ثم قومي بمزج المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة القوام، ثم أحضري صينية، وأدهنيها بقليلاً من الزبدة، والدقيق، ثم أسكبي الخليط فيها. ثم ضعي الصينية في الفرن بدرجة حرارة مائة خمسة وثمانون درجة مئوية لمدة 45 دقيقة حتي تنضج، ويخنبر النضج بغز سكينة رفيعة فيها، وتخرج نظيفة. بعد تمام النضج أخرجيها من الفرن، واتركيها حتى تهدأ قليلاً، ثم قومي بتقسيم الكيكة أفقياً إلي شقين متساويين أو ثلاثة. احضري طبق التقديم، ثم ضعي فيه الطبقة الأولى من الكيكة ، ثم ضعي عليها طبقة من الكريمة، ووزعيها جيداً. ضعي على الطبقة الأولى طبقة سميكة من الكريم شانتيه بالشيكولاتة ، ووزعيها جيداً. ضعي الطبقة الثانية من الكيكة،
قومي بصنع ثقوب صغيرة فيها عن طريق غزها بالشوكة لتتشرب ماء الكريز. اسكبي على الكيكة بعد تغريزها عصير الكريز. ادهني الكيكة بكريم شانتيه الكاكاو من جميع الجهات. وزعي الشيكولاتة السوداء المبشورة عليها بالكامل. كيكة الغابة السوداء | ZAHRA TV. زينيها بالكريز الملون ألوان مختلفة حسب زوقك، والشيكولاتة المقطعة بالأشكال المختلفة. زيني الوجه بالفاكهة الطازجة المدهونة بالعسل حسب الرغبة. قومي بتزيين وجه كيكة الغابة بالكريم شانتيه الأبيض والشيكولاتة.
كيكة الغابة السوداء في 30 دقيقة
طريقة عمل كيكة الغابة السوداء بالكريمة
تتميز كيكة الغابة السوداء مع الكريمة بطعمها المميز واللذيذ وتتكون هذه الكيكة من هذه المكونات التالية:
1- خمس بيضات كبيرة. 2- ثلاثة أرباع كوب من السكر أو كوب كامل منه على حسب الرغبة. 3- نصف كوب واحد من الدقيق الأبيض. 4- ثلث كوب من الكاكاو البودرة. 5- رشة صغيرة من الملح. 6- نصف ملعقة تكون كبيرة بالحجم من الفانيلا. 7- ست ملاعق كبيرة من الزبدة، والتي تكون بدرجة حرارة الغرفة. 8- زيت من أجل دهن القوالب حتى لا تلتصق المكونات بها. وأما عن مكونات الحشوة فهى عبارة عن:
1- خمسمئة ملليلتر من كريمة الخفق البودرة. 2- كوب صغير من الكرز المعلب والجاهز. 3- كوب صغير أيضًا من رقاقات الشوكولاته. طريقة عمل الكيكة السوداء. 4- ربع كوب واحد من السكر. طريقة التحضير:
1- نقوم بدهن القالبيين بالزيت، ونغطيها بورق الزبدة جيدًا، وندهن هذا الورق بكمية قليلة من الزيت. 2- نخفق كل من الفانيلا مع السكر والبيض والملح لمدة عشر دقائق، من أجل الحصول على خليط يكون كريمي ولونه أبيض. 3- نضيف بعد ذلك لهذه المكونات السابقة الكاكاو البودرة، مع الدقيق المنخول ونحركهم بطريقة جيدة، ونضيف الزبدة ونستمر بتحريك هذه المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس جيدًا، ونصب الخليط في كلا القالبيين بصورة متساوية، وندخلهم الفرن لمدة تصل لحوالي نصف ساعة، ونضعهم على جنب.
