الكيميائية تحقيق قانون
مثال على وزن معادلة كيميائية
لدينا المعادلة الكيميائية التالية، والمطلوب موازنتها: [2]? CH4 +? O2 →? CO2 +? H2O
يجب في البداية تحديد العناصر في المعادلة وهي: C، H، O
تم العثور على H في CH4 وH2O، لذلك فهو عنصر جيد لبدء الموازنة به. لدينا 4 ذرات H في CH4 في الطرف الأول من المعادلة، ولكن لدينا ذرتين H فقط في H2O، في الطرف الثاني، لذلك نحتاج إلى مضاعفة معامل H2O لموازنة المعادلة، فتصبح كما يلي:
CH 4 +? O 2 →? CO 2 + 2 H 2 O
بالنظر إلى الكربون C، سنلاحظ أن الميثان CH4 وثاني أكسيد الكربون CO2 يجب أن يكون لهما نفس المعامل، وبالتالي تصبح المعادلة:
1 CH4 +? O2 → 1 CO2 + 2 H2O
أخيرًا، الأوكسجين O، نحتاج إلى مضاعفة معامل O2 في الطرف الأول، من أجل الحصول على 4 ذرات O كما في الطرف الثاني من المعادلة، كما يلي:
1 CH4 + 2 O2 → 1 CO2 + 2 H2O
من المعتاد حذف المعامل 1، لذلك ستتم كتابة المعادلة النهائية الموزونة كما يلي:
CH4 + 2 O2 → CO2 + 2 H2O
وهنا يصل المقال إلى سطوره الأخيرة بعد أن بيّن أن المعادلة الكيميائية الموزونة يجب ان تحتوي اعداد متساوية في كلا الطرفين من الذرات، كما أوضح المقال مفهوم المعادلة الموزونة وخطوات موازنة معادلة.
المعادلة الكيميائية الموزونه - موارد تعليمية
ذات صلة كيفية وزن المعادلة الكيميائية أسهل طريقة لوزن المعادلات الكيميائية
المعادلة الكيميائية
المعادلة الكيميائية عبارة عن طريقة لكتابة التّفاعل الكيميائيّ، وتمثيله، والتعبير عنه باستخدام رموزٍ وصيغٍ كيميائية، بحيث تُبيّن المواد الدّاخلة في التّفاعل، والمواد الخارجة منه، كما تُبين الإلكترونات المُكتسبة أو المَفقودة من كلِّ ذرةِ عنصر من عناصر التّفاعل.
بواسطة Dc4bf9999ab680b2d7376f
بواسطة Mrdiab93
بواسطة Faart5055
بواسطة Fawziasf
رتبي المعادلة
الترتيب
بواسطة Domamoun76
التغيرات الكيميائية
بواسطة Lnhd121212
التغيرات الكيميائية:
بواسطة Najed511najed
بواسطة Masoud2020
علوم
تمثيل المعادلة الخطية بيانيا
بواسطة Tootafmemo
مسابقة الألعاب التلفزية
بواسطة Danah24680
الخصائص الكيميائية
بواسطة Workteamcom
وجدان الدريسي المعادلة المئوية
بواسطة Erorr1112223333
بواسطة Hadhud223
الجبر المعادلة المؤيه
بواسطة Waqeaah100
نسخة من الكيميائية الكيميائية
بواسطة Essa40570