تحضير كفتة الدجاج هو أبسط أنواع الكفتة ، والتي يمكن تحضيرها بسرعة كبيرة وبشكل مجاني ، ولا تتطلب الكثير من المكونات وبلا مجهود ، البصل والثوم والبقدونس والبسكويت الطري ، ويمكن عمل كفتة الدجاج مشوية فيها الفرن مشوي على الفحم او مقلي بواسطتنا كل شئ يمكن ان يتسم بطعم لذيذ. مقادير كفتة الدجاج
تتميز كفتة الدجاج بالتحضير السهل والسريع ، وتتميز أيضًا بمذاق رائع ولذيذ ، يحب معظم الناس تناول كفتة الدجاج ، وعادة ما يفضلون تناولها بجانب طبق مكرونة أو أرز وطبق سلطة ، أو يمكننا تناولها في السندوتشات ، حيث تعتبر من الأطعمة المشوية والخفيفة التي لا تحتوي على الكثير من الدهون مثل الكفتة الحاتي. نصف كيلو صدور دجاج مسحب. بصلة كبيرة. ثلاث فصوص ثوم مهروسة. نصف كوب بقدونس مفروم. كوب كبير بقسماط طرية. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ومسحوق البصل. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو والكاري. ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي. طريقه عمل كفته الدجاج مهدَّد بالانقراض في. طريقة عمل كفتة الدجاج
أولاً نقطع الدجاج جيداً حتى يصبح طرياً ونضعه في وعاء عميق ونضيف بصلة كبيرة مبشورة ناعماً ، ثم نضيف ثلاث فصوص ثوم مهروسة.
طريقه عمل كفته الدجاج مهدَّد بالانقراض في
ذات صلة كفتة الفراخ المقلية طريقة كفتة الدجاج المقلية
كفتة الدجاج المقلية
تعدّ الكفتة واحدة من الأطباق الجانبية ذات الطعم اللذيذ، والتي يمكن إعدادها بأنواع اللحوم المختلفة، مثل: الدجاج، واللحم المفروم أو السمك. كما يمكن طهيها عن طريق القليّ أو الشويّ. والكفتة لا تتميز بمذاق شهي فقط، بل لها فوائد صحية كثيرة، حيث تحتوي وجبة الكفتة بالبطاطا 380 غراماً على 476 سعراً حرارياً، و20 غراماً من الدهون، و13 غراماً من الدهون المشبعة، و118 غراماً من الكولسترول، و41 غراماً من الكربوهيدرات، و35 غراماً من البروتينات، وسنعرض في هذا المقال طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية. المكوّنات
كوب من البقسماط، ويسمّى في دول أخرى بالقرشلة، ويمكن إعداده منزلياً عن طريق تجفيف الخبز في الشمس أو في التوست، ثمّ طحنه جيداً. بياض بيضة. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ملعقة كبيرة من الكزبرة الناعمة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف كوب بقدونس ناعم. عودان من البصل الأخضر المفروم مع أوراقه. فصّان من الثوم مهروسان. صفار بيضة. كوبان من لحم الدجاج المسلوق والمفتت. أربع حبّات كبيرة من البطاطا. طريقه عمل كفته الدجاج مع البطاطس. زيت ذرة للقلي.
قسم:
الأطباق الرئيسية كفتة الدجاج مع الأرز » بواسطة
محمود الاسوانى -
21 أبريل 2022
مقادير العمل المطلوبة
– مقادير الأرز:
الأرز المصريّ:
2 كوب
مغسول ومنقوع
البصل:
1 حبة
مفروم ناعم
طماطم:
مقشرة ومبشورة
ملح:
مقدار المعلقة الصغيرة
فلفل أسود:
ربع مقدار المعلقة الصغيرة
زبدة:
مقدار المعلقة الكبيرة
الماء:
كوبان وربع
– مقادير كفتة الدجاج:
الدجاج:
500 غراماً
مفروم
بقدونس:
2 مقدار المعلقة الكبيرة
مبشور
بقسماط:
الزيت النباتي:
نصف مقدار المعلقة الصغيرة
بهار دجاج:
بودرة البصل:
طريقة العمل والتحضير
لتحضير الأرز: سخني زبدة في قدر وأضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين. أضيفي الجزر والطماطم وقلبي لمدة 5 دقائقثم بعد ذلك أضيفي ملح والفلفل والأرز والماء واتركي المزيج حتى يغليثم بعد ذلك خففي النار وغطي القدر واتركي الأرز لمدة 25 دقيقة حتى ينضج. طريقه عمل كفته الدجاج مع الارز. لتحضير كفتة الدجاج: اخلطي الدجاج المفروم مع ملح والبقدونس والبصل المبشور الزيت والفلفل وبهارات الدجاج وبقسماط وبودرة البصل جيداً. شكلي كرات صغيرة من المزيجثم بعد ذلك اقليها في مقلاة بالقليل من الزيت حتى ينضج ويتحمر وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز المحضر مسبقاً.
