مايو 25, 2021
عروض مطاعم السعودية
76 زيارة
عروض مطعم قطوف وحلا الثلاثاء 25 مايو 2021 مـ الموافق 13 شوال 1442 هـ, عروض رائعة الان تقدمها لكم عروض
مطعم قطوف وحلا كذلك تجدونها على موقعنا عروض عربية في قسم المطاعم ادخلو الأن على عروض عربية فأنت قد وصلت الى كل
ماترغب به من العروض الجديدة كما و التخفيضات المميزة كما واستمتعوا باخر العروض ليوم الثلاثاء
بينما ضمن عروض المطعم تشاهدون:
لأنكم تستاهلون!! جبنا لكم شيء يستاهل أساس الجلسة ، شاركها مع اللي تحبّه
عروض مطعم قطوف وحلا الثلاثاء 25 مايو 2021 مـ الموافق 13 شوال 1442 هـ ,
يونيو 3, 2021
عروض مطاعم السعودية
55 زيارة
عروض حلويات قطوف وحلا الخميس 3 يونيو 2021 مـ الموافق 22 شوال 1442 هـ,
أهم عروض رائعة الان تقدمها لكم عروض حلويات قطوف وحلا كذلك تجدونها على موقعنا عروض عربية في قسم المطاعم
ادخلو الأن على عروض عربية فأنت قد وصلت الى كل ماترغب به من العروض الجديدة كما و التخفيضات المميزة
كما واستمتعوا باخر العروض ليوم الخميس
بينما ضمن عروض المطعم تشاهدون:
كل قضمة ولها لحظتها الآن خصم حصري في كل فروع قطوف_وحلا بأنحاء المملكة! أطلب عبر فروعنا، متوفرة في وصف "أرقامنا" نوفر خدمة التوصيل عبر فروعنا مباشرة!
وصف رئيس مجلس إدارة شركة "باجة" للصناعات الغذائية المهندس عبدالإله بن عبدالعزيز الدباس البيئة الاستثمارية السعودية بأنها الأفضل من بين دول مجلس التعاون الخليجي، وذلك من ناحية الأنظمة والاجراءات فضلا عن اسعار العقار (التملك والإيجار). جاء ذلك خلال لقاء موسع عقد مساء امس الأول الأحد (1/3/2015) بغرفة الشرقية تقدمه عضوا مجلس الإدارة بندر الجابري ونايف القحطاني ورئيس مجلس شباب الاعمال مساعد الزامل وحشد من شباب الأعمال و ذلك ضمن برنامج (تجربتي) الذي ينظمه المجلس ، فقد استعرض خلال اللقاء قصة شركة باجة التي ابتدأت من محل شعبي لبيع الفصفص بالسيارة، لتصبح شركة مساهمة مقفلة، تتعامل مع عد كبير من المنتجات الغذائية الخفيفة وتتطلع الى الانتشار الدولي. وقال الدباس إن باجة تأسست عام 1997 وقد كانت الفكرة عبارة عن البيع المتجول بالسيارة (الوانيت) استجابة لطلب الوالدة لي ولأخي أحمد، وكان هدفها هو دعوتنا لقضاء الوقت في شيء مفيد، والبعد عن أصدقاء السوء، هذه الفكرة وبعد بضع سنوات تحوّلت الى مشروع تجاري منظّم ومرخص براسمال قدره 70 الف ريال كان مساهمة من الوالدة حفظها الله. وأضاف بأن هذه المرحلة كانت مرحلة الهواية، تلتها مرحلة التأسيس الحقيقي التي استمرت خمس سنوات، إذ افتتحنا محلا بسيطا، صرنا نبيع من خلاله، بدلا من البيع بالسيارة المتجوّلة، لكننا بعد خمس سنوات صار لدينا فريق عمل يتألف من 25 شخصا، دخلنا بهم المرحلة الثالثة وهي مرحلة التحول من المستوى الشعبي الى المستوى الاحترافي، وأخذت منا ثلاث سنوات، ففي هذه المرحلة كانت النقلة كبيرة جدا، وأبرزها تهيئة وتدريب الكفاءات البشرية واستيعابها للعمل الاحترافي، فتم خلالها استقدام عمالة ماهرة فتحوّل العمل من محل بسيط إلى محل نموذجي ذي مواصفات عالمية.
01-19-2015, 05:53 PM
# 1::مشرف منتدي تصاميم فوتوشوب -مسجات الجوال - رسائل الجوال - mms & sms::
تاريخ التسجيل: Nov 2012
الدولة: هاوي تصميم
المشاركات: 2, 446
معدل تقييم المستوى: 12
كيكة التمر
كيكة التمر.
كيكة التمر اروى لكم
توضع كرات العجينة المحشوّة بالتمر في قالب المعمول المزخرف، وتصفّ قطع المعمول في الصينية ثم تدخل الفرن المسخّن مسبقا على حرارة متوسطة حتى يصبح لون قطع المعمول ذهبياً، ثم ترش مباشرة بعد خروجها من الفرن بالسكر الناعم ، ويقدّم باردا.
كيكة التمر اروى عمر
تكوّر قطعة من العجينة على شكل كرات دائرية متساوية الحجم. (يجب عدم تشقق العجينة)، وتحشى كل كرة من العجينة بالتمر. تشكّل العجينة المحشوّة بالتمر باستخدام قالب مزخرف، وتوضع أقراص المعمول على صينية الفرن. توضع صينية المعمول داخل فرن محمّى مسبقا على درجة حرارة متوسطة الحرارة إلى أن تنضج قطع المعمول ،ثم يحمّر وجهها حتى يصبح ذهبيا. يدهن المعمول بالسمن الحيواني المذاب بعد إخراجة من الفرن. يجب أن لا يكثر من إستخدام الماء لأنه يجعل المعمول قاسياً. معمول التمر الهش
وقت التحضير ساعتان مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص
مئتان وخمسون غراما من الزبدة. كوب واحد من السكر الناعم. كوب ونصف من نشا الذرة. أربع بيضات (نستخدم الصفار فقط). ملعقة كبيرة واحدة من الفانيلا. ملعقة كببرة واحدة من الخميرة الفورية. ثلاثة أكواب من الدقيق (أو حسب الحاجة). ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب المجفف (اختياري). '''حشوة التمر ''' قالب واحد من التمر مضاف إليه قليلاً من القرنفل والقرفة المطحونة، ويعجن بماء الزهر. كوب من السكر الناعم للزينة. كيكة التمر اروى جودة. تُخلط المكونات جميعها حتى تتشكل عجينة طريّة ،وتترك حتى ترتاح. تُشكّل من العجينة كرات صغيرة الحجم ، وتحشى هذة الكرات بحشوة التمر المجهزّة.
كيكة التمر اروى جودة
السلام عليكم جميعاً
أسمي هيا احب صنع شيء من لا شيء وحبيت اشارك في مدونة أروى
وشكرا بحجم السماء للرائعة أروى لأعطائي فرصة للمشاركة بأفكاري و أتمنى لكم السعادة
وأحببت أشارككم طريقة صنع سكر التمر. نحتاج إلى تمر فقط و الأفضل يكون سكري و كلما كان التمر جاف يكون أسرع في الأعداد. الخطوة الاولى هي غسل التمر و اخراج النواى. الخطوة الثانية هي وضع التمر في صينية مغطاة بورق الشمع. طريقة تحضير كيكة التمر اروى | مطبخك. الخطوة الثالثة هي تجفيف التمر و تكون أما بوضع التمر في مكان تصل إليه الشمس المباشر و تستغرق من ٥-١٠ أيام و الطريقة الأفضل هي وضع التمر في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة من ٣٠-٤٠ دقيقة و بعدها نترك التمر في الفرن بعد اطفائة إلى أن يبرد الفرن تمام او لمدة ليلة كاملة. الخطوة الرابعة إخراج التمر من الفرن بعد أن يبرد و يكون وقتها جاف تمام. الخطوة الخامسة وضع التمر في الطاحونة لمدة دقيقة. وانتهت الخطوات و حصلنا على سكر التمر
ملاحظة: يحفظ في علبة زجاجية معقمة – مدة الصلاحية لجميع أنواع السكر لا تنتهي- لا يفضل إستخدامه مع الشاي و القهوة لان سكر التمر لا يذوب و رائع جداً مع الحلويات كالكيك و البسكويت.. – عند استخدامه كبديل للسكر الابيض يستخدم بنفس المقدار و حلاوة سكر التمر تعتمد على حلاوة نوع التمر كل ما كان التمر حالي كان أفضل في الطعم.
كوب ونصف من الزبدة. كوب ونصف من السمنة. كوب واحد من السكر (بودرة). ملعقة صغيرة واحدة من جوزة الطيب (مطحون). ملعقة صغيرة واحدة من المحلب ( مطحون). ملعقة صغيرة واحدة من الخميرة. ثلاثة أرباع الكوب من ماء الزهر. ثلاثة أرباع الكوب من ماء الورد. سبعمائة وخمسون غراماً من التمر المنزوع النوى منقوع في الماء الدافئ مدّة نصف ساعة. ربع كوب من الزبدة. نصف علبة من الحليب المكثّف المحلّى. يوضع السميد، السمنة ،الزبدة، السكر البودرة، جوزة الطيب، بودرة المحلب والخميرة في إناء عميق. تخلط جميع المكونات جيداً إلى أن تتجانس،ثم يغطّى الإناء و يترك جانباً لمدة أربع ساعات. كيكة التمر اروى لكم. لتجهيز الحشوة
يخلط التمرالمنقوع، الزبدة والحليب المكثف المحلى(يمكن الاستغناء عنه حسب الرغبة) إلى أن يصبح الخليط متماسكاً ، ثم توضع الحشوة في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تجمد. يصبّ ماء الورد وماء الزهر على عجينة المعمول بعد انتهاء مدة استراحة العجينة ،ثم ثم تدعك جيدا إلى أن تتماسك. يكوّر مقدار صغير من العجينة باليد ، قم تحشى بالقليل من خليط التمر. تشكّل العجينة باستخدام قالب المعمول ،ثم تكرر العملية حتى انتهاء عجينة المعمول. ترتب قطع المعمول على صينية مغلّفة بورق الزبدة، ثم توضع داخل فرن محمّى مسبقا على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.