الثلاثاء 26/أبريل/2022 - 11:38 ص
كفتة الحاتي
طريقة عمل كفتة الحاتي من الطرق المفضلة لدى الكثيرين، وتحاول كل ست بيت أن تجيد طريقة عمل كفتة الحاتي في البيت، بدلا من شرائها جاهزة، نظرا لارتفاع الأسعار، إلى جانب أن الكثير من ستات البيوت أصبحت تخاف من شراء اللحوم الجاهزة. ولأن في شهر رمضان تحاول كل ست بيت أن تبدع في عمل مختلف الأكلات على مائدة الفطار ، فتحاول الكثير من ستات البيوت إجادة طريقة عمل كفتة الحاتي في البيت. وتعد الكفتة من الأطباق التي يمكن عملها بأكثر من طريقة وأكثر من تتبيلة، ولكن دائما تبحث كل ست بيت عن سر تتبيلات المحلات ، حتى تصنعها في البيت لأسرتها؛ بدلا من شرائها جاهزة. طريقه عمل شاورما الفراخ للشيف هاله فهمى. الكفتة المشوية زي المحلات وتقدم الشيف رشا الشامي خبيرة الطهي، طريقة عمل كفتة الحاتي في البيت، زي المحلات، بخلطة مميزة، وطريقة بسيطة، وخطوات سريعة، حتى تبهري أفراد أسرتك، وضيوفك في عيد الأضحى. مكونات عمل كفتة الحاتي: نصف كيلو لحمة مفرومة ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة بهارات لحمة 1 ملعقة صغيرة ملح 2 بصلة متوسطة الحجم مبشورة ومصفاة 1 عيش فينو مقطع ومنقوع فى كوب ماء ومصفى نصف كوب بقدونس مفروم طريقة عمل كفتة الحاتي: - يفضل ان تكون اللحمة مفرومة خشن، وليس فرما ناعما وتكون من النوع التي تحتوي علي نسبة من الدهون حوالي 25% من وزن اللحمة.
طريقة عمل شاورما الفراخ
وهو تقويم يركز على العملية التعليمية نفسها بقدر ما يركز على نتائجها، في حين أن التقويم التقليديّ يركز على النتائج فقط. طريقة عمل شاورما الفراخ. أساليب التقويم التربوي
وتختلف الأساليب باختلاف وقت القيام بالتقويم، وتشمل الأساليب المختلفة للتقويم التربوي:
التقويم القبلي: وهو عبارة عن عمليّة تقويم تحدث قبل البدء بتنفيذ عملية التدريس، وتهدف هذه العملية إلى كشف وقياس مهارات الطلبة ومعارفهم وذلك قبل كل وحدة من البرنامج الدراسي، وبالتالي يساعد هذا النوع من التقويم على قياس تأثير البرنامج الدراسي خطوة بخطوة أو وحدة بوحدة. التقويم التكويني: ويُعتبر التقويم التكويني عملية تقويم تقوم على منهج منظّم، وهو يحدث خلال عملية التعليم وأثناءها، وهو يهدُف إلى تزويد المعلم والطالب بتغذية راجعة، وهو يساعد على تحسين عملية التعليم والتعلم في أثناء حدوثها. التقويم الختامي: وهو يحدث في نهاية الموقف أو العملية التعليمية، ويمكن فيه إعطاء قيمة رقمية أو لفظية أو غيرها تبيّن مقدار إنجاز الطالب وتحصيله العلمي. وتجدر الإشارة إلى أنّ المعلم الجيد يستخدم الأسلوب التقويميّ المناسب في المكان المناسب، كما يمكنه استخدام أسلوبين أو الثلاثة مجتمعة، حيث يعتمد اختيار الأسلوب المناسب على نوع المعلومات المُراد قياس تحصيلها وكما يعتمد على كميّة المعلومات، وعلى الغرض أو الهدف المُراد تحقيقه، فقد يكون الغرض منه هو تعديل الخطط والبرامج الدراسية أو قد يكون لأغراض تصنيف الطلبة أو غيرها من الأغراض.