طريقة عمل الكيكة السوداء
تُخبز الكعكة الإسفنجية لمدة 12 إلى 13 دقيقة على حرارة 170 درجة، وفي غضون ذلك ، تُحضّر كعكة كاكاو على شكل لوح. لتحضير لوح كعك بالكاكاو، اكسري ثلاث بيضات، افصلي الصفار عن البياض، واسكبيه في وعاءين منفصلين. نخلط الصفار مع 25 غرام من السكر ونخفق جيدًا بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج كريمي. يخفق بياض البيض مع 50 جرامًا من السكر الجيد حتى يتجمد ويتحول إلى اللون الأبيض. نخلط مزيج البياض والصفار مع بعض، ثم نخلط 40 غرام من الدقيق مع 20 غرام من مسحوق الكاكاو ونضيفها للمكونات على عدة مراحل بعد النخل. تذوب 20 غرامًا من الزبدة مسبقًا وتضاف إلى المكونات في هذه المرحلة وتخلط حتى تصبح الكعكة ناعمة. نخرج الكيكة الإسفنجية من الفرن ونتركها تبرد، ونغطي صينية فرن بقطر 25 سم أو قالب بهذا الحجم بورق مقاوم للدهون ونسكب خليط الكاكاو فيه ونفرده بملعقة. ثم اخبزيها في الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة. كيكة الغابة السوداء في 30 دقيقة. في غضون ذلك، أخرجي الكعكة الإسفنجية من القالب وقومي بقطعها بالعرض بشكل أفقي في منتصفها للحصول على كعكتين دائريتين، وضعي إحدى الطبقات على طاولة العمل. بمجرد أن تصبح كعكة الكاكاو جاهزة، أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد، ثم أخرجيها من القالب وأزيلي ورق الشحوم.
كعكة الغابة السوداء - الإغراء الشهير - بوابة الغابة السوداء
يضاف في النهاية خليط الكريمة المتبقي ونرش الكاكاو البودرة، ونضع جميع المكونات بالثلاجة لمدة تصل إلى 3 ساعات تقريباً. مواضيع جديدة
كيكة الغابة السوداء | Zahra Tv
قطعة الغابة السوداء الشهيرة
عرفت كعكة الغابة السوداء منذ عام 1930. وهي الآن واحدة من أشهر أنواع الكعك في ألمانيا. في غضون ذلك ، صنعت أيضًا اسمًا لنفسها في جميع أنحاء العالم. مزيج من كيرشفاسر ، قواعد كعكة الشوكولاتة الإسفنجية ، حشوة الكرز ، الكريمة ، الكرز والديكور الجميل برقائق الشوكولاتة هي عوامل حاسمة للمذاق الجيد لكعكة الكريمة. لماذا كيكة بلاك فورست؟
هناك عدة افتراضات حول أصل اسم الكعكة الشعبية:
تتصدر الشوكولاتة ارتباطًا بالغابة السوداء
يتم إنتاج ماء الكرز بشكل رئيسي في الغابة السوداء
توجد كعكة من سويسرا تسمى "كعكة الغابة السوداء". من المرجح أن تعتمد الألوان على الألوان المألوفة بولينهوت. ترتديها النساء لتتناسب مع أزياءهن
حتى الآن ، ومع ذلك ، لم يتم الالتزام بأي من النظريات. قصة
تم صنع بداية كعكة الغابة السوداء بواسطة حلوى في القرن التاسع عشر. لهذا الغرض ، تم تقديم الكرز المطبوخ مع الكريمة. لم يكن الكيرش موجودًا دائمًا وبالتالي لم يكن مستخدمًا دائمًا. بدأ كل شيء مع Swabian Josef Keller ، الذي ولد في Riedlingen عام 1887. ابتكر صانع الحلويات وصفة للكعكة في عام 1915 وقدمها في مقهى أغنر الخاص به.
