هذا يحفز الرحم على الانقباض بشكل منتظم مما يسهل عملية الولادة الطبيعية. يخفف تناول التمر أثناء الحمل من آلام الولادة ويقلل من مدة المخاض. يساعد تناول التمر على تخفيف نزيف ما بعد الولادة. للاستفادة من تلك الفوائد يمكن للحمال البدئ في تناول ست حبات من التمر يومياً قبل الولادة بثلاث أو أربع أسابيع. هذا النظام الغذائي سيساعدها على توسيع عنق الرحم وتيسير عملية الولادة الطبيعية أو تهيئة الجسم لها. تاريخ التمور في السعودية: العجوة وأمبيرا والمزيد - الموقع الرسمي للسياحة السعودية. الجدير بالذكر أن التمر أيضاً يساعد على زيادة فرص الإنجاب. تناول التمر باستمرار يزيد من عدد الحيوانات المنوية التي يتم إنتاجها ويجعلها تتحرك بشكل أفضل. هذا يزيد من فرص نجاح التخصيب وحدوث حمل بالإضافة إلى أنه يزيد القوة أو الرغبة الجنسية. القيمة الغذائية للتمر على الريق
تناول التمر على الريق يعمل على رفع المناعة بشكل كبير. يقي الجسم من الإصابة بالعدوى البكتيرية او الفيروسية خاصة في فصل الشتاء. مصدر هام للطاقة في الصباح يساعدك على أداء أعمالك طوال النهار بكل نشاط. يمكن للرياضين الاعتماد عليه كل صباح لتوفير الطاقة وإنتاج البروتين اللازم لبناء العضلات. يحافظ على ضغط الدم وانقباضات عضلة القلب وينظم ضخ الدم في الجسم صباحاً.
- السعرات الحرارية في التمر السكري تعرف بالتفصيل عليها؟
- ريجيم التمر لمن تزيد عن 80 كيلو – جربها
- تاريخ التمور في السعودية: العجوة وأمبيرا والمزيد - الموقع الرسمي للسياحة السعودية
- طريقة مثالية للحفاظ على القهوة
السعرات الحرارية في التمر السكري تعرف بالتفصيل عليها؟
تحتوي الحصة من تمر دقلة نور على 19% من الحصة اليومية اللازمة للجسم من البوتاسيوم، و 11% من المغنيسيوم ، و 8% من فيتامين ب 6 ، و 5% من حمض الفوليك ، و 6% من الحديد، و 4% من الكالسيوم. القيمة الغذائية في التمر المجدول
تحتوي الحصة (100 جرام أو 4 حبات تقريباً) من تمر المجدول على:
277 سعرة حرارية. 1. 8 غرام من البروتين. كمية قليلة جداً من الدهون. 75 غرام نشويات، منها 66. 5 غرام سكر. 6. 7 غرام من الألياف ، وتحتوي الحبة الواحدة من التمر المجدول على 1. 6 غرام من الألياف. تحتوي الحصة من التمر المجدول على نفس العناصر الغذائية في تمر دقلة نور، إلا أنها تمتلك حصصاً أعلى بقليل من فيتامين ب 6 ، والبوتاسيوم، والمغنيسوم، والكالسيوم، وحصص أقل بقليل من الحديد وحمض الفوليك. اقرأ أيضاً: أهمية التمر الغذائية بالنسبة للرياضيين
مكونات التمر
يملك التمر مواد فعالة وهي مزيج من فيتامينات، ومعادن، ومضادات للأكسدة، ومكونات غذائية، وفي ما يلي أبرز مكونات التمر:
نسبة الكربوهيدرات في التمر: تتراوح بين 44-88%. نسبة البروتين في التمر: تتراوح بين 2. ريجيم التمر لمن تزيد عن 80 كيلو – جربها. 3-5. 6%. نسبة الدهون في التمر: تتراوح بين 0. 2-0. 5%. الألياف في التمر
يوفر ربع كوب من التمر 12% من حاجة الألياف اليومية للفرد، ويحتوي التمر على نوع معين من الألياف الذائبة في الماء ، يعرف باسم بيتا غلوكان (بالإنجليزية: Beta-D-Glucan) ، وهذا النوع من الألياف ذو فائدة كبيرة من حيث:
يساعد في موازنة مستويات السكر في الدم.