طريقه عمل شاورما الفراخ الشيف اسامه
إضافة زيت الزيتون والليمون والمايونيز إليها وخفق المكونات جيداً. تحضير صينيةٍ مقاومة للحرارة ووضع الطبقات عليها بحيث تكون البطاطا المقلية في القاعدة والبصل والبندورة وصدور الدجاج والبقدونس والنعنع إلى أعلى، وسكب الثومية فوقها وتزيينها بالبطاطا أو المخلل.
طريقه عمل شاورما الفراخ نجلاء الشرشابي
ان شاورما دجاج من الذ الشاندوتشات السريعة التى نرها في جميع الشوارع العربية او حتى الاجنبية، والسبب يرجع الي لذه طعمها، فنحن في هذه المقال سنعلمك كيف تصنعيها بنفسك في المنزل بطريقة اكثر نظافة وغير مكلفة، والمكونات بسيطة جدا فهو مجرد دجاج او لحم مع القليل من الخضارو والخبز، تابعي المقال لكي تعرفي المكونات وطريقة التحضير. تتبيلة شاورما دجاج
شاورما بالدجاج والملفوف مكونات: عبوتان لافاش أرميني (رفيع). 3 قطع صدر دجاج. 150 جم ملفوف. 6 قطع خيار مخلل. 2 قطعة خيار طازج. 200 جم جزر كوري. 2 قطعة طماطم طازجة. 120 جم جبنة صلبة. طريقة شاورما دجاج في المنزل اعرفي الان سر خلطة محلات السوري
تحضير الصوص
3 ملاعق كبيرة القشدة الحامضة. 3 ملاعق كبيرة مايونيز. 2 فصوص الثوم. 3 ملاعق كبيرة كاتشب. 1 ملعقة صغيرة بابريكا. عمل شاورما الدجاج السورية وطريقة الثومية مثل المطاعم. 1 حفنة الشبت. 15 جم زيت نباتي. التوابل والملح – حسب الرغبة. طريقة التحضير الشاورما
اتبعي الخطوات الاتية لكي تتمكنى من معرفة كيفية صنع شاورما الدجاج:
قطعي صدور الدجاج بالطول إلى جزيئات رقيقة. أسكبها في طبق عميق وكبير مع رشة البهارات (الفلفل المطحون ، الكاري ، إلخ). واخلطي بعناية. ثم صبي الزيت النباتي في مقلاة.
ضيفي اللحم المقطع، قلبي لتتجانس المكونات، ثم غطي الوعاء ثم ادخليه إلى الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتى ينتقع اللحم. سخني القليل من الزيت في قدر على النار، ثم ضيفي اللحم المنقوع ثم قلبي لحوالي 15 دقيقة حتى تنضج الشاورما جيداً. بعدها يمكن أن تقدميها في الخبز السوري الملفوف. شاورما الفراخ بالطريقة المصرية
1/2 كيلو فراخ شرائح. بصلتين كبيرتين مقطعتين إلى شرائح. 4 فلفل أخضر وأحمر أصفر شرائح
2 ملعقة كبيرة زيت. ملعقة صغيرة من البصل والثوم البودر. كاري – كركم – بابريكا – ملعقة صغيرة فلفل اسود. ملعقة كبيرة خل – ملعقة كبيرة عصير ليمون. طريقة عمل شاورما الدجاج وصفات متنوعة وسهلة - ويب طب. 2 ملعقة صغيرة ملح. نتبل الفراخ بالبهارات والخل والليمون وملعقة صغيرة ملح، وتترك لمدة ساعة في الثلاجة. نضع طاسة على النار ونضع الزيت يسخن قليلا، ثم نضيف الفراخ تأخذ صدمة على النار وتترك، ثم تقلب لمدة خمس دقائق ثم تخفف النار وتترك خمس دقائق أخرى. نضيف الخضار، والفلفل الألوان وملعقة الملح والفلفل الأسود، وتقلب ثم ترفع من على النار وتوضع في الخبز الكيزر. فتة شاورما فراخ بالثومية
فراخ متقطعة شاورمة عليها ملح – فلفل وكمون – جوز الطيب – سبع بهارات – ثوم بودر- بصل بودر -٣ معالق خل كبار- معلقة سكر صغيرة.
