تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي صورة نادرة لشبيهة الفنانة اللبنانية هيفاء وهبي، المتحوّل جنسياً هيفاء ماجيك. وكانت هيفاء ماجيك، نشرت منذ فترة، عبر حسابها الرسمي على تطبيق "سناب شات" صورة نادرة لها قبل إجراء عملية التحوّل. وانهالت تعليقات الناشطين، الذين انقسمت آراؤهم بين معجبين بشكل ماجيك القديم، ومعجبين بشكلها الجديد، متسائلين عن عدد عمليات التجميل التي أجرتها هيفاء ماجيك.
نوال الزغبي تتحدى الظروف ولا تستسلم – فيديو | مجلة الجرس
صورة عارية نشرتها هيفا
هيفا ماجيك بالملابس الداخلية
خاص
متفرقات
جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24
photos
0
نشرت ھیفا ماجیك صورة قديمة لها عبر مواقع التواصل الاجتماعي، والغريب في الصورة التي تعود لمرحلة الطفولة أنّ هيفا ظھرت كفتاة صغیرة مع تسريحة شعر خاصة بالفتیات لا بالصبیان، وكذلك ارتدت الملابس الخاصة بالبنات. يشار إلى أنّ هيفا ماجيك كانت شاباً قبل أن تخضع لعملية تحويل. أخبارنا عبر بريدك الالكتروني
Download our application
Follow us
Softimpact
Softimpact
طريقه المطبق الحلو بالقشطة والموز
المطبق هو أكلة عربية تنتشر في كثير من البلدان، ويمكن أن تصنف كطبق حادق أو حلو حسب الحشوة المستخدمة، ومن أشهر طرق إعداد المطبق طريقه المطبق الحلو بالقشطة والموز. طريقة عمل المطبق المصرى الحلو
المكونات
ثلاث أكواب كبيرة من الدقيق المنخول. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة سكر خشن. ثلاث ملاعق كبيرة زيت. ثلاث ملاعق كبيرة سمن. كوبين ماء. موزتان كبيرتان. كوب كبير قشطة. ملعقة صغيرة عصير ليمون. زيت للقلي. طريقة التحضير
قم بإضافة الدقيق مع الزيت والسمن والملح والسكر ونصف كوب ماء في إناء عميق. تُعجن المكونات معًا جيدًا وتُضاف باقي كمية الماء بالتدريج أثناء العجن. تترك العجينة لترتاح فترة من الزمن، ثم تُقطع إلى دوائر متوسطة الحجم وتُوضع في صينية مدهونة بالزيت، وتُغطى وتترك لترتاح مرة أخرى لمدة ربع ساعة. ولتحضير الحشو، يضاف الموز مع عصير الليمون والسكر ويقلب جيدًا. يتم دهان سطح الرُخامة بقليل من الزيت لفرد العجين عليها. يتم فرد كرات العجين بأصابع اليد حتى الحصول على سمك رقيق، وذلك مع مراعاة دهن الأيدي بالزيت أيضًا. طريقة عمل مطبق حلو بالقشطة | الراقية. توضع كمية متوسطة من الحشو في وسط العجينة بعد فردها ثم تُطبق العجينة على الحشو للحصول على شكل مستطيل.
طريقة عمل مطبق حلو بالقشطة | الراقية
نصف ملعقة صغيرة من خل التفاح. ست ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ست ملاعق صغيرة من الزبدة لفرد العجينة. مكوّنات الحشوة:
نصف كوب من الجوز المفروم فرماً خشناً. ست ملاعق صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. مكوّنات القطر:
كوب من السكر. طريقة عمل مطبق حلو بالقشطة علي الطريقة الخليجية - مجلة هي. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. ملعقة صغيرة من عصير الليمون
نضع السكر، والماء في قدر على النار، ونتركه يغلي مدّة ثماني دقائق. نضيف عصير الليمون ونتركه يغلي مدّة دقيقتين، ثمّ نرفع القدر عن النار، ونتركه جانباً حتى يبرد. نخلط الدقيق، والملح في وعاء. نخلط خل التفاح، والماء، والزيت فيوعاءٍ آخر. نضع المكوّنات السائلة فوق المكوّنات الجافة، ثمّ نعجن جيداً باليد، أو باستعمال العجانة، حتّى يتكون لدينا عجينة متماسكة. نقطع العجينة إلى أربع كرات متساوية، ونضعها في صينية مدهونة بقليل من الزيت، ونغطيها، ونضعها ترتاح مدّة ساعتين. نخلط مكونات الحشوة في وعاءٍ مناسب، ونضعها جانباً. نبلل اليد، وطاولة العمل بقليل من الزبدة السائلة، ثمّ نفرد كرات العجينة باليد، حيث نستعمل ظهر اليد في فرد العجين بهدوء بنفس طريقة فرد خبز الصاج كي نحصل على عجينة رقيقة مربعة الشكل.
طريقة عمل مطبق حلو بالقشطة علي الطريقة الخليجية - مجلة هي
تُرص قطع المطبق في صينية مدهونة بالزبدة. نضع الصينية في الفرن بعد تسخينه أولاً، ونتركها في الفرن حتى يصبح لونها ذهبي فاتح. تقدم ساخنة. طريقه المطبق الحلو بالقشطة والموز والفستق الحلبي
12 شريحة من عجينة الجلاش الجاهزة. كيلو جرام قشطة جاهزة. نصف لتر حليب. فستق حلبي مجروش. زيت نباتي للقلي. مكونات القطر (الشربات)
كوبان من السكر. كوب ماء. ربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من ماء الورد. لتحضير القطر أو الشربات نقوم بإذابة السكر مع الماء في قدر على نار متوسطة، ويترك حتى يغلي ويكتسب قوام غليظ، ثم نضيف عصير الليمون وماء الورد ونرفعه من على النار. ولتحضير الحشو، يُهرس الموز وتوضع عليه القشطة ويخلط جيدًا معًا. نفرد شريحة الجلاش الجاهزة على سطح أملس ثم نضع عليها كمية مناسبة من الحشو، ثم نقوم بثني أطراف العجينة للداخل حتى الحصول على شكل مستطيل. تكرر الخطوة السابقة مع باقي شرائح عجينة الجلاش حتى الانتهاء منها. نضع الحليب في وعاء واسع ويتم غمس كل قطعة من الجلاش المحشو فيه لمدة نصف دقيقة. نقوم بتسخين الزيت في مقلاة عميقة على النار. يتم قلي قطع المطبق في الزيت حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون. يتم إخراج قطع المطبق من الزيت الساخن ووضعها في طبق به القطر أو الشربات البارد تمامًا لمدة عشر دقائق.
تُصفى قطع المطبق جيدًا من الشربات ثم نقوم برش الفستق الحلبي المجروش عليها وتُقدم ساخنة. طريقه المطبق الحلو بالقشطة والموز للشيف أسامة السيد
ثلاث أكواب دقيق. سكر. ملعقتان كبيرتان زيت. كوب وربع ماء. موز. قشطة. عصير ليمون. حبهان مطحون. قرفة. عسل. فستق. بيض. يتم خلط الدقيق مع الملح والسكر والزيت مع إضافة الماء تدريجياً. يتم عجن المكونات السابقة جيدًا ثم تترك العجينة قليلاً لترتاح. تُقسم العجينة إلى قسمين، ثم تُفرد على سطح مدهون بالزيت. لتحضير الحشو، توضع قطع الموز مع عصير الليمون والقشطة والحبهان المطحون والقرفة والسكر، وتخلط المكونات معًا جيدًا. تُحشى العجينة بحشوة الموز والقشطة، وتدهن بالبيض من الجانبين ثم يتم إغلاقها على شكل مربع. تقلى قطع المطبق في زيت ساخن وتقدم ساخنة. طريقه المطبق الحلو بالقشطة والموز واللبن البودرة
بيضة. ملعقتان كبيرتان زيت نباتي. رشة ملح. كوب إلا ربع ماء. حبتان موز مقطع شرائح. ربع ملعقة صغيرة حبهان أو هيل مطحون. ملعقة كبيرة حليب بودرة. ربع كوب سكر. يوضع الدقيق مع البيض والزيت والملح والماء في وعاء، ويتم عجن المكونات جيدًا حتى الحصول على عجينة ناعمة. تغطى العجينة وتترك فترة حتى ترتاح.