السلام عليكم اخي الكريم 🙂
نود التوضيح اخي الكريم ان اللون الطبيعي للمني هو الابيض الفاتج وقوامه لزج لذا فتبعا لمل تقوله اننا ننصحك باجراء تحليل للسائل المنوي للحكم جيدا على السائل المنوي وتحديد سبب تغير اللون بهذا الشكل …………. فقد تكون الحيونات المنويه قليله بعض الشئ وهو ما يسبب ان اللون شفاف ……..
ايضا ننصحك بالذهاب للفحص العيادي لدى طبيب امراض ذكوره بعد اجراء التحليل لرعض نتائحه عليه وكذلك اجراء فحص عادي شامل للخصيه والقضيب للبحث عن اي مشكله عضويه بهما ………
تمنياتنا بالشفاء العاجل 🙂
ما هي النسبة الطبيعية للإنجاب عند الرجل؟ | الرجل
01:23 م
الثلاثاء 04 ديسمبر 2018
شكل السائل المنوي قد يشير لبعض المشكلات
كتب– مصطفى عريشة:
يتغير لون السائل المنوي لدى البعض دون أن يعرفوا سبب ذلك، وهناك خواص أخرى يتعرض لها السائل المنوي من تغير في الرائحة والكمية ودرجة اللزوجة، تقود صاحبها لكثير من الشكوك، لذا يجب التوجه للطبيب المختص فورًا عند حدوث تلك الأعراض. يمكن أن يشير تغير لون السائل المنوي أو درجة اللزوجة أو الكمية التي تخرج عند القذف، أيًا كانت الطريقة، إلى مشكلات صحية وربما جنسية تصيب الرجل، وفقًا للدكتور إسلام فتحي سليمان، استشاري طب وجراحة أمراض الذكورة والعقم. أضاف فتحي، أن تغير اللون أو درجة اللزوجة لا يؤكد بالضرورة على وجود مشكلة كبيرة في السائل المنوي ويتحدد ذلك من خلال إجراء تحليل للسائل المنوي. أوضح فتحي، أن هناك بعض الشواهد التي تجعلنا نشك بوجود مشكلة في السائل المنوي وعلى رأسها خروج كمية قليلة من السائل المنوي أثناء عملية القذف، فمثلًا تخرج نقطة بسيطة، وهو ما يستوجب التوجه فورًا للطبيب المختص. اقرأ أيضًا: هل تؤثر السمنة على إنتاج الحيوانات المنوية؟
أفاد فتحي، أن لون السائل المنوي يتراوح بين الأبيض والرمادي، فإذا أصبح السائل المنوي أصفر اللون أو مائل للخضرة أحيانًا يشير إلى وجود التهابات خاصة إذا صاحبه حرقان أثناء القذف أو في مجرى البول.
قد ينزعج الانسان عندما مشاهدة سائل المنوي اصفر، هذا ليس ضروريا لأنه ربما يكون عادياً وغير مؤذياً، أو في أسوأ الأحوال تحتاج إلى المضادات الحيوية. السائل المنوي الأصفر ليست عرضا من أعراض السرطان كما أنه لا بؤثر في الخصوبة. يحدث تكثيف طبيعي للمني ، وخصوصا عندما لا ينزل لبعض الوقت، مما قد يؤدي أيضا إلى تحويل السائل المنوي إلى أصفر. السائل المنوي يأخذ اوناً مصفراً مع التقدم في السن وهذا التغيير بطيئ وتدريجي، وليس شيء من شأنه أن يتغير بين عشية وضحاها. يمكن للأطعمة الغنية بالكبريت مثل البصل والثوم أن تكون المسبب في تحويل السائل المنوي إلى أصفر. وهناك أسباب آخرى