وأضافت ستراند: "إذا جربت هذه النصائح واستمر تعرقك الليلي وبدأت تشعر بالإرهاق أثناء النهار نتيجة قلة النوم، فقد يكون الوقت قد حان لرؤية الطبيب. وذلك لأن التعرق الليلي يمكن أن يكون سببه في الواقع عدد من الأمراض". السكر بعد الاكل بساعتين. فعندما ظهر "أوميكرون" لأول مرة، في حين أنه مرض أكثر اعتدالا، كان كثير من الناس يشكون من التعرق الليلي، لدرجة أنه يمكن أن يترك ملاءات السرير وملابس النوم رطبة، أو حتى مبللة، حتى لو كانت الغرفة التي ينام فيها المريض باردة. ويمكن أن تسبب بعض الأدوية أيضا التعرق الليلي، مثل أدوية الاكتئاب والعلاج الهرموني، وكذلك الأدوية المستخدمة لعلاج إدمان المواد الأفيونية، مثل الميثادون والأدوية لعلاج انخفاض نسبة السكر في الدم. وأوضح الخبراء في مؤسسة "مايو كلينك" أيضا أن التعرق الليلي يمكن أن يكون علامة على مجموعة من الأمراض الفتاكة، والتي تشمل:
- الأورام السرطاوية
- التهاب البطانة الداخلية للقلب
- فيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز
- سرطان الغدد الليمفاوية
- سرطان الدم
- تليف النخاع (سرطان نخاع العظم)
- لمفوما لاهودجكينية
- السكتة الدماغية
ويمكن أن يكون التعرق الليلي أيضا بسبب اضطرابات تعاطي الكحول، وكذلك إدمان المخدرات.
التعرّق الليلي قد يكون علامة على أمراض مميتة | منتديات تونيزيـا سات
المزيد من الصحة مواضيع قد تهمك مواضيع قد تهمك الأكثر قراءة
لو ناوى تعيد فى الساحل.. دايت ورياضة هيساعدوك ترجع للفورمة قبل العيد | من المصدر
وتشدد علي ضرورة الابتعاد عن الشوربات، التي تحتوي على التوابل، والتي تحتوي على الكريمة، واستبدالها بشوربات الخضر الخفيفة. وتنصح بتناول أطباق السلطة الغنية بالفيتامينات والمعادن بعد الشوربة، ويفضل الاكتفاء بهذا القدر من الطعام فترة الإفطار، على أن يتابع الصائم وجبته بعد ساعة على الأقل مع الطبق الرئيسي، وبهذه الطريقة يهيئ الصائم معدته لاستقبال الطعام بشكل متسلسل. وتدعو محمود، إلى تقسيم وجبة الفطور إلى وجبات صغيرة، يتم تناولها على دفعات خلال السهرة لتهيئة المعدة لاستقبال الطعام ومن الضروري الاعتماد على وجبة السحور، وعدم الاستغناء عنها كونها تمد الجسم بالطاقة لليوم التالي. التعرّق الليلي قد يكون علامة على أمراض مميتة | منتديات تونيزيـا سات. وتوجه بضرورة تناول وجبات خفيفة ما بين وجبتي الإفطار والسحور، حيث من المهم تناول الفواكه أو الخضراوات، عند الشعور بالجوع بين الإفطار والسحور، للحفاظ على الوزن، مع ضرورة تجنّب الأطعمة التي تحتوي على السكر مثل: المشروبات الغازية. وجبات معتدلة
تنصح أستاذ مساعد التمريض الباطني الجراحي بتناول وجبة معتدلة وغنية بكافة العناصر الغذائية للصحة والجسم عند السحور، وتناول البيض والفواكه والحليب قليل الدسم أو عصير الفواكه، والقليل من الحبوب، والسلطة.