إضافة نصف الكمية من الحليب والطحين وإضافة البيكنج باودر، ثمَّ تشغيل الخلاط لمدة دقيقة. إضافة باقي الحليب والطَّحين، والتشغيل مرة أخرى حتى يتكوَّن خليط ناعم وهش. توزيع الخليط في صينيَّة الخََّبز بالتساوي. إدخال الصينيَّة إلى الفرن الساخن لمدة عشر دقائق حتى ينضج الكيك تمامًا. التأكد من نضج الكيك بغرس شوكة أو عود خشبي فيها، فإذا خرج العود دون بقايا من الكيك يكون قد نضج بشكل جيد. إخراج الصينيَّة من الفرن، ثمَّ قلب الكيك على قطعة من ورق الزّبدة. إزالة ورق الزبدة من على سطح الكيك. تقسيم الكيك إلى ثلاثين دائرة باستخدام قطاعة بسكويت. وضع بقايا الكيك في طبق جانبي، ثمَّ تفتيت الكيك حتى تصبح كفتات الخبز. تحضير مهلبيَّة القشطة:
وضع الحليب في قدر متوسط الحجم وسميك القاعدة. إضافة السُّكر والنشأ وماء الورد، ثمَّ تشغيل المضرب الشَّبكي اليدوي والتقليب جيدًا حتى يذوب النشا. وضع القدر على نارٍ متوسطة، والتقليب جيدًا باستخدام ملعقة خشبيَّة حتى تتكون مهلبيَّة ناعمة. تحضير الحشو:
تقطيع الموز إلى شرائح ووضعها في طبق عميق. إضافة عصير الليمون، التقليب بخفة. تحضير كيكة القشطة:
وضع ملعقة من المهلبيَّة على دائرة من الكيك على شكل قبة.
ضعي قاعدة الكيك في طبق التقديم. وأسكبي 4 ملاعق كبيرة من عصير الكرز على القاعدة. إدهني القليل من الكريمة ثم ضعي عليها القسم الآخر من الكيكة. إصنعي ثقوباً على وجه الكيكة بواسطة عود خشبي صغير. و أسكبي في الثقوب 4 ملاعق كبيرة من عصير الكرز. وزعي الكريمة على الكيكة من كافة الجهات وسطحي الوجه جيداً. و رشي الشوكولاتة المبشورة. بواسطة كيس الحلويات، إصنعي وردات من الكريمة على الكيكة زيني حسب الرغبة. وزعي حبات الكرز والقليل من الشوكولاتة المبشورة على الوردات. و أدخلي الكيكة إلى الثلاجة لساعتين على الأقل.
ولآخر:
فأصْبَحْنَ لا يسأَلْنهُ عَنْ بِمَا بِهِ... أصَعَّد فِي غاوِي الهَوَى أمْ تَصَوَّبا؟ [[الحديث ١٤٨- نقله ابن كثير في التفسير ١: ٤١ عن هذا الموضع، وقد مضى الكلام في هذا الإسناد، وبيان ضعفه: ١٣٧، ١٤١. والذي في الدر المنثور ١: ٨- ٩ "على من أحب أن يضعف عليه العذاب"، والظاهر أنه تصرف من ناسخ أو طابع. ]] بتكرير الباء، وإنما الكلام لا يسألنه عما به. آخر تفسير سورة الإنسان.
القرآن الكريم - تفسير ابن كثير - تفسير سورة الانسان - الآية 31
نسأل الله تعالى لنا ولك الثبات بالقول الثابت في الحياة الدنيا وفي الآخرة. ونوصيك بالحرص على العلم النافع والعمل الصالح، وحضور مجالس الخير وصحبة الصالحين. ولا يلزمك استحلال هذه الفتاة أو أهلها؛ لأن هذا مما تترتب عليه مفسدة أعظم في الغالب، فيكفيك أن تكثر من الدعاء لهم والاستغفار. جاء في تحفة الحبيب على شرح الخطيب: ثم رأيت الغزالي قال فيمن خانه في أهله أو ولده أو نحوه: لا وجه للاستحلال والإظهار؛ فإنه يولد فتنة وغيظاً، بل تفزع إلى الله -تعالى- لترضيه عنك. اهـ. ونوصيك بحسن الظن بالله والثقة فيه؛ فإنه يقبل التوبة عن عباده، ويعفو عن السيئات، قال سبحانه: وَإِنِّي لَغَفَّارٌ لِمَنْ تَابَ وَآمَنَ وَعَمِلَ صَالِحًا ثُمَّ اهْتَدَى {طه:82}. هل يلزم المتحرش استحلال من تحرش بها واستحلال أهلها - إسلام ويب - مركز الفتوى. وهذا القبول والعفو يشمل ما كان من الذنب بين العبد وربه، وبين العبد وخلق الله عز وجل، فهو قادر على أن يرضيه بما يشاء. فنوصيك بأن تجتنب كل خواطر قد تقودك لليأس من روح الله، أو القنوط من رحمته، فإن ذلك قد يكون من شراك الشيطان التي يريد أن يكبلك بها، ويود أن يظفر منك بها، لكونك قد أفلت منه من ذلك الجانب، وكل من اليأس والقنوط من كبائر الذنوب، قال تعالى: وَلَا تَيْأَسُوا مِنْ رَوْحِ اللَّهِ إِنَّهُ لَا يَيْأَسُ مِنْ رَوْحِ اللَّهِ إِلَّا الْقَوْمُ الْكَافِرُونَ {يوسف:87}، وقال: قَالَ وَمَنْ يَقْنَطُ مِنْ رَحْمَةِ رَبِّهِ إِلَّا الضَّالُّونَ {الحجر:56}.
هل يلزم المتحرش استحلال من تحرش بها واستحلال أهلها - إسلام ويب - مركز الفتوى
آية (31):
س- ما التوجيه الإعرابي لكلمة (والظالمين) في الآية (يُدْخِلُ مَنْ يَشَاءُ فِي رَحْمَتِهِ وَالظَّالِمِينَ أَعَدَّ لَهُمْ عَذَابًا أَلِيمًا (31) الإنسان)؟
ج- (د. حسام النعيمى): الواو ليست للعطف وإلا لعطف الظالمين على الذين يدخلهم تعالى في رحمته وليست للإستئناف. هذا يسمونه باب الإشتغال. في الإشتغال الواو هنا واو عاطفة جملة على جملة أو إستئنافية يعني تقدير الكلام: وأعدّ للظالمين عذاباً أو أُذكر الظالمين أعدّ لهم عذاباً أليماً. فهو باب في النحو يسمى باب الإشتغال كأنه تعالى عاقب الظالمين لأنه لما يكون الإشتغال بحرف جرّ يأتون بالمعنى. هنا الإشتغال بحرف جر (والظالمين أعدّ لهم). القرآن الكريم - تفسير ابن كثير - تفسير سورة الانسان - الآية 31. لما نقول: زيدٌ أكرمته: الفعل أكرم يتعدّى، تقول أكرمت زيداً (زيداً مفعول به) ولك أن تقدّمه للإهتمام فتقول: زيداً أكرمت فيكون مفعول به مقدّم، لكن لما تقول: زيداً أكرمته (أكرم) أخذ الهاء فمن الذي نصب زيداً؟ قالوا هنا الفعل إشتغل بنصب ضميره عن نصبه. كيف نعرب زيداً؟ قالوا فيها شتى الأقوال ولكن أفضل الأقوال في الدراسة الحديثة هو ما ذهب إليه الدكتور فاضل السامرائي في كتابه معاني النحو يقول نعرب زيداً إسم منصوب على الإشتغال وكفى.
إسلام ويب - تفسير الطبري - تفسير سورة الشورى - القول في تأويل قوله تعالى " ولو شاء الله لجعلهم أمة واحدة ولكن يدخل من يشاء في رحمته "- الجزء رقم21
هَلْ أَتَى عَلَى الإِنسَانِ حِينٌ مِنَ الدَّهْرِ لَمْ يَكُنْ شَيْئاً مَذْكُوراً (1)
قد مضى على الإنسان وقت طويل من الزمان قبل أن تُنفَخ فيه الروح, لم يكن شيئا يُذكر, ولا يُعرف له أثر. إِنَّا خَلَقْنَا الإِنسَانَ مِنْ نُطْفَةٍ أَمْشَاجٍ نَبْتَلِيهِ فَجَعَلْنَاهُ سَمِيعاً بَصِيراً (2) إِنَّا هَدَيْنَاهُ السَّبِيلَ إِمَّا شَاكِراً وَإِمَّا كَفُوراً (3)
إنا خلقنا الإنسان من نطفة مختلطة من ماء الرجل وماء المرأة, نختبره بالتكاليف الشرعية فيما بعد, فجعلناه من أجل ذلك ذا سمع وذا بصر؛ ليسمع الآيات, ويرى الدلائل, إنا بينَّا له وعرَّفناه طريق الهدى والضلال والخير والشر; ليكون إما مؤمنًا شاكرًا, وإما كفورًا جاحدًا. يدخل من يشاء في رحمته. إِنَّا أَعْتَدْنَا لِلْكَافِرِينَ سَلاسِلاً وَأَغْلالاً وَسَعِيراً (4)
إنا أعتدنا للكافرين قيودًا من حديد تُشَدُّ بها أرجلهم, وأغلالا تُغلُّ بها أيديهم إلى أعناقهم, ونارًا يُحرقون بها. إِنَّ الأَبْرَارَ يَشْرَبُونَ مِنْ كَأْسٍ كَانَ مِزَاجُهَا كَافُوراً (5)
إن أهل الطاعة والإخلاص الذين يؤدون حق الله, يشربون يوم القيامة مِن كأس فيها خمر ممزوجة بأحسن أنواع الطيب, وهو ماء الكافور. عَيْناً يَشْرَبُ بِهَا عِبَادُ اللَّهِ يُفَجِّرُونَهَا تَفْجِيراً (6) يُوفُونَ بِالنَّذْرِ وَيَخَافُونَ يَوْماً كَانَ شَرُّهُ مُسْتَطِيراً (7) وَيُطْعِمُونَ الطَّعَامَ عَلَى حُبِّهِ مِسْكِيناً وَيَتِيماً وَأَسِيراً (8) إِنَّمَا نُطْعِمُكُمْ لِوَجْهِ اللَّهِ لا نُرِيدُ مِنْكُمْ جَزَاءً وَلا شُكُوراً (9) إِنَّا نَخَافُ مِنْ رَبِّنَا يَوْماً عَبُوساً قَمْطَرِيراً (10)
هذا الشراب الذي مزج من الكافور هو عين يشرب منها عباد الله, يتصرفون فيها, ويُجْرونها حيث شاؤوا إجراءً سهلا.
هؤلاء كانوا في الدنيا يوفون بما أوجبوا على أنفسهم من طاعة الله, ويخافون عقاب الله في يوم القيامة الذي يكون ضرره خطيرًا, وشره فاشيًا منتشرًا على الناس, إلا مَن رحم الله, ويُطْعِمون الطعام مع حبهم له وحاجتهم إليه, فقيرًا عاجزًا عن الكسب لا يملك من حطام الدنيا شيئًا, وطفلا مات أبوه ولا مال له, وأسيرًا أُسر في الحرب من المشركين وغيرهم, ويقولون في أنفسهم: إنما نحسن إليكم ابتغاء مرضاة الله, وطلب ثوابه, لا نبتغي عوضًا ولا نقصد حمدًا ولا ثناءً منكم. إنا نخاف من ربنا يومًا شديدًا تَعْبِس فيه الوجوه, وتتقطَّبُ الجباه مِن فظاعة أمره وشدة هوله.