فالارقام المذكورة هنا هي للتمر بشكل عام وقد نجد بعض الفروقات البسيطة بالأرقام حسب عينة التمر المدروسة وهذا ما سنلحظه في الفروقات بين العديد من الدراسات التي تمت على التمور. المصدر عالم نوح إقرأ أيضاً: التمر السكري لماذا يعد أفضل أنواع التمور على الإطلاق التمر ومرض السكري هل التمر يرفع السكر إليكم ما يقوله العلم فوائد التمر 8 فوائد صحية تم إثباتها علمياً للتمور تعرف عليها بالتفصيل فوائد التمر السكري للرجيم وهل التمر يزيد الوزن أم ينقصه؟ إليكم الجواب بدقة هل الفول يرفع السكر إليكم الجواب العلمي لعلاقة الفول والبقوليات بمرض السكري
ريجيم التمر لمن تزيد عن 80 كيلو – جربها
محاربة البكتيريا والعدوى
يتم استخدام التمر الهندي عادةً في الطب التقليدي لعلاج أمراض الناتجة عن عدوى بكتيرية، مثل الملاريا، وذلك نتيجة وجود مركب اللوبيول (بالإنجليزية: Lupeol)، والذي يمنح التمر الهندي خصائص مضادة للبكتيريا. تخفيف آلام التهابات المفاصل
يمكن لخصائص التمر الهندي المضادة للالتهابات أن تساعد في علاج آلام التهابات المفاصل، وخاصة آلام الركبة، حيث تم استخدام التمر الهندي لعلاج التهابات المفاصل من قبل الثقافات الآسيوية منذ قرون. اقرأ أيضاً: أطعمة مفيدة لعلاج آلام المفاصل
تقليل مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري
من فوائد التمر الهندي للسكري أنه يعمل على خفض مستويات سكر الدم، وذلك لاحتوائه على إنزيم ألفا أميليز (بالإنجليزية: Alpha-Amylase) الذي يقلل من امتصاص الكربوهيدرات، كما يمكن أن تحافظ بذور التمر الهندي على أنسجة البنكرياس من التلف. تعزيز صحة ومناعة الجهاز الهضمي
يعمل التمر الهندي على تعزيز صحة الجهاز الهضمي نظراً لمحتواه المرتفع من الألياف ، والتي لها دور في تحفيز حركة الأمعاء، وزيادة إفراز العصارات المعدية، مما يسهل عملية الهضم، ويمنع حالات الإمساك والانتفاخ، ويقي الجسم من سرطان القولون والمستقيم.
* خلاصة القول
دبس التمر له تاريخ طويل في العالم العربي والإسلامي، إذ يعرفه الناس لأنه يتمتع بقيمٍ غذائية عديدة، فإذا كنت تأكله مع الإفطار، فسوف توفر الطاقة لجسمك طوال اليوم، وتأكد أنه أفضل بديل للمُحليات الصناعية. في الوقت الحاضر، يستخدمه العديد من الناس بدلاً من السكر، ويستخدمه النباتيون هذه الأيام أكثر ويوصون بتناوله، باعتباره واحداً من أكثر المحليات الصحية، وبالنسبة للراغبين بتناوله، يمكنهم استبداله بسكر المائدة في وصفاتهم بالطريقة المعتادة، حيث يمكن استبدال كل كوب من السكر بثلثي كوب من دبس التمر، أو استخدم النسبة 1: 1 للحصول على نكهة تمر أقوى. يعد استخدام دبس التمر مع حليب للأطفال لتعزيز النكهة وكذلك لتزويدهم بتغذية جيدة، ولكن يُقترح استخدامه باعتدال وبعد استشارة طبيب الأطفال. المصادر Why You Should Switch to Date Honey Honey Dates Honey or Date Honey(Silan) What is More Healthy To Eat? Health Benefits of Date Molasses
تاريخ التمور في السعودية: العجوة وأمبيرا والمزيد - الموقع الرسمي للسياحة السعودية
يعمل التمر الهندي كملين للأمعاء لاحتوائه على حمض الطرطريك (بالإنجليزية: Tartaric Acid)، وحمض الماليك، والبوتاسيوم، ويساعد ايضاً على إرخاء عضلات البطن والتخفيف من ألم البطن. ومن فوائد التمر الهندي الطبيعي أيضاً، قدرته على التقليل من فرص الإصابة بقرحة المعدة، نظراً لاحتوائه على مركبات البوليفينول (بالإنجليزية: Polyphenolic Compounds). الحد من مخاطر الإصابة بالسرطان
يمكن للتمر الهندي أن يقي من الإصابة بالسرطان ويقلل مخاطر الإصابة به، وذلك بفضل محتواه المرتفع من مضادات الأكسدة، مثل البيتا كاروتين، التي تساعد على تثبيط نشاط الشوارد الحرة المساهمة في تحويل الخلايا الطبيعية في الجسم إلى أورام سرطانية. تحسين وظائف الكلى
يساعد التمر الهندي في منع تكوين حصوات الكلى نتيجة احتوائه على حمض الطرطريك، كما ويعزز قدرة الكلى على تنقية الدم من السموم والأملاح، وذلك لاحتوائه على القليل من الصوديوم، وكميات كبيرة من البوتاسيوم الذي يحسن من تدفق الدم المحمل بالأوكسجين إلى الكلى. هل ترغب في التحدث إلى طبيب نصياً آو هاتفياً؟
يمكنك الحصول على استشارة مجانية لأول مرة عند الاشتراك
تحسين صحة ومظهر البشرة
يساعد التمر الهندي في الحفاظ على نضارة البشرة سواء تم استخدامه على شكل قناع للوجه، أو على شكل مقشر للجسم لما له من خصائص عديدة، نذكر منها ما يلي:
علاج الطفح الجلدي موضعياً، لاحتواء بذور التمر الهندي على مركب يدعى زايلوجلوكان (بالإنجليزية: Xyloglucans)، الذي يستخدم في المستحضرات الصيدلانية الموضعية لعلاج الطفح الجلدي.
2- يحتوي على العديد من العناصر الهامة ويعمل على طرد السموم والبكتيريا من الجسم ويحافظ عليه. 3- نظرا لكونه غني بشكل كبير بالفسفور فيعمل على منع تسوس الأسنان بشكل كبير. 4- يحتوي على الكالسيوم بشكل كبير لذا ينصح باستخدامه للمرأة الحامل والذي يساهم بشكل كبير في تكوين الجنين وتعويض الأم بما تفقده من عناصر هامة أثناء فترة الحمل. 5- يقي الجسم البشري بشكل كبير من الإصابة بالعديد من السرطانات والتي من بينها سرطان الأمعاء وأيضا الدماغ لكونه يحتوي على عنصر البورون المضاد للأكسدة والعديد من العناصر الهامة. 6- كما يعمل على معالجة الشعور بالتعب والإرهاق والضعف العام. 7- يتم استخدام عسل البلح من اجل زيادة الوزن خاصة بالنسبة لنحيفي الجسم. 8- في حالة ان تم مزج عسل التمر أو دبس التمر مع الحليب فيصبح بمثابة وجبه غذائية متكاملة مفيدة جدا للجسم وتمده بكافة العناصر الغذائية الهامة. 9- يحتوي على نسبة من البكتين لذا فيتم استخدامه للحماية من تصلب الشرايين وتقليل نسبة الكوليسترول في الدم بشكل كبير. 10- كما يقي عسل البلح من التعرض لمرض البواسير. 11- يقلل من حدوث حصوات في المرارة. 12- يحتوي أيضا على مادة الفلور الهامة جدا للأسنان والتي تعمل على حمايتها من حدوث حالات التسوس.
خليفة الجاسم - الأحساء:
تعاونت الإدارة العامة لجمعية البر بالأحساء مع معهد فتاتي للتدريب التابع لجمعية فتاة الاحساء التنموية الخيرية وذلك لتدريب عدد 18 مستفيده وإلحاقهن بدورة الباريستا لتأهيلهن وتمكينهن في سوق العمل
حيث بدأت الدورة الاحد الموافق 2022/4/10 م. ومستمره لمدة 8 أيام تدريبية يكتسبن المستفيدات العديد من المهارات اللازمة لمهنة الباريستا ومنها اتقان الطرق الصحيحة لاستخلاص القهوة ، التمييز بين أنواع القهوة ، إتقان الطرق الصحيحة للتبخير ، التمكن من الرسم على القهوة ، إعداد القهوة المقطره و اعداد القهوة البارده بنكهات مختلفة. والجدير بالذكر تسعى جمعية البر إلى توظيف المتميزات منهم.
طريقة مثالية للحفاظ على القهوة
صب الماء
يصب الماء أعلى الفلتر وتترك القهوة حتى تتخمر وتبدأ بالتقطير داخل الإناء. تقديم القهوة المختصة
تسكب القهوة في أكواب التقديم، ثم تقدم. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
241
الدهون
0. 5g
الدهون المشبعة
0. 2g
الدهون غير المشبعة<
0. 0g
الكربوهيدرات
41. 1g
الألياف
سكر
البروتين
12. 2g
الكوليسترول
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
*معلومه عامه عن اسباب التسميه *
توجد مناطق كثيرة حول العالم تزرع وتنتج القهوة وسبق ذكرنا ان القهوة نوعين فقط لكن الاماكن تختلف بـمعنى نجد قهوة الاربيكا تزرع في اثوبيا فتسمى باسم قهوة اثيوبية ويمكن حصر الاسم بدقة اكبر مثل قهوة اثوبية هرري او اثوبية على حسب السلالة او المزرعة وغيرة وايضاً بنفس الوقت نجد قهوة الروبستا تزرع في اثيوبيا و تسمى قهوة اثيوبية فدائماً احرص انك تعرف نوع القهوة بغض النظر عن اسمها وكل منطقة حول العالم تعطي نكهة وطعم مختلف بسبب اختلاف التربة والعوامل الاخرى في الزراعة فتجد قهوة الاربيكا من اثيوبيا تختلف عن الاربيكا من كولومبيا. *طريقه زراعة القهوة*
تزرع بذور القهوة عموماً في أحواض كبيرة في المشاتل المظللة بعد إنبات البذور تتم إزالة الشتلات الصغيرة لزراعتها في التربة المخصصة لها يجب سقاية الشتلات في البداية بماء وفير كما يجب أن تبقى الشتلات مظللة من أشعة الشمس الساطعة،حتى يتم غرسها بشكل كافي في التربة وبشكل دائم والزراعة غالباً ما تحدث بعد سقوط الأمطار بحيث تكون التربة ما زالت رطبة، في حين تصبح البذور راسخة.