مائدة رحمن بحلاوة أكل البيت.. كباب حلة وأرز وسلطة للصائمين فى كفر الشيخ - اليوم السابع
RifRess ريف رس –
2022-04-25
" ريف رس " 25 أبريل 2022
فيما بدأ العالم يتنفس الصعداء بعد التعافي تدريجياً من جائحة كورونا الني أنهكت البشرية على مدى عامين، خرجت أخبار غير سارة عن مرض غامض جديد. فقد سجلت منظمة الصحة العالمية حالة وفاة واحدة على الأقل نتيجة لتفشي مرض كبدي غامض يصيب الأطفال في أوروبا والولايات المتحدة، وفق ما نقلته "أسوشيتد برس". أعمار المصابين بين شهر و16 عاماً
كما أعلنت المنظمة مساء السبت أنها تلقت حتى الآن تقارير عن 169 حالة إصابة في الأقل من "التهاب الكبد الحاد مجهول المنشأ" في 12 دولة. ووفقا للتقارير، فقد تراوحت أعمار الأطفال المصابين بين شهر واحد و16 عاما، مشيرة إلى أن 17 من المصابين بحاجة إلى عمليات زرع كبد. ولم تذكر منظمة الصحة العالمية الدولة التي شهدت حالة الوفاة. مائدة رحمن بحلاوة أكل البيت.. كباب حلة وأرز وسلطة للصائمين فى كفر الشيخ - اليوم السابع. كما سجلت أولى حالات الإصابة في بريطانيا، حيث أصيب 114 طفلا. مرتبطة بفيروس كورونا
وقالت المنظمة العالمية في بيان "لم يتضح بعد ما إذا كانت هناك زيادة في حالات التهاب الكبد، أو زيادة في الوعي بحالات التهاب الكبد التي تحدث بالمعدل المتوقع ولكن لم يتم اكتشافها". ويرى الخبراء أن الحالات ربما تكون مرتبطة بفيروس مرتبط بشكل شائع بنزلات البرد، لكن هناك حاجة إلى المزيد من البحث.
ويفضل تناول الخبز الأسمر كبديل عن الأبيض، وتناول منتجات الأجبان أو الألبان قليلة الدسم، وإدخال شرائح الخضر كالخيار والطماطم إلى السحور كبديل عن المخللات. ومن أجل فقدان الوزن في رمضان والتخسيس قبل العيد، تنصح محمود، بضرورة تحديد الكمية الخاصة بالطبق الرئيسي، فإذا كان الطبق يضم الأرز مع الدجاج أو اللحم أو السمك فيفضل الاستغناء عن الأرز أو الاكتفاء بنصف كوب أرز، واختيار قطع من صدر الدجاج، أما في حال كان الخيار اللحم فيجب الحرص أن لا تزيد الكمية عن قطعة لحم متوسطة الحجم خالية من الدهن، ويفضل تناول المأكولات البحرية، فهي خيار جيد، باستثناء بعض الأنواع التي تحتوي على سعرات عالية كالجمبري. وتشدد على ضرورة التقليل من الحلويات المنتشرة في رمضان لاحتوائها على سعرات حرارية عالية جداً، وتجنب السمبوسة المقلية لاحتوائها على الزيت لذلك يجب محاولة التقليل من أكلها، مع الاستغناء عن الأصناف المقلية واستبدالها بالمشوية لاحتوائها على دهون وزيوت أقل. السكر الطبيعي بعد الاكل بساعتين. تناول الطعام ومضغه
من الضروري تناول الطعام بشكل بطيء ومضغه جيداً ليستفيد منه الجسم، وعدم النوم أو الاستلقاء مباشرة بعد وجبة الإفطار، وضرورة شرب كمية مناسبة من الماء ضرورية وبمعدل لترين يومياً، ولكن يجب شرب الماء بالكثرة في فترة ما بعد صلاة العشاء، وتجنب الإكثار من الماء قبل